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一、電磁爐和電陶爐的區別

工作原理：電磁(ci)爐是磁(ci)場(chang)感應(ying)電流原理，電陶爐是通過合金金屬絲通電加(jia)熱，產生熱輻射。

制熱效(xiao)率：測試發現，電(dian)(dian)磁爐熱轉換效(xiao)率更高，電(dian)(dian)陶(tao)爐燒(shao)水時(shi)間長，耗電(dian)(dian)量大。

噪音(yin)輻射：電磁(ci)爐(lu)輻射較大，噪音(yin)較大。

二、電磁爐有輻射嗎

電磁爐產生的電磁波大部分分布在鍋具底部，有少部分泄漏。電磁爐的輻射功率取決于電磁爐的電磁波的泄漏值，泄漏越大對使用者的傷害就越大，因此要避免長時間使用電磁爐。劣質的電磁爐輻射危害更大，因此建議去正規電磁爐品牌購買。

三、電磁爐原理

電磁爐采用磁場感應電流原理，當炊具放在電磁爐上，通入電磁爐加熱線圈的交變電流就在加熱線圈周圍形成了交變磁場，交變磁場切割放在電磁爐上的金屬固體，在接觸面上形成大量的渦流，從而產生熱量。

四、電磁爐使用方法

將鍋放置(zhi)于電(dian)(dian)磁爐(lu)(lu)面板的中央，電(dian)(dian)源插(cha)頭插(cha)入插(cha)座，機(ji)器滴(di)一聲后(hou)，電(dian)(dian)磁爐(lu)(lu)的指(zhi)示燈亮，按(an)下“開(kai)/關”鍵(jian)進(jin)入待(dai)機(ji)狀態。再按(an)下任意烹飪功(gong)能鍵(jian)，電(dian)(dian)磁爐(lu)(lu)開(kai)始(shi)工作，烹飪完(wan)畢(bi)后(hou)按(an)下“開(kai)/關”鍵(jian)即可(ke)關機(ji)。

五、電磁爐用什么鍋

在電磁(ci)爐(lu)(lu)上使用(yong)的(de)(de)鍋(guo)必須滿足一個(ge)條(tiao)件，那就是(shi)鍋(guo)的(de)(de)材質必須是(shi)具(ju)有(you)磁(ci)性的(de)(de)。所(suo)以電磁(ci)爐(lu)(lu)使用(yong)的(de)(de)鍋(guo)應該是(shi)鐵系(搪瓷(ci)、鑄鍋(guo)、不(bu)銹鐵)鍋(guo)，不(bu)銹鋼鍋(guo)，復合(he)(he)底(di)(di)鍋(guo)必須是(shi)電磁(ci)爐(lu)(lu)專用(yong)。而且對(dui)于鍋(guo)底(di)(di)的(de)(de)也是(shi)有(you)要求的(de)(de)，鍋(guo)底(di)(di)直(zhi)徑至(zhi)少達(da)到8cm，當鍋(guo)具(ju)的(de)(de)最小直(zhi)徑小于8cm時，電磁(ci)爐(lu)(lu)不(bu)能工作。操(cao)縱(zong)鍋(guo)具(ju)為(wei)平底(di)(di)1026cm鍋(guo)具(ju)為(wei)合(he)(he)適，因為(wei)加熱線圈磁(ci)場漫(man)衍直(zhi)徑為(wei)2226cm，此磁(ci)場范圍的(de)(de)鍋(guo)具(ju)較為(wei)合(he)(he)適。