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鈉(na)（Natrium）是(shi)一(yi)種金屬元素，元素符號是(shi)Na，英文名Sodium。在周(zhou)(zhou)期表中位于第3周(zhou)(zhou)期、第ⅠA族，是(shi)堿金屬元素的代表，質(zhi)地柔(rou)軟(ruan)，能與(yu)水反(fan)應(ying)生成(cheng)氫(qing)氧化(hua)鈉(na)，放出氫(qing)氣，化(hua)學(xue)性(xing)質(zhi)較活潑(po)。鈉(na)元素以鹽的形式(shi)廣泛的分(fen)布(bu)于陸地和(he)(he)海洋(yang)中，鈉(na)也是(shi)人體肌肉組(zu)織和(he)(he)神經組(zu)織中的重要(yao)成(cheng)分(fen)之一(yi)。

發現簡史

伏特在(zai)(zai)19世紀初發(fa)(fa)明了(le)(le)(le)電(dian)(dian)(dian)池后(hou)，各國(guo)(guo)化(hua)學(xue)(xue)家(jia)(jia)紛紛利(li)用(yong)電(dian)(dian)(dian)池分解(jie)水成功。英(ying)國(guo)(guo)化(hua)學(xue)(xue)家(jia)(jia)漢弗里·戴維(wei)(wei)堅持不(bu)懈(xie)地(di)從(cong)事(shi)于利(li)用(yong)電(dian)(dian)(dian)池分解(jie)各種物質的(de)實(shi)驗(yan)研究。他(ta)希望利(li)用(yong)電(dian)(dian)(dian)池將苛(ke)(ke)性鉀(jia)(jia)分解(jie)為氧(yang)氣和一(yi)種未知(zhi)的(de)“基”，因(yin)為當時化(hua)學(xue)(xue)家(jia)(jia)們認為苛(ke)(ke)性堿是(shi)氧(yang)化(hua)物。他(ta)先用(yong)苛(ke)(ke)性鉀(jia)(jia)（氫(qing)氧(yang)化(hua)鉀(jia)(jia)）的(de)飽和溶液實(shi)驗(yan)，所得(de)的(de)結果卻和電(dian)(dian)(dian)解(jie)水一(yi)樣(yang)，只得(de)到氫(qing)氣和氧(yang)氣。后(hou)來(lai)他(ta)改變(bian)實(shi)驗(yan)方法，電(dian)(dian)(dian)解(jie)熔融(rong)的(de)苛(ke)(ke)性鉀(jia)(jia)，在(zai)(zai)陰極(ji)上出現了(le)(le)(le)具有金(jin)屬(shu)(shu)光(guang)澤的(de)、類(lei)似水銀的(de)小珠(zhu)，一(yi)些小珠(zhu)立即燃(ran)燒(shao)并發(fa)(fa)生(sheng)爆(bao)炸，形成光(guang)亮的(de)火(huo)焰，還有一(yi)些小珠(zhu)不(bu)燃(ran)燒(shao)，只是(shi)表面變(bian)暗，覆蓋(gai)著一(yi)層(ceng)白(bai)膜。他(ta)把這(zhe)種小小的(de)金(jin)屬(shu)(shu)顆粒投入水中(zhong)，立即冒出火(huo)焰，在(zai)(zai)水面急速奔躍(yue)，發(fa)(fa)出刺刺的(de)聲音。就這(zhe)樣(yang)，戴維(wei)(wei)在(zai)(zai)1807年發(fa)(fa)現了(le)(le)(le)金(jin)屬(shu)(shu)鉀(jia)(jia)，幾天(tian)之后(hou)，他(ta)又(you)從(cong)電(dian)(dian)(dian)解(jie)碳(tan)酸鈉(na)中(zhong)獲得(de)了(le)(le)(le)金(jin)屬(shu)(shu)鈉(na)。

戴維將鉀和(he)鈉分(fen)別命(ming)名為Potassium和(he)Sodium，因為鉀是從(cong)草木灰（Potash），鈉是從(cong)碳(tan)酸(suan)鈉（Soda）中(zhong)(zhong)得到的(de)，它(ta)們仍然(ran)保留(liu)在(zai)英文中(zhong)(zhong)。鉀和(he)鈉的(de)化學符(fu)號K、Na分(fen)別來自(zi)它(ta)們的(de)拉(la)丁文名稱(cheng)Kalium和(he)Natrium。

理化性質

物理性質

鈉為(wei)(wei)(wei)銀白色(se)(se)立方體(ti)結構金(jin)屬，質軟而(er)輕可用小刀切割，密度比水(shui)小，為(wei)(wei)(wei)0.968g/cm3，熔點97.72℃，沸點883℃。新切面有銀白色(se)(se)光澤，在空氣中氧化轉變(bian)為(wei)(wei)(wei)暗(an)灰(hui)色(se)(se)。鈉是熱和電的(de)良(liang)導(dao)體(ti)，具有較(jiao)好的(de)導(dao)磁性，鉀鈉合金(jin)（液態）是核反應堆導(dao)熱劑。鈉單質還具有良(liang)好的(de)延展性，硬(ying)度也低(di)，能夠(gou)溶于汞和液態氨，溶于液氨形成藍色(se)(se)溶液。在-20℃時(shi)變(bian)硬(ying)。

已發(fa)現(xian)的鈉(na)的同(tong)位素(su)共有22種，包括鈉(na)-18至鈉(na)-37，其中只(zhi)有鈉(na)-23是穩定的，其他同(tong)位素(su)都(dou)帶(dai)有放(fang)射性。

化學性質

鈉(na)的(de)化學性質很活(huo)潑(po)，常溫和(he)(he)加熱(re)時(shi)(shi)分別(bie)與(yu)氧氣(qi)化合，和(he)(he)水劇烈反應(ying)，量大時(shi)(shi)發生(sheng)(sheng)爆炸。鈉(na)還(huan)能在(zai)二氧化碳中燃(ran)燒，和(he)(he)低元醇反應(ying)產生(sheng)(sheng)氫氣(qi)，和(he)(he)電離能力很弱的(de)液(ye)氨(an)也能反應(ying)，具有抗(kang)腐蝕性。

鈉原(yuan)子(zi)的最外(wai)層只有1個電子(zi)，很(hen)容易(yi)失去(qu)，所以(yi)有強(qiang)(qiang)還原(yuan)性(xing)(xing)。因(yin)此(ci)，鈉的化學性(xing)(xing)質(zhi)非常活潑，能(neng)夠和(he)大量無機物，絕大部分非金屬(shu)單質(zhi)反(fan)應(ying)和(he)大部分有機物反(fan)應(ying)，在與其(qi)他物質(zhi)發生氧化還原(yuan)反(fan)應(ying)時，作還原(yuan)劑，都(dou)是由0價(jia)升為+1價(jia)（由于ns1電子(zi)對），通常以(yi)離子(zi)鍵和(he)共價(jia)鍵形式結合。金屬(shu)性(xing)(xing)強(qiang)(qiang)，其(qi)離子(zi)氧化性(xing)(xing)弱。

工業用途

測定有機(ji)物中(zhong)的(de)(de)氯(lv)。還原和氫(qing)化(hua)有機(ji)化(hua)合物。檢驗有機(ji)物中(zhong)的(de)(de)氮、硫、氟。去(qu)除有機(ji)溶(rong)劑（苯、烴(jing)、醚）中(zhong)的(de)(de)水分。除去(qu)烴(jing)中(zhong)的(de)(de)氧(yang)、碘或氫(qing)碘酸(suan)等雜質。制備鈉(na)汞齊、醇化(hua)鈉(na)、純氫(qing)氧(yang)化(hua)鈉(na)、過(guo)氧(yang)化(hua)鈉(na)、氨基(ji)鈉(na)、合金、鈉(na)燈、光(guang)電池，制取活潑(po)金屬。

生理作用

鈉(na)(na)是(shi)人體(ti)(ti)(ti)中一種(zhong)重(zhong)要(yao)無機元素，一般(ban)情況下，成人體(ti)(ti)(ti)內鈉(na)(na)含量大約為(wei)3200（女）～4170（男）mmol，約占體(ti)(ti)(ti)重(zhong)的(de)0.15%，體(ti)(ti)(ti)內鈉(na)(na)主要(yao)在(zai)細胞外液(ye)，占總(zong)體(ti)(ti)(ti)鈉(na)(na)的(de)44%～50%，骨(gu)骼中含量占40%～47%，細胞內液(ye)含量較低，僅占9%～10%。

1、鈉是細胞(bao)外液中帶正電的主要離子，參與(yu)水的代謝，保(bao)證體(ti)內(nei)水的平衡，調(diao)節體(ti)內(nei)水分(fen)與(yu)滲透壓。

2、維持(chi)體(ti)內酸和堿的(de)平衡。

3、是胰液(ye)、膽汁、汗和淚水的組成成分。

4、鈉對ATP（腺嘌呤(ling)核苷(gan)三(san)磷酸）的生產和利用(yong)、肌肉運動(dong)、心血管功能(neng)、能(neng)量代謝都有關系，此(ci)外，糖代謝、氧(yang)的利用(yong)也需有鈉的參與(yu)。

5、維持血壓正常。

6、增(zeng)強神(shen)經肌肉興(xing)奮性。

人體鈉的(de)主要來源為食物。鈉在(zai)小腸上部吸收(shou)，吸收(shou)率(lv)極高，幾乎可全部被吸收(shou)，故(gu)(gu)糞便中(zhong)含鈉量很少(shao)。鈉在(zai)空腸的(de)吸收(shou)大多是(shi)被動性(xing)的(de)，在(zai)回腸則大部分是(shi)主動的(de)吸收(shou)。鈉與鈣(gai)在(zai)腎(shen)小管內的(de)重吸收(shou)過程發生競爭，故(gu)(gu)鈉攝入量高時(shi)，會相應減(jian)少(shao)鈣(gai)的(de)重吸收(shou)，而增加(jia)尿鈣(gai)排泄(xie)。因尿鈣(gai)丟(diu)失(shi)約為鈣(gai)潴留的(de)50%，故(gu)(gu)高鈉膳食對鈣(gai)丟(diu)失(shi)有很大影響(xiang)。

高溫、重體力勞動(dong)、經常出汗(han)的(de)人(ren)需要注意補(bu)充鈉（飲用淡(dan)鹽(yan)水等(deng)）。

鈉普遍存在于(yu)各種食(shi)物中(zhong)，一(yi)般動物性食(shi)物高于(yu)植物性食(shi)物，但(dan)人體鈉來源主要為食(shi)鹽、以及(ji)(ji)加工、制(zhi)備食(shi)物過程中(zhong)加入的(de)鈉或含鈉的(de)復(fu)合物（如谷氨酸、小蘇打等），以及(ji)(ji)醬油、鹽漬或腌制(zhi)肉或煙熏食(shi)品(pin)(pin)、醬咸菜類、發酵(jiao)豆制(zhi)品(pin)(pin)、咸味休閑食(shi)品(pin)(pin)等。

人體(ti)內(nei)鈉(na)在一般情況下(xia)不(bu)易缺(que)乏(fa)、但在某些情況下(xia)，如禁食(shi)(shi)、少食(shi)(shi)，膳食(shi)(shi)鈉(na)限(xian)制(zhi)過嚴而攝入(ru)非常低時(shi)(shi)，或在高溫、重體(ti)力(li)勞動(dong)、過量出(chu)汗、腸(chang)胃疾病、反復嘔(ou)吐、腹瀉使鈉(na)過量排出(chu)而丟失(shi)時(shi)(shi)，或某些疾病，如艾迪(di)生病引(yin)(yin)起腎(shen)不(bu)能有效保留鈉(na)時(shi)(shi)，胃腸(chang)外營(ying)養(yang)缺(que)鈉(na)或低鈉(na)時(shi)(shi)，利尿劑(ji)的使用而抑制(zhi)腎(shen)小(xiao)管重吸收鈉(na)時(shi)(shi)均可引(yin)(yin)起鈉(na)缺(que)乏(fa)。鈉(na)的缺(que)乏(fa)在早期癥(zheng)狀(zhuang)不(bu)明(ming)顯，倦怠、淡(dan)漠、無(wu)神、甚至起立時(shi)(shi)昏(hun)倒。失(shi)鈉(na)達0.5g/kg體(ti)重以上時(shi)(shi)，可出(chu)現惡(e)心、嘔(ou)吐、血壓(ya)下(xia)降、痛性(xing)肌痙(jing)攣，尿中無(wu)氯(lv)化物檢(jian)出(chu)。

正常情(qing)況下(xia)，鈉(na)攝(she)入(ru)過多(duo)并不蓄積，但某些特殊(shu)情(qing)況下(xia)，如誤(wu)將食(shi)鹽當食(shi)糖加入(ru)嬰兒奶粉中喂(wei)養，則(ze)可(ke)(ke)引起中毒(du)甚至死(si)亡。急性中毒(du)，可(ke)(ke)出現水腫、血壓上升、血漿膽固醇(chun)升高、脂肪清除率(lv)降(jiang)低、胃黏膜上皮(pi)細胞(bao)受損等。鈉(na)的適宜(yi)攝(she)入(ru)量（AI）成人為2200mg/d。

儲存方法

浸放于液體(ti)石蠟、礦(kuang)物(wu)油和(he)苯系物(wu)中密封保(bao)存(cun)(cun)(cun)，大量通常(chang)儲存(cun)(cun)(cun)在鐵桶中充氬氣(qi)密封保(bao)存(cun)(cun)(cun)。金屬(shu)鈉(na)不(bu)能保(bao)存(cun)(cun)(cun)在煤油中是(shi)因為與煤油中的(de)有(you)機酸等物(wu)質(zhi)反應成有(you)機酸鈉(na)等物(wu)質(zhi)（呈黃色）附著在鈉(na)表(biao)面。當保(bao)存(cun)(cun)(cun)在石蠟油中時，空氣(qi)中的(de)氧(yang)氣(qi)也會進入石蠟油，使金屬(shu)鈉(na)的(de)表(biao)面變灰，形成氧(yang)化物(wu)膜。

在(zai)純度要求不高的少量(liang)保(bao)(bao)存(cun)(cun)時可用(yong)煤油浸泡(pao)，如實驗室保(bao)(bao)存(cun)(cun)。貯于(yu)陰(yin)涼干燥處(chu)，遠離火種、熱源。少量(liang)一般保(bao)(bao)存(cun)(cun)在(zai)液體石蠟中。與氧化劑、酸類、鹵素分(fen)儲分(fen)運。