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創建于2002年，源自山東濟南街邊的一個炒貨攤，致力于打造中國休閑炒貨零食標桿品牌，堅持嚴選優質好料，用品質面向消費者，用匠心制好料，為中國每個家庭帶來美味零食

1992年，薛記(ji)炒貨(huo)源于(yu)山東濟南街邊的(de)(de)一個炒貨(huo)攤，經過薛記(ji)創(chuang)始人薛興(xing)柱先生(sheng)十年的(de)(de)堅(jian)守(shou)與拼搏(bo)，憑借良好的(de)(de)口碑與過硬(ying)的(de)(de)產品(pin)(pin)質(zhi)量，薛記(ji)炒貨(huo)第一家品(pin)(pin)牌專賣店于(yu)2002年開設，正式(shi)走(zou)上(shang)了(le)連鎖化發展(zhan)的(de)(de)道路。薛記(ji)深(shen)耕品(pin)(pin)質(zhi)堅(jian)果、果脯產品(pin)(pin)的(de)(de)種植、研發、生(sheng)產及自營終(zhong)端銷售，致力于(yu)打造中國體(ti)驗型休(xiu)食頭(tou)部(bu)品(pin)(pin)牌。

創立至今，薛(xue)記(ji)(ji)始(shi)終秉承“用(yong)(yong)良心(xin)服務顧客、用(yong)(yong)匠心(xin)對待工作(zuo)、用(yong)(yong)初心(xin)打造產品(pin)”，薛(xue)記(ji)(ji)現已成為堅果(guo)炒貨行業(ye)頭(tou)部品(pin)牌。

薛記一直堅持良心選(xuan)好(hao)料、匠(jiang)心制好(hao)品(pin)(pin)，通(tong)過專(zhuan)業、嚴(yan)苛(ke)的(de)品(pin)(pin)控質檢確保產品(pin)(pin)安全健康，力求(qiu)把真材實料、美味健康的(de)堅果(guo)零食(shi)送進全中國每一個幸福(fu)的(de)家(jia)庭。目前，薛記炒貨已(yi)在(zai)山東(dong)、北(bei)京上海、華東(dong)、華北(bei)、華南及華中等地，開設超900家(jia)線(xian)下專(zhuan)賣(mai)店。