一、咖啡壺有哪些種類
咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)是(shi)許多(duo)年輕人(ren)喜愛的(de)(de)(de)(de)(de)飲品(pin),對(dui)于追求咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)品(pin)質的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)來說,用咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)沖(chong)(chong)煮出來的(de)(de)(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)才更美味(wei)一(yi)些,常見的(de)(de)(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)種(zhong)類(lei)有:1、法式(shi)濾壓(ya)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),簡稱法壓(ya)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),是(shi)由耐熱(re)玻璃瓶(ping)身和帶(dai)壓(ya)桿(gan)的(de)(de)(de)(de)(de)金屬濾網(wang)組成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)具。2、摩(mo)卡(ka)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),又(you)稱意(yi)大(da)利(li)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),是(shi)沖(chong)(chong)泡意(yi)式(shi)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),可置于瓦(wa)斯爐(lu)上加(jia)熱(re)。3、滴漏式(shi)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),是(shi)一(yi)種(zhong)電(dian)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),通電(dian)加(jia)熱(re)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)機里的(de)(de)(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)。4、虹吸咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),利(li)用水(shui)加(jia)熱(re)后(hou)產生水(shui)蒸(zheng)氣(qi),造成(cheng)熱(re)脹冷縮原理(li),將下(xia)球體的(de)(de)(de)(de)(de)熱(re)水(shui)推(tui)至上壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu),待下(xia)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)冷卻后(hou)再把上壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)吸回來,制作出一(yi)杯咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)。除此之外,還有比(bi)利(li)時咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)、手沖(chong)(chong)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)等多(duo)種(zhong)。
二、咖啡壺怎么使用
不(bu)同(tong)種(zhong)類(lei)的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)使(shi)用(yong)(yong)(yong)方(fang)法(fa)有所不(bu)同(tong),以常見的(de)(de)(de)摩(mo)(mo)卡(ka)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺(hu)為例,它是(shi)利用(yong)(yong)(yong)高(gao)壓沖煮咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)的(de)(de)(de),使(shi)用(yong)(yong)(yong)方(fang)法(fa)是(shi):1、選(xuan)用(yong)(yong)(yong)專(zhuan)(zhuan)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆,研磨成顆粒(li)狀,不(bu)能太細也(ye)不(bu)能太粗。2、摩(mo)(mo)卡(ka)壺(hu)的(de)(de)(de)底部(bu)(bu)放(fang)入(ru)適量(liang)的(de)(de)(de)熱(re)水,不(bu)會超過60CC。3、將咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)粉放(fang)入(ru)摩(mo)(mo)卡(ka)壺(hu)中間,狀似(si)漏(lou)斗的(de)(de)(de)容器(qi)中,每(mei)一(yi)杯的(de)(de)(de)用(yong)(yong)(yong)量(liang)約在8或9g左(zuo)右(you),將咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)粉攤(tan)平,稍做擠壓,但不(bu)要(yao)壓的(de)(de)(de)太密,然(ran)后(hou)放(fang)入(ru)壺(hu)中。4、將摩(mo)(mo)卡(ka)壺(hu)的(de)(de)(de)上(shang)座(zuo)與下座(zuo)完全拴緊,以確(que)保煮的(de)(de)(de)時候水不(bu)會從(cong)中間滲出,然(ran)后(hou)將摩(mo)(mo)卡(ka)壺(hu)由底下加熱(re),可以用(yong)(yong)(yong)手拿或是(shi)放(fang)在專(zhuan)(zhuan)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)架子上(shang),底下用(yong)(yong)(yong)酒精燈(deng)或瓦(wa)斯爐來(lai)加熱(re),直到(dao)水沸(fei)騰后(hou)全部(bu)(bu)流到(dao)上(shang)座(zuo),一(yi)杯摩(mo)(mo)卡(ka)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)就制作好了。
三、咖啡壺能當保溫壺用嗎
咖(ka)啡(fei)壺(hu)很(hen)多是(shi)不銹鋼材質的(de)(de)(de),利用多層真空防止熱傳導的(de)(de)(de)原理(li)實現保溫,這(zhe)(zhe)種(zhong)是(shi)可(ke)以當保溫壺(hu)用的(de)(de)(de),不過和專門的(de)(de)(de)保溫壺(hu)相比,咖(ka)啡(fei)壺(hu)的(de)(de)(de)保溫效(xiao)果(guo)(guo)具體怎么樣主要(yao)看內膽的(de)(de)(de)真空性如(ru)何,壺(hu)蓋是(shi)否密(mi)封嚴實等,一般情況下(xia),咖(ka)啡(fei)壺(hu)的(de)(de)(de)容量越(yue)大、壺(hu)口口徑越(yue)小,咖(ka)啡(fei)壺(hu)的(de)(de)(de)保溫效(xiao)果(guo)(guo)也(ye)越(yue)好(hao)。不過這(zhe)(zhe)也(ye)不能一概而論,有的(de)(de)(de)小容量咖(ka)啡(fei)壺(hu)也(ye)具有良好(hao)的(de)(de)(de)保溫效(xiao)果(guo)(guo),要(yao)想挑選到保溫效(xiao)果(guo)(guo)好(hao)的(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)壺(hu)還是(shi)要(yao)自己去試。
四、咖啡壺價格是多少
市面上的咖啡壺有很多種不同的選擇,根據種類、容量、型號、性能、品牌、做工等因素,價格也有所不同,一些便宜的家用咖啡壺,可能只需要50-100多元左右,比較適合沒有多少時間沖泡咖啡的上班族;而對于咖啡愛好發燒友來說,普通的咖啡壺可能滿足不了他們的需求,一般都會精益求精,根據自己喜歡的咖啡種類選擇合適的咖啡壺,那價格就比較貴了,從四五百元到幾千元都有。選購時,可以根據自己喜歡的咖啡口味來挑選合適種類的咖啡壺,通過正規的咖啡壺品牌購買優質產品。