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鈉（Natrium）是(shi)(shi)一(yi)種金屬元素(su)，元素(su)符號是(shi)(shi)Na，英文名(ming)Sodium。在周(zhou)期表中(zhong)(zhong)位于第(di)3周(zhou)期、第(di)ⅠA族，是(shi)(shi)堿金屬元素(su)的代表，質(zhi)地柔軟，能與(yu)水反(fan)應生成氫(qing)氧化鈉，放出(chu)氫(qing)氣(qi)，化學性質(zhi)較活潑(po)。鈉元素(su)以(yi)鹽的形式廣泛(fan)的分布于陸地和海洋中(zhong)(zhong)，鈉也是(shi)(shi)人體肌肉組(zu)(zu)織和神(shen)經組(zu)(zu)織中(zhong)(zhong)的重要成分之一(yi)。

發現簡史

伏(fu)特在(zai)19世(shi)紀初發(fa)明了(le)(le)電(dian)(dian)池(chi)后(hou)，各(ge)國化(hua)(hua)學家紛(fen)紛(fen)利(li)用電(dian)(dian)池(chi)分(fen)(fen)解(jie)水(shui)成功。英國化(hua)(hua)學家漢弗里·戴維堅持不(bu)(bu)懈(xie)地從事于利(li)用電(dian)(dian)池(chi)分(fen)(fen)解(jie)各(ge)種(zhong)(zhong)物質(zhi)的(de)實驗(yan)研究。他(ta)希望利(li)用電(dian)(dian)池(chi)將(jiang)苛性鉀(jia)分(fen)(fen)解(jie)為氧氣(qi)和(he)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)未知的(de)“基”，因為當時化(hua)(hua)學家們認(ren)為苛性堿(jian)是(shi)氧化(hua)(hua)物。他(ta)先用苛性鉀(jia)（氫氧化(hua)(hua)鉀(jia)）的(de)飽和(he)溶液實驗(yan)，所得(de)的(de)結果卻和(he)電(dian)(dian)解(jie)水(shui)一(yi)(yi)樣，只得(de)到(dao)氫氣(qi)和(he)氧氣(qi)。后(hou)來他(ta)改(gai)變實驗(yan)方法，電(dian)(dian)解(jie)熔融的(de)苛性鉀(jia)，在(zai)陰極上出(chu)現(xian)了(le)(le)具有金(jin)(jin)(jin)(jin)屬(shu)(shu)(shu)光澤的(de)、類似水(shui)銀的(de)小(xiao)珠，一(yi)(yi)些(xie)小(xiao)珠立(li)即燃(ran)燒(shao)并(bing)發(fa)生爆炸，形(xing)成光亮的(de)火(huo)焰，還有一(yi)(yi)些(xie)小(xiao)珠不(bu)(bu)燃(ran)燒(shao)，只是(shi)表面(mian)變暗，覆蓋著(zhu)一(yi)(yi)層白(bai)膜。他(ta)把這種(zhong)(zhong)小(xiao)小(xiao)的(de)金(jin)(jin)(jin)(jin)屬(shu)(shu)(shu)顆粒投(tou)入水(shui)中，立(li)即冒(mao)出(chu)火(huo)焰，在(zai)水(shui)面(mian)急速奔躍，發(fa)出(chu)刺(ci)刺(ci)的(de)聲(sheng)音。就(jiu)這樣，戴維在(zai)1807年發(fa)現(xian)了(le)(le)金(jin)(jin)(jin)(jin)屬(shu)(shu)(shu)鉀(jia)，幾天之后(hou)，他(ta)又從電(dian)(dian)解(jie)碳酸鈉(na)中獲得(de)了(le)(le)金(jin)(jin)(jin)(jin)屬(shu)(shu)(shu)鈉(na)。

戴維(wei)將鉀和(he)鈉分別(bie)命名為Potassium和(he)Sodium，因為鉀是從草木灰(hui)（Potash），鈉是從碳酸鈉（Soda）中(zhong)得到的(de)(de)，它們(men)仍然保留在英文中(zhong)。鉀和(he)鈉的(de)(de)化(hua)學符號K、Na分別(bie)來自(zi)它們(men)的(de)(de)拉丁文名稱(cheng)Kalium和(he)Natrium。

理化性質

物理性質

鈉(na)為銀(yin)白色(se)立方體(ti)結構金(jin)屬，質(zhi)軟而輕(qing)可用小刀切割，密度比水小，為0.968g/cm3，熔點(dian)97.72℃，沸(fei)點(dian)883℃。新切面有銀(yin)白色(se)光(guang)澤，在空氣(qi)中(zhong)氧化轉變為暗灰色(se)。鈉(na)是熱(re)和(he)電的良導(dao)體(ti)，具(ju)有較好的導(dao)磁性，鉀鈉(na)合金(jin)（液態(tai)）是核反應(ying)堆導(dao)熱(re)劑。鈉(na)單(dan)質(zhi)還具(ju)有良好的延展性，硬(ying)度也低，能(neng)夠溶于(yu)汞和(he)液態(tai)氨，溶于(yu)液氨形成藍色(se)溶液。在-20℃時變硬(ying)。

已發現的鈉(na)的同(tong)位(wei)素共(gong)有22種(zhong)，包括鈉(na)-18至鈉(na)-37，其中只有鈉(na)-23是穩定的，其他同(tong)位(wei)素都帶有放(fang)射性(xing)。

化學性質

鈉(na)的化學性(xing)質很活潑，常溫和(he)(he)(he)加(jia)熱時分(fen)別與氧(yang)氣化合，和(he)(he)(he)水劇烈反(fan)(fan)應，量大時發生(sheng)爆炸。鈉(na)還能在(zai)二氧(yang)化碳中燃燒，和(he)(he)(he)低元醇反(fan)(fan)應產生(sheng)氫氣，和(he)(he)(he)電離能力很弱的液氨(an)也能反(fan)(fan)應，具有(you)抗腐蝕性(xing)。

鈉(na)原(yuan)(yuan)子(zi)的(de)(de)最外層只有1個電(dian)子(zi)，很容易(yi)失去，所以有強(qiang)還原(yuan)(yuan)性(xing)(xing)(xing)。因此，鈉(na)的(de)(de)化學性(xing)(xing)(xing)質(zhi)(zhi)(zhi)非常(chang)活潑，能夠和(he)大量(liang)無(wu)機物，絕大部分非金屬單(dan)質(zhi)(zhi)(zhi)反(fan)應(ying)和(he)大部分有機物反(fan)應(ying)，在與其他(ta)物質(zhi)(zhi)(zhi)發生(sheng)氧(yang)化還原(yuan)(yuan)反(fan)應(ying)時(shi)，作還原(yuan)(yuan)劑(ji)，都是由0價(jia)升為(wei)+1價(jia)（由于ns1電(dian)子(zi)對），通常(chang)以離(li)子(zi)鍵和(he)共價(jia)鍵形式結合。金屬性(xing)(xing)(xing)強(qiang)，其離(li)子(zi)氧(yang)化性(xing)(xing)(xing)弱。

工業用途

測定有(you)(you)機(ji)物中(zhong)的氯。還原和氫(qing)(qing)化(hua)(hua)(hua)有(you)(you)機(ji)化(hua)(hua)(hua)合物。檢驗(yan)有(you)(you)機(ji)物中(zhong)的氮(dan)、硫、氟。去除(chu)有(you)(you)機(ji)溶劑（苯、烴、醚(mi)）中(zhong)的水分。除(chu)去烴中(zhong)的氧、碘或氫(qing)(qing)碘酸等雜質(zhi)。制備鈉汞齊、醇化(hua)(hua)(hua)鈉、純氫(qing)(qing)氧化(hua)(hua)(hua)鈉、過氧化(hua)(hua)(hua)鈉、氨基鈉、合金(jin)、鈉燈、光電池，制取活(huo)潑金(jin)屬。

生理作用

鈉是人體中一種重要(yao)無機元素，一般情(qing)況(kuang)下，成人體內(nei)(nei)鈉含(han)量(liang)大約為3200（女(nv)）～4170（男(nan)）mmol，約占(zhan)體重的0.15%，體內(nei)(nei)鈉主要(yao)在細胞外(wai)液(ye)，占(zhan)總(zong)體鈉的44%～50%，骨骼中含(han)量(liang)占(zhan)40%～47%，細胞內(nei)(nei)液(ye)含(han)量(liang)較低，僅(jin)占(zhan)9%～10%。

1、鈉是(shi)細胞(bao)外液中帶正電的(de)主要離子，參與(yu)水(shui)的(de)代謝，保證體內水(shui)的(de)平衡，調節體內水(shui)分與(yu)滲透(tou)壓。

2、維持(chi)體內(nei)酸和(he)堿的平衡。

3、是胰液、膽汁、汗和(he)淚水的組成成分。

4、鈉對(dui)ATP（腺(xian)嘌呤核苷三(san)磷酸）的生產(chan)和利用、肌肉運動、心血管(guan)功能、能量代謝都有關系，此(ci)外，糖代謝、氧(yang)的利用也(ye)需(xu)有鈉的參與。

5、維持血壓正常。

6、增(zeng)強神經(jing)肌肉(rou)興奮(fen)性。

人體鈉(na)(na)的主(zhu)要來源為食物。鈉(na)(na)在小腸上部吸(xi)收(shou)，吸(xi)收(shou)率極高，幾乎可全部被吸(xi)收(shou)，故糞便中(zhong)含(han)鈉(na)(na)量很少。鈉(na)(na)在空腸的吸(xi)收(shou)大多是被動性(xing)的，在回腸則(ze)大部分是主(zhu)動的吸(xi)收(shou)。鈉(na)(na)與鈣(gai)在腎小管內的重吸(xi)收(shou)過(guo)程發生競爭，故鈉(na)(na)攝入(ru)量高時，會相應減(jian)少鈣(gai)的重吸(xi)收(shou)，而增加尿鈣(gai)排泄。因尿鈣(gai)丟(diu)失約為鈣(gai)潴留的50%，故高鈉(na)(na)膳(shan)食對鈣(gai)丟(diu)失有很大影響。

高溫、重(zhong)體力勞動、經常(chang)出汗的人需要注意補充鈉(na)（飲用淡鹽水等）。

鈉普遍存(cun)在于各種食物(wu)(wu)中，一般動(dong)物(wu)(wu)性(xing)食物(wu)(wu)高于植物(wu)(wu)性(xing)食物(wu)(wu)，但人(ren)體鈉來源主要為食鹽、以(yi)及(ji)加工、制備(bei)食物(wu)(wu)過程中加入的鈉或含(han)鈉的復合物(wu)(wu)（如(ru)谷(gu)氨酸(suan)、小蘇打(da)等(deng)），以(yi)及(ji)醬(jiang)油、鹽漬或腌制肉或煙熏食品(pin)、醬(jiang)咸(xian)菜類、發酵豆制品(pin)、咸(xian)味休閑食品(pin)等(deng)。

人體(ti)內(nei)鈉(na)(na)在(zai)(zai)一般(ban)情(qing)況(kuang)(kuang)下(xia)不易缺(que)乏、但在(zai)(zai)某(mou)些情(qing)況(kuang)(kuang)下(xia)，如(ru)(ru)禁(jin)食、少食，膳食鈉(na)(na)限制過嚴而(er)攝入非常低時(shi)(shi)(shi)(shi)，或在(zai)(zai)高溫、重(zhong)體(ti)力勞動、過量(liang)出汗、腸胃疾病、反(fan)復嘔(ou)吐、腹瀉使(shi)鈉(na)(na)過量(liang)排(pai)出而(er)丟失時(shi)(shi)(shi)(shi)，或某(mou)些疾病，如(ru)(ru)艾迪生(sheng)病引起腎(shen)不能(neng)有(you)效保留(liu)鈉(na)(na)時(shi)(shi)(shi)(shi)，胃腸外營養(yang)缺(que)鈉(na)(na)或低鈉(na)(na)時(shi)(shi)(shi)(shi)，利尿劑的使(shi)用而(er)抑(yi)制腎(shen)小管重(zhong)吸收(shou)鈉(na)(na)時(shi)(shi)(shi)(shi)均可引起鈉(na)(na)缺(que)乏。鈉(na)(na)的缺(que)乏在(zai)(zai)早期癥狀(zhuang)不明顯，倦(juan)怠、淡漠、無神(shen)、甚(shen)至起立時(shi)(shi)(shi)(shi)昏倒。失鈉(na)(na)達0.5g/kg體(ti)重(zhong)以(yi)上時(shi)(shi)(shi)(shi)，可出現(xian)惡心、嘔(ou)吐、血壓下(xia)降、痛(tong)性肌(ji)痙攣，尿中(zhong)無氯化(hua)物檢出。

正常情(qing)(qing)況(kuang)下(xia)，鈉攝入過多(duo)并不(bu)蓄積，但某些特殊情(qing)(qing)況(kuang)下(xia)，如誤將食(shi)鹽(yan)當食(shi)糖(tang)加(jia)入嬰兒奶粉中(zhong)(zhong)喂養，則可(ke)引起中(zhong)(zhong)毒(du)甚至死亡。急性中(zhong)(zhong)毒(du)，可(ke)出現水腫(zhong)、血壓上升(sheng)、血漿膽固醇升(sheng)高、脂肪清除率降低、胃(wei)黏(nian)膜上皮細胞(bao)受損等(deng)。鈉的(de)適(shi)宜攝入量（AI）成人為2200mg/d。

儲存方法

浸放(fang)于液體石蠟、礦物(wu)油(you)和苯系物(wu)中(zhong)密封保(bao)存(cun)(cun)(cun)，大量通常儲存(cun)(cun)(cun)在鐵桶中(zhong)充(chong)氬氣密封保(bao)存(cun)(cun)(cun)。金(jin)屬(shu)鈉(na)(na)(na)不(bu)能(neng)保(bao)存(cun)(cun)(cun)在煤油(you)中(zhong)是因為(wei)與煤油(you)中(zhong)的有機酸(suan)(suan)等(deng)物(wu)質反(fan)應成(cheng)有機酸(suan)(suan)鈉(na)(na)(na)等(deng)物(wu)質（呈黃色(se)）附著在鈉(na)(na)(na)表面。當保(bao)存(cun)(cun)(cun)在石蠟油(you)中(zhong)時(shi)，空氣中(zhong)的氧(yang)氣也(ye)會(hui)進(jin)入石蠟油(you)，使金(jin)屬(shu)鈉(na)(na)(na)的表面變灰，形成(cheng)氧(yang)化物(wu)膜(mo)。

在純度要(yao)求不高的(de)少量(liang)保存時可(ke)用煤油浸泡，如(ru)實驗室保存。貯(zhu)于陰(yin)涼干(gan)燥(zao)處，遠(yuan)離火種、熱源。少量(liang)一般保存在液體石蠟中(zhong)。與(yu)氧化劑(ji)、酸類、鹵素分儲分運。