始于1956年，西北地區規模較大的名酒制造商，四大老牌名白酒之一，鳳香型白酒的鼻祖和典型代表
陜(shan)(shan)西(xi)(xi)西(xi)(xi)鳳酒(jiu)(jiu)(jiu)股份(fen)有限公(gong)司(si)位(wei)于陜(shan)(shan)西(xi)(xi)省(sheng)鳳翔縣柳林鎮，公(gong)司(si)前身陜(shan)(shan)西(xi)(xi)省(sheng)西(xi)(xi)鳳酒(jiu)(jiu)(jiu)廠在1956年創建，1999年改制為陜(shan)(shan)西(xi)(xi)西(xi)(xi)鳳酒(jiu)(jiu)(jiu)股份(fen)有限公(gong)司(si)。2009年和2010年通過(guo)兩(liang)次增資(zi)擴股，實現了(le)股權多元化。目前，股份(fen)公(gong)司(si)總資(zi)產34.5億元，占地面積90萬平方米，建筑面積40萬平方米，擁有各種生(sheng)產設備4000多臺套，年生(sheng)產能力(li)10萬噸。員工3000余(yu)人(ren)(ren)(ren)(ren)，其中(zhong)：研究員1人(ren)(ren)(ren)(ren)、高級(ji)職(zhi)稱(cheng)(cheng)16人(ren)(ren)(ren)(ren)、中(zhong)級(ji)職(zhi)稱(cheng)(cheng)67人(ren)(ren)(ren)(ren)；國(guo)家白酒(jiu)(jiu)(jiu)評委8人(ren)(ren)(ren)(ren)，國(guo)家注冊高級(ji)品酒(jiu)(jiu)(jiu)師(shi)6人(ren)(ren)(ren)(ren)、中(zhong)級(ji)品酒(jiu)(jiu)(jiu)師(shi)16人(ren)(ren)(ren)(ren)；省(sheng)級(ji)技(ji)師(shi)1人(ren)(ren)(ren)(ren)，高級(ji)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)技(ji)師(shi)74人(ren)(ren)(ren)(ren)，釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)技(ji)師(shi)77人(ren)(ren)(ren)(ren)。屬國(guo)家大型一(yi)檔企(qi)業(ye)，是西(xi)(xi)北地區較大的國(guo)家名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)制造(zao)商、陜(shan)(shan)西(xi)(xi)省(sheng)利稅大戶之一(yi)。
企(qi)業(ye)主導(dao)產品西(xi)鳳(feng)酒，是我國(guo)(guo)四大老(lao)牌名白酒之一(yi)，是鳳(feng)香(xiang)(xiang)型(xing)白酒的(de)(de)(de)(de)鼻祖和(he)典(dian)型(xing)代(dai)表。她(ta)孕育于(yu)6000年前(qian)的(de)(de)(de)(de)炎黃文化(hua)(hua)時期，誕(dan)生(sheng)于(yu)3000年前(qian)的(de)(de)(de)(de)殷商(shang)晚(wan)期，在周(zhou)秦(qin)文化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)撫育下成長，在唐宋文化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)輝(hui)煌(huang)中(zhong)嬗變，在明(ming)清(qing)文化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)滋潤下打向(xiang)海外，新中(zhong)國(guo)(guo)成立后涅槃新生(sheng)，改革開(kai)放以來走向(xiang)輝(hui)煌(huang)。具有“醇(chun)香(xiang)(xiang)典(dian)雅(ya)、甘潤挺(ting)爽、諸味諧調、尾(wei)凈悠長”的(de)(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)味特點和(he)“多類型(xing)香(xiang)(xiang)氣、多層次風味”的(de)(de)(de)(de)典(dian)型(xing)風格。其“不(bu)上頭(tou)、不(bu)干喉、回味愉快”的(de)(de)(de)(de)特點被世(shi)人(ren)贊(zan)為(wei)“三絕”、譽(yu)為(wei)“酒中(zhong)鳳(feng)凰(huang)”，因(yin)而(er)在全國(guo)(guo)具有廣泛的(de)(de)(de)(de)代(dai)表性和(he)深(shen)厚的(de)(de)(de)(de)群眾基礎。西(xi)鳳(feng)酒不(bu)但(dan)暢銷全國(guo)(guo)，還(huan)遠銷世(shi)界(jie)4大洲26個國(guo)(guo)家(jia)和(he)地(di)區。
新世紀的(de)西鳳人(ren)將牢記 “讓鳳酒香滿人(ren)間(jian)”的(de)企業(ye)使命(ming)，發揚“敢為人(ren)先、包容進取、追求卓越”的(de)企業(ye)精神，以科學發展(zhan)、加快發展(zhan)、協(xie)調(diao)發展(zhan)為工作主旋(xuan)律，堅持品牌提升(sheng)與(yu)產品銷售并重，管理(li)創新與(yu)生產經營并舉，結構(gou)調(diao)整與(yu)轉型升(sheng)級同步，不(bu)斷完善企業(ye)法人(ren)治(zhi)理(li)結構(gou)，繼續保持企業(ye)的(de)良好發展(zhan)態勢，為實現挺進中國白酒第(di)一陣營、實現西鳳事業(ye)偉大復興的(de)戰略目標而努力奮斗！
