一、自制薯片怎么做
薯片有(you)很(hen)多種做法(fa),可以使(shi)用微波(bo)爐、空氣炸鍋、烤箱等(deng)制作。一般方法(fa)是(shi),先準備(bei)好材料,如土(tu)豆、孜然(ran)、鹽、胡(hu)椒粉等(deng)。然(ran)后,土(tu)豆切成薄(bo)片并(bing)泡水。之后,把(ba)泡好的土(tu)豆撈出(chu)(chu),在(zai)上面鋪上紙,然(ran)后用手(shou)輕按,把(ba)水分控干。再把(ba)孜然(ran)粉,胡(hu)椒粉和(he)鹽均(jun)勻混在(zai)一起和(he)土(tu)豆片攪拌(ban)。把(ba)蘸好了(le)調味(wei)料的土(tu)豆片平鋪在(zai)盤子中,放入微波(bo)爐中,加熱6分鐘。取(qu)出(chu)(chu)翻面后再加熱6分鐘,自制薯片完成。
二、薯片怎么做才脆脆的
掌握這(zhe)幾個(ge)自制薯片(pian)(pian)的(de)(de)做法(fa)技巧,做出(chu)來的(de)(de)薯片(pian)(pian)酥脆好吃。土豆(dou)切薄片(pian)(pian),油(you)(you)(you)鍋(guo)下油(you)(you)(you),先(xian)將油(you)(you)(you)溫升(sheng)(sheng)至(zhi)6成熱的(de)(de)樣子,然(ran)(ran)后就(jiu)(jiu)把(ba)(ba)土豆(dou)片(pian)(pian)放進去。炸至(zhi)土豆(dou)變得(de)有些金黃了之(zhi)后,我們(men)(men)再把(ba)(ba)油(you)(you)(you)溫升(sheng)(sheng)高,將它(ta)里(li)面的(de)(de)油(you)(you)(you)給逼出(chu)來,吃起來才不會油(you)(you)(you)膩。再把(ba)(ba)它(ta)們(men)(men)給快(kuai)速的(de)(de)撈出(chu)來,然(ran)(ran)后再撒(sa)上自己(ji)喜歡的(de)(de)一(yi)些調料(liao),比(bi)如辣椒(jiao)粉(fen),鹽,孜然(ran)(ran),就(jiu)(jiu)可以開始享用美味(wei)的(de)(de)薯片(pian)(pian)了。
三、薯片和牛奶能一起吃嗎
牛奶(nai)和(he)薯(shu)片兩(liang)者相(xiang)配(pei)是沒有禁(jin)忌的,是可以相(xiang)配(pei)吃(chi)的。不(bu)過吃(chi)的時候建(jian)議(yi)搭配(pei)蔬菜和(he)新鮮水果。
四、薯片的好處和壞處
薯(shu)片的(de)好(hao)處是方便快捷,節(jie)約時間、美味可口,老少皆宜(yi)。但是由(you)于是油炸食品,因此薯(shu)片的(de)壞處是吃多了(le)造(zao)成(cheng)腸胃不適(shi),可能(neng)造(zao)成(cheng)神經紊亂和肥胖。
五、薯片如何選購
選購薯片有很多技巧,一般來說可以看包裝,看薯片顏色、表面,看配料表,看酥脆度等。不過,想要選到美味優質的薯片,建議還是先看下薯片品牌。