一、一次性餐盒的材質種類
1、塑料型
用(yong)塑(su)料制(zhi)成的一次性餐盒主要有PP聚(ju)丙烯和PS聚(ju)苯乙烯兩種,均(jun)無(wu)(wu)毒牲,無(wu)(wu)味無(wu)(wu)嗅(xiu),PP較柔軟,一般PP使用(yong)溫度(du)是-6度(du)至+120度(du),所以特(te)別(bie)適合盛(sheng)裝熱飯(fan)熱菜,可(ke)在微波爐里加熱,甚或(huo)可(ke)在蒸氣柜里蒸煮,改性的PP其使用(yong)溫度(du)可(ke)控(kong)制(zhi)在-18度(du)至+110度(du),這種PP所制(zhi)成的飯(fan)盒除(chu)了可(ke)加熱至100度(du)使用(yong)外,更可(ke)放入(ru)冰箱冷藏使用(yong)。
PS較(jiao)硬,且(qie)透明,但易撕裂,PS在使用溫度達75度時開始變(bian)軟,所以不適宜(yi)盛裝熱飯熱菜(cai),但PS的(de)低溫性能(neng)很好(hao),是(shi)冰淇淋最(zui)好(hao)的(de)包裝材料。
有些飯盒工廠(chang)為了(le)降低(di)成(cheng)本,用PP做盒子(zi),用PS做盒蓋(gai),好處是蓋(gai)子(zi)透(tou)明(ming),且PS較硬,可以用較薄片材(cai)制成(cheng),降低(di)成(cheng)本,但(dan)這種(zhong)設計消費(fei)者必(bi)須明(ming)白兩種(zhong)材(cai)料的差(cha)異,切記不(bu)要(yao)把整(zheng)盒飯連蓋(gai)子(zi)一并(bing)放入微波(bo)爐中加(jia)熱。
2、紙板型
紙板快餐盒是以300-350克的(de)(de)漂(piao)白(bai)硫(liu)酸鹽(yan)木(mu)漿紙板為原料,通(tong)過類似鈑加工的(de)(de)沖壓(ya)成型工藝進行模切黏合或模切壓(ya)制、定型等工序制成。為防止(zhi)其(qi)滲(shen)(shen)油或滲(shen)(shen)水,要在其(qi)表面淋膜或施用(yong)化學助劑(ji)。在生產與使用(yong)過程中對人體(ti)是無毒、無副作用(yong)的(de)(de)。但對于紙板的(de)(de)質量要求較高,隨之成本也(ye)提高。
3、淀粉型
以淀粉為原(yuan)料(liao)的(de)可(ke)食用(yong)型快餐盒(he),顧名思(si)義,它(ta)是(shi)以淀粉類植物為原(yuan)料(liao),加入膳食纖維和(he)其(qi)他(ta)可(ke)食用(yong)類助劑經攪拌捏合(he)(he)而(er)成,它(ta)采(cai)用(yong)生(sheng)物復配、聚糖交聯(lian)、鈣離子(zi)螯合(he)(he)等技(ji)術精制(zhi)而(er)成,使(shi)(shi)用(yong)溫度(du)是(shi)-10度(du)至+120度(du),所(suo)以特別(bie)適合(he)(he)盛裝(zhuang)熱(re)飯(fan)熱(re)菜(cai),可(ke)在(zai)微波爐(lu)里(li)加熱(re),更(geng)可(ke)放入冰箱冷藏使(shi)(shi)用(yong)。
4、紙漿模塑型
將木紙漿(jiang)(jiang)或蘆葦、蔗(zhe)渣、麥秸、稻(dao)草等一年(nian)生草本植(zhi)物(wu)纖(xian)維(wei)紙漿(jiang)(jiang)經碎漿(jiang)(jiang)和凈化,加(jia)入適量無毒化學(xue)助劑,成(cheng)型(xing)、干燥、整型(xing)、定型(xing)、切邊、消毒制成(cheng)。產品的美(mei)觀(guan)性并不高,同時也(ye)會(hui)增加(jia)廢水的污染。
5、植物纖維型
在環(huan)保優勢(shi)上,植物纖維(wei)餐盒具(ju)有(you)(you)明顯的(de)優勢(shi),它(ta)是以(yi)稻草(cao)、稻谷殼、甘蔗渣等提取的(de)植物纖維(wei)作為(wei)原(yuan)料,加入成(cheng)型劑(ji)(ji)、黏合劑(ji)(ji)、耐水劑(ji)(ji)等助劑(ji)(ji)攪拌通過成(cheng)型機(ji)成(cheng)型,加以(yi)干燥、整形、消毒等后期(qi)加工而成(cheng)。這些(xie)農(nong)業的(de)下腳料可成(cheng)為(wei)工業原(yuan)料,有(you)(you)助于農(nong)業資源的(de)綜合利用。
6、可降解塑(su)料餐(can)盒
此類餐盒的制造原料(liao)是可(ke)降解塑料(liao),所謂可(ke)降解塑料(liao)就是在塑料(liao)的生產過程(cheng)中加(jia)入一定量(liang)的添加(jia)劑,如光敏(min)劑、淀粉等原料(liao),這(zhe)樣,可(ke)降解塑料(liao)制品在使用完,并(bing)廢棄在大自然中暴(bao)露三個(ge)月后,可(ke)由完整的形狀分解成碎(sui)片,因而改善(shan)了環境(jing)。
7、生物全降解餐盒
生(sheng)物(wu)全(quan)降(jiang)解(jie)餐盒是一種比(bi)較先進的環保產品。它以淀粉(fen)為(wei)主要原(yuan)料,加入一年生(sheng)長(chang)期植物(wu)纖維粉(fen)和(he)特殊的添(tian)加劑,經過(guo)化學和(he)物(wu)理方法處理制成生(sheng)物(wu)全(quan)降(jiang)解(jie)快餐盒。由于淀粉(fen)是一種可(ke)生(sheng)物(wu)降(jiang)解(jie)天然高分(fen)子,在微生(sheng)物(wu)的作用下分(fen)解(jie)為(wei)葡萄(tao)糖(tang),最后(hou)分(fen)解(jie)為(wei)水和(he)二氧化碳。
此(ci)(ci)外,與其共(gong)混的材料(liao)也是全降解材料(liao),因(yin)此(ci)(ci)可(ke)以說它對(dui)環境沒(mei)有任(ren)何(he)(he)影響。生產原(yuan)料(liao)淀粉(fen)的主要來源,可(ke)以是玉米、土豆、紅(hong)薯、木薯等一年生長(chang)期植(zhi)物(wu)。自然,生物(wu)全降解生產原(yuan)料(liao)大部分是糧(liang)食(shi)作物(wu),對(dui)環境無(wu)任(ren)何(he)(he)污染可(ke)完(wan)全代(dai)替泡沫餐盒。
二(er)、一(yi)次(ci)性餐盒可以(yi)放微(wei)波爐嘛
一次性餐(can)盒常用的種類有塑料、紙質(zhi)、錫箔等幾種。
1、塑料(liao)一(yi)次性餐盒(he)
市面(mian)上常見(jian)的塑料打(da)包盒(he)主(zhu)要用(yong)到(dao)其中3種(zhong)材料,分(fen)別是(shi)1號(hao)PET、5號(hao)PP和6號(hao)PS,用(yong)這(zhe)些材料的塑料飯盒(he)打(da)包食物,一般(ban)來說都是(shi)安全的。
1號聚(ju)對苯二(er)甲酸(suan)乙二(er)醇酯(zhi)(PET):礦(kuang)泉水、果汁、碳(tan)酸(suan)飲料的塑料瓶(ping)就是用它做的。
5號聚(ju)丙烯(PP):耐(nai)熱性最好,可(ke)以微波(bo)爐(lu)加(jia)熱的(de)塑料器(qi)具就常用到它。
6號聚苯乙烯(PS):現在很多(duo)奶(nai)茶的(de)杯蓋用的(de)就是它。
在(zai)這些塑(su)(su)料(liao)打包盒中,只(zhi)有5號塑(su)(su)料(liao)聚丙(bing)烯(xi)(PP)才能(neng)進(jin)微波爐。聚丙(bing)烯(xi)(PP)比較耐(nai)熱(re),可以耐(nai)受200℃左右的高溫,因此(ci)可以微波加熱(re),反復(fu)加熱(re)也(ye)(ye)不會有什么大問題。而其他塑(su)(su)料(liao)的耐(nai)熱(re)性就(jiu)差(cha)多了,最好(hao)不要直接加熱(re),也(ye)(ye)不要裝(zhuang)太熱(re)的食物,當(dang)然(ran),也(ye)(ye)不能(neng)反復(fu)使用。
還有(you)一種(zhong)塑料發泡飯盒是絕對不(bu)能放到(dao)微波爐(lu)中(zhong)的,一加熱就(jiu)會(hui)放出有(you)害物質。
2、紙質一次性餐(can)盒(he)
現在(zai)(zai)(zai)紙打(da)包盒(he)(he)也(ye)很流行,比(bi)如(ru)披薩、漢堡之(zhi)類的(de)食(shi)物都會用(yong)到。現在(zai)(zai)(zai)紙打(da)包盒(he)(he)也(ye)很流行,比(bi)如(ru)披薩、漢堡之(zhi)類的(de)食(shi)物都會用(yong)到。紙飯盒(he)(he)里面摸上(shang)去滑滑的(de),是(shi)一(yi)(yi)層塑料(liao)(liao)膜,叫做(zuo)聚乙烯涂層。這(zhe)是(shi)種(zhong)比(bi)較新的(de)工(gong)藝(yi),在(zai)(zai)(zai)鑄(zhu)造成型時會在(zai)(zai)(zai)紙質表面鍍一(yi)(yi)層薄(bo)薄(bo)的(de)聚乙烯塑料(liao)(liao)涂層,就(jiu)相(xiang)當于有(you)一(yi)(yi)層塑料(liao)(liao)薄(bo)膜覆蓋(gai)在(zai)(zai)(zai)紙面上(shang)。這(zhe)樣(yang)一(yi)(yi)來(lai),紙餐盒(he)(he)不僅能(neng)耐受90℃左右的(de)高溫,還能(neng)很好地(di)隔水(shui),打(da)包食(shi)物、對付冷飲(yin)和熱(re)飲(yin),都沒問題。不過,更(geng)高的(de)溫度紙餐盒(he)(he)可就(jiu)對付不了了,所以不建議直(zhi)接用(yong)微波爐里加熱(re)。
3、錫箔打包盒
鋁箔餐盒,因為是(shi)金(jin)屬,就(jiu)更不(bu)能進(jin)微(wei)波(bo)(bo)爐了,金(jin)屬類(lei)的(de)東(dong)西(xi)不(bu)能放微(wei)波(bo)(bo)爐加(jia)熱是(shi)常識,大(da)家都知(zhi)道。首先(xian),微(wei)波(bo)(bo)無法穿透金(jin)屬,食物不(bu)會(hui)被加(jia)熱。其次(ci),金(jin)屬反(fan)射(she)微(wei)波(bo)(bo),會(hui)損壞微(wei)波(bo)(bo)管(guan)。輕者會(hui)有電(dian)火花,嚴重的(de)會(hui)著(zhu)火并爆炸(zha)。