一、魷魚仔零食里的是什么

魷魚仔零(ling)食里面塞的是(shi)魷魚籽。

魷(you)(you)魚(yu)(yu)仔零食里面主要塞的(de)是魷(you)(you)魚(yu)(yu)籽，有的(de)是將魷(you)(you)魚(yu)(yu)的(de)頭部切掉剁碎，將其調味好后填充到魷(you)(you)魚(yu)(yu)的(de)腹部，使其膨脹起來，也(ye)包括了魷(you)(you)魚(yu)(yu)的(de)墨囊(nang)、魷(you)(you)魚(yu)(yu)爪以(yi)(yi)及調味品，魷(you)(you)魚(yu)(yu)的(de)墨囊(nang)是黑(hei)色的(de)，不(bu)過這些(xie)都是可以(yi)(yi)食用的(de)。

二、魷魚仔的營養價值和功效

1、魷(you)魚(yu)仔的營養價值包(bao)括蛋(dan)白質(zhi)，鈣(gai)、磷(lin)、鐵等礦(kuang)物質(zhi)，還(huan)含(han)有豐(feng)富的硒、碘、錳、銅等微量(liang)元(yuan)素，是一種(zhong)高蛋(dan)白、低脂(zhi)肪、低熱量(liang)的食(shi)物。

2、魷魚(yu)仔(zi)是(shi)槍(qiang)(qiang)烏(wu)賊科槍(qiang)(qiang)烏(wu)賊屬的(de)(de)一種小型魷魚(yu)，美味(wei)可口(kou)，是(shi)營養豐富(fu)的(de)(de)海產品。魷魚(yu)仔(zi)具有改(gai)善貧血、保護(hu)血管、補充能量的(de)(de)功效(xiao)。

（1）改善(shan)貧血(xue)：魷(you)魚仔中(zhong)富(fu)含鐵元素，而鐵元素是血(xue)紅蛋(dan)白合成過程中(zhong)不(bu)可或缺的物質，故適量食用魷(you)魚仔有(you)助(zhu)于改善(shan)貧血(xue)。

（2）保護血管：魷(you)魚(yu)仔中含有牛磺酸，可(ke)抑制血液(ye)中的膽固醇蓄積，以起到保護血管的作用(yong)。

（3）補充(chong)能量(liang)：魷魚仔富(fu)含蛋(dan)白質(zhi)、脂肪，以(yi)及鈣、鐵等(deng)礦(kuang)物(wu)質(zhi)，進食后可為機體提供所需(xu)的營養物(wu)質(zhi)，可補充(chong)能量(liang)。

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三、魷魚仔怎么做好吃

食(shi)材：小魷魚仔300克，青椒1個，蔥1棵，姜3片，花生(sheng)油15毫升，生(sheng)抽5毫升

做法：

1、食材準備(bei)，這(zhe)種小魷魚(yu)(yu)仔，其(qi)實不知道(dao)叫啥(sha)，在這(zhe)個(ge)城市生活(huo)了十幾年(nian)了，但海鮮的種類很(hen)多都(dou)還傻傻分不清。和魷魚(yu)(yu)的口感味道(dao)都(dou)是(shi)一樣的，也可能叫墨魚(yu)(yu)仔。

2、辣椒去掉(diao)籽，切成條，蔥切絲，姜(jiang)也切成薄片，用了(le)三(san)片嫩(nen)姜(jiang)，沒那么辣，更多了(le)清新的味道。

3、湯鍋加水(shui)燒開(kai)后(hou)，下入魷(you)魚仔(zi)，水(shui)再次(ci)燒開(kai)后(hou)煮半分(fen)鐘(zhong)。海鮮焯(zhuo)水(shui)不需要太久，太過了口感就不那么嫩了。焯(zhuo)水(shui)之(zhi)后(hou)的魷(you)魚仔(zi)撈出來待用。

4、炒鍋加油，燒熱后下入蔥段，姜絲(si)和(he)青(qing)(qing)椒絲(si)翻炒出香(xiang)味來，青(qing)(qing)椒絲(si)也變軟(ruan)。

5、加(jia)入(ru)剛才焯(zhuo)水之后的魷(you)魚仔，再翻炒半分鐘(zhong)，加(jia)入(ru)適量生抽調味即可。這個程度的魷(you)魚仔最好吃了(le)。

四、魷魚仔熱量高嗎

魷魚(yu)(yu)(yu)仔熱(re)量(liang)不(bu)高。魷魚(yu)(yu)(yu)仔又稱為火(huo)槍烏賊，重量(liang)為100g的(de)魷魚(yu)(yu)(yu)仔內的(de)熱(re)量(liang)大約為75kcal，相比于同等(deng)(deng)重量(liang)的(de)菠菜、蘿卜(bu)等(deng)(deng)食(shi)物(wu)熱(re)量(liang)較高，與同等(deng)(deng)重量(liang)的(de)鯉(li)魚(yu)(yu)(yu)、豬肉等(deng)(deng)食(shi)物(wu)相比熱(re)量(liang)較低，日常生活中控制好食(shi)用(yong)量(liang)即(ji)可。

但若食用過多魷魚(yu)(yu)仔(zi)(zi)或在(zai)烹飪過程中加入較多的食用油，且在(zai)機體的消耗(hao)量低(di)于(yu)攝(she)入量的前提下，吃魷魚(yu)(yu)仔(zi)(zi)就(jiu)可(ke)能會有發胖的風險，還可(ke)能對機體胃腸(chang)道造成一(yi)定的負擔。因此，雖然(ran)魷魚(yu)(yu)仔(zi)(zi)熱(re)量相對不高，但日常(chang)飲食中仍需注(zhu)意食用量、食用方式等，以(yi)免(mian)對身體產生危害。