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一、補鐵吃什么好

1、瘦肉

雖然瘦肉(rou)(rou)里含鐵(tie)量不太高(gao)，但鐵(tie)的(de)(de)(de)利用(yong)率卻與豬肝差不多(duo)，而(er)且(qie)購買、加工容易(yi)。蛋白(bai)質大(da)部分(fen)集中(zhong)在瘦肉(rou)(rou)中(zhong)，而(er)且(qie)瘦肉(rou)(rou)中(zhong)還含有血紅(hong)蛋白(bai)，可以起到補(bu)鐵(tie)的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)，能夠(gou)預防貧血。肉(rou)(rou)中(zhong)的(de)(de)(de)血紅(hong)蛋白(bai)比(bi)植物中(zhong)的(de)(de)(de)更好(hao)吸收(shou)，因此，吃瘦肉(rou)(rou)補(bu)鐵(tie)的(de)(de)(de)效(xiao)果(guo)要比(bi)吃蔬(shu)菜好(hao)。

2、動物肝臟

肝臟富含(han)各種營養素，是預防缺鐵(tie)性貧血的(de)(de)首選食品(pin)。每100克(ke)豬(zhu)肝含(han)鐵(tie)25毫克(ke)，而且也較容易被人體吸收。豬(zhu)肝中含(han)有大量(liang)的(de)(de)鐵(tie)和磷，它們是造(zao)血的(de)(de)主要(yao)的(de)(de)原(yuan)料，為了避免出現貧血的(de)(de)情況，適當(dang)補充鐵(tie)和磷是很有必要(yao)的(de)(de)。另外，豬(zhu)肝中還(huan)含(han)有豐富的(de)(de)維生素A、維生素C等多種營養物質，建議以(yi)(yi)燉煮的(de)(de)方式來食用(yong)(yong)豬(zhu)肝。食用(yong)(yong)豬(zhu)肝需要(yao)注(zhu)意(yi)的(de)(de)一點是，在(zai)食用(yong)(yong)前一定要(yao)清除毒素，所(suo)以(yi)(yi)建議購買(mai)熟(shu)食。

3、紅棗

紅(hong)棗(zao)性(xing)味甘溫，歸(gui)脾肺(fei)經，有(you)補(bu)中(zhong)益氣(qi)(qi)，養血(xue)(xue)安神功效。用于(yu)血(xue)(xue)虛、萎黃、肌瘦、精神不安等。適于(yu)缺鐵性(xing)貧血(xue)(xue)、紫癜(dian)、白細胞減(jian)少癥等輔助治療。現代研(yan)究(jiu)大棗(zao)含(han)(han)蛋白質、糖類(lei)、有(you)機鹽(yan)、粘(zhan)液質，維生素A、B2、C，微量元(yuan)素鈣、磷(lin)、鐵。藥理研(yan)究(jiu)證明，大棗(zao)有(you)保(bao)護肝臟、增(zeng)強肌力(li)和(he)增(zeng)加體重(zhong)的作(zuo)用。紅(hong)棗(zao)具有(you)補(bu)氣(qi)(qi)養血(xue)(xue)的功效，紅(hong)棗(zao)中(zhong)含(han)(han)有(you)大量的鐵和(he)鈣，它們對防治貧血(xue)(xue)有(you)重(zhong)要作(zuo)用，其(qi)效果通常是藥物不能比(bi)擬的。

4、水果

水(shui)果(guo)(guo)對孕婦的(de)(de)(de)(de)(de)健康(kang)也(ye)(ye)很重要(yao)，每天都(dou)要(yao)保證食用(yong)一定量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)果(guo)(guo)，雖然(ran)水(shui)果(guo)(guo)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)鐵含(han)量(liang)并不是(shi)很高，但是(shi)水(shui)果(guo)(guo)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)維(wei)(wei)生素含(han)量(liang)卻非(fei)常豐(feng)富(fu)，由于植物性食物所鐵質(zhi)(zhi)需要(yao)維(wei)(wei)他(ta)命C幫助(zhu)吸收，所以進(jin)食蛋白質(zhi)(zhi)食物時也(ye)(ye)要(yao)進(jin)食維(wei)(wei)他(ta)命C豐(feng)富(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)食物如橙(cheng)子、柑(gan)橘(ju)、奇(qi)異果(guo)(guo)及(ji)新鮮蔬菜來補充，使(shi)鐵質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)吸收更(geng)加有效果(guo)(guo)，減少貧血的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)生。

櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)含(han)(han)鐵(tie)量居(ju)水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)之首(shou)，可預防貧血。櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)自(zi)古就被叫做“美容果(guo)(guo)(guo)”，中醫古籍里稱它能(neng)“滋潤(run)皮(pi)膚”、“令人好顏色，美態(tai)”，常(chang)吃能(neng)夠讓皮(pi)膚更加光滑潤(run)澤(ze)。這(zhe)主要是因為櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)中含(han)(han)鐵(tie)量極其豐富，每百克(ke)果(guo)(guo)(guo)肉(rou)中鐵(tie)的含(han)(han)量是同(tong)等重(zhong)量的草莓(mei)的6倍(bei)、棗(zao)的10倍(bei)、山楂的13倍(bei)、蘋果(guo)(guo)(guo)的20倍(bei)，居(ju)各種水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)之首(shou)。除了櫻(ying)(ying)桃(tao)(tao)外，杏、桃(tao)(tao)、李、葡(pu)萄干、紅(hong)棗(zao)、等含(han)(han)鐵(tie)較多(duo)，是孕婦水(shui)(shui)果(guo)(guo)(guo)補鐵(tie)不錯的選擇。

5、紅豆

紅(hong)豆(dou)也是很(hen)好的(de)補鐵(tie)食物，建議孕婦們經常(chang)食用。紅(hong)豆(dou)可以起到(dao)預防缺鐵(tie)性貧血的(de)作用，還能促進乳(ru)汁分泌，對女(nv)性的(de)滋(zi)補作用是非常(chang)強的(de)。

二、補鐵和補血是一回事嗎

提起缺鐵性貧血大多數人都不陌生，很多人對于補鐵以及補血存在著誤區，認為補鐵就是補血，其實二者是完全不同的兩個概念，引起貧血的原因是很多的，缺鐵性貧血只是比較常見的一種。如果是比較嚴重的缺鐵，建議服用十大補鐵劑品(pin)牌(pai)產品(pin)，在配合飲(yin)食調節(jie)。

實際(ji)上，補鐵(tie)(tie)和補血(xue)(xue)是(shi)兩回(hui)事(shi)，補鐵(tie)(tie)能(neng)間接性的補血(xue)(xue)，防治(zhi)缺鐵(tie)(tie)性貧血(xue)(xue)；但貧血(xue)(xue)的情況也有(you)很多(duo)種，并不一定的缺鐵(tie)(tie)造成的，有(you)的是(shi)受到消化吸收的影響，有(you)的是(shi)缺乏維生素b12，有(you)的還可能(neng)是(shi)本身(shen)造血(xue)(xue)機能(neng)的問題，所以遇(yu)到貧血(xue)(xue)問題不要隨意補鐵(tie)(tie)，應找準貧血(xue)(xue)的原因，對癥下(xia)藥才是(shi)關鍵。