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蓮子的功效與作用

清(qing)心(xin)(xin)、祛斑：帶心(xin)(xin)蓮(lian)子(zi)(zi)能(neng)清(qing)心(xin)(xin)火，祛除(chu)雀斑，然不可久煎(jian)。防(fang)癌(ai)(ai)抗(kang)(kang)(kang)癌(ai)(ai)：蓮(lian)子(zi)(zi)善于補五臟不足，通利(li)十二(er)經脈氣(qi)血(xue)(xue)，使氣(qi)血(xue)(xue)暢而不腐(fu)，蓮(lian)子(zi)(zi)所含氧化黃心(xin)(xin)樹寧堿(jian)對(dui)鼻咽癌(ai)(ai)有抑制作(zuo)用(yong)，這(zhe)一切(qie)，構成了蓮(lian)子(zi)(zi)的(de)防(fang)癌(ai)(ai)抗(kang)(kang)(kang)癌(ai)(ai)的(de)營養(yang)保健功能(neng)。強心(xin)(xin)安(an)神：蓮(lian)子(zi)(zi)芯所含生物堿(jian)具有顯(xian)著的(de)強心(xin)(xin)作(zuo)用(yong)，蓮(lian)芯堿(jian)則有較(jiao)強抗(kang)(kang)(kang)鈣及抗(kang)(kang)(kang)心(xin)(xin)律不齊的(de)作(zuo)用(yong)。

蓮子怎么吃

蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)生吃、蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)煮(zhu)粥吃、蓮(lian)(lian)子(zi)(zi)做湯喝。

蓮子怎么選購

首先要看蓮子的顏色。真正天然的、上好的蓮子，未經漂白過的其實顏色是有點帶黃色的。其次是蓮子的味道。經過漂白的蓮子絕對沒有那種蓮子本身帶有的那種淡香味。最后可以聽聽蓮子的聲音。干度很高的蓮子只要一把抓起來就會有很清脆的響聲。選擇蓮子品牌產品是最便捷的選(xuan)購方法(fa)。

蓮子銀耳湯的做法

1、準備銀耳，蓮(lian)子(zi)，冰糖，枸(gou)杞，銀耳撕碎，蓮(lian)子(zi)用清水洗凈。

2、鍋中倒入清水，加入蓮子(zi)，銀耳，枸杞。

3、大火燒開(kai)后小火煮30分鐘，加入冰糖(tang)煮至冰糖(tang)融化后即可出鍋。

蓮子百合銀耳湯的功效

蓮子(zi)百(bai)合銀耳湯是(shi)(shi)一道(dao)傳統的(de)漢族名點(dian)。用銀耳、蓮子(zi)、百(bai)合等煮(zhu)制而成(cheng)(cheng)，銀耳的(de)營養成(cheng)(cheng)分豐富，美容養顏(yan)。百(bai)合和蓮子(zi)具有(you)養心安神，潤肺止咳的(de)功效，是(shi)(shi)著名的(de)保(bao)健食(shi)品，也是(shi)(shi)老少皆(jie)宜的(de)食(shi)物。