一、獼猴桃的功效與作用
獼猴桃(tao)是一種營養豐(feng)富的(de)(de)水果,它含有蛋白質(zhi)、脂(zhi)肪(fang)、水分(fen)、碳水化合物、糖(tang)、膳食纖維(wei)(wei)、維(wei)(wei)生素(su)A、維(wei)(wei)生素(su)C、煙酸、鉀(jia)、鈣(gai)、胡蘿卜(bu)素(su)等眾多營養元素(su),其中豐(feng)富的(de)(de)維(wei)(wei)生素(su)C、可溶性膳食纖維(wei)(wei)、獼猴桃(tao)堿(jian)等營養成分(fen)對人體健康(kang)有益(yi),能起到美容養顏、促進(jin)排便(bian)、鎮靜心(xin)情、預防心(xin)腦血管疾病、提高免疫(yi)力、減脂(zhi)瘦(shou)身等諸(zhu)多作(zuo)用。
二、獼猴桃怎么催熟
獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)為了(le)方便運(yun)輸和售賣,一(yi)(yi)般(ban)在(zai)(zai)七八成熟(shu)(shu)的時(shi)候就摘下,到達水果(guo)店時(shi)還是沒有完全熟(shu)(shu)透的,需(xu)要(yao)放(fang)(fang)(fang)幾(ji)天才能(neng)吃(chi),如果(guo)急著吃(chi),也可(ke)以采(cai)用(yong)一(yi)(yi)些方法(fa)催熟(shu)(shu):1、取一(yi)(yi)個保鮮(xian)袋(dai)(dai)把獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)和已(yi)經熟(shu)(shu)了(le)的蘋果(guo)或香蕉放(fang)(fang)(fang)在(zai)(zai)一(yi)(yi)起(qi),它(ta)們會散發出乙烯氣(qi)體,幫助獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)成熟(shu)(shu)。2、獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)裝(zhuang)進保鮮(xian)袋(dai)(dai),放(fang)(fang)(fang)在(zai)(zai)一(yi)(yi)個溫度(du)較(jiao)高的地(di)方進行催熟(shu)(shu),不(bu)(bu)同品種的獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)對于溫度(du)的需(xu)求(qiu)也不(bu)(bu)同,但溫度(du)不(bu)(bu)要(yao)超過(guo)30℃;3、用(yong)牙(ya)簽在(zai)(zai)獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)的表面扎幾(ji)個洞,一(yi)(yi)些小(xiao)傷(shang)口會促進獼(mi)猴(hou)(hou)桃(tao)(tao)釋放(fang)(fang)(fang)乙烯氣(qi)體,從而催熟(shu)(shu)。
三、獼猴桃是熱性還是涼性
水(shui)果(guo)有熱性(xing)(xing)涼性(xing)(xing)之(zhi)分(fen),可以從水(shui)果(guo)的顏色、味(wei)道、生長(chang)環境等(deng)方面來辨別(bie)其(qi)寒熱,獼猴桃屬于涼性(xing)(xing)水(shui)果(guo)的一種,確切來說應(ying)該是(shi)寒性(xing)(xing)水(shui)果(guo),一般一天吃(chi)1-2個就夠(gou)了,多吃(chi)會刺(ci)激人的腸胃(wei),引起肚子(zi)疼、腹瀉等(deng)癥狀,尤其(qi)是(shi)體寒、脾胃(wei)虛弱(ruo)的人群要盡量少吃(chi)或(huo)不(bu)吃(chi)。
四、獼猴桃多少錢一斤
獼猴桃的市場價格波動是比較大的,主要受到產地、供需、品質、品種、季節等因素的影響,即使是同一城市價格也有會一定的差異,一般普通的獼猴桃價格在5-15元一斤的范圍內,紅心獼猴桃、軟棗獼猴桃等特色品種的價格自然會比普通品種的獼猴桃要貴,進口獼猴桃的價格也會更貴一些。如果您想購買獼猴桃,可以先來了解一下獼猴桃十大品牌。