《美味大挑(tiao)戰》是SHIN-EI動畫(hua)制(zhi)作的電視動畫(hua)片,根據雁屋哲與花咲昭原作漫畫(hua)改編,于1988年10月(yue)17日播出,共136集。該作講的是一對擁有非凡(fan)味覺的父子,為了決(jue)定美食精髓而展開(kai)競爭的故事。
東西報社(she)迎(ying)來(lai)創社(she)100周(zhou)年(nian)紀(ji)念(nian),于(yu)是(shi)報社(she)的(de)(de)(de)大原社(she)長(chang)決定啟動(dong)一個(ge)項目(mu)(mu)。該項目(mu)(mu)是(shi)從世界眾(zhong)多(duo)美食當(dang)中挑選出最出色、值(zhi)得流傳后世及最具有文(wen)化價值(zhi)的(de)(de)(de)菜(cai)單————究極(ji)菜(cai)單。該項目(mu)(mu)決定由具有敏銳味覺的(de)(de)(de)新人栗田優(you)子和“神之舌”的(de)(de)(de)山(shan)(shan)(shan)岡士(shi)(shi)郎(lang)負責(ze)。而山(shan)(shan)(shan)岡士(shi)(shi)郎(lang)他最討厭(yan)的(de)(de)(de)男人--他的(de)(de)(de)父(fu)親海原雄山(shan)(shan)(shan),也聯合帝都(dou)報社(she)開(kai)展了一個(ge)名為“至高菜(cai)單”的(de)(de)(de)項目(mu)(mu)來(lai)考(kao)驗山(shan)(shan)(shan)岡。精彩(cai)的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)料(liao)理故(gu)事就此展開(kai)!
導(dao)演(yan):竹內啟雄、杉島(dao)邦久、谷(gu)田部勝義、米(mi)谷(gu)良知、武(wu)藤裕治(zhi)、水島(dao)努、遠(yuan)藤徹哉、鈴木(mu)行、木(mu)下勇喜、殿(dian)勝秀樹、寺東克己(ji)、安藤敏彥、佐藤真人(ren)、久米(mi)一成(cheng)、高(gao)木(mu)真司(si)、高(gao)柳(liu)哲司(si)、松園(yuan)公(gong)、川(chuan)島(dao)宏、矢吹勉、西山明樹彥
編劇:雁屋哲、花咲昭、中西隆三、山崎晴哉、田(tian)波靖男
揭載:ビッグコミックスピリッツ
發行:小學館
演出:遠藤徹(che)哉、谷田部勝(sheng)義、松園公
角色設計:河南正(zheng)昭
標題設計:ベイブリッジ?スタジオ
美術監督(du):古谷(gu) 彰(zhang)
撮影(ying)監督:齋(zhai)藤秋男
音(yin)響監督:浦(pu)上靖夫
音樂:大谷和夫
制作:日本(ben)テレビ+シンエイ動(dong)畫
山岡士郎(lang):井上和(he)彥
栗田優子:莊真由美
海(hai)原雄山:大(da)冢周夫
大原社主:阪修
其他配(pei)音:坪(ping)井(jing)章子(zi)、池田(tian)勝、掛川裕(yu)彥、佐久(jiu)間夏生、松尾(wei)佳子(zi)、堀絢(xuan)子(zi)、堀秀行、矢田(tian)稔、仲木隆(long)司(si)、關俊彥、近藤(teng)(teng)高(gao)子(zi)、青野(ye)武(wu)、高(gao)山南、吉田(tian)理保(bao)子(zi)、難波圭一(yi)(yi)、島(dao)津冴(hu)子(zi)、若本(ben)規夫、麻上洋子(zi)、中(zhong)(zhong)(zhong)尾(wei)隆(long)圣、二(er)又一(yi)(yi)成、玉川紗己子(zi)、佐佐木留恩(en)、廣(guang)森信吾、富田(tian)耕生、藤(teng)(teng)田(tian)淑子(zi)、渡部猛、野(ye)本(ben)禮三(san)、辻村(cun)真(zhen)人(ren)(ren)、岸野(ye)一(yi)(yi)彥、小林修、島(dao)香裕(yu)、石森達幸(xing)、丸山詠二(er)、加(jia)藤(teng)(teng)正之、峰敦子(zi)、大塚芳忠、潘惠子(zi)、田(tian)中(zhong)(zhong)(zhong)康郎、飯塚昭(zhao)三(san)、子(zi)安武(wu)人(ren)(ren)、銀河萬丈、稻(dao)葉實、干(gan)本(ben)雄之、平野(ye)正人(ren)(ren)、坂東尚樹(shu)、勝田(tian)久(jiu)、依田(tian)英助、田(tian)中(zhong)(zhong)(zhong)秀幸(xing)、北村(cun)弘一(yi)(yi)、鹽(yan)澤兼人(ren)(ren)、鶴廣(guang)美、二(er)見忠男、西尾(wei)德、佐藤(teng)(teng)正治、菅原正志、宮內幸(xing)平、鷹森淑乃、村(cun)山明、筈(gua)見純、麥人(ren)(ren)、內海賢二(er)、鈴木玲子(zi)、秋元羊介