食品攪拌機分類
家(jia)用(yong)(yong)(yong)(yong)和(he)商(shang)用(yong)(yong)(yong)(yong)攪(jiao)拌機兩種。家(jia)用(yong)(yong)(yong)(yong)攪(jiao)拌機使用(yong)(yong)(yong)(yong)頻率(lv)低,體(ti)積較(jiao)小、重(zhong)量較(jiao)輕、功率(lv)較(jiao)小,用(yong)(yong)(yong)(yong)于家(jia)庭自制果(guo)汁、蔬菜(cai)汁、米糊等(deng)。商(shang)用(yong)(yong)(yong)(yong)攪(jiao)拌機體(ti)積略大(da)、重(zhong)量略重(zhong)、功率(lv)較(jiao)大(da),適合于酒(jiu)(jiu)店、飯(fan)店、酒(jiu)(jiu)吧、面(mian)包屋(wu)以及食品廠(chang)家(jia)等(deng)作攪(jiao)拌食品材料,揉和(he)面(mian)團(tuan)之用(yong)(yong)(yong)(yong)。
攪拌機和榨汁機有什么區別
攪(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機(ji)主要的作用是(shi)攪(jiao)拌(ban)(ban)(ban),比如肉(rou)餡和調料(liao)放在攪(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機(ji)里(li)可(ke)以攪(jiao)拌(ban)(ban)(ban)的非常均勻。從營養(yang)學方面說,攪(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機(ji)做出的東西比榨(zha)汁機(ji)做出的東西營養(yang)成份要多,它不會破壞(huai)水果中的纖維。攪(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機(ji)適(shi)于榨(zha)汁、攪(jiao)拌(ban)(ban)(ban)、研(yan)磨、攪(jiao)肉(rou)、攪(jiao)豆(dou)漿(jiang),適(shi)合不同食物(wu)的使用。
榨(zha)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)機主要是(shi)(shi)(shi)榨(zha)取果(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),是(shi)(shi)(shi)果(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)和渣直接(jie)分離(li)的(de),而且榨(zha)得也比(bi)較徹(che)底,不(bu)會浪費。榨(zha)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)機榨(zha)取果(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)不(bu)需(xu)要加(jia)水直接(jie)就可榨(zha)出(chu)原(yuan)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)原(yuan)味(wei)的(de)果(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),但(dan)是(shi)(shi)(shi)這樣破壞了水果(guo)的(de)纖(xian)維(wei),你喝的(de)是(shi)(shi)(shi)果(guo)汁(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),而纖(xian)維(wei)大部(bu)分在果(guo)肉(rou)(rou)里,果(guo)肉(rou)(rou)卻不(bu)能吃了。
市面上有很多產品已經將榨汁機和攪拌機兩者結合了,但價格相對會高一些,在購買的時候就要綜合考慮,根據自己的需求選擇適合的產品,可以參考攪拌機十大品牌。
攪拌機怎么榨果汁
首先將水(shui)果清洗干凈(jing)之后(hou)放進攪(jiao)(jiao)拌(ban)機里面,加(jia)入水(shui),就可(ke)(ke)以(yi)(yi)開始攪(jiao)(jiao)拌(ban)了(le),如果攪(jiao)(jiao)拌(ban)機攪(jiao)(jiao)得不順(shun)利(li)的話(hua)再加(jia)入少(shao)量(liang)的水(shui),當(dang)水(shui)果都攪(jiao)(jiao)碎(sui)了(le)的話(hua)就可(ke)(ke)以(yi)(yi)了(le),最后(hou)關(guan)機打開蓋(gai)倒出就可(ke)(ke)以(yi)(yi)了(le)。