【節氣養生食譜】小滿吃什么食物好小滿節氣養生食譜

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小滿(man)麥(mai)漸黃(huang) 可緩緩歸也

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小滿，大雨時節

時間在每年的5月20~22日
是夏季的第二個節氣
小滿時節氣候高溫高濕多雨
正是水稻栽插的季節，更是防熱防濕時候
溫熱潮濕時節的飲食養生
應以“祛濕清熱”為主

節氣美食

美食

食苦(ku)菜(cai)(cai)(cai)是(shi)(shi)小滿節氣的(de)習俗之(zhi)一。小滿雖寓意豐收的(de)到來(lai)，但其時恰是(shi)(shi)青黃(huang)不接的(de)時候，因此在以前(qian)，許多(duo)百姓都不得已用苦(ku)菜(cai)(cai)(cai)來(lai)充饑，而吃(chi)苦(ku)菜(cai)(cai)(cai)也(ye)成了傳承下(xia)來(lai)的(de)小滿節氣獨(du)特食俗。苦(ku)菜(cai)(cai)(cai)吃(chi)法有多(duo)種(zhong)，清炒、涼拌、炒肉、腌制、做湯(tang)、做餡等(deng)等(deng)，這也(ye)是(shi)(shi)為何以前(qian)人們多(duo)用苦(ku)菜(cai)(cai)(cai)充饑。

苦菜做法大全

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養生食譜

小滿后全國漸次進入夏季，降雨會開始逐漸頻繁，空氣中的濕度會保持高水平，從而人體內將容易堆積濕度，入侵骨頭關節處，造成關節炎等疾病。所以祛濕是此時養生的主題之一。鯉魚能幫助腸胃祛濕，同時利水消腫；薏(yi)米是祛濕消腫的上品，可清除體內濕毒，同時還有抗癌的作用；冬瓜有利(li)于清(qing)熱(re)利(li)水、消腫解毒、生津除(chu)煩。

紅(hong)棗紅(hong)豆薏仁牛(niu)奶粥

養生良習

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小滿(man)時節風火相煸，人容易(yi)煩躁(zao)不安，劇烈的情緒(xu)波(bo)動容易(yi)引發心(xin)腦血(xue)管病。

在平(ping)時多注意(yi)養(yang)性怡情，假(jia)日去釣魚、下棋、畫(hua)畫(hua)等都(dou)是不(bu)錯的選擇。

美食

夏季在(zai)運動(dong)上盡量不(bu)要太過(guo)激烈，容易導致情緒的激動(dong)。

晝長夜(ye)短的時(shi)節(jie)建議早起晨練，散步(bu)、慢跑、打太極拳(quan)等都能幫助休(xiu)養性情。

美食

夏季在保證充分睡(shui)眠(mian)時間(jian)下，可早起晚睡(shui)，順(shun)應陽消陰長(chang)的規律。

適當的增加(jia)午睡時間，可以(yi)讓你的精神變得更好。

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結語

小(xiao)滿過后，天(tian)氣(qi)悶熱，氣(qi)候常(chang)為多雨潮(chao)濕。特別對于(yu)南方(fang)的(de)(de)人們來(lai)說，氣(qi)候并不舒(shu)(shu)適，容易疲乏和焦躁。所以，要(yao)在飲食、生活習慣(guan)、心情方(fang)面做好調整，防熱防潮(chao)，度(du)過一個(ge)舒(shu)(shu)適的(de)(de)夏天(tian)。