芒果视频

一、開咖啡廳需要多少投資預算

一般來說，咖啡廳加(jia)盟(meng)(meng)店(dian)要求面積在150平(ping)以(yi)上，加(jia)盟(meng)(meng)費(fei)用在40萬-50萬，后期(qi)再(zai)進行40萬到150萬的投(tou)資(zi)。若開一家40平(ping)左右的獨(du)立(li)咖啡店(dian)，算上租金(jin)少說也要50萬。很多(duo)投(tou)資(zi)者覺得有了(le)啟(qi)動資(zi)金(jin)就(jiu)可以(yi)開店(dian)了(le)，往(wang)往(wang)會因(yin)周轉不善(shan)而關門大(da)吉，因(yin)此預留半(ban)年經(jing)費(fei)作為周轉是比較(jiao)理智的。

二、咖啡館加盟多少錢

咖啡館的加盟費用根據所在城市和店鋪面積決定，通常90平的咖啡館加盟費用根據城市不同大概在20萬-30萬之間，面積越大，加盟費用越高。選擇加盟的咖啡廳品牌要具有品牌(pai)優勢(shi)，注意(yi)咖啡店的(de)氛圍與檔次(ci)，了解是否會對加盟商進(jin)行培訓。

三、咖啡廳裝修設計

咖啡廳的裝(zhuang)修設計(ji)主要(yao)(yao)要(yao)(yao)考慮(lv)咖啡廳的獨特(te)風格(ge)、選擇柔和(he)，溫馨(xin)的燈光、店(dian)門(men)設計(ji)要(yao)(yao)與其(qi)總體裝(zhuang)修設計(ji)風格(ge)相互搭配(pei)、咖啡館(guan)的色彩搭配(pei)宜采(cai)用(yong)暖色系、能(neng)引起(qi)食欲、內部裝(zhuang)潢要(yao)(yao)簡潔，不(bu)宜采(cai)用(yong)過多的線(xian)條分割和(he)色彩渲(xuan)染(ran)。

四、咖啡廳怎么經營

咖(ka)啡(fei)廳的(de)經營(ying)之道要注意專(zhuan)賣，開發周(zhou)(zhou)邊點心(xin)；采購原(yuan)(yuan)料或周(zhou)(zhou)邊產品時應以(yi)短期內賣光用(yong)完為原(yuan)(yuan)則，保持咖(ka)啡(fei)的(de)新鮮(xian)度(du)；經營(ying)者和員工(gong)本身要對咖(ka)啡(fei)有相當專(zhuan)業(ye)程度(du)的(de)了解(jie)；注意營(ying)造互動環境。

五、咖啡廳裝修風格有哪些

1、環(huan)境(jing)突出氣氛輕松活躍。

現代咖(ka)啡廳，慣常(chang)是簡約型的(de)(de)設計，整體環境給人(ren)比較溫馨明亮，有質感的(de)(de)感覺。通過(guo)室內(nei)的(de)(de)光線變化、家具軟裝的(de)(de)低(di)矮、輕(qing)巧、靈活(huo)、多變，配上色調營造的(de)(de)略顯內(nei)斂(lian)朦朧的(de)(de)氣氛，在咖(ka)啡豆的(de)(de)熏染中，讓人(ren)欲罷不能，唇齒留香。

2、主題型裝(zhuang)修風格(ge)，很有特色。

很(hen)多(duo)咖啡廳是主題(ti)型的(de)(de)，比如前幾年就特別受歡迎的(de)(de)以(yi)“貓”為主題(ti)的(de)(de)咖啡廳，打造一個擼貓樂園(yuan)，更多(duo)是以(yi)貓為主題(ti)的(de)(de)宣傳和(he)裝(zhuang)修設計，氣氛(fen)(fen)慵懶(lan)可(ke)愛。所以(yi)選(xuan)擇主題(ti)型裝(zhuang)修風格(ge)，要緊(jin)緊(jin)圍(wei)繞(rao)主題(ti)，突出主題(ti)的(de)(de)特色，不可(ke)偏移(yi)重點，否則不倫不類的(de)(de)設計，最終(zhong)會影(ying)響(xiang)營銷和(he)餐廳氣氛(fen)(fen)打造。