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黔東南州凱里下司古鎮怎么樣

下(xia)司古鎮是麻江(jiang)縣與(yu)凱里市襟(jin)水(shui)相鄰的(de)一個鄉鎮，每年(nian)農歷七月中旬，這里的(de)人們沿襲傳(chuan)統舉行龍舟大(da)賽，斗牛(niu)大(da)賽，車(che)流人流，摩肩(jian)接(jie)踵，熱鬧非凡。嘉慶13年(nian)（公(gong)元1808年(nian)），下(xia)司被辟為商埠(bu)，到(dao)民國時發展(zhan)為鬧市，有水(shui)陸碼頭(tou)(tou)，是黔東(dong)南重要物資(zi)集散地。當時鎮上(shang)商賈(jia)云(yun)集，馬幫成群結(jie)隊，商號、貨(huo)棧、會館(guan)、餐館(guan)遍布街巷，徹夜營(ying)業，被譽為“小(xiao)上(shang)海(hai)”。現(xian)在(zai)兩岸大(da)街還(huan)保留著(zhu)清(qing)乾隆四(si)十四(si)年(nian)（公(gong)元1779年(nian)）修建的(de)條石鋪砌成扇形(xing)的(de)30余米的(de)石級大(da)碼頭(tou)(tou)和小(xiao)碼頭(tou)(tou)。

黔東南州凱里下司古鎮景區介紹

鵝卵石花街

凱里市下(xia)司(si)(si)鎮，有一條鵝(e)(e)卵(luan)(luan)石花街(jie)(jie)，因(yin)用(yong)鵝(e)(e)卵(luan)(luan)石鋪路而得(de)名(ming)，街(jie)(jie)道兩旁至(zhi)今還保(bao)存著古代的(de)商(shang)鋪、建筑等。當年陸上交通閉塞，水(shui)上交通時興，地處在清水(shui)江畔的(de)下(xia)司(si)(si)成了黔東通往貴陽等地的(de)重要通道，鑒于其的(de)重要性(xing)，當地豪門及云集此地的(de)商(shang)賈便建了鵝(e)(e)卵(luan)(luan)石花街(jie)(jie)。花街(jie)(jie)興建后素有“小上海(hai)”之美譽，在此停泊的(de)船只長達幾公里，夜(ye)晚燈火輝煌，其境(jing)壯(zhuang)觀(guan)。

古碼頭

古鎮兩岸大(da)(da)街還保留著30余米(mi)的石(shi)級(ji)大(da)(da)碼頭和小碼頭，大(da)(da)碼頭為清乾隆四十四年(nian)（公元1779年(nian)）修建，條(tiao)石(shi)鋪砌(qi)成(cheng)，扇形。

交通指南

乘車路線

可在凱(kai)里乘坐直達下(xia)司的(de)中巴車(che)，車(che)程約1小時(shi)。

自駕路線

走210國道→凱(kai)麻高(gao)速，過夾巖河(he)大橋從下司/丹寨(zhai)/G320出口離開(kai)；沿G320行駛，過響水腳(jiao)轉入前進路(lu)，即可(ke)。

特產美食

下司酸湯魚

下(xia)司(si)(si)酸湯(tang)魚是(shi)黔東南州的四大名菜(cai)之一，揚(yang)名省內外。來下(xia)司(si)(si)作客的好(hao)朋友或(huo)貴(gui)人，下(xia)司(si)(si)多(duo)以此菜(cai)招(zhao)待之。其特點如下(xia)：料選用(yong)清水江野生活魚或(huo)田(tian)魚，如角(jiao)(jiao)角(jiao)(jiao)魚、鯉魚、鮭(gui)魚、鯀(gun)子魚、鯰魚等。湯(tang)用(yong)米酸或(huo)辣(la)椒(jiao)酸加入(ru)姜、蒜、蕃茄、花椒(jiao)、味(wei)精(jing)、魚香菜(cai)等調(diao)配而成。屬(shu)綠色(se)食(shi)品，色(se)、香、味(wei)俱全、肉質細(xi)嫩(nen)，口感(gan)好(hao)，湯(tang)鮮、刺激(ji)食(shi)欲(yu)，可(ke)增加飯量，是(shi)一道(dao)不(bu)可(ke)多(duo)得的上等好(hao)菜(cai)。

下司狗肉湯鍋

下司狗(gou)肉湯(tang)(tang)(tang)鍋(guo)(guo)堪(kan)稱黔東南美(mei)食中(zhong)(zhong)一絕(jue)。所謂湯(tang)(tang)(tang)鍋(guo)(guo)，通俗(su)說(shuo)就是大口的鍋(guo)(guo)煮(zhu)大塊(kuai)(kuai)的肉喝大碗的酒以(yi)達大快。狗(gou)為(wei)十多斤的本地小(xiao)黃(huang)狗(gou)，肉嫩(nen)皮(pi)薄(bo)(bo)；宰殺(sha)后用稻草熏燒，色至微黃(huang)、皮(pi)脆；砌成(cheng)大塊(kuai)(kuai)放入大鐵(tie)鍋(guo)(guo)中(zhong)(zhong)，倒入清水（清水江河水），用木(mu)柴大中(zhong)(zhong)火煮(zhu)到半成(cheng)以(yi)上(shang)熟，肉香湯(tang)(tang)(tang)鮮皮(pi)脆骨剔；后用小(xiao)鐵(tie)鍋(guo)(guo)架(jia)在炭爐上(shang)，舀入大鐵(tie)鍋(guo)(guo)中(zhong)(zhong)的原湯(tang)(tang)(tang)，放狗(gou)肉香（薄(bo)(bo)荷）、長蔥、芫荽(sui)制湯(tang)(tang)(tang)，湯(tang)(tang)(tang)開放入砌成(cheng)小(xiao)塊(kuai)(kuai)的狗(gou)肉；上(shang)好的蘸水（本地朝天(tian)辣、蔥姜(jiang)、狗(gou)肉香、芫荽(sui)，狗(gou)肉香必不可少）和米酒、時令新鮮蔬菜。

下司露地草莓

下司(si)鎮花(hua)橋(qiao)村從20世紀90年代就開始種(zhong)植(zhi)露(lu)地(di)(di)草(cao)莓(mei)(mei)，全鎮種(zhong)植(zhi)露(lu)地(di)(di)草(cao)莓(mei)(mei)已達3000畝，是貴州(zhou)省露(lu)地(di)(di)草(cao)莓(mei)(mei)較大(da)的產(chan)區，與現(xian)在(zai)流行的促(cu)成、不(bu)(bu)促(cu)成大(da)棚(peng)種(zhong)植(zhi)不(bu)(bu)同，露(lu)地(di)(di)草(cao)莓(mei)(mei)于十月份(fen)開始種(zhong)植(zhi)，經過長達半年左(zuo)右(you)的自然生長期到第二年的清明(ming)節前(qian)后才開始上(shang)市，因此，下司(si)露(lu)地(di)(di)草(cao)莓(mei)(mei)酸甜可口，質量(liang)上(shang)層，深受(shou)消費者的喜愛，遠銷凱(kai)里(li)、貴陽(yang)、都勻等城市，而每年四(si)五(wu)月份(fen)草(cao)莓(mei)(mei)成熟季(ji)節，下司(si)露(lu)地(di)(di)草(cao)莓(mei)(mei)園的自助(zhu)采摘(zhai)更是吸(xi)引大(da)量(liang)消費者前(qian)來體驗(yan)。