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南(nan)寧市麥(mai)(mai)香皇食品(pin)有(you)限(xian)公(gong)(gong)司源于(yu)歷史悠(you)久的(de)還珠故郡(jun)(jun)——合(he)(he)(he)浦(pu)縣，秦代(dai)為象郡(jun)(jun)轄地，漢元鼎六年始(shi)設合(he)(he)(he)浦(pu)郡(jun)(jun)，中國古(gu)代(dai)“海上絲綢之路”的(de)始(shi)發(fa)港(gang)和繁榮的(de)商埠(bu)。風生(sheng)(sheng)水起北(bei)部灣(wan)，麥(mai)(mai)香皇公(gong)(gong)司揮師南(nan)寧設立分廠，是(shi)較早一家在(zai)首(shou)府(fu)設廠的(de)合(he)(he)(he)浦(pu)大(da)月餅(bing)(bing)(bing)生(sheng)(sheng)產廠家。鑒于(yu)企業(ye)的(de)發(fa)展，2016年麥(mai)(mai)香皇公(gong)(gong)司回(hui)合(he)(he)(he)浦(pu)月餅(bing)(bing)(bing)小鎮投(tou)入巨資新(xin)建廣西烘焙(bei)行業(ye)高標準的(de)月餅(bing)(bing)(bing)生(sheng)(sheng)產基地，占(zhan)地面積10000平方米，現代(dai)化生(sheng)(sheng)產車間，花園式園林(lin)廠區(qu)。公(gong)(gong)司現有(you)員(yuan)工(gong)100多(duo)人(ren)，其中月餅(bing)(bing)(bing)、面包、蛋糕(gao)師傅多(duo)達30人(ren)，已形成產、研(yan)、管相(xiang)結(jie)合(he)(he)(he)的(de)完善的(de)人(ren)才結(jie)構。

公司現生產的(de)(de)(de)產品有30多(duo)種，函蓋面包、蛋糕(gao)、西餅(bing)(bing)、月餅(bing)(bing)等(deng)中西糕(gao)點(dian)和節日禮餅(bing)(bing)，尤其是月餅(bing)(bing)生產在同行業頗具(ju)影響(xiang)，所生產的(de)(de)(de)“麥香皇”系列月餅(bing)(bing)以口味純正、質量過(guo)硬而(er)聞名于(yu)八桂(gui)，深得(de)客戶的(de)(de)(de)青睞，產品遠銷(xiao)全國各地。

麥香(xiang)皇主產合(he)浦(pu)大月(yue)餅，精選合(he)浦(pu)公館鎮農家圈養黑毛土(tu)豬肉(rou)為主料(liao)，叉(cha)燒加入(ru)上等蜂(feng)蜜和上好土(tu)酒，制(zhi)作(zuo)成品(pin)的(de)肉(rou)質格外的(de)香(xiang)且緊密，輔料(liao)伍仁(ren)(ren)有傳(chuan)統的(de)瓜子仁(ren)(ren)、核桃仁(ren)(ren)、杏仁(ren)(ren)和芝(zhi)麻仁(ren)(ren)，還放(fang)入(ru)專業師傅用大錘(chui)手工(gong)打出(chu)的(de)橄欖(lan)仁(ren)(ren)，主料(liao)和輔料(liao)再加上等油料(liao)和面料(liao)融合(he)；才(cai)有足夠的(de)韌性和黏度支撐制(zhi)作(zuo)如(ru)臉盆(pen)一般大的(de)月(yue)餅，經過高溫烘烤(kao)工(gong)藝制(zhi)作(zuo)出(chu)色香(xiang)味俱全的(de)麥香(xiang)皇伍仁(ren)(ren)叉(cha)燒大月(yue)餅！

公(gong)司依托規范(fan)、科學的管理體系，整(zheng)合資源(yuan)，使公(gong)司在未來(lai)2至3年內(nei)實(shi)現(xian)跨(kua)越式(shi)發展(zhan)，迅速擴(kuo)大整(zheng)體經營體系，將“麥香皇”打造成為(wei)廣(guang)西乃至全國的月餅品牌。