外婆家餐飲集團旗下,主打各色烤魚的時尚餐飲連鎖品牌,湄公魚烤魚是其招牌特色菜品,以口味豐富和配菜多樣著稱
爐魚,只做爐火烤魚的“小而美”餐廳,在所到城市,受歡迎程度絲毫不亞于外婆家。
爐(lu)魚延續了外婆家一貫氣質——時(shi)尚(shang)。不同(tong)的是,它更具活力(li)、一種青春的涌動。個性(xing)時(shi)尚(shang)的裝飾、類似(si)于酒(jiu)吧(ba)的自由(you)氛圍,三五(wu)成群圍坐于卡座或吧(ba)臺(tai),烤魚和啤酒(jiu)是必備元(yuan)素。
將街角(jiao)巷尾常見(jian)的(de)(de)(de)烤魚(yu)搬上餐桌,并(bing)利(li)用(yong)爐(lu)烤的(de)(de)(de)創意烤出5個(ge)品類19種獨具特色的(de)(de)(de)口味,豐(feng)富的(de)(de)(de)配菜及冷菜搭配,改變(bian)了烤魚(yu)唱“獨角(jiao)戲”的(de)(de)(de)餐桌布局。“爐(lu)魚(yu)”,這里有一切關于青春的(de)(de)(de)印(yin)記。