常見的酒具有哪些
1、常見的(de)現代酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)有陶瓷酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)、玻璃酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)、塑料酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)、金屬(shu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)四種(zhong)材質。紅酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)包(bao)括:開(kai)瓶(ping)器(qi)(qi)(酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)刀,蝶形開(kai)瓶(ping)器(qi)(qi)等),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)杯,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)塞(金屬(shu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)塞,水晶酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)塞,真(zhen)空(kong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)塞),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)柜,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)盒,倒酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)(qi)(導酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)(qi)),割紙(zhi)器(qi)(qi),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)環,醒酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)(qi),酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)溫(wen)表,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)鼻子,酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)鑰匙(chi),碎冰機(ji),紅酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)溫(wen)度計,分酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)(qi),冰桶類等。
2、古代酒器有哪些?古代酒(jiu)(jiu)器(qi),指中國古代用于盛酒(jiu)(jiu)、溫酒(jiu)(jiu)、飲酒(jiu)(jiu)的各類器(qi)具(ju)的總稱。其包括尊、壺、爵、角、觥、觚、彝、卣(you)、罍、瓿、杯、卮、缶、豆、斝、盉等。
酒具四件套的使用方法
常用(yong)的紅(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)具(ju)四件套包括紅(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)開(kai)瓶(ping)器、紅(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)倒酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器、紅(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)環、紅(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)塞(sai)。
1、割紙器:開瓶時切(qie)割瓶口錫紙用。
使用時請把割紙器放在紅酒酒瓶的頂部,用割紙器的刀片輕輕夾緊擰動即可割開錫紙。
2、開瓶(ping)器:拔出(chu)瓶(ping)口木塞(sai)用(yong)。
用海馬刀開啟酒瓶時,先用小鋸齒刀切開瓶口周圍的瓶封,再將螺旋錐直立旋轉鉆入軟木塞中心,最后以卡位為支點卡住瓶口,利用杠桿原理將瓶塞拔出來。大多數海馬刀擁有兩級卡位,若第一次沒法完全拔起木塞,可以利用第二級卡位把剩余部分木塞完全拔起。
3、酒環:防止(zhi)酒液順酒瓶外壁(bi)流下來,弄污標簽。
酒環適合于家用,不僅限于葡萄酒,還適合任何有細脖子的酒瓶。
4、倒酒(jiu)器(qi)及酒(jiu)塞
倒(dao)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)在(zai)倒(dao)紅酒(jiu)(jiu)(jiu)的過程中(zhong),他的作用(yong)是引流酒(jiu)(jiu)(jiu),能(neng)控(kong)制酒(jiu)(jiu)(jiu)水倒(dao)出的流量,部分倒(dao)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)有止滴(di)環,能(neng)避(bi)免紅酒(jiu)(jiu)(jiu)漏出滴(di)落(luo)。使(shi)用(yong)時將倒(dao)酒(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)插(cha)于瓶口,傾斜一定角度(du)即可倒(dao)酒(jiu)(jiu)(jiu)。
酒塞是用來存儲開過未喝完的葡萄酒,防止空氣進入葡萄酒瓶中。市面上有普通酒塞與真空塞。一套酒具是品嘗美酒時必不可少的,如(ru)需選購酒具,建議先了解酒具品牌。