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重慶(qing)(qing)渝州酒(jiu)業有限(xian)公司(si)的前(qian)身(shen)為(wei)國(guo)營(ying)重慶(qing)(qing)渝州曲(qu)(qu)酒(jiu)廠(chang)，始建于1956年。其(qi)出產的“渝州牌”大曲(qu)(qu)及特曲(qu)(qu)酒(jiu)品(pin)質優良，深受(shou)重慶(qing)(qing)市民的青睞。

國營(ying)渝州曲(qu)酒廠建于(yu)1956年，位(wei)于(yu)重(zhong)(zhong)(zhong)慶市九龍坡(po)區銅(tong)罐驛鎮。“渝州牌”大曲(qu)及特(te)曲(qu)酒一直以(yi)優良的(de)(de)(de)品質，受到世人青睞。至今仍有“一廠千家(jia)醉，渝州兩岸香”的(de)(de)(de)美(mei)名。于(yu)2008年隆重(zhong)(zhong)(zhong)推出代表重(zhong)(zhong)(zhong)慶城市形象的(de)(de)(de)“渝州581”系(xi)列產品，以(yi)新(xin)的(de)(de)(de)品牌形象重(zhong)(zhong)(zhong)返(fan)市場，建立重(zhong)(zhong)(zhong)慶白酒新(xin)高(gao)度(du)。

重慶直轄后，重慶渝(yu)州酒業有限公司收購了渝(yu)州曲酒廠，在中(zhong)國酒谷建立產(chan)品(pin)(pin)研發中(zhong)心(xin)，在合川太和鎮打造(zao)渝(yu)州酒業釀酒生態園(yuan)。公司擁有數百(bai)口(kou)百(bai)年(nian)老窖泥(ni)窖池及數名(ming)釀酒大師，傳承“純糧(liang)釀造(zao)”的(de)中(zhong)國白(bai)酒傳統技藝，秉承“全心(xin)全意釀造(zao)、一心(xin)一意奉獻(xian)”的(de)企(qi)業使命。公司系列產(chan)品(pin)(pin)具有濃郁(yu)的(de)巴渝(yu)風情，是(shi)“渝(yu)酒”的(de)代表之一，肩負著向世界營銷(xiao)重慶的(de)重任(ren)。