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米飯是生活中最必不可少最家常的一道美食。它可與萬千食材搭配食用，既能飽腹還能喚醒食材間味蕾的碰撞。用心做一碗好飯，熱氣騰騰的吃上一口，簡單、...

大米粥和米湯有益氣、養陰、潤燥的功能，有益于嬰兒的發育和健康，能刺激胃液的分泌，有助消化，并對脂肪的吸收有促進作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形...

五常大米好吃與否，除了與大米的品質有關外，還受煮飯時的用水、技巧、電飯煲的影響。那么如何煮出好吃的五常大米呢？五常大米煮的時候不吃水，所以水...

雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高。下面小編就給大家帶來蛋包飯的做法，包括所需要的烹...

米飯可與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。本次小編給大家帶來米飯小披薩的做法，包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習...

枸杞紅薯糙米飯是一款適合減肥瘦身的小伙伴食用的米飯，因糙米內保護皮層沒有受到破壞，含有粗纖維、糠蠟等，與普通精致白米相比，糙米的瘦身效果顯著...

煲仔飯也稱瓦煲飯，是源于廣東廣州地區的特色美食，屬于粵菜系。是一種比較快捷方便的午餐。本次小編教大家制作電飯煲煲仔飯，懶人吃貨趕緊學起來！

八寶飯有甜的和咸的兩種，咸的通常是加臘肉臘腸以及各種干貨雜糧。本次小編教會大家制作這道咸味八寶飯，包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃...

芋頭的功效：開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎，芋頭的作用：治胃痛、痢疾、慢性腎炎，芋頭的營養價值豐富，芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素B群、鉀、鈣...

扁豆，性微溫，味甘，健脾化濕，和中消暑，可以治療 脾胃虛弱、食欲不振、大更溏瀉、白帶過多、暑濕吐瀉、胸悶腹脹。下面小編就給大家分享扁豆燜飯的...

蓋澆飯是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區叫法，東北叫燴飯，廣東叫碟頭飯，其實都是菜和飯放在一個盤子里吃，菜澆在飯上，由此稱作蓋澆飯。本次...

我們常吃的主食一般都是米、粉面、饅頭等，但對于減肥者來說，這些主食含有大量的碳水化合物，屬于高熱量食品，是需要盡量避免食用的。那么減肥主食吃...

日常煮飯過程中，電飯煲的底部都會有一層很難鏟下來的鍋巴，許多人都喜歡鍋巴香脆有嚼勁的口感，因此會特意制作鍋巴飯。制作鍋巴飯選用農家的大灶鐵鍋...

韓國泡菜的做法眾多，除了佐餐食用以外，炒飯、拌飯吃也是比較常見的做法。韓式泡菜炒飯主要是用大米飯和泡菜為原料，根據自己的口味喜好添加雞蛋、火...

燜燒杯是把食物放入杯中，然后注入滾燙的開水，接著把蓋子蓋起來悶2小時左右，借助杯子保溫的功能，使得食物在近似于開水的溫度中悶熟的一種方便、經...

牛肉蓋澆飯是一道非常簡單的日本料理，很適合家庭操作。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育...

臘腸飯屬于粵菜，臘味的油脂被煲得晶瑩剔透，層層滲透到飽滿的米粒中。本次小編教大家電飯煲臘腸飯的做法，懶人吃貨趕緊學起來！

魚翅撈飯的做法 魚翅出自鯊魚身上的魚鰭，有背鰭、腹鰭和尾鰭，經制作后成為美食，且含豐富蛋白質。有滋補養顏作用。據《本草綱目》所載，魚翅能補五...

傳統的日本飯團是三角狀。飯團中裹上一顆腌制的酸梅（超酸無比）,外面裹上一片干海苔包裹，攜帶十分方便。做飯團有很大的講究，在捏的時候手上需沾些...