一、咖啡壺有哪些種類
咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)是(shi)許多年輕人喜(xi)愛(ai)的(de)飲(yin)品(pin)(pin),對于追求咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)品(pin)(pin)質的(de)人來(lai)說,用咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)沖(chong)煮(zhu)出來(lai)的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)才更美味一(yi)些,常見(jian)的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)種類有:1、法式(shi)濾(lv)(lv)壓壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),簡(jian)稱法壓壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),是(shi)由耐(nai)熱(re)(re)(re)玻璃瓶身和帶壓桿的(de)金屬濾(lv)(lv)網組(zu)成的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)具。2、摩卡咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),又稱意大利(li)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),是(shi)沖(chong)泡(pao)意式(shi)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),可置于瓦斯爐上加(jia)熱(re)(re)(re)。3、滴漏式(shi)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),是(shi)一(yi)種電咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),通電加(jia)熱(re)(re)(re)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)機里的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。4、虹吸咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),利(li)用水(shui)(shui)加(jia)熱(re)(re)(re)后(hou)產生水(shui)(shui)蒸氣,造成熱(re)(re)(re)脹(zhang)冷縮(suo)原理,將下球(qiu)體的(de)熱(re)(re)(re)水(shui)(shui)推至上壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),待(dai)下壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)冷卻后(hou)再把上壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)水(shui)(shui)吸回(hui)來(lai),制作出一(yi)杯咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。除此之外,還(huan)有比利(li)時(shi)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)、手沖(chong)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)等多種。
二、咖啡壺怎么使用
不(bu)同種類的(de)(de)咖(ka)啡壺使用(yong)方(fang)法有所(suo)不(bu)同,以(yi)常(chang)見的(de)(de)摩卡(ka)咖(ka)啡壺為例,它是(shi)利用(yong)高壓(ya)沖(chong)煮咖(ka)啡的(de)(de),使用(yong)方(fang)法是(shi):1、選(xuan)用(yong)專(zhuan)用(yong)的(de)(de)咖(ka)啡豆,研磨成顆粒狀,不(bu)能太(tai)細(xi)也不(bu)能太(tai)粗。2、摩卡(ka)壺的(de)(de)底(di)部放(fang)(fang)(fang)入(ru)適量的(de)(de)熱水,不(bu)會超過60CC。3、將(jiang)(jiang)咖(ka)啡粉放(fang)(fang)(fang)入(ru)摩卡(ka)壺中間(jian),狀似漏斗的(de)(de)容器中,每一杯的(de)(de)用(yong)量約在8或9g左右(you),將(jiang)(jiang)咖(ka)啡粉攤平,稍做(zuo)擠壓(ya),但(dan)不(bu)要壓(ya)的(de)(de)太(tai)密,然后放(fang)(fang)(fang)入(ru)壺中。4、將(jiang)(jiang)摩卡(ka)壺的(de)(de)上(shang)座(zuo)與下(xia)(xia)座(zuo)完全拴緊,以(yi)確(que)保煮的(de)(de)時候水不(bu)會從中間(jian)滲出,然后將(jiang)(jiang)摩卡(ka)壺由底(di)下(xia)(xia)加(jia)熱,可以(yi)用(yong)手(shou)拿或是(shi)放(fang)(fang)(fang)在專(zhuan)用(yong)的(de)(de)架子(zi)上(shang),底(di)下(xia)(xia)用(yong)酒精燈或瓦斯爐來加(jia)熱,直到水沸騰后全部流到上(shang)座(zuo),一杯摩卡(ka)咖(ka)啡就(jiu)制作好了。
三、咖啡壺能當保溫壺用嗎
咖(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)很多(duo)是(shi)不(bu)(bu)銹鋼(gang)材質的(de),利用多(duo)層(ceng)真空防止(zhi)熱傳導(dao)的(de)原理實現保(bao)溫(wen)(wen)(wen),這(zhe)種(zhong)是(shi)可以當保(bao)溫(wen)(wen)(wen)壺(hu)用的(de),不(bu)(bu)過和專門的(de)保(bao)溫(wen)(wen)(wen)壺(hu)相比,咖(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)的(de)保(bao)溫(wen)(wen)(wen)效果具體怎(zen)么(me)樣(yang)主要(yao)看內膽的(de)真空性如(ru)何,壺(hu)蓋是(shi)否密封嚴實等,一般情況下,咖(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)的(de)容量越(yue)大、壺(hu)口口徑越(yue)小,咖(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)的(de)保(bao)溫(wen)(wen)(wen)效果也(ye)越(yue)好。不(bu)(bu)過這(zhe)也(ye)不(bu)(bu)能一概而論,有的(de)小容量咖(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)也(ye)具有良好的(de)保(bao)溫(wen)(wen)(wen)效果,要(yao)想挑(tiao)選到保(bao)溫(wen)(wen)(wen)效果好的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)還是(shi)要(yao)自己去試。
四、咖啡壺價格是多少
市面上的咖啡壺有很多種不同的選擇,根據種類、容量、型號、性能、品牌、做工等因素,價格也有所不同,一些便宜的家用咖啡壺,可能只需要50-100多元左右,比較適合沒有多少時間沖泡咖啡的上班族;而對于咖啡愛好發燒友來說,普通的咖啡壺可能滿足不了他們的需求,一般都會精益求精,根據自己喜歡的咖啡種類選擇合適的咖啡壺,那價格就比較貴了,從四五百元到幾千元都有。選購時,可以根據自己喜歡的咖啡口味來挑選合適種類的咖啡壺,通過正規的咖啡壺品牌購買優質產品。