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一、補鐵吃什么好

1、瘦肉

雖然(ran)瘦(shou)肉里含鐵(tie)量(liang)不(bu)太高，但鐵(tie)的利用率卻與豬肝差不(bu)多，而且(qie)購買、加工容(rong)易(yi)。蛋(dan)白(bai)質(zhi)大部分集中(zhong)(zhong)在瘦(shou)肉中(zhong)(zhong)，而且(qie)瘦(shou)肉中(zhong)(zhong)還含有血紅(hong)蛋(dan)白(bai)，可以起(qi)到補鐵(tie)的作(zuo)用，能夠預防貧血。肉中(zhong)(zhong)的血紅(hong)蛋(dan)白(bai)比(bi)植物中(zhong)(zhong)的更好(hao)吸收，因此，吃瘦(shou)肉補鐵(tie)的效果要比(bi)吃蔬菜好(hao)。

2、動物肝臟

肝臟富含(han)各種營養素，是(shi)預防缺鐵(tie)性貧(pin)血的(de)(de)首選食(shi)品(pin)。每100克豬(zhu)肝含(han)鐵(tie)25毫(hao)克，而(er)且(qie)也較容易被人體吸收(shou)。豬(zhu)肝中含(han)有大(da)量的(de)(de)鐵(tie)和(he)磷，它(ta)們是(shi)造血的(de)(de)主要(yao)的(de)(de)原料(liao)，為了(le)避(bi)免(mian)出(chu)現貧(pin)血的(de)(de)情況，適當補充鐵(tie)和(he)磷是(shi)很有必要(yao)的(de)(de)。另外，豬(zhu)肝中還含(han)有豐富的(de)(de)維(wei)生素A、維(wei)生素C等(deng)多種營養物質，建議以燉煮的(de)(de)方式來食(shi)用(yong)(yong)豬(zhu)肝。食(shi)用(yong)(yong)豬(zhu)肝需要(yao)注(zhu)意的(de)(de)一點(dian)是(shi)，在(zai)食(shi)用(yong)(yong)前一定要(yao)清除(chu)毒素，所以建議購買熟(shu)食(shi)。

3、紅棗

紅(hong)棗性(xing)味甘(gan)溫，歸脾(pi)肺經，有補中益氣，養血(xue)安神功效。用(yong)于血(xue)虛、萎(wei)黃、肌瘦、精神不安等。適于缺(que)鐵(tie)(tie)性(xing)貧(pin)血(xue)、紫癜、白細胞減少癥等輔助治(zhi)療(liao)。現代(dai)研究大(da)棗含(han)蛋白質(zhi)、糖類、有機鹽(yan)、粘液質(zhi)，維生素A、B2、C，微量(liang)元素鈣(gai)、磷、鐵(tie)(tie)。藥(yao)(yao)理研究證明，大(da)棗有保護肝臟、增強肌力和(he)增加體重的(de)作用(yong)。紅(hong)棗具(ju)有補氣養血(xue)的(de)功效，紅(hong)棗中含(han)有大(da)量(liang)的(de)鐵(tie)(tie)和(he)鈣(gai)，它們對防(fang)治(zhi)貧(pin)血(xue)有重要作用(yong)，其效果通(tong)常是藥(yao)(yao)物不能比擬的(de)。

4、水果

水果(guo)(guo)(guo)對孕婦的健康也(ye)很重要(yao)，每天都要(yao)保證(zheng)食(shi)用一定量的水果(guo)(guo)(guo)，雖(sui)然水果(guo)(guo)(guo)中(zhong)的鐵含量并不是很高(gao)，但(dan)是水果(guo)(guo)(guo)中(zhong)的維生素含量卻非(fei)常豐(feng)富，由于植物(wu)性食(shi)物(wu)所鐵質需(xu)要(yao)維他命C幫助吸收，所以進食(shi)蛋(dan)白質食(shi)物(wu)時(shi)也(ye)要(yao)進食(shi)維他命C豐(feng)富的食(shi)物(wu)如橙子、柑橘(ju)、奇異果(guo)(guo)(guo)及新(xin)鮮蔬菜來補充，使(shi)鐵質的吸收更加有效果(guo)(guo)(guo)，減少(shao)貧血的發生。

櫻(ying)(ying)桃(tao)含(han)鐵(tie)(tie)(tie)量(liang)(liang)居水果(guo)之(zhi)首，可預防貧血。櫻(ying)(ying)桃(tao)自古就被(bei)叫(jiao)做“美容果(guo)”，中(zhong)醫古籍(ji)里稱它能(neng)“滋(zi)潤皮(pi)膚”、“令(ling)人好顏色，美態”，常吃(chi)能(neng)夠讓皮(pi)膚更加光滑潤澤。這(zhe)主(zhu)要是(shi)因為(wei)櫻(ying)(ying)桃(tao)中(zhong)含(han)鐵(tie)(tie)(tie)量(liang)(liang)極(ji)其(qi)豐(feng)富，每百克果(guo)肉中(zhong)鐵(tie)(tie)(tie)的(de)(de)(de)含(han)量(liang)(liang)是(shi)同(tong)等重量(liang)(liang)的(de)(de)(de)草莓的(de)(de)(de)6倍、棗的(de)(de)(de)10倍、山楂的(de)(de)(de)13倍、蘋果(guo)的(de)(de)(de)20倍，居各種(zhong)水果(guo)之(zhi)首。除了櫻(ying)(ying)桃(tao)外，杏、桃(tao)、李、葡萄干、紅棗、等含(han)鐵(tie)(tie)(tie)較(jiao)多，是(shi)孕(yun)婦水果(guo)補鐵(tie)(tie)(tie)不錯的(de)(de)(de)選擇。

5、紅豆

紅(hong)(hong)豆也是很(hen)好(hao)的(de)補鐵(tie)食物，建議孕婦們經常食用(yong)(yong)(yong)。紅(hong)(hong)豆可以(yi)起到(dao)預(yu)防缺鐵(tie)性貧(pin)血(xue)的(de)作用(yong)(yong)(yong)，還能(neng)促進乳(ru)汁分(fen)泌(mi)，對女性的(de)滋補作用(yong)(yong)(yong)是非常強的(de)。

二、補鐵和補血是一回事嗎

提起缺鐵性貧血大多數人都不陌生，很多人對于補鐵以及補血存在著誤區，認為補鐵就是補血，其實二者是完全不同的兩個概念，引起貧血的原因是很多的，缺鐵性貧血只是比較常見的一種。如果是比較嚴重的缺鐵，建議服用十大補鐵劑品牌產品，在配合飲食調節。

實(shi)際上，補(bu)鐵(tie)和(he)補(bu)血(xue)(xue)是兩回事，補(bu)鐵(tie)能(neng)間接性(xing)的補(bu)血(xue)(xue)，防治(zhi)缺(que)鐵(tie)性(xing)貧(pin)血(xue)(xue)；但貧(pin)血(xue)(xue)的情況也有很多種，并不一(yi)定的缺(que)鐵(tie)造成的，有的是受到消化吸收的影響，有的是缺(que)乏維生素b12，有的還可(ke)能(neng)是本身造血(xue)(xue)機(ji)能(neng)的問題，所以遇到貧(pin)血(xue)(xue)問題不要隨意補(bu)鐵(tie)，應找準貧(pin)血(xue)(xue)的原因，對(dui)癥下藥(yao)才是關鍵。