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“喜福來”品牌成立于2000年，喜福來從創立到現在，已經是上海乃至全國專業化生產鹵蛋的企業。在(zai)中國人(ren)的(de)生(sheng)活(huo)(huo)中，人(ren)們對于蛋的(de)內涵的(de)挖(wa)掘從來(lai)(lai)也(ye)沒(mei)有停止過，其中“喜(xi)(xi)(xi)蛋”的(de)概念(nian)已被(bei)普遍接受，并已成為一(yi)(yi)種生(sheng)活(huo)(huo)方式的(de)印記(ji)。用以(yi)報(bao)喜(xi)(xi)(xi)的(de)紅蛋，已然成為了(le)一(yi)(yi)種有著(zhu)深刻內涵的(de)傳(chuan)統喜(xi)(xi)(xi)慶文化。古往今(jin)來(lai)(lai)，娶妻生(sheng)子(zi)是人(ren)生(sheng)一(yi)(yi)大喜(xi)(xi)(xi)事，喜(xi)(xi)(xi)蛋象征著(zhu)人(ren)類的(de)傳(chuan)宗接代的(de)成功，是理想生(sheng)活(huo)(huo)的(de)象征之一(yi)(yi)。小小的(de)喜(xi)(xi)(xi)蛋，能使(shi)這所有的(de)快樂與親戚朋友(you)、街坊鄰居一(yi)(yi)起分享，可以(yi)說凝聚著(zhu)幾千(qian)年來(lai)(lai)的(de)中華民俗之風。

現在，各大商場(chang)貨架上的喜蛋琳(lin)瑯滿(man)目。但如何(he)選(xuan)購，倒是一(yi)門學問。和其它婚慶(qing)用(yong)品相比，喜蛋價值(zhi)并(bing)不高(gao)，但人(ren)(ren)們普(pu)遍很(hen)重視(shi)。因為喜蛋已經成為社會(hui)日常生(sheng)活的心理坐標。圓潤、均勻(yun)、美味、安(an)全這(zhe)幾(ji)大指(zhi)標，不僅(jin)僅(jin)是對一(yi)只(zhi)喜蛋的基本(ben)(ben)要求，又(you)何(he)嘗(chang)不是人(ren)(ren)生(sheng)的基本(ben)(ben)目標？所以(yi)沒有人(ren)(ren)敢對一(yi)只(zhi)小小的喜蛋掉以(yi)輕心。

然后(hou)而市場(chang)上(shang)的喜蛋也確實(shi)良莠(you)不齊，同樣(yang)的“喜蛋”價格(ge)相(xiang)差甚大，有(you)些(xie)居(ju)然相(xiang)差一半，至于品(pin)(pin)質，更有(you)天壤之(zhi)別，讓人(ren)無人(ren)下手。其實(shi)，除了某些(xie)企業能夠靠管理以降成本之(zhi)外(wai)，大部分企業的產(chan)品(pin)(pin)價格(ge)還是能夠直接反(fan)映產(chan)品(pin)(pin)質量的狀(zhuang)況。

“喜福(fu)來”喜蛋價(jia)格不低(di)，但很受顧客的(de)喜歡和信任(ren)。“喜福(fu)來”系列喜蛋在(zai)生產(chan)過程中(zhong)，嚴格執行國家規定的(de)食(shi)品(pin)(pin)生產(chan)標準，產(chan)品(pin)(pin)在(zai)原材(cai)料(liao)上的(de)選(xuan)擇非常講(jiang)究，所(suo)用的(de)雞(ji)蛋都是經過精(jing)心挑選(xuan)的(de)新鮮雞(ji)蛋。采用高(gao)溫蒸氣煮后(hou)自(zi)然脫殼(ke)技術，并用多達12種(zhong)品(pin)(pin)牌優質輔料(liao)精(jing)制而(er)成，無(wu)任(ren)何色素及(ji)防腐劑，無(wu)任(ren)何有(you)毒有(you)害成分，無(wu)任(ren)何異味，是營養、安全、方便(bian)的(de)健(jian)康(kang)食(shi)品(pin)(pin)。

“喜福來(lai)”喜蛋的鹵汁是(shi)“骨湯(tang)口味”，全(quan)部采用太太樂雞精、海天醬油、雙(shuang)橋(qiao)味精、上海黃酒、白酒等(deng)材料，精制而(er)成(cheng)的獨特(te)配方，味道鮮(xian)美，回味無窮。

食品與人的(de)生命健康密切相(xiang)關，注(zhu)重質量當(dang)然不(bu)言(yan)而喻(yu)。“喜福來”喜蛋(dan)在安全(quan)衛(wei)生方面自然做得很(hen)到位。因(yin)為生產(chan)者懂得，紅蛋(dan)不(bu)可能重復消(xiao)費(fei)，因(yin)此要(yao)靠良好的(de)口碑傳遞介紹。正因(yin)為靠著這種理(li)念支撐(cheng)，“喜福來”喜蛋(dan)才能歷經十幾年，越(yue)做越(yue)大，享譽全(quan)國，成為消(xiao)費(fei)者追捧的(de)名品。