一、秋梨膏有什么功效作用
秋梨(li)膏(gao)(gao)就是采用梨(li)子(zi)加工(gong)熬制而(er)成的(de)蜜汁,屬于涼性膏(gao)(gao)方,作為一道傳統的(de)藥膳飲品,對身體很有(you)好(hao)處,它含有(you)秋梨(li)、川(chuan)貝、葛根(gen)(gen)等藥食同(tong)源的(de)中藥材,根(gen)(gen)據成分配(pei)方的(de)不同(tong),秋梨(li)膏(gao)(gao)的(de)功(gong)效作用主要有(you)清熱(re)化痰、潤肺止咳、滋陰(yin)生津、通(tong)便去火、養(yang)(yang)護(hu)嗓子(zi)、養(yang)(yang)陰(yin)降壓(ya)等,尤其適合治療熱(re)燥(zao)生津引(yin)起的(de)咳嗽。
二、秋梨膏的做法
秋梨膏是用秋梨和一些中藥熬制而成的傳統膏方,其制作方法也比較簡單,可以在家自制:1、準備鴨梨6個、干紅棗80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。2、干紅棗洗凈后切去核,生姜去皮后切成細絲,梨削去外皮、用擦板擦成梨蓉和梨汁。3、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖和梨蓉梨汁一起放入鍋內。4、蓋上鍋蓋,用小火煮約30分鐘,然后撈起梨蓉,用一只湯匙按壓,擠出更多梨汁。5、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉,鍋內只留下梨汁,繼續用最小火熬煮約1小時后至梨漿濃稠后熄火放涼。6、在放涼后的梨漿里調入蜂蜜,拌勻后放入密封罐保存即可。不過自制秋梨膏對時間和耐心都有很高的要求,如果懶得做的話,也可以通過市面上的一些正規優質的秋梨膏品牌購買成品秋梨膏。
三、秋梨膏怎么喝
秋(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)膏(gao)的(de)喝(he)法也(ye)是(shi)有(you)一(yi)(yi)(yi)些講究的(de),一(yi)(yi)(yi)般喝(he)秋(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)膏(gao)的(de)方法有(you):1、直接用勺(shao)子舀(yao)一(yi)(yi)(yi)勺(shao),放入口(kou)中,慢(man)慢(man)咽下即可(ke)。2、用50-60℃的(de)溫開(kai)水勾兌(dui)一(yi)(yi)(yi)下,大約比例在1:10左右(you),飲用溫開(kai)水,這樣(yang)有(you)利于吸收,異物(wu)(wu)感也(ye)較低。3、還可(ke)以將秋(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)膏(gao)加進(jin)牛奶或豆漿里(li)飲用。4、將秋(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)膏(gao)像涂(tu)抹(mo)果(guo)醬一(yi)(yi)(yi)樣(yang)抹(mo)在面包、饅頭或蛋(dan)糕等食物(wu)(wu)上,然后一(yi)(yi)(yi)起吃,秋(qiu)(qiu)(qiu)季這樣(yang)吃早餐(can),保(bao)健效(xiao)果(guo)是(shi)很好的(de)。
四、秋梨膏多大孩子能喝
一般來說,小(xiao)(xiao)孩子(zi)(zi)是(shi)不(bu)適(shi)(shi)合喝(he)(he)(he)市面上(shang)的(de)(de)普通秋(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)膏的(de)(de),因為(wei)這些秋(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)膏一般是(shi)為(wei)成(cheng)(cheng)人體(ti)質(zhi)設計的(de)(de),會含(han)有一些中藥成(cheng)(cheng)分或是(shi)其他的(de)(de)一些添加劑,小(xiao)(xiao)孩子(zi)(zi)由于(yu)發育尚未健(jian)全,體(ti)質(zhi)相對成(cheng)(cheng)人會差一些,不(bu)適(shi)(shi)合喝(he)(he)(he)普通秋(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)膏,有可(ke)能會引(yin)起孩子(zi)(zi)胃腸(chang)部位的(de)(de)不(bu)適(shi)(shi)。如果(guo)小(xiao)(xiao)孩子(zi)(zi)要喝(he)(he)(he)秋(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)膏,需要選擇專為(wei)兒(er)童(tong)設計的(de)(de)兒(er)童(tong)秋(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)膏。通常1歲(sui)以下(xia)的(de)(de)寶(bao)寶(bao)不(bu)能喝(he)(he)(he)秋(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)膏,因為(wei)秋(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)膏里含(han)有蜂蜜成(cheng)(cheng)分,而(er)1歲(sui)以下(xia)的(de)(de)小(xiao)(xiao)寶(bao)寶(bao)的(de)(de)胃腸(chang)屏障功能發育還不(bu)完善,可(ke)能會傷(shang)害到寶(bao)寶(bao);而(er)1歲(sui)以上(shang)的(de)(de)孩子(zi)(zi)如果(guo)出(chu)現(xian)了咳嗽(sou)等癥(zheng)狀,可(ke)以在醫生的(de)(de)指導下(xia)適(shi)(shi)量喝(he)(he)(he)一些秋(qiu)(qiu)(qiu)梨(li)膏。