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佛山市(shi)南海(hai)(hai)(hai)奇(qi)峰(feng)(feng)調味食品有(you)限公司（前身是九(jiu)江醬(jiang)油(you)廠，原廣(guang)東省屬國營的(de)(de)五間(jian)企業之一(yi)(yi)）位(wei)于珠(zhu)江三角洲(zhou)——廣(guang)東省佛山市(shi)南海(hai)(hai)(hai)區九(jiu)江鎮。據《南海(hai)(hai)(hai)市(shi)九(jiu)江鎮志》記載，自(zi)(zi)清朝開(kai)始，已有(you)兩百年(nian)生產醬(jiang)油(you)歷(li)史，也是奇(qi)峰(feng)(feng)醬(jiang)油(you)的(de)(de)發源史。公司成立于1956年(nian)，建有(you)多條(tiao)全自(zi)(zi)動包裝生產線，大型不銹鋼(gang)儲存(cun)罐等新型設備，擁(yong)有(you)一(yi)(yi)支完善的(de)(de)管理隊伍、嚴密(mi)的(de)(de)管理制度和高學歷(li)的(de)(de)技術(shu)人才。奇(qi)峰(feng)(feng)產品暢銷全國多個省份，已成為消費者心目(mu)中的(de)(de)一(yi)(yi)個優秀(xiu)品牌。

公司主導產品(pin)(pin)包括5個系列(lie)：醬油類(lei)(lei)(lei)、醬類(lei)(lei)(lei)、蠔(hao)油類(lei)(lei)(lei)、醋類(lei)(lei)(lei)、腌(a)制類(lei)(lei)(lei)，合(he)共100多個品(pin)(pin)種。奇峰系列(lie)產品(pin)(pin)多年(nian)來在(zai)國家(jia)技(ji)術監督部門抽檢中均為(wei)合(he)格產品(pin)(pin)。

除了堅持傳統(tong)工藝的同(tong)時(shi)，為(wei)了適應(ying)現代(dai)人的口味要求(qiu)，奇(qi)峰醬(jiang)(jiang)油推(tui)出精裝(zhuang)一(yi)(yi)品(pin)(pin)鮮醬(jiang)(jiang)油、雙璜生(sheng)抽、即食(shi)混合醬(jiang)(jiang)等(deng)(deng)系列產(chan)品(pin)(pin)，在產(chan)品(pin)(pin)包裝(zhuang)上力求(qiu)創(chuang)新，擺脫過去單一(yi)(yi)的包裝(zhuang)形式(shi)，推(tui)出盒裝(zhuang)、彩箱(xiang)、禮(li)品(pin)(pin)裝(zhuang)等(deng)(deng)等(deng)(deng)，使(shi)醬(jiang)(jiang)油不再(zai)是(shi)難登大雅之堂(tang)的低價產(chan)品(pin)(pin)，而(er)是(shi)品(pin)(pin)質優良外在美觀的送禮(li)佳(jia)品(pin)(pin)，而(er)且在醬(jiang)(jiang)油瓶中(zhong)使(shi)用鋁蓋，更是(shi)同(tong)行業的先例。近年(nian)，九(jiu)江(jiang)醬(jiang)(jiang)油與九(jiu)江(jiang)雙蒸(zheng)、九(jiu)江(jiang)煎堆并(bing)稱為(wei)“九(jiu)江(jiang)三寶(bao)”，已經成為(wei)九(jiu)江(jiang)當地飲(yin)食(shi)文化(hua)的好體現。