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廚房調料盒哪種好用

1、玻璃

玻璃(li)(li)材(cai)質(zhi)(zhi)的(de)特點就(jiu)是(shi)透明(ming)美(mei)觀，環保(bao)安全(quan)。玻璃(li)(li)調(diao)(diao)味(wei)盒從外部一(yi)(yi)樣就(jiu)能看(kan)清楚(chu)調(diao)(diao)味(wei)品的(de)使用情況，什么時(shi)候(hou)需要(yao)添加一(yi)(yi)目(mu)了(le)然。如果沾(zhan)上(shang)了(le)油污(wu)也能馬上(shang)發現，清理(li)起來很(hen)方(fang)便(bian)。玻璃(li)(li)的(de)結構穩固(gu)，抗高(gao)(gao)溫(wen)，就(jiu)算(suan)烤(kao)火(huo)源很(hen)近也不會受高(gao)(gao)溫(wen)影響(xiang)而變形。而且玻璃(li)(li)材(cai)質(zhi)(zhi)無(wu)毒害物質(zhi)(zhi)，也不會和任何調(diao)(diao)味(wei)品發生化學反(fan)(fan)應或(huo)物理(li)反(fan)(fan)應，安全(quan)性很(hen)高(gao)(gao)。缺點就(jiu)是(shi)要(yao)輕(qing)拿輕(qing)放(fang)，小心(xin)碰(peng)壞或(huo)摔碎。

2、陶瓷

陶瓷(ci)的大部分(fen)功能和玻(bo)(bo)璃很像，抗高溫(wen)，絕不(bu)會(hui)變形(xing)或(huo)炸裂。沾上油污清洗容易，性價比(bi)比(bi)玻(bo)(bo)璃要低。不(bu)用擔心氧化(hua)或(huo)受腐蝕。而且陶瓷(ci)的外形(xing)比(bi)玻(bo)(bo)璃豐富(fu)，有著(zhu)豐富(fu)的款式可以(yi)選擇。陶瓷(ci)的釉層(ceng)是(shi)一種化(hua)學物質，有一些化(hua)學影響性；在(zai)使用時(shi)也要注意不(bu)能磕著(zhu)碰著(zhu)。

3、不銹鋼

不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)材(cai)質光亮的(de)金屬(shu)(shu)質感很(hen)迷人，非常適合現代家裝廚房(fang)。不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)材(cai)質經久耐用，不(bu)怕磕(ke)磕(ke)碰(peng)(peng)碰(peng)(peng)。而且不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)材(cai)質與(yu)普通(tong)金屬(shu)(shu)材(cai)質不(bu)同，它的(de)防潮防水性(xing)(xing)能優秀，不(bu)用擔心(xin)調(diao)味盒生銹(xiu)。但是不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)的(de)傳熱性(xing)(xing)很(hen)強，高溫會(hui)(hui)使有(you)些調(diao)味瓶使用周(zhou)期(qi)變(bian)短。而不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)弄臟后(hou)會(hui)(hui)變(bian)得油膩膩的(de)。

4、塑料

塑料(liao)調(diao)味盒一般有(you)三種(zhong)材(cai)(cai)(cai)質(zhi)制作(zuo)，PE、PP和PVC。大家要(yao)知(zhi)道，這(zhe)三種(zhong)材(cai)(cai)(cai)質(zhi)中(zhong)都有(you)添加塑化(hua)(hua)劑(ji)(ji)。塑化(hua)(hua)劑(ji)(ji)是一種(zhong)有(you)毒害(hai)的(de)化(hua)(hua)學劑(ji)(ji)。特別(bie)是PVC這(zhe)種(zhong)材(cai)(cai)(cai)質(zhi)添加的(de)塑化(hua)(hua)劑(ji)(ji)量很大，根本就不能作(zuo)為食品(pin)用品(pin)。而PE和PP則比較安(an)全。塑料(liao)雖然價格(ge)便宜，但材(cai)(cai)(cai)質(zhi)容易老化(hua)(hua)，而且出于健康考慮(lv)，不建議大家選塑料(liao)調(diao)料(liao)盒。

在弄清楚調味瓶哪種材質好后，在選購調味(wei)瓶時建議參考調味瓶十大品牌，省時又省心。

廚房調味瓶怎么收納

1、將調(diao)味品放入櫥柜的(de)抽屜(ti)中(zhong)，需要(yao)選擇形(xing)(xing)狀和(he)抽屜(ti)吻合的(de)方形(xing)(xing)容器儲(chu)存。為了減少(shao)調(diao)料的(de)補(bu)充(chong)次數，容器的(de)大小要(yao)適(shi)中(zhong)。

2、將醬油、料酒、陳醋等較(jiao)(jiao)高的(de)調(diao)味(wei)瓶放(fang)入到文件(jian)盒(he)中整齊的(de)收(shou)納(na)起來(lai)，比較(jiao)(jiao)高的(de)調(diao)料瓶并排存放(fang)在文件(jian)盒(he)中。這樣，不僅(jin)看起來(lai)美觀(guan)整齊，還易于取放(fang)。

3、糖、鹽、淀(dian)粉(fen)等容易弄混的(de)(de)東西用標簽標記好(hao)，調味(wei)盒邊上(shang)預留位置(zhi)放置(zhi)該種(zhong)(zhong)調料的(de)(de)勺子，在加(jia)入糖、鹽、木薯粉(fen)等調料的(de)(de)時(shi)候，粘(zhan)貼上(shang)標簽使里面的(de)(de)內(nei)容物(wu)一目了然。如果(guo)在每(mei)種(zhong)(zhong)調料的(de)(de)盒子邊上(shang)放置(zhi)該種(zhong)(zhong)調料的(de)(de)勺子，將(jiang)使烹調變得(de)輕松、順(shun)暢(chang)。

4、將常(chang)用(yong)的調(diao)味品(pin)放在靠近(jin)灶臺附近(jin)，方便烹飪(ren)的時候(hou)使用(yong)。

5、將常用的調(diao)料放在(zai)廚房靠近灶臺的地方，這樣可以在(zai)烹飪(ren)過程中快速品嘗。

6、在空間有限的廚房中，有效地利用墻壁也很方便。

7、在廚臺上放置(zhi)部分最常(chang)用(yong)的調味(wei)品(pin)。

8、在做菜(cai)中經常使用的(de)糖(tang)、鹽和胡椒等應該放置在最方便(bian)的(de)櫥柜(ju)臺面(mian)上。

9、把(ba)這(zhe)些調味品放進一個漂亮的(de)瓶子里面，這(zhe)樣就算(suan)不(bu)把(ba)它們收納起來，廚房看(kan)起來也很時尚(shang)。當然，如果將(jiang)它們放在一個托盤中(zhong)，那就可以很方便的(de)一次(ci)性清潔它們。

10、使(shi)用傾斜放置的(de)(de)方(fang)式使(shi)得調味(wei)瓶能輕松放取。常用的(de)(de)調味(wei)瓶如(ru)醬油(you)和料酒(jiu)，可(ke)以選擇一個(ge)可(ke)以頂角放置的(de)(de)金屬(shu)架。讓瓶子傾斜地立起(qi)來，這樣(yang)更容易拿(na)起(qi)，烹飪變得輕松。

11、金屬架的另外一(yi)個好(hao)處(chu)是可以分幾層，這樣一(yi)個柜(ju)子里(li)面能層疊(die)地放上很多調(diao)料，也(ye)方便儲存。