芒果视频

一、草莓醬的家庭做法步驟

草莓醬是用草莓制成的果醬，很多人都愛吃，和外面的草莓醬比較起來，自制草莓醬不僅用料更扎實，而且不含防腐劑，更健康。自制草莓醬的做法很簡單：1、準備原料：草莓兩斤、新鮮檸檬半個、白糖200克。2、草莓徹底洗干凈，洗好之后用淡鹽水浸泡20分鐘，把草莓的蒂去掉，然后切成塊，如果想更細膩好熬的話，這一步需要吧草莓切小一點。3、加入糖，新鮮檸檬擠成汁加進去，攪拌均勻，腌制上。4、腌好的草莓倒入鍋中，用中火熬，一邊熬一邊不斷攪拌，熬到粘稠，湯汁少很多了，就熬好了。5、取出，趁熱裝瓶即可。如果覺得自己做草莓醬麻煩的話，也可以買現成的，注意挑選一個好的草莓醬品牌購買。

二、草莓醬的吃法有哪些

1、涂在(zai)面包(bao)(bao)上(shang)吃(chi)(chi)：早上(shang)吃(chi)(chi)面包(bao)(bao)的(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)候覺得(de)(de)太干(gan)或者覺得(de)(de)面包(bao)(bao)的(de)(de)(de)(de)口(kou)感不(bu)太好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)候，就可(ke)以在(zai)面包(bao)(bao)上(shang)面涂抹一(yi)些草(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)(mei)醬(jiang)，讓面包(bao)(bao)吃(chi)(chi)起(qi)來(lai)更加(jia)美味(wei)。2、做(zuo)(zuo)成(cheng)(cheng)草(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)(mei)酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)吃(chi)(chi)：在(zai)超市(shi)買的(de)(de)(de)(de)普通酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)添(tian)加(jia)上(shang)草(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)(mei)醬(jiang)之后就會(hui)變(bian)成(cheng)(cheng)美味(wei)的(de)(de)(de)(de)草(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)(mei)酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)，還(huan)可(ke)以根(gen)據個(ge)人的(de)(de)(de)(de)喜好(hao)(hao)加(jia)上(shang)一(yi)些水(shui)果，如香蕉、蘋果、梨、荔枝等，這樣做(zuo)(zuo)出來(lai)的(de)(de)(de)(de)草(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)(mei)酸(suan)奶(nai)(nai)(nai)(nai)是非(fei)常好(hao)(hao)的(de)(de)(de)(de)飲品。3、做(zuo)(zuo)草(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)(mei)慕(mu)斯(si)吃(chi)(chi)：喜歡做(zuo)(zuo)甜品的(de)(de)(de)(de)人會(hui)選擇用草(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)(mei)醬(jiang)做(zuo)(zuo)成(cheng)(cheng)草(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)(mei)慕(mu)斯(si)，做(zuo)(zuo)法(fa)(fa)也非(fei)常簡單(dan)，只需(xu)要加(jia)少(shao)量(liang)(liang)溫水(shui)、適量(liang)(liang)奶(nai)(nai)(nai)(nai)油和一(yi)些魚(yu)膠水(shui)攪拌均勻(yun)，可(ke)口(kou)的(de)(de)(de)(de)草(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)(mei)慕(mu)斯(si)便做(zuo)(zuo)好(hao)(hao)了。4、做(zuo)(zuo)草(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)(mei)排(pai)(pai)骨(gu)吃(chi)(chi)：草(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)(mei)醬(jiang)可(ke)以用來(lai)做(zuo)(zuo)草(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)(mei)排(pai)(pai)骨(gu)，做(zuo)(zuo)法(fa)(fa)很簡單(dan)，把(ba)(ba)排(pai)(pai)骨(gu)切段洗凈之后燒開之后煮大(da)約半個(ge)小(xiao)時(shi)(shi)，然后另(ling)起(qi)一(yi)鍋(guo)，放(fang)油燒至四成(cheng)(cheng)熱，再(zai)加(jia)入草(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)(mei)醬(jiang)、番茄(qie)醬(jiang)、白(bai)糖和少(shao)許鹽(yan)，再(zai)把(ba)(ba)排(pai)(pai)骨(gu)倒入翻(fan)炒2-3分鐘(zhong)，便可(ke)裝盤起(qi)鍋(guo)。5、做(zuo)(zuo)草(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)(mei)餅干(gan)吃(chi)(chi)：在(zai)家(jia)自制餅干(gan)的(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)候，可(ke)以把(ba)(ba)草(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)(mei)醬(jiang)當作餅干(gan)餡(xian)用，這樣做(zuo)(zuo)出來(lai)的(de)(de)(de)(de)餅干(gan)絕對(dui)比白(bai)糖和芝麻(ma)餡(xian)的(de)(de)(de)(de)要好(hao)(hao)吃(chi)(chi)，特別合(he)小(xiao)朋友的(de)(de)(de)(de)口(kou)味(wei)。6、泡水(shui)喝：草(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)(mei)醬(jiang)加(jia)一(yi)些開水(shui)就可(ke)以變(bian)成(cheng)(cheng)草(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)(mei)果茶，用草(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)(mei)醬(jiang)泡出的(de)(de)(de)(de)果茶顏色好(hao)(hao)看，而(er)且清淡可(ke)口(kou)，同時(shi)(shi)還(huan)可(ke)以根(gen)據需(xu)要添(tian)加(jia)蜂蜜、紅茶、檸(ning)檬(meng)、菊花等。

三、草莓醬怎么保存時間長

草(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)制(zhi)成的草(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)果(guo)醬(jiang)(jiang)可(ke)以(yi)存(cun)放一(yi)(yi)定(ding)的時間，如果(guo)想盡(jin)量保(bao)存(cun)時間長一(yi)(yi)點(dian)，需要(yao)注意以(yi)下四(si)個方面：1、容器處(chu)理(li)：裝(zhuang)草(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)醬(jiang)(jiang)的容器一(yi)(yi)定(ding)要(yao)進行殺菌處(chu)理(li)，并(bing)且裝(zhuang)草(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)醬(jiang)(jiang)的時候(hou)，其容器內不(bu)可(ke)有(you)水(shui)有(you)油，并(bing)且沒有(you)異味。2、密封(feng)性：承裝(zhuang)草(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)醬(jiang)(jiang)的容器一(yi)(yi)定(ding)要(yao)密封(feng)性好，以(yi)防止(zhi)漏氣(qi)而導致細(xi)菌等(deng)微(wei)(wei)生物入侵(qin)，從(cong)(cong)而引起草(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)醬(jiang)(jiang)變質。3、真(zhen)空處(chu)理(li)：在(zai)包裝(zhuang)草(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)醬(jiang)(jiang)的時候(hou)，建議進行真(zhen)空處(chu)理(li)，這樣可(ke)以(yi)有(you)效的防止(zhi)微(wei)(wei)生物的生長，從(cong)(cong)而延長保(bao)存(cun)時間。4、食用(yong)注意：在(zai)食用(yong)的時候(hou)，不(bu)要(yao)用(yong)有(you)水(shui)有(you)油的勺子挖(wa)取，最好是干燥且干凈(jing)的勺，再次蓋住時要(yao)擰緊。

四、草莓醬能放多久

草(cao)莓醬(jiang)有自制(zhi)的(de)和外(wai)面買(mai)的(de)兩種，自制(zhi)草(cao)莓醬(jiang)未(wei)添加防腐劑等添加劑，并且(qie)其制(zhi)作工(gong)藝(yi)并不(bu)嚴格，保(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)存時(shi)間短(duan)一(yi)些，將草(cao)莓醬(jiang)放進冰(bing)箱密封保(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)存，那(nei)么在(zai)冰(bing)箱的(de)低溫條件(jian)下(xia)(xia)，可以(yi)將其保(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)存2-3個月(yue)左(zuo)右的(de)時(shi)間；如果是放在(zai)常(chang)溫條件(jian)下(xia)(xia)，并且(qie)經常(chang)打開，那(nei)么保(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)質(zhi)期(qi)就比較短(duan)了(le)，一(yi)般(ban)在(zai)1-2周左(zuo)右，夏季高溫條件(jian)下(xia)(xia)保(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)存時(shi)間會(hui)更短(duan)。外(wai)面買(mai)的(de)草(cao)莓醬(jiang)不(bu)僅在(zai)制(zhi)作時(shi)加入了(le)防腐劑，而且(qie)制(zhi)作時(shi)有嚴格的(de)殺菌工(gong)藝(yi)要(yao)求，因此保(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)存期(qi)限更長，在(zai)未(wei)開封的(de)情況(kuang)下(xia)(xia)，其保(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)質(zhi)期(qi)一(yi)般(ban)可達1-2年；但如果已經打開了(le)，保(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)質(zhi)期(qi)會(hui)大大縮短(duan)，就和自制(zhi)的(de)草(cao)莓醬(jiang)一(yi)樣，要(yao)盡(jin)快(kuai)吃完。