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一、自制果凍怎么做
在小(xiao)碗里放入(ru)一種(zhong)顏色(se)(se)的QQ糖(tang)(tang)，在大(da)碗里倒入(ru)剛燒(shao)好的熱水，把(ba)(ba)小(xiao)碗放在大(da)碗里，把(ba)(ba)盤(pan)子蓋在大(da)碗上，大(da)約5~10分鐘(zhong)以后QQ糖(tang)(tang)就已經融化。用(yong)筷(kuai)子攪拌一下，用(yong)勺子盛到玻璃杯里。依次重復(fu)以上動(dong)作，把(ba)(ba)各種(zhong)顏色(se)(se)QQ糖(tang)(tang)融化，疊加在玻璃杯里。放入(ru)冰箱，大(da)約冷藏半個小(xiao)時，就制成彩虹果凍了。
二、果凍是什么做的
果凍是以水、白砂糖、卡拉(la)膠、魔芋粉(fen)等(deng)為主要原料，經(jing)溶(rong)膠、調配、灌裝、殺菌、冷卻等(deng)多道工序制成(cheng)的。
三、果凍的熱量高嗎
果(guo)凍由食用明膠加水(shui)(shui)、糖、果(guo)汁制(zhi)成(cheng)，因為水(shui)(shui)分(fen)含(han)量高，所(suo)以總(zong)熱量不高，大概(gai)每(mei)一百克70大卡熱量，脂肪0.4克，減(jian)肥(fei)期間可以偶爾食用。
四、果凍的保質期一般多久
一般的保質期都是6個月以上的，果凍類的小食品都含有一定的防腐劑等食品添加劑，因此保質期是比較長的，但是要注意不能多吃，選購的果凍品牌要保障(zhang)食品安全，最好(hao)不(bu)要買過(guo)(guo)甜(tian)和顏色(se)過(guo)(guo)多的果凍，那(nei)些可能(neng)加(jia)入了過(guo)(guo)量甜(tian)味劑(ji)和色(se)素。
五、果凍的危害
果凍(dong)外(wai)形可(ke)愛又美(mei)味，深受(shou)大(da)量小朋友喜歡，但吃太多(duo)果凍(dong)會(hui)(hui)影響到身體對(dui)脂肪和蛋白(bai)質成成分(fen)的(de)吸(xi)收，導致偏食(shi)；其(qi)次果凍(dong)中含有大(da)量食(shi)品添加劑，過(guo)量食(shi)用會(hui)(hui)增加腎臟負(fu)擔，影響身體健康。此外(wai)，果凍(dong)吃多(duo)了還會(hui)(hui)影響食(shi)欲。
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