《美(mei)味大挑戰》是SHIN-EI動(dong)(dong)畫制作(zuo)的電視(shi)動(dong)(dong)畫片(pian),根據雁屋(wu)哲與花咲昭原作(zuo)漫(man)畫改編,于(yu)1988年10月17日播出(chu),共136集。該作(zuo)講(jiang)的是一對擁有非凡(fan)味覺的父子,為了決定美(mei)食精髓而展開競爭的故事。
東西報(bao)社迎來(lai)(lai)創(chuang)社100周年(nian)紀念,于是報(bao)社的大原社長決定啟動一(yi)個項(xiang)(xiang)目(mu)。該(gai)項(xiang)(xiang)目(mu)是從世界眾(zhong)多美食當中挑選出最出色、值得(de)流(liu)傳后(hou)世及(ji)最具(ju)有(you)文化(hua)價值的菜(cai)單————究極菜(cai)單。該(gai)項(xiang)(xiang)目(mu)決定由具(ju)有(you)敏銳(rui)味覺的新人栗田優(you)子和(he)“神之舌”的山(shan)岡(gang)士(shi)郎(lang)負責(ze)。而山(shan)岡(gang)士(shi)郎(lang)他最討厭的男人--他的父親(qin)海原雄山(shan),也聯合(he)帝都報(bao)社開展了(le)一(yi)個名為“至高菜(cai)單”的項(xiang)(xiang)目(mu)來(lai)(lai)考驗山(shan)岡(gang)。精彩的的料理故事就此(ci)展開!
導演:竹內啟雄、杉(shan)島邦久、谷田部(bu)勝義、米谷良知、武藤(teng)裕治、水島努(nu)、遠藤(teng)徹哉(zai)、鈴木(mu)行(xing)、木(mu)下勇喜、殿勝秀樹(shu)、寺東克己、安藤(teng)敏彥、佐(zuo)藤(teng)真(zhen)人、久米一成、高木(mu)真(zhen)司(si)、高柳哲司(si)、松園公、川島宏、矢吹(chui)勉、西山明樹(shu)彥
編劇:雁屋(wu)哲(zhe)、花咲(xiao)昭、中西隆三、山崎晴哉、田波靖男
揭(jie)載:ビッグコミックスピリッツ
發行:小學館
演出:遠藤(teng)徹哉、谷田部勝義、松園公
角色設計:河南正昭
標題設計(ji):ベイブリッジ?スタジオ
美術監督:古谷(gu) 彰
撮影(ying)監(jian)督:齋藤秋(qiu)男
音響監督:浦上靖夫
音樂:大谷和夫
制作:日(ri)本テレビ+シンエイ動畫
山岡士郎(lang):井上和彥
栗田優子:莊真由美
海原雄山:大(da)冢(zhong)周夫
大原社主:阪修
其他(ta)配音:坪井章子(zi)(zi)(zi)、池田勝(sheng)(sheng)、掛川(chuan)裕彥、佐(zuo)久間夏(xia)生、松尾(wei)(wei)佳子(zi)(zi)(zi)、堀絢子(zi)(zi)(zi)、堀秀行、矢田稔、仲木(mu)隆司、關俊彥、近藤(teng)高子(zi)(zi)(zi)、青野武、高山(shan)(shan)南、吉田理保(bao)子(zi)(zi)(zi)、難波圭一、島津(jin)冴子(zi)(zi)(zi)、若本規(gui)夫、麻(ma)上(shang)洋子(zi)(zi)(zi)、中(zhong)尾(wei)(wei)隆圣、二(er)(er)又一成、玉川(chuan)紗己子(zi)(zi)(zi)、佐(zuo)佐(zuo)木(mu)留恩(en)、廣(guang)森(sen)信吾、富田耕生、藤(teng)田淑子(zi)(zi)(zi)、渡部猛、野本禮三、辻村(cun)真(zhen)人(ren)(ren)、岸野一彥、小林修、島香裕、石(shi)森(sen)達幸(xing)、丸山(shan)(shan)詠二(er)(er)、加(jia)藤(teng)正之、峰敦(dun)子(zi)(zi)(zi)、大塚芳忠、潘惠子(zi)(zi)(zi)、田中(zhong)康郎(lang)、飯塚昭(zhao)三、子(zi)(zi)(zi)安武人(ren)(ren)、銀(yin)河萬丈、稻葉實(shi)、干本雄之、平野正人(ren)(ren)、坂東尚(shang)樹(shu)、勝(sheng)(sheng)田久、依(yi)田英助、田中(zhong)秀幸(xing)、北村(cun)弘(hong)一、鹽澤兼人(ren)(ren)、鶴廣(guang)美、二(er)(er)見忠男(nan)、西尾(wei)(wei)德、佐(zuo)藤(teng)正治、菅原正志、宮內幸(xing)平、鷹森(sen)淑乃(nai)、村(cun)山(shan)(shan)明、筈(gua)見純、麥人(ren)(ren)、內海賢二(er)(er)、鈴木(mu)玲子(zi)(zi)(zi)、秋元羊介