一、電烤箱使用方法
將(jiang)電烤(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)放在平(ping)整穩(wen)固(gu)的地方,插上(shang)烤(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)電源,打(da)開烤(kao)(kao)箱(xiang)(xiang)開關(guan)控制器將(jiang)調制好待烘(hong)烤(kao)(kao)的食品放人已(yi)用食油(you)涂(tu)擦(ca)過的烤(kao)(kao)盤內(nei),選擇相應開關(guan)檔位(wei),定(ding)好時間,點擊開始。烘(hong)烤(kao)(kao)停止,將(jiang)所有(you)開關(guan)轉回(hui)“關(guan)”,拔去電源插頭,取出食品即(ji)可(ke)。
二、電烤箱食譜
電烤(kao)(kao)(kao)箱可以(yi)做什(shen)么美食(shi)?電烤(kao)(kao)(kao)箱能夠做的(de)(de)美食(shi)有很(hen)多,主(zhu)要的(de)(de)種類(lei)有:糕(gao)(gao)點類(lei)、中(zhong)國傳統烹飪菜、西餐、寶寶輔食(shi)等(deng),具體的(de)(de)有:蛋糕(gao)(gao)、面(mian)包、烤(kao)(kao)(kao)雞鴨魚(yu)牛羊、披薩、蛋撻、焗飯(fan)等(deng)。除了做烘(hong)焙糕(gao)(gao)點,家(jia)用電烤(kao)(kao)(kao)箱還(huan)可以(yi)用來(lai)做很(hen)多美食(shi),比(bi)如烘(hong)烤(kao)(kao)(kao)一些小點心(xin),烤(kao)(kao)(kao)薯條,烤(kao)(kao)(kao)紅薯,烤(kao)(kao)(kao)板栗,還(huan)可以(yi)烤(kao)(kao)(kao)魚(yu),烤(kao)(kao)(kao)雞翅,烤(kao)(kao)(kao)豆(dou)腐,還(huan)可以(yi)烤(kao)(kao)(kao)面(mian)包,烤(kao)(kao)(kao)串(chuan)等(deng)等(deng)。
三、電烤箱和微波爐的區別
電烤(kao)(kao)箱(xiang)和微(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo)爐都是(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)于加熱食(shi)物(wu)(wu)的(de)電器(qi),但(dan)它(ta)們的(de)加熱原理和加熱效果是(shi)(shi)(shi)(shi)有區別的(de),一(yi)個(ge)是(shi)(shi)(shi)(shi)電熱加熱,一(yi)個(ge)是(shi)(shi)(shi)(shi)電磁波(bo)(bo)(bo)加熱。微(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo)爐采(cai)用(yong)電能(neng)轉化微(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo),通過(guo)微(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo)輻射被食(shi)物(wu)(wu)吸(xi)收,食(shi)物(wu)(wu)極性(xing)分子高(gao)速運轉發生(sheng)碰撞,從(cong)而將食(shi)物(wu)(wu)做熟達到目的(de),微(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo)爐的(de)加熱方(fang)式是(shi)(shi)(shi)(shi)從(cong)里向(xiang)外(wai),整個(ge)食(shi)物(wu)(wu)本身受熱均勻(yun);烤(kao)(kao)箱(xiang)是(shi)(shi)(shi)(shi)通過(guo)加熱管,箱(xiang)體內(nei)部溫度升高(gao),將電能(neng)轉化為熱能(neng),對食(shi)物(wu)(wu)進行加熱烘烤(kao)(kao),加熱方(fang)式是(shi)(shi)(shi)(shi)從(cong)外(wai)向(xiang)內(nei)。并且二者(zhe)側重點(dian)不同,微(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo)爐主要是(shi)(shi)(shi)(shi)快速加熱食(shi)物(wu)(wu),而電烤(kao)(kao)箱(xiang)偏重于制(zhi)作食(shi)物(wu)(wu)。
四、如何選購電烤箱
首先要看產品的外觀細節,然后考察內部是否容易清潔。烤箱的功能是否齊全也是一個考察重點。購買烤箱還是考慮功率大小,大功率烤箱更實用,但也要考慮家中電線的承受能力。最后就是要選擇品牌,大品牌的電烤箱無論(lun)是(shi)在(zai)做工(gong)、能(neng)耗、售(shou)后、質(zhi)量、安全性(xing)能(neng)等方(fang)面都比雜牌的(de)產品(pin)要好。