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山西(xi)平遙兆(zhao)輝(hui)食(shi)(shi)品(pin)有(you)限(xian)公(gong)司(si)位于平遙縣(xian)南政(zheng)文化(hua)西(xi)街，是非物質文化(hua)遺產(chan)——平遙兆(zhao)輝(hui)爐食(shi)(shi)項(xiang)目(mu)傳承(cheng)和保護單位。公(gong)司(si)主(zhu)要(yao)以生(sheng)(sheng)產(chan)“兆(zhao)輝(hui)”牌(pai)系列兆(zhao)輝(hui)饃片、油茶、石頭餅(bing)為(wei)主(zhu)導產(chan)品(pin)。從2007年起“兆(zhao)輝(hui)”注(zhu)冊商標被(bei)(bei)評(ping)(ping)為(wei)山西(xi)省商標，兆(zhao)輝(hui)公(gong)司(si)被(bei)(bei)山西(xi)省質量技術監督(du)局評(ping)(ping)為(wei)“山西(xi)省質量、信譽AA級(ji)企(qi)業(ye)”，被(bei)(bei)晉中(zhong)市(shi)(shi)農業(ye)產(chan)業(ye)化(hua)領導組認(ren)定(ding)為(wei)“晉中(zhong)市(shi)(shi)農業(ye)產(chan)業(ye)化(hua)市(shi)(shi)級(ji)龍(long)頭企(qi)業(ye)”，被(bei)(bei)平遙縣(xian)民(min)政(zheng)局評(ping)(ping)為(wei)“敬(jing)老捐助示(shi)范(fan)企(qi)業(ye)”。在2017年兆(zhao)輝(hui)油茶饃片又(you)被(bei)(bei)評(ping)(ping)為(wei)“山西(xi)名牌(pai)產(chan)品(pin)”，兆(zhao)輝(hui)食(shi)(shi)品(pin)公(gong)司(si)被(bei)(bei)評(ping)(ping)為(wei)“山西(xi)省重(zhong)合同(tong)守信用(yong)”企(qi)業(ye)。建(jian)有(you)五條食(shi)(shi)品(pin)加工生(sheng)(sheng)產(chan)線，共有(you)三個(ge)生(sheng)(sheng)產(chan)車間，食(shi)(shi)品(pin)綜合年設計(ji)加工能力8000噸(dun)。