芒果视频下载

#金屬# 0 0
鈣元素符號為Ca,原子序數為20,在元素周期表中位于第4周期、第IIA族。鈣是地殼中最豐富的金屬元素之一,占地殼總量的4.15%,其單質常溫下為銀白色固體,化學性質活潑,在空氣中表面上能形成一層氧化物或氮化物薄膜,常溫下跟水反應生成氫氧化鈣并放出氫氣,因此在自然界多以離子狀態或化合物形式存在。鈣的應用非常廣泛,在工業領域用于與鋁、銅、鉛制合金,也用作制鈹的還原劑、合金的脫氧劑、油脂脫氫等。
詳細介紹 PROFILE +

鈣是一種金屬元素,原(yuan)子序數為(wei)20,符號Ca,在(zai)元素周期表中(zhong)位(wei)于(yu)第4周期、第IIA族。鈣單質常溫下為(wei)銀白(bai)色固體(ti),化學性質活潑(po),因此(ci)在(zai)自然界多以離子狀態(tai)或化合物形式(shi)存在(zai)。

研究簡史

長時(shi)期里(li),化(hua)學家們將(jiang)從(cong)含碳酸鈣(gai)的(de)(de)石(shi)灰(hui)石(shi)焙燒獲(huo)得的(de)(de)鈣(gai)的(de)(de)氧(yang)化(hua)物當作是(shi)不(bu)可(ke)再分割的(de)(de)物質。在(zai)1789年(nian)拉(la)瓦錫發(fa)(fa)表的(de)(de)元(yuan)素表中(zhong)就(jiu)列有它。但戴維(wei)不(bu)顧這些,在(zai)1808年(nian)開始對氧(yang)化(hua)鈣(gai)進行電(dian)(dian)解。戴維(wei)剛(gang)開始選用的(de)(de)方法(fa)并不(bu)理想,所以無法(fa)將(jiang)金屬鈣(gai)分離出來(lai)。到(dao)1808年(nian)5月,戴維(wei)從(cong)貝齊里(li)烏斯和瑞典皇(huang)家醫生(sheng)蓬丁共同(tong)電(dian)(dian)解生(sheng)石(shi)灰(hui)和水(shui)銀的(de)(de)混(hun)合(he)(he)(he)物取得鈣(gai)的(de)(de)實驗中(zhong)獲(huo)得了啟發(fa)(fa)。他將(jiang)濕潤的(de)(de)生(sheng)石(shi)灰(hui)和氧(yang)化(hua)汞(gong)按3比1的(de)(de)比例混(hun)合(he)(he)(he)后,放置在(zai)一鉑(bo)片上(shang),與電(dian)(dian)池的(de)(de)正極相接(jie),然后又在(zai)混(hun)合(he)(he)(he)物中(zhong)作一洼穴,灌入水(shui)銀,插入一鉑(bo)絲,與電(dian)(dian)池的(de)(de)負極相接(jie),得到(dao)較大(da)量鈣(gai)汞(gong)合(he)(he)(he)金。把鈣(gai)汞(gong)合(he)(he)(he)金經(jing)蒸餾后得到(dao)了銀白色的(de)(de)金屬鈣(gai)。從(cong)此鈣(gai)被確(que)定為元(yuan)素,并被命名為calcium,元(yuan)素符號是(shi)Ca。calcium來(lai)自(zi)拉(la)丁文中(zhong)表示生(sheng)石(shi)灰(hui)的(de)(de)詞calx。

元(yuan)素(su)發布:地(di)殼(ke)(ke)中鈣(gai)含(han)(han)量(liang)為4.15%,占(zhan)第五位。主要(yao)的(de)含(han)(han)鈣(gai)礦物(wu)有石(shi)(shi)(shi)(shi)灰(hui)石(shi)(shi)(shi)(shi)CaCO3、白云石(shi)(shi)(shi)(shi)CaCO3·MgCO3、石(shi)(shi)(shi)(shi)膏CaSO4·2H2O、螢石(shi)(shi)(shi)(shi)CaF2、磷灰(hui)石(shi)(shi)(shi)(shi)Ca5(PO4)3F等(deng)。蛋殼(ke)(ke)、珍(zhen)珠、珊瑚、一些動物(wu)的(de)殼(ke)(ke)體和土壤中都含(han)(han)有鈣(gai)。海水中氯化鈣(gai)占(zhan)0.15%。

理化性質

物理性質

元素周期表(biao)第Ⅱ族(zu)主族(zu)。銀白色稍軟的金屬,有光(guang)澤。不溶(rong)于苯,微(wei)溶(rong)于醇(chun),溶(rong)于酸、液氨。

5Ca+2CO2→CaC2+4CaO

電離能 (kJ /mol)

M - M+ 589.7

M+ - M2+ 1145

M2+ - M3+ 4910

M3+ - M4+ 6474

M4+ - M5+ 8144

M5+ - M6+ 10496

M6+ - M7+ 12320

M7+ - M8+ 14207

M8+ - M9+ 18191

M9+ - M10+ 20385

晶胞參數

a = 558.84 pm

b = 558.84 pm

c = 558.84 pm

α = 90°

β = 90°

γ = 90°

主要吸收線及其(qi)主要參數

λ(nm) f W F S* CL R·S

422.7 1.49 0.7 A-A 0.06 0.005

422.7 0.7 N-A 0.03 0.005 1

239.9 0.037 0.7 N-A 20 120

445.5 0.7 N-A

λ:波長

f:振子強度

W:單色器光譜通帶

N-A(氧化亞(ya)氮(dan)-乙炔焰)

S*:元素的特征濃(nong)度(du)(1%吸(xi)收靈敏度(du))

CL:元素的檢(jian)測(ce)極限

R·S:同一元(yuan)素主(zhu)要吸收線間的相對靈敏度

F:火焰類型

CAS NO 7440-70-2

EINECS 231-179-5

熔點 1115 K(842 °C,1548 °F)

密(mi)度 1.55g/cm3

沸點 1757 K(1484 °C,2703 °F)

氧化態 2

莫氏硬度 1.75

氧化物離(li)解能(neng)(Do) 5.0 eV

元(yuan)素電離能(Ei) 6.11 eV

原子體積 25.9 cm3/mol

元素在(zai)海水(shui)中的含量 390 ppm

地殼中含量 41000 ppm

元素(su)在太陽中的含量(liang) 70 ppm

同位素

符號 質子 中子 原(yuan)子量(liang) 半衰期 原(yuan)子核自旋(xuan) 相對豐(feng)度 相對豐(feng)度的(de)變化率

34Ca 20 14 34.01412(32)# <35 ns 0+

35Ca 20 15 35.00494(21)# 25.7(2) ms 1/2+#

36Ca 20 16 35.99309(4) )102(2) ms 0+

37Ca 20 17 36.985870(24) 181.1(10) ms 3/2+

38Ca 20 18 37.976318(5) 440(8)ms 0+

39Ca 20 19 38.9707197(20) 859.6(14) ms 3/2+

40Ca 20 20 39.96259098(22) 穩(wen)定(ding)(>5.9×1021a) 0+ 0.96941(156) 0.96933-0.96947

41Ca 20 21 40.96227806(26) 1.02(7)×105 a 7/2-

42Ca 20 22 41.95861801(27) 穩(wen)定 0+ 0.00647(23) 0.00646-0.00648

43Ca 20 23 42.9587666(3) 穩定 7/2- 0.00135(10) 0.00135-0.00135

44Ca 20 24 43.9554818(4) 穩定 0+ 0.02086(110) 0.02082-0.02092

45Ca 20 25 44.9561866(4) 162.67(25) d 7/2-

46Ca 20 26 45.9536926(24) 穩定(ding)(>100×1015a) 0+ 0.00004(3) 0.00004-0.00004

47Ca 20 27 46.9545460(24) 4.536(3)d 7/2-

48Ca 20 28 47.952534(4) 4.3(38)×1021 a 0+ 0.00187(21) 0.00186-0.00188

49Ca 20 29 48.955674(4) 8.718(6) min 3/2-

50Ca 20 30 49.957519(10) 13.9(6) s 0+

51Ca 20 31 50.9615(1) 10.0(8) s 3/2-#

52Ca 20 32 51.96510(75) 4.6(3)s 0+

53Ca 20 33 52.97005(54)# 90(15)ms 3/2-#

54Ca 20 34 53.97435(75)# 50# ms (>300 ns) 0+

55Ca 20 35 54.98055(75)# 30# ms (>300 ns) 5/2-#

56Ca 20 36 55.98557(97)# 10# ms (>300 ns) 0+

57Ca 20 37 56.99236(107)# 5# ms 5/2-#

備注(zhu):1.畫上(shang)#號(hao)的數據(ju)代(dai)(dai)表沒有經過(guo)實驗的證(zheng)明,只(zhi)是(shi)理論推測而已,而用(yong)括號(hao)括起來(lai)的代(dai)(dai)表數據(ju)不確(que)定性。

2.鈣(原子質量(liang)單位(wei)(wei):40.078(4))共有個24同位(wei)(wei)素,其中(zhong)有5個同位(wei)(wei)素是(shi)穩定的。

化學性質

加熱(re)時與大多數非(fei)金屬直接反應(ying),如與硫、氮、碳(tan)、氫反應(ying)生(sheng)成硫化(hua)(hua)鈣CaS、氮化(hua)(hua)鈣Ca3N2、碳(tan)化(hua)(hua)鈣CaC2和(he)氫化(hua)(hua)鈣CaH2,加熱(re)時與二氧化(hua)(hua)碳(tan)反應(ying)。

化(hua)(hua)(hua)學性質活潑(po),在(zai)(zai)空氣中表(biao)面(mian)上能形成一(yi)(yi)層氧(yang)化(hua)(hua)(hua)物(wu)或氮(dan)(dan)化(hua)(hua)(hua)物(wu)薄膜,可(ke)減緩進一(yi)(yi)步腐蝕。可(ke)跟(gen)氧(yang)化(hua)(hua)(hua)合(he)(he)生(sheng)(sheng)成氧(yang)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai),跟(gen)氮(dan)(dan)化(hua)(hua)(hua)合(he)(he)生(sheng)(sheng)成氮(dan)(dan)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)Ca3N2,跟(gen)氟、氯(lv)、溴、碘等化(hua)(hua)(hua)合(he)(he)生(sheng)(sheng)成相應鹵化(hua)(hua)(hua)物(wu),跟(gen)氫氣在(zai)(zai)400℃催化(hua)(hua)(hua)劑作用下生(sheng)(sheng)成氫化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)。常溫下跟(gen)水反應生(sheng)(sheng)成氫氧(yang)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)并放出(chu)氫氣,跟(gen)鹽(yan)酸稀硫酸等反應生(sheng)(sheng)成鹽(yan)和(he)氫氣,跟(gen)碳(tan)在(zai)(zai)高溫下反應生(sheng)(sheng)成碳(tan)化(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)CaC2。加熱時幾乎能還(huan)原(yuan)所有金(jin)屬氧(yang)化(hua)(hua)(hua)物(wu),在(zai)(zai)熔融(rong)時也能還(huan)原(yuan)許多金(jin)屬氯(lv)化(hua)(hua)(hua)物(wu)。

化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)合(he)物(wu)(wu):鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)的(de)(de)重要化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)合(he)物(wu)(wu)有(you)氫(qing)(qing)(qing)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、氧化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、過(guo)氧化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、氯(lv)(lv)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、氟(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、碳(tan)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、氫(qing)(qing)(qing)氧化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、氰氨化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、碳(tan)酸(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、次氯(lv)(lv)酸(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、硫(liu)酸(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)等(deng)。鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)與液(ye)氨反應生(sheng)成Ca(NH3)6,是一種具金屬光澤的(de)(de)導電固體;鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)離子可以生(sheng)成螯(ao)合(he)物(wu)(wu)[CaEDTA]2(EDTA為(wei)(wei)乙二胺四(si)乙酸(suan)),鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)離子與含有(you)N、O配(pei)(pei)原子的(de)(de)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)合(he)物(wu)(wu)可生(sheng)成配(pei)(pei)合(he)物(wu)(wu),與冠醚(mi)(mi)、穴(xue)醚(mi)(mi)生(sheng)成大環配(pei)(pei)合(he)物(wu)(wu)。氟(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)CaF2為(wei)(wei)白(bai)色晶(jing)體或粉末,密度3.18g/cm3,熔(rong)點1418℃,沸(fei)點2533.4℃,難溶(rong)于(yu)水(shui),溶(rong)于(yu)強濃無機酸(suan)放出(chu)氟(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)。自然界的(de)(de)氟(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)礦(kuang)物(wu)(wu)為(wei)(wei)螢(ying)石或氟(fu)(fu)石,常呈灰、黃、綠、紫等(deng)色。工業上常用(yong)氫(qing)(qing)(qing)氧化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)與氫(qing)(qing)(qing)氟(fu)(fu)酸(suan)中和制備氟(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai);用(yong)水(shui)吸(xi)收生(sheng)產鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)鎂磷肥時(shi)的(de)(de)廢氣再用(yong)石灰乳(ru)中和,亦可制得(de)氟(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)。過(guo)氧化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)CaO2為(wei)(wei)黃白(bai)色晶(jing)體,屬四(si)方晶(jing)系,密度2.9g/cm3,加熱至275℃爆(bao)炸(zha)分(fen)解(jie);易潮解(jie),微溶(rong)于(yu)水(shui),與稀硫(liu)酸(suan)反應生(sheng)成過(guo)氧化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)。向(xiang)氯(lv)(lv)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)水(shui)溶(rong)液(ye)加入過(guo)氧化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing)和氨水(shui),或將氫(qing)(qing)(qing)氧化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、氯(lv)(lv)化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)銨溶(rong)于(yu)水(shui),再加入過(guo)氧化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)氫(qing)(qing)(qing),兩反應皆在0℃左右進行,并析出(chu)CaO2·8H2O晶(jing)體,在150~200℃脫水(shui)干燥(zao),可得(de)到無水(shui)過(guo)氧化(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)。

常(chang)溫下與水發生(sheng)劇(ju)烈反應(ying),生(sheng)成氫氧化(hua)鈣(石(shi)灰)、氫氣。

Ca+2H2O=Ca(OH)2+H2↑(置換(huan)反(fan)應)

溶于酸(suan),能分解水而(er)放出氫。

電子排布式(shi):1s22s22p63s23p64s2

鈣的有關化學方程式:

Ca+2HCl=CaCl2+H2↑(置換反應)

N2+3Ca=Ca3N2(化合反應)

3C+CaO=CaC2+CO↑(氧化還(huan)原(yuan)反(fan)應)

CO2+Ca(OH)2(過量)=CaCO3↓+H2O(復分解反應)

2CO2(過量)+Ca(OH)2=Ca(HCO3)2(化合反應)

SO2+Ca(OH)2=CaSO3↓+H2O(復分解(jie)反應)

SO3+Ca(OH)2=CaSO4+H2O(復分(fen)解反應)

2HNO3+CaCO3=Ca(NO3)2+H2O+CO2↑(復分解反應)

2Cl2+2Ca(OH)2=CaCl2+Ca(ClO)2+2H2O(氧化還原反應(ying))

CaH2+2H2O=Ca(OH)2+2H2↑(氧化(hua)還原(yuan)反應)

2HF+CaCl2=CaF2+2HCl(復分解反(fan)應)

SiO2+CaO=CaSiO3(化合(he)反應)

(復分解反應)

(分解反應)

(分解反應)

質子數 20

中子數 20

原子序數 20

核電荷數 20

所屬周期 3

所屬族數 IIA

電子層分布(bu) 2-8-8-2

電子層 K-L-M-N

制備方法

先(xian)由石灰石與鹽酸反應得到氯化鈣:

CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑

1.電(dian)(dian)(dian)(dian)解(jie)(jie)法將干燥后的(de)(de)無水氯化(hua)鈣投入電(dian)(dian)(dian)(dian)解(jie)(jie)槽內,用氧炔焰噴熔電(dian)(dian)(dian)(dian)解(jie)(jie)槽內陽極(ji)(ji)(石(shi)墨)旁的(de)(de)原料(liao)(liao)(liao)(liao),即開冷卻水,將陰(yin)(yin)極(ji)(ji)(圓(yuan)鋼(gang))放(fang)下,接觸料(liao)(liao)(liao)(liao)液(ye)表面,通入電(dian)(dian)(dian)(dian)流(liu)(liu)。使(shi)熔融的(de)(de)料(liao)(liao)(liao)(liao)液(ye)流(liu)(liu)向陰(yin)(yin)極(ji)(ji)接通電(dian)(dian)(dian)(dian)路(lu)。待(dai)原料(liao)(liao)(liao)(liao)大部分(fen)熔融后繼續再(zai)(zai)加新料(liao)(liao)(liao)(liao),直到(dao)離槽沿2~3cm,溫(wen)度(du)正常為(wei)止。金屬鈣沉積在陰(yin)(yin)極(ji)(ji)上,電(dian)(dian)(dian)(dian)流(liu)(liu)為(wei)350~450A,電(dian)(dian)(dian)(dian)壓為(wei)20~25V,在敲(qiao)擊陰(yin)(yin)極(ji)(ji)上沉積的(de)(de)金屬鈣以前,應將電(dian)(dian)(dian)(dian)流(liu)(liu)降低50~100A。待(dai)敲(qiao)下的(de)(de)金屬鈣放(fang)入油中后,陰(yin)(yin)極(ji)(ji)再(zai)(zai)接觸電(dian)(dian)(dian)(dian)解(jie)(jie)質液(ye)面,再(zai)(zai)使(shi)電(dian)(dian)(dian)(dian)流(liu)(liu)升(sheng)高50~100A,為(wei)保(bao)持電(dian)(dian)(dian)(dian)解(jie)(jie)槽溫(wen)度(du),應陸續加料(liao)(liao)(liao)(liao)。氯氣由陽極(ji)(ji)逸出(chu),回收利用。

(得到(dao)鈣與副產(chan)品(pin)氯氣。)

2.鈣可由(you)電解法(fa)及鋁(lv)(lv)熱還原(yuan)法(fa)制(zhi)得(de)。電解氯(lv)化(hua)鈣的(de)熔(rong)融鹽(yan),產品的(de)純度僅為90%。熱還原(yuan)法(fa)是(shi)用鋁(lv)(lv)在高(gao)溫下還原(yuan)氧(yang)化(hua)鈣,產品純度較高(gao)(99%)。其工藝過(guo)程也比(bi)較簡單(dan),是(shi)近幾年(nian)采用的(de)方法(fa)。首先由(you)CaCO3焙燒(shao)制(zhi)得(de)CaO。鋁(lv)(lv)最好是(shi)小顆粒或薄(bo)片。氧(yang)化(hua)鈣與鋁(lv)(lv)的(de)摩(mo)爾比(bi)為3∶2。配(pei)料(liao)混合后(hou)制(zhi)成料(liao)坯。手動(dong)油(you)壓機的(de)壓力可低于制(zhi)造鎂硅料(liao)坯的(de)壓力。

3.金屬(shu)(shu)鈣(gai)(gai)(gai)可采用(yong)在780~800℃電解熔(rong)融氯(lv)化鈣(gai)(gai)(gai)。電解槽可以為石(shi)(shi)墨坩堝,陽極(ji)采用(yong)石(shi)(shi)墨,以鐵棒或石(shi)(shi)墨棒為陰極(ji)。陰極(ji)的電流密度(du)(du)保(bao)持100A/cm2。隨著金屬(shu)(shu)鈣(gai)(gai)(gai)的析出,將陰極(ji)逐(zhu)漸提高。金屬(shu)(shu)鈣(gai)(gai)(gai)上(shang)遮蓋了一層在空(kong)氣(qi)中凝(ning)固了的熔(rong)融氯(lv)化鈣(gai)(gai)(gai)而(er)防止氧化。制得鈣(gai)(gai)(gai)純(chun)度(du)(du)為98%~99%,雜質(zhi)為鐵、硅(gui)、鋁、痕(hen)量的炭和若干氯(lv)。

應用領域

工業領域

用(yong)于與(yu)鋁、銅、鉛(qian)制合(he)金,也用(yong)作制鈹的還原(yuan)劑(ji)(ji)、合(he)金的脫氧劑(ji)(ji)、油脂(zhi)脫氫等。

用作合金的脫(tuo)氧(yang)劑(ji)、油類的脫(tuo)水劑(ji)、冶金的還原劑(ji)、鐵和鐵合金的脫(tuo)硫與脫(tuo)碳劑(ji)以(yi)及電子管中的吸氣(qi)劑(ji)等。

生物領域

鈣(gai)(gai)用(yong)(yong)(yong)作(zuo)(zuo)(zuo)高溫(wen)熱(re)還原劑(ji)(ji),從(cong)氧化物、鹵化物制(zhi)取金(jin)屬鉻、釷、鈾(you)、稀土元(yuan)素、鋯,以(yi)(yi)及磁性材(cai)料(liao)(liao)釤鈷合(he)(he)(he)金(jin)、吸(xi)氫材(cai)料(liao)(liao)鑭鎳合(he)(he)(he)金(jin)和(he)(he)(he)鈦鎳合(he)(he)(he)金(jin)等。Ca–Si合(he)(he)(he)金(jin)加入鋼(gang)(gang)中(zhong)(zhong),可以(yi)(yi)阻(zu)止碳化物生成。含鈣(gai)(gai)0.04%的(de)(de)(de)鉛(qian)鈣(gai)(gai)合(he)(he)(he)金(jin)有(you)較(jiao)高硬度和(he)(he)(he)耐蝕性能(neng),用(yong)(yong)(yong)作(zuo)(zuo)(zuo)電(dian)(dian)纜線外(wai)皮和(he)(he)(he)蓄(xu)電(dian)(dian)池鉛(qian)板;鋁(lv)合(he)(he)(he)金(jin)中(zhong)(zhong)加入鈣(gai)(gai),可增強塑性。鈣(gai)(gai)還用(yong)(yong)(yong)作(zuo)(zuo)(zuo)冶煉錫青銅、鎳、鋼(gang)(gang)的(de)(de)(de)脫(tuo)氧劑(ji)(ji),電(dian)(dian)子管(guan)和(he)(he)(he)電(dian)(dian)視顯(xian)像管(guan)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)消氣(qi)劑(ji)(ji)、有(you)機溶劑(ji)(ji)的(de)(de)(de)脫(tuo)水劑(ji)(ji)、石油精制(zhi)的(de)(de)(de)脫(tuo)硫劑(ji)(ji)、純制(zhi)惰(duo)性氣(qi)體(如(ru)氦(hai))的(de)(de)(de)除(chu)氮劑(ji)(ji),分解具有(you)惡(e)臭的(de)(de)(de)噻吩和(he)(he)(he)硫醇。氟化鈣(gai)(gai)用(yong)(yong)(yong)作(zuo)(zuo)(zuo)光學(xue)玻(bo)璃、光導(dao)纖維(wei)、搪瓷的(de)(de)(de)原料(liao)(liao),用(yong)(yong)(yong)作(zuo)(zuo)(zuo)助熔(rong)劑(ji)(ji)。過(guo)氧化鈣(gai)(gai)是(shi)緩和(he)(he)(he)的(de)(de)(de)氧化劑(ji)(ji),用(yong)(yong)(yong)作(zuo)(zuo)(zuo)殺菌、防腐、漂白藥劑(ji)(ji),亦(yi)用(yong)(yong)(yong)于封閉膠(jiao)泥的(de)(de)(de)快干劑(ji)(ji)。

人類:

鈣(gai)是(shi)生(sheng)物必需的(de)(de)元素。對(dui)人體(ti)(ti)而言,無論肌肉(rou)、神經(jing)、體(ti)(ti)液(ye)(ye)和(he)骨(gu)骼中(zhong),都有用Ca2+結(jie)合的(de)(de)蛋白質。鈣(gai)是(shi)人類骨(gu)、齒的(de)(de)主要無機成分(fen),也是(shi)神經(jing)傳遞、肌肉(rou)收縮、血液(ye)(ye)凝結(jie)、激素釋放和(he)乳(ru)汁分(fen)泌等(deng)所必需的(de)(de)元素。鈣(gai)約(yue)占人體(ti)(ti)質量的(de)(de)1.4%,參與(yu)新陳代謝,每天必須補充鈣(gai);人體(ti)(ti)中(zhong)鈣(gai)含量不足(zu)或過剩(sheng)都會影響生(sheng)長發育和(he)健(jian)康(kang)。

鈣(gai)(gai)(gai)(gai)是人(ren)體(ti)(ti)中(zhong)含(han)量(liang)(liang)最多的(de)(de)無(wu)機鹽組成元(yuan)素,健康成人(ren)體(ti)(ti)內鈣(gai)(gai)(gai)(gai)總量(liang)(liang)約為1000~1300克,約占體(ti)(ti)重(zhong)的(de)(de)1.5%~2.0%。其(qi)中(zhong)99%的(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)以骨鹽形(xing)式(shi)存在于骨骼和(he)牙齒中(zhong),其(qi)余分(fen)布(bu)在軟組織(zhi)中(zhong),細胞外液中(zhong)的(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)僅(jin)占總鈣(gai)(gai)(gai)(gai)量(liang)(liang)的(de)(de)0.1%。骨是鈣(gai)(gai)(gai)(gai)沉(chen)積(ji)的(de)(de)主(zhu)(zhu)要部位,所以有“鈣(gai)(gai)(gai)(gai)庫”之稱。骨鈣(gai)(gai)(gai)(gai)主(zhu)(zhu)要以非晶(jing)體(ti)(ti)的(de)(de)磷酸(suan)氫(qing)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(CaHPO4)和(he)晶(jing)體(ti)(ti)的(de)(de)羥磷灰石(3Ca3PO4×Ca(OH)2)兩種(zhong)形(xing)式(shi)存在,其(qi)組成和(he)物化性狀隨人(ren)體(ti)(ti)生(sheng)理(li)或(huo)病理(li)情況而(er)不(bu)斷(duan)變動(dong)。新生(sheng)骨中(zhong)磷酸(suan)氫(qing)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)比陳舊骨多,骨骼成熟過程(cheng)中(zhong)逐(zhu)漸轉變成羥磷灰石。骨骼通過不(bu)斷(duan)的(de)(de)成骨和(he)溶骨作用使骨鈣(gai)(gai)(gai)(gai)與血鈣(gai)(gai)(gai)(gai)保持動(dong)態平衡(heng)。

正(zheng)(zheng)常(chang)情況下(xia),血(xue)(xue)液中(zhong)的(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)幾乎全(quan)部存在(zai)(zai)于血(xue)(xue)漿中(zhong),在(zai)(zai)各種鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)調(diao)節激素(su)的(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用下(xia)血(xue)(xue)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)相對恒定,為2.25~2.75mmol/L,兒(er)童稍高(gao),常(chang)處于上限。鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)在(zai)(zai)血(xue)(xue)漿和細胞外液中(zhong)的(de)(de)(de)存在(zai)(zai)方式有:(1)蛋白(bai)結(jie)合(he)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)。約(yue)占(zhan)(zhan)血(xue)(xue)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)總量(liang)的(de)(de)(de)40%。(2)可(ke)擴散結(jie)合(he)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)。與(yu)有機酸(suan)結(jie)合(he)的(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai),如(ru)檸檬酸(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、乳酸(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、磷酸(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)等,它們可(ke)通(tong)過(guo)生物膜而擴散,約(yue)占(zhan)(zhan)13%。(3)血(xue)(xue)清游離(li)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)。即離(li)子鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)(Ca),與(yu)上述兩種鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)不斷交(jiao)換并(bing)處于動態平衡(heng)之中(zhong),其含量(liang)與(yu)血(xue)(xue)pH有關(guan)。pH下(xia)降,[Ca]增大,pH增高(gao),離(li)子鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)降低。在(zai)(zai)正(zheng)(zheng)常(chang)生理pH范圍(wei),離(li)子鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)約(yue)占(zhan)(zhan)47%。在(zai)(zai)3種血(xue)(xue)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)中(zhong),只有離(li)子鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)才起直接的(de)(de)(de)生理作(zuo)(zuo)用,激素(su)也是針對離(li)子鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)進行調(diao)控(kong)并(bing)受(shou)離(li)子鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)水平的(de)(de)(de)反饋調(diao)節。

細(xi)胞(bao)(bao)內(nei)(nei)離子鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)濃(nong)度遠低于(yu)細(xi)胞(bao)(bao)外(wai)離子鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)濃(nong)度,細(xi)胞(bao)(bao)外(wai)離子鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)是(shi)細(xi)胞(bao)(bao)內(nei)(nei)離子鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)的(de)(de)儲(chu)(chu)存(cun)庫。鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)在(zai)(zai)(zai)細(xi)胞(bao)(bao)內(nei)(nei)以(yi)儲(chu)(chu)存(cun)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、結合鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)、游(you)離鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)三種形式(shi)存(cun)在(zai)(zai)(zai),約80%的(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)儲(chu)(chu)存(cun)在(zai)(zai)(zai)細(xi)胞(bao)(bao)器(如線(xian)粒(li)體(ti)、肌漿網、內(nei)(nei)質網等)內(nei)(nei),不同(tong)細(xi)胞(bao)(bao)器內(nei)(nei)的(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)并不相互自(zi)由擴(kuo)散,10%~20%的(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)分布在(zai)(zai)(zai)胞(bao)(bao)質中,與可溶性蛋(dan)白質及膜表面結合,而游(you)離鈣(gai)(gai)(gai)(gai)(gai)僅(jin)占0.1%。

生物鈣:

所謂生(sheng)物鈣(gai)是采用(yong)成熟的(de)(de)(de)(de)淡水(shui)珍珠(zhu)蚌(bang)殼(ke)(ke)作原(yuan)料(liao)(liao),經清(qing)洗(xi)雜質,用(yong)砂輪研磨或NaOH溶液(ye)浸泡去(qu)除蚌(bang)殼(ke)(ke)外(wai)表面的(de)(de)(de)(de)黑(hei)皮(pi),將蚌(bang)殼(ke)(ke)干(gan)(gan)燥、粉(fen)碎、吸出的(de)(de)(de)(de)蚌(bang)殼(ke)(ke)細粉(fen)中加入3%~5%濃度的(de)(de)(de)(de)酒精(jing)燒(shao)煮消毒(du)、烘干(gan)(gan)、再粉(fen)碎、過(guo)篩使細粉(fen)顆(ke)粒小于200目,得到(dao)白色的(de)(de)(de)(de)天然(ran)生(sheng)物鈣(gai)粉(fen)。用(yong)這(zhe)種方(fang)法生(sheng)產(chan)的(de)(de)(de)(de)天然(ran)生(sheng)物鈣(gai)粉(fen)含(han)鈣(gai)量(liang)高達45%左右,并有多種氨(an)基酸,無毒(du)、無激素,可以作為飲(yin)料(liao)(liao)、食品的(de)(de)(de)(de)鈣(gai)添加劑,容(rong)易被人體所吸收。

組(zu)織(zhi) 濕組(zu)織(zhi)含鈣量(liang)(mg/kg)

心 76.15

肝 64.13

腎 140.3

腦 80.16

脾 84.17

胎盤 248.5

皮膚 172.34

神經 248.5

平滑肌 332.66

骨骼肌 52.1

軟(ruan)骨 260.52~400.80鈣(gai)與年齡

鈣(gai)的推(tui)薦每日(ri)攝(she)入(ru)量為(wei):0~0.5歲(sui)(sui) 200mg、0.5~1歲(sui)(sui) 250mg、1~4歲(sui)(sui) 600mg、4~7歲(sui)(sui) 800mg、7~11歲(sui)(sui) 1000mg、11~14歲(sui)(sui) 1200mg、14~18歲(sui)(sui) 1000mg、18~50歲(sui)(sui) 800mg、50歲(sui)(sui)以上(shang) 1000mg。

鈣(gai)在人體(ti)內是由甲狀(zhuang)腺(xian)與甲狀(zhuang)旁腺(xian)進行調節(jie),并且在血鈣(gai)與骨鈣(gai)之(zhi)間維持動態平(ping)衡(heng)。

鈣(gai)是人(ren)體(ti)(ti)內含(han)量(liang)最多(duo)的無機(ji)鹽:鈣(gai)是人(ren)體(ti)(ti)內含(han)量(liang)最多(duo)的一(yi)種無機(ji)鹽。正(zheng)常人(ren)體(ti)(ti)內鈣(gai)的含(han)量(liang)為(wei)1200~1400克,約(yue)占人(ren)體(ti)(ti)重量(liang)的1.5%~2.0%,其中99%存在于骨骼和牙齒之中。另外,1%的鈣(gai)大多(duo)數呈離(li)子狀態存在于軟組(zu)織、細胞外液和血液中,與(yu)骨鈣(gai)保持著(zhu)動態平衡(heng)。機(ji)體(ti)(ti)內的鈣(gai),一(yi)方(fang)面構(gou)成(cheng)骨骼和牙齒,另一(yi)方(fang)面則可參(can)與(yu)各種生理(li)功能和代謝(xie)過(guo)程,影響(xiang)各個器(qi)官組(zu)織的活動。

鈣與鎂、鉀(jia)、鈉等離子保持(chi)一定比(bi)例(li),使神經(jing)、肌(ji)肉保持(chi)正常的(de)(de)反應;鈣可以調節(jie)心臟搏動(dong)(dong),保持(chi)心臟連續(xu)交替地收(shou)縮和舒張;鈣能維持(chi)肌(ji)肉的(de)(de)收(shou)縮和神經(jing)沖動(dong)(dong)的(de)(de)傳(chuan)遞;鈣能刺激(ji)血小(xiao)板,促使傷口(kou)上的(de)(de)血液凝(ning)結(jie);在機體中(zhong),有許多(duo)種酶(mei)需要鈣的(de)(de)激(ji)活(huo),才能顯示其活(huo)性。

人(ren)體(ti)是一個有機的(de)(de)(de)生命體(ti),在所有的(de)(de)(de)生命活(huo)動過(guo)程(cheng)中,需(xu)要(yao)有各(ge)種(zhong)(zhong)物(wu)(wu)質的(de)(de)(de)參與,這些物(wu)(wu)質的(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)類和(he)數(shu)量(liang)和(he)地(di)球表面的(de)(de)(de)元素(su)組成基本一致。這些元素(su)除碳、氫、氧以有機物(wu)(wu)的(de)(de)(de)形(xing)式存在外,其(qi)余的(de)(de)(de)統稱礦物(wu)(wu)質(無(wu)機鹽)。能測定的(de)(de)(de)人(ren)體(ti)內(nei)的(de)(de)(de)無(wu)機鹽有20余種(zhong)(zhong)。

人體(ti)中(zhong)(zhong)的(de)鈣元素(su)主要(yao)以晶體(ti)的(de)形式存(cun)在(zai)(zai)于骨骼(ge)和牙(ya)齒中(zhong)(zhong)。人們身體(ti)中(zhong)(zhong)的(de)礦物質約(yue)占體(ti)重的(de)5%,鈣約(yue)占體(ti)重的(de)2%。身體(ti)的(de)鈣大多(duo)分布(bu)在(zai)(zai)骨骼(ge)和牙(ya)齒中(zhong)(zhong),約(yue)占總量(liang)的(de)99%,其余1%分布(bu)在(zai)(zai)血液(ye)、細胞間液(ye)及軟組(zu)織中(zhong)(zhong)。

營養價(jia)值:鈣(gai)享(xiang)有“生命(ming)元(yuan)素”之稱,20歲(sui)以(yi)后的(de)女性尤其需要(yao)補充。這是因(yin)為,自20歲(sui)起,骨質密度即開始緩慢減少,30歲(sui)以(yi)后減速逐漸加(jia)快,從而為骨質疏松(song)癥等骨病埋下禍根。此外,缺鈣(gai)也是導致女性衰老的(de)一大因(yin)素,因(yin)此補鈣(gai)對(dui)女性來說再重要(yao)不(bu)過。專(zhuan)家建議,成年婦女每日至少攝取(qu)1000毫(hao)克(ke)鈣(gai)。若在懷孕(yun)期、哺(bu)乳(ru)期或絕經期,則須加(jia)至1500毫(hao)克(ke)。其最佳來源有乳(ru)制品、豆類、綠色蔬菜等。

乳(ru)鈣是乳(ru)清無機(ji)鹽濃(nong)縮物,是營養價值最(zui)好(hao)的無機(ji)鹽源且(qie)易消化吸收,是直接(jie)從牛奶中提取出(chu)來的純天然(ran)活性高乳(ru)蛋白(bai)鈣。

乳(ru)(ru)鈣(gai)中(zhong)(zhong)富含(han)的(de)(de)(de)(de)(de)牛(niu)奶礦物質(zhi)(zhi)是從(cong)牛(niu)奶中(zhong)(zhong)提取(qu)出來的(de)(de)(de)(de)(de)天然來源(yuan),這(zhe)些成(cheng)分的(de)(de)(de)(de)(de)優勢不僅提供平衡的(de)(de)(de)(de)(de)營養(yang)組成(cheng),還能促進鈣(gai)的(de)(de)(de)(de)(de)吸收利用(yong),如(ru)磷(lin)、鎂、乳(ru)(ru)糖和蛋(dan)白質(zhi)(zhi)等。乳(ru)(ru)鈣(gai)中(zhong)(zhong)科學的(de)(de)(de)(de)(de)鈣(gai)磷(lin)2:1,最利于人體(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)吸收利用(yong)。

由于(yu)(yu)牛乳(ru)(ru)中含有豐(feng)富的乳(ru)(ru)糖(tang)和(he)(he)蛋白(bai),故其(qi)吸(xi)收(shou)率大(da)大(da)高于(yu)(yu)其(qi)它(ta)普通(tong)鈣(gai)(gai),乳(ru)(ru)鈣(gai)(gai)吸(xi)收(shou)率高達62%~70%,是碳酸(suan)鈣(gai)(gai)和(he)(he)葡萄糖(tang)酸(suan)鈣(gai)(gai)的2.5倍,是乳(ru)(ru)酸(suan)鈣(gai)(gai)的1.75倍,是貝類鈣(gai)(gai)的5.5倍。食用(yong)乳(ru)(ru)鈣(gai)(gai)后不會導致氣(qi)脹、浮腫、便秘,所(suo)以牛乳(ru)(ru)是目(mu)前嬰兒補鈣(gai)(gai)的最佳來源。

人體成長期需要鈣情況:

胎兒(er)期:人的(de)一生都需要(yao)補(bu)鈣(gai)(gai)。從胎兒(er)第3個月開始,胎兒(er)對(dui)鈣(gai)(gai)的(de)需要(yao)量(liang)(liang)驟然(ran)增加,母體(ti)低鈣(gai)(gai)將直接影響胎兒(er)的(de)身高(gao)、體(ti)重(zhong)、頭顱(lu)、脊椎及四(si)肢(zhi)的(de)發育。若母體(ti)繼(ji)續缺鈣(gai)(gai),孕期會(hui)造(zao)成(cheng)腿抽(chou)筋、流產(chan)、難產(chan)、骨盆畸形,甚至出現嚴(yan)重(zhong)的(de)產(chan)科(ke)并(bing)發癥,如:妊娠高(gao)血(xue)壓、癲癇(xian)、蛋白尿、水腫等(deng),嚴(yan)重(zhong)危(wei)及胎兒(er)和母親的(de)生命。為避免以上(shang)問題(ti),孕期的(de)鈣(gai)(gai)攝入量(liang)(liang)為每(mei)日800~1200毫克。當膳(shan)食鈣(gai)(gai)攝入不足時,要(yao)及時補(bu)充(chong)。

新(xin)生(sheng)兒(er)期(qi)(qi):新(xin)生(sheng)兒(er)期(qi)(qi)(出(chu)生(sheng)后(hou)28天內(nei)):此(ci)(ci)階(jie)段(duan)出(chu)現(xian)胎兒(er)自(zi)生(sheng)的低鈣期(qi)(qi),以激發鈣的自(zi)穩系統的啟動,此(ci)(ci)階(jie)段(duan)需(xu)要從母(mu)乳(ru)中攝取大量的鈣營養,由(you)于母(mu)乳(ru)中缺少維生(sheng)素(su)D,如在出(chu)生(sheng)2周后(hou)未及時(shi)補充,可(ke)能會出(chu)現(xian)低鈣、驚厥、哮喘等危險癥狀(zhuang)。

嬰幼(you)兒期(qi)(qi):嬰幼(you)兒期(qi)(qi)(出(chu)(chu)生(sheng)~3歲):此階段為人一生(sheng)中(zhong)代謝(xie)最(zui)旺盛的時期(qi)(qi),大(da)腦和身體(ti)迅速發(fa)(fa)育(yu),乳牙(ya)長出(chu)(chu),此時體(ti)內的鈣(gai)量將直接影響到(dao)前(qian)期(qi)(qi)的生(sheng)長發(fa)(fa)育(yu)。如(ru)果缺鈣(gai)可(ke)能(neng)出(chu)(chu)現出(chu)(chu)牙(ya)遲、厭(yan)食、多汗、枕禿、雞胸、O形腿、X形腿,并(bing)會(hui)發(fa)(fa)生(sheng)上呼吸道(dao)感染、消化(hua)不良、腸(chang)炎等,給生(sheng)活和成長帶(dai)來(lai)不便。

學(xue)齡前期(qi)至青少年期(qi):學(xue)齡前期(qi)、學(xue)齡期(qi)到青少年期(qi)(3~18歲以前):此(ci)階(jie)段成(cheng)長速度(du)較(jiao)快,腦的(de)重量增加,腦的(de)內部結構發(fa)育完全,恒牙長出,神經(jing)系統發(fa)育成(cheng)熟。到青春期(qi)后骨骺(hou)逐(zhu)漸愈合(he),身高的(de)增長開始變慢(man)并逐(zhu)漸停止,補鈣錯過這個階(jie)段,將直接影響到成(cheng)年后的(de)健康狀態。

成人期(qi):成人期(qi)(18~45歲):此(ci)階段體內(nei)骨鈣儲(chu)存達到(dao)最高峰,但這一時(shi)期(qi)工作、學習(xi)、生活的壓(ya)力加(jia)大,會消耗掉(diao)體內(nei)大量(liang)的鈣,這一時(shi)期(qi)如果不補鈣,將會引發各種(zhong)老年性疾(ji)病(bing)

中(zhong)老年(nian)(nian)(nian)(nian)期(qi)(qi):中(zhong)老年(nian)(nian)(nian)(nian)(45歲以(yi)后):隨著年(nian)(nian)(nian)(nian)齡的(de)增(zeng)長,體內(nei)大量(liang)的(de)鈣(gai)(gai)(gai)營養(yang)被消耗,需從(cong)骨(gu)(gu)骼中(zhong)將(jiang)鈣(gai)(gai)(gai)調入血液(ye)(ye),造成(cheng)骨(gu)(gu)密度下降,導致骨(gu)(gu)質(zhi)疏松癥(zheng)。老年(nian)(nian)(nian)(nian)人骨(gu)(gu)鈣(gai)(gai)(gai)丟(diu)失可(ke)達30%~50%。長期(qi)(qi)地將(jiang)骨(gu)(gu)鈣(gai)(gai)(gai)調入血液(ye)(ye),可(ke)能導致血管(guan)、組(zu)織、細胞內(nei)的(de)鈣(gai)(gai)(gai)量(liang)增(zeng)加(jia)。隨之,血管(guan)壁、心(xin)肌、腎臟中(zhong)鈣(gai)(gai)(gai)淤積,造成(cheng)周身(shen)麻木(mu)、神經衰弱、情(qing)感淡漠(mo)、便秘(mi)、嗜睡(shui)、性(xing)功能減退、動脈硬化、冠心(xin)病、糖尿病、結石癥(zheng)、腫瘤等多種老年(nian)(nian)(nian)(nian)性(xing)疾病。在(zai)此時,甲狀腺的(de)C細胞會分泌降鈣(gai)(gai)(gai)素(su)促進骨(gu)(gu)鈣(gai)(gai)(gai)還(huan)原,在(zai)還(huan)原過程中(zhong)又形成(cheng)了游離鈣(gai)(gai)(gai)在(zai)大骨(gu)(gu)節邊緣的(de)異位沉(chen)積——骨(gu)(gu)質(zhi)增(zeng)生,也就是(shi)說,骨(gu)(gu)質(zhi)增(zeng)生是(shi)由于(yu)缺鈣(gai)(gai)(gai)而引起的(de)。這(zhe)些病理和生理變化致使很多中(zhong)老年(nian)(nian)(nian)(nian)人的(de)生活(huo)受到(dao)困擾。

植物:植物中紫色苜蓿含鈣(gai)最(zui)高。人(ren)體鈣(gai):鎂(mei):磷的(de)最(zui)佳比(bi)(bi)例(li)(li)為2:1:1,但磷在食(shi)物中就能(neng)攝(she)取,人(ren)們(men)平時的(de)飲(yin)食(shi)攝(she)入的(de)磷已(yi)超過比(bi)(bi)例(li)(li)。小孩子鈣(gai)與鎂(mei)的(de)比(bi)(bi)例(li)(li)為4:1。

植(zhi)物從氯(lv)化鈣(gai)(gai)等鹽類(lei)中(zhong)吸收鈣(gai)(gai)離子(zi)。植(zhi)物類(lei)的(de)鈣(gai)(gai)呈離子(zi)狀態即Ca2+。鈣(gai)(gai)主要存在于葉子(zi)的(de)老的(de)器(qi)官和(he)組織中(zhong),它(ta)是(shi)一個比較(jiao)不(bu)易移動(dong)的(de)元素。鈣(gai)(gai)在生物膜(mo)中(zhong)可作為(wei)磷(lin)脂(zhi)的(de)磷(lin)酸根和(he)蛋白(bai)質(zhi)的(de)羧基間(jian)聯系(xi)的(de)橋梁,因而可以維持膜(mo)結構的(de)穩定性。

胞質(zhi)(zhi)溶膠中(zhong)的(de)鈣與可溶性(xing)(xing)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)即鈣調(diao)蛋(dan)白(又稱鈣調(diao)素,camlmodulin,CaM)結(jie)合(he),形成有活性(xing)(xing)的(de)Ca·CaM復合(he)體,在代謝調(diao)節中(zhong)起(qi)“第二(er)信使”的(de)作用。

鈣(gai)是(shi)構成(cheng)細胞(bao)(bao)(bao)壁(bi)的(de)一種(zhong)元素,細胞(bao)(bao)(bao)壁(bi)的(de)胞(bao)(bao)(bao)間層是(shi)由果膠酸鈣(gai)組成(cheng)的(de)。缺(que)鈣(gai)時(shi),細胞(bao)(bao)(bao)壁(bi)形成(cheng)受阻(zu),影響(xiang)細胞(bao)(bao)(bao)分(fen)裂(lie),或者(zhe)不能形成(cheng)新(xin)細胞(bao)(bao)(bao)壁(bi),出現多核細胞(bao)(bao)(bao)。因此缺(que)鈣(gai)時(shi)生(sheng)長受抑制(zhi),嚴重(zhong)時(shi)幼嫩器(qi)官(根尖、莖端)潰爛壞死。番(fan)茄蒂(di)腐病、萵苣頂枯病、芹菜(cai)裂(lie)莖病、菠菜(cai)黑心病、大白菜(cai)干(gan)心病等都是(shi)缺(que)鈣(gai)引起的(de)。

鈣離(li)子(zi)和鉀(jia)(jia)(jia)離(li)子(zi)共同作用調節氣孔閉(bi)合:氣孔關閉(bi)時,關閉(bi)信號會(hui)(hui)刺激鈣離(li)子(zi)進入胞質溶膠,使膜去極化,打開陰離(li)子(zi)通道(dao),釋放氯離(li)子(zi)和蘋果酸。依(yi)照此原理,陰離(li)子(zi)的喪失會(hui)(hui)進一(yi)步(bu)去極化,打開鉀(jia)(jia)(jia)離(li)子(zi)通道(dao),鉀(jia)(jia)(jia)離(li)子(zi)就(jiu)被動地伸(shen)出到臨近的副衛細(xi)胞和表皮細(xi)胞,氣孔就(jiu)關閉(bi)。

醫學領域

日常(chang)生活中,如果鈣(gai)(gai)攝(she)入不(bu)足,人體就(jiu)會出(chu)(chu)現生理性鈣(gai)(gai)透(tou)支,造(zao)成血(xue)鈣(gai)(gai)水平(ping)下降(jiang)。當(dang)血(xue)鈣(gai)(gai)水平(ping)下降(jiang)到一定閾值時,就(jiu)會促使(shi)甲(jia)(jia)狀(zhuang)旁(pang)腺(xian)(xian)分泌甲(jia)(jia)狀(zhuang)旁(pang)腺(xian)(xian)素。甲(jia)(jia)狀(zhuang)旁(pang)腺(xian)(xian)素具有破骨作用,即(ji)將骨骼中的(de)鈣(gai)(gai)反(fan)抽調出(chu)(chu)來(lai),藉(jie)以維持(chi)(chi)血(xue)鈣(gai)(gai)水平(ping)。在(zai)缺(que)鈣(gai)(gai)初期(qi),缺(que)鈣(gai)(gai)程度(du)比較輕的(de)時候,只是(shi)(shi)發生可逆(ni)性生理功能異常(chang),如心臟出(chu)(chu)現室性早博、情緒不(bu)穩定、睡眠(mian)質(zhi)量(liang)下降(jiang)等反(fan)應。持(chi)(chi)續(xu)的(de)低(di)血(xue)鈣(gai)(gai),特別是(shi)(shi)中年以后,人體長(chang)期(qi)處于(yu)(yu)負鈣(gai)(gai)平(ping)衡狀(zhuang)態,導(dao)(dao)致甲(jia)(jia)狀(zhuang)旁(pang)腺(xian)(xian)分泌亢(kang)進(jin)(jin),首當(dang)其沖的(de)是(shi)(shi)骨骼,由(you)于(yu)(yu)骨鈣(gai)(gai)持(chi)(chi)續(xu)大(da)量(liang)釋出(chu)(chu),導(dao)(dao)致骨質(zhi)疏(shu)松和骨質(zhi)增生。另一方面,在(zai)甲(jia)(jia)狀(zhuang)旁(pang)腺(xian)(xian)持(chi)(chi)續(xu)升高(gao)的(de)情況(kuang)下,由(you)于(yu)(yu)甲(jia)(jia)狀(zhuang)旁(pang)腺(xian)(xian)素具有促使(shi)細胞膜上鈣(gai)(gai)通道開啟而(er)關不(bu)住,以及(ji)阻抑鈣(gai)(gai)泵,使(shi)鈣(gai)(gai)泵功能減弱,造(zao)成細胞內(nei)鈣(gai)(gai)含量(liang)升高(gao)。持(chi)(chi)續(xu)的(de)細胞內(nei)高(gao)鈣(gai)(gai),激(ji)發細胞像失控(kong)的(de)野馬(ma),無節制亢(kang)進(jin)(jin),造(zao)成細胞能量(liang)耗竭。與此同時,代(dai)謝廢物又得(de)不(bu)到及(ji)時消除,便會構成自身傷(shang)害,致使(shi)細胞趨向反(fan)常(chang)的(de)鈣(gai)(gai)化衰(shuai)亡。由(you)于(yu)(yu)缺(que)鈣(gai)(gai),導(dao)(dao)致骨質(zhi)疏(shu)松、骨質(zhi)增生、兒(er)童佝僂病、手足抽搐癥以及(ji)高(gao)血(xue)壓(ya)、腎結(jie)石、結(jie)腸癌、老年癡呆等疾病的(de)發生。

鈣(gai)(gai)可以(yi)控(kong)制心率(lv)和血壓,也參與(yu)肌肉的(de)收縮活動(dong)。沒有(you)這種物質,我(wo)們的(de)身體就不(bu)(bu)能(neng)自(zi)如活動(dong),這也解(jie)釋(shi)了為(wei)什么(me)缺(que)鈣(gai)(gai)的(de)人就想整天躺在床上。所以(yi)如果(guo)由于缺(que)鈣(gai)(gai)感到(dao)疲倦(juan),可以(yi)吃點意式芝士,酸奶(nai)或牛奶(nai)。這些(xie)都是高鈣(gai)(gai)食品。不(bu)(bu)過(guo),疲倦(juan)僅僅是缺(que)鈣(gai)(gai)的(de)一(yi)種表現。失(shi)眠、高血壓、經前抽筋、怕冷,甚(shen)至感到(dao)過(guo)度緊張也可能(neng)是缺(que)鈣(gai)(gai)的(de)標志,因為(wei)鈣(gai)(gai)能(neng)幫助調節神經系統。

有很多日常可得(de)的食(shi)物(wu)能幫我們(men)補充鈣質、強(qiang)健骨骼。例(li)如芹菜、油菜、雪(xue)里(li)蕻,羊肉(rou)和雞肉(rou),以及各(ge)種魚蝦類水產(chan)品和大部分干(gan)果等。

現代醫學研究證(zheng)明,缺(que)鈣會(hui)造成人體生理障(zhang)礙,進而引發一系列(lie)嚴(yan)重疾病。這里列(lie)舉一些與缺(que)鈣有關的主要疾病:

高(gao)(gao)血(xue)(xue)(xue)(xue)壓(ya):缺鈣會造成反(fan)常(chang)的(de)(de)鈣內(nei)流,導致鈣在血(xue)(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)內(nei)壁(bi)細胞(bao)和(he)(he)(he)平(ping)滑(hua)肌細胞(bao)內(nei)反(fan)常(chang)積貯,引(yin)起血(xue)(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)收縮,血(xue)(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)外周阻(zu)力增(zeng)大,血(xue)(xue)(xue)(xue)壓(ya)異常(chang)升高(gao)(gao)。持續的(de)(de)鈣內(nei)流,促(cu)使(shi)血(xue)(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)壁(bi)彈性纖維和(he)(he)(he)內(nei)皮(pi)細胞(bao)鈣化(hua)、變性、甚至(zhi)出現(xian)襲痕、斷裂(lie)。外周阻(zu)力進(jin)一(yi)步增(zeng)大,血(xue)(xue)(xue)(xue)壓(ya)持續升高(gao)(gao)。由(you)于血(xue)(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)內(nei)壁(bi)損傷(shang),脂(zhi)(zhi)(zhi)類(lei)通(tong)透性增(zeng)大,血(xue)(xue)(xue)(xue)脂(zhi)(zhi)(zhi)浸入血(xue)(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)壁(bi)的(de)(de)損傷(shang)處,造成膽(dan)固醇(chun)和(he)(he)(he)其他脂(zhi)(zhi)(zhi)類(lei)物質在血(xue)(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)壁(bi)上沉積。血(xue)(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)內(nei)皮(pi)細胞(bao)內(nei)損傷(shang)而(er)分泌內(nei)皮(pi)素(su)和(he)(he)(he)某(mou)些(xie)激活因子,引(yin)起血(xue)(xue)(xue)(xue)小板和(he)(he)(he)白細胞(bao)在血(xue)(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)壁(bi)上粘附、聚集(ji)。血(xue)(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)內(nei)皮(pi)細胞(bao)的(de)(de)損傷(shang),又激活補(bu)償性生理反(fan)應,促(cu)使(shi)血(xue)(xue)(xue)(xue)管(guan)(guan)平(ping)滑(hua)肌和(he)(he)(he)成纖維細胞(bao)反(fan)常(chang)增(zeng)生和(he)(he)(he)內(nei)膜下(xia)移位(wei),致使(shi)動(dong)脈(mo)管(guan)(guan)壁(bi)增(zeng)厚、變硬(ying),于是(shi)(shi)層層疊(die)疊(die)、大大小小的(de)(de)動(dong)脈(mo)粥樣硬(ying)化(hua)形成了。研究表明,對于某(mou)些(xie)高(gao)(gao)血(xue)(xue)(xue)(xue)壓(ya)病人來說(shuo),不用藥物而(er)是(shi)(shi)增(zeng)加鈣制劑(ji)的(de)(de)量,有助(zhu)于控制高(gao)(gao)血(xue)(xue)(xue)(xue)壓(ya)。

冠心(xin)病(bing):許多(duo)研究表(biao)明(ming),鈣還能降低(di)血中(zhong)膽(dan)固醇(chun)(chun)的濃度(du),從而起到保護(hu)心(xin)臟的作用(yong)。有(you)人觀察,讓膽(dan)固醇(chun)(chun)含量(liang)(liang)較高的男(nan)子食(shi)(shi)用(yong)含鈣量(liang)(liang)低(di)的食(shi)(shi)物10天(每(mei)天410毫(hao)克鈣),檢查他(ta)們膽(dan)固醇(chun)(chun)含量(liang)(liang);然后再讓他(ta)們吃含鈣量(liang)(liang)高的食(shi)(shi)物(每(mei)天2200毫(hao)克鈣)。結(jie)果高鈣食(shi)(shi)物能減少(shao)(shao)膽(dan)固醇(chun)(chun)總(zong)量(liang)(liang)6%,其中(zhong)低(di)密度(du)脂蛋(dan)白減少(shao)(shao)11%,而對人體有(you)益的高密度(du)脂蛋(dan)白數量(liang)(liang)則保持不(bu)變。專家認為,長時期(qi)嚴重缺(que)鈣會引發冠心(xin)病(bing)。

尿(niao)路結(jie)(jie)石(shi):醫(yi)(yi)生告訴腎(shen)結(jie)(jie)石(shi)病(bing)人限(xian)制食(shi)(shi)(shi)用鈣(gai)(gai),理(li)由(you)是(shi)(shi)鈣(gai)(gai)為結(jie)(jie)石(shi)的(de)一種主(zhu)要(yao)成(cheng)分。但是(shi)(shi),美國(guo)哈佛大(da)(da)(da)學的(de)醫(yi)(yi)學專家(jia)經(jing)過多(duo)年研究(jiu)后(hou)發現,這可(ke)(ke)能(neng)(neng)是(shi)(shi)人類(lei)在(zai)認(ren)識上的(de)一個大(da)(da)(da)錯誤。他(ta)們(men)提出(chu)(chu),減少腎(shen)結(jie)(jie)石(shi)危險的(de)方法(fa)恰(qia)恰(qia)是(shi)(shi)增加鈣(gai)(gai)攝(she)入量(liang)。大(da)(da)(da)家(jia)知道(dao)(dao),飲(yin)食(shi)(shi)(shi)中,特(te)別是(shi)(shi)蔬(shu)菜(cai)中含(han)有大(da)(da)(da)量(liang)草(cao)(cao)(cao)酸(suan)(suan)(suan)鹽(yan)(yan),一般情況下,草(cao)(cao)(cao)酸(suan)(suan)(suan)鹽(yan)(yan)在(zai)腸道(dao)(dao)內與鈣(gai)(gai)結(jie)(jie)合(he)成(cheng)草(cao)(cao)(cao)酸(suan)(suan)(suan)鈣(gai)(gai)隨糞便排(pai)出(chu)(chu)。如(ru)果(guo)(guo)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)中鈣(gai)(gai)的(de)攝(she)入不足,就會使多(duo)余草(cao)(cao)(cao)酸(suan)(suan)(suan)鹽(yan)(yan)經(jing)腸腔吸收(shou)而(er)進入血(xue)液(ye)(ye),最終(zhong)由(you)腎(shen)臟(zang)(zang)排(pai)出(chu)(chu)。如(ru)果(guo)(guo)人體長期處(chu)于負鈣(gai)(gai)平衡(heng)狀態,腎(shen)臟(zang)(zang)細(xi)胞(bao)(bao)不可(ke)(ke)避免會出(chu)(chu)現細(xi)胞(bao)(bao)反常鈣(gai)(gai)內流損(sun)傷(shang),腎(shen)臟(zang)(zang)回吸收(shou)功(gong)能(neng)(neng)減退,尿(niao)鈣(gai)(gai)排(pai)出(chu)(chu)增多(duo)。高鈣(gai)(gai)尿(niao)液(ye)(ye)與尿(niao)中草(cao)(cao)(cao)酸(suan)(suan)(suan)鹽(yan)(yan)結(jie)(jie)合(he),形成(cheng)大(da)(da)(da)大(da)(da)(da)小小草(cao)(cao)(cao)酸(suan)(suan)(suan)鈣(gai)(gai)結(jie)(jie)石(shi)。如(ru)果(guo)(guo)不忌(ji)鈣(gai)(gai),而(er)是(shi)(shi)采取補(bu)鈣(gai)(gai)措施,尤其是(shi)(shi)補(bu)充水溶性鈣(gai)(gai)劑,那(nei)么,在(zai)胃腸道(dao)(dao)中與飲(yin)食(shi)(shi)(shi)中草(cao)(cao)(cao)酸(suan)(suan)(suan)鹽(yan)(yan)結(jie)(jie)合(he)成(cheng)草(cao)(cao)(cao)酸(suan)(suan)(suan)鈣(gai)(gai)隨糞便排(pai)出(chu)(chu)。另(ling)外,補(bu)充足量(liang)的(de)鈣(gai)(gai)可(ke)(ke)扭(niu)轉負鈣(gai)(gai)平衡(heng),腎(shen)臟(zang)(zang)回吸收(shou)功(gong)能(neng)(neng)正常,尿(niao)鈣(gai)(gai)排(pai)出(chu)(chu)減少,結(jie)(jie)石(shi)的(de)可(ke)(ke)能(neng)(neng)性也減少。

結(jie)(直(zhi))腸(chang)癌(ai)(ai)(ai)(ai):高脂(zhi)飲食(shi)會過度刺激膽(dan)(dan)汁(zhi)(zhi)的(de)(de)分泌,過量的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)和膽(dan)(dan)汁(zhi)(zhi)酸(suan)是引(yin)起結(jie)(直(zhi))腸(chang)細(xi)胞(bao)癌(ai)(ai)(ai)(ai)變(bian)(bian)的(de)(de)觸發劑。有(you)研(yan)究(jiu)證明,患有(you)結(jie)腸(chang)直(zhi)腸(chang)癌(ai)(ai)(ai)(ai)的(de)(de)病(bing)人(ren),血清膽(dan)(dan)汁(zhi)(zhi)酸(suan)的(de)(de)含量比正(zheng)常人(ren)高出1倍左右(you),而癌(ai)(ai)(ai)(ai)變(bian)(bian)細(xi)胞(bao)中(zhong)膽(dan)(dan)汁(zhi)(zhi)酸(suan)含量比正(zheng)常細(xi)胞(bao)高3倍以上。如(ru)果用高膽(dan)(dan)汁(zhi)(zhi)酸(suan)的(de)(de)飼料喂小白鼠,結(jie)(直(zhi))腸(chang)癌(ai)(ai)(ai)(ai)的(de)(de)發生率(lv)明顯增加(jia)。如(ru)果補(bu)充足(zu)量的(de)(de)碳(tan)酸(suan)鈣,鈣離子(zi)與(yu)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)和膽(dan)(dan)汁(zhi)(zhi)酸(suan)結(jie)合,形成(cheng)不溶性脂(zhi)肪(fang)酸(suan)鈣和膽(dan)(dan)汁(zhi)(zhi)酸(suan)鈣隨糞便排出,從而消除(chu)癌(ai)(ai)(ai)(ai)變(bian)(bian)的(de)(de)觸發因(yin)子(zi),就能(neng)阻(zu)抑腸(chang)細(xi)胞(bao)癌(ai)(ai)(ai)(ai)變(bian)(bian)。

鈣(gai)(gai)與肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)收(shou)縮(suo):人體(ti)(ti)有著健美的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)身(shen)姿和自如的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)運(yun)動能(neng)力,這是(shi)(shi)(shi)因為有骨骼(ge)(ge)肌(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)興(xing)奮。骨骼(ge)(ge)肌(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)興(xing)奮是(shi)(shi)(shi)由鈣(gai)(gai)起著中(zhong)(zhong)心作用的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),鈣(gai)(gai)離(li)(li)子(zi)(zi)(zi)(zi)在(zai)(zai)肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)細胞(bao)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)濃(nong)度變化,調(diao)節骨骼(ge)(ge)肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)收(shou)縮(suo)與興(xing)奮,即使是(shi)(shi)(shi)人們(men)從人體(ti)(ti)外(wai)(wai)表看(kan)不(bu)見的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)平(ping)滑肌(ji)(ji)(ji)和心肌(ji)(ji)(ji),也(ye)是(shi)(shi)(shi)在(zai)(zai)鈣(gai)(gai)離(li)(li)子(zi)(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)作用下發(fa)生著各種的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生理反應。鈣(gai)(gai)像(xiang)一(yi)個(ge)指揮官,指揮著全身(shen)內(nei)外(wai)(wai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)運(yun)動。在(zai)(zai)肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)收(shou)縮(suo)過(guo)程中(zhong)(zhong),當神經纖維接受刺激后(hou),鈣(gai)(gai)離(li)(li)子(zi)(zi)(zi)(zi)流入細胞(bao)內(nei),此時(shi)肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)離(li)(li)子(zi)(zi)(zi)(zi)濃(nong)度是(shi)(shi)(shi)肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)收(shou)縮(suo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)基本條件。肌(ji)(ji)(ji)漿網(wang)是(shi)(shi)(shi)肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)中(zhong)(zhong)鈣(gai)(gai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)主(zhu)要儲存處,而且是(shi)(shi)(shi)最高度發(fa)育的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)運(yun)輸系統,當骨骼(ge)(ge)肌(ji)(ji)(ji)受到刺激后(hou),肌(ji)(ji)(ji)漿網(wang)中(zhong)(zhong)大量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)將釋放出(chu)來,細胞(bao)外(wai)(wai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)離(li)(li)子(zi)(zi)(zi)(zi)進入細胞(bao)內(nei),細胞(bao)液(ye)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)離(li)(li)子(zi)(zi)(zi)(zi)濃(nong)度增加產(chan)生肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)收(shou)縮(suo),然(ran)后(hou)又是(shi)(shi)(shi)在(zai)(zai)鈣(gai)(gai)泵作用下使肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)內(nei)鈣(gai)(gai)離(li)(li)子(zi)(zi)(zi)(zi)排出(chu)到細胞(bao)外(wai)(wai)產(chan)生肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)舒張,整個(ge)過(guo)程迅速而短暫。如果鈣(gai)(gai)在(zai)(zai)肌(ji)(ji)(ji)肉(rou)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)平(ping)衡狀態遭到破(po)壞,便會(hui)(hui)引(yin)起骨骼(ge)(ge)肌(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)疼(teng)痛、抽搐以(yi)及功能(neng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)下降,也(ye)會(hui)(hui)引(yin)起體(ti)(ti)內(nei)所有平(ping)滑肌(ji)(ji)(ji)和心肌(ji)(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)正常運(yun)動,使人體(ti)(ti)喪失靈(ling)巧和控(kong)制自己運(yun)動的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)平(ping)衡和協調(diao)機能(neng)。

手足(zu)(zu)搐搦癥(zheng):這種疾病是因嬰幼兒體內缺(que)少維生(sheng)素D而使腸道(dao)對(dui)鈣(gai)、磷(lin)的吸收發(fa)(fa)生(sheng)障礙。另外由于(yu)甲狀(zhuang)旁腺未能及時分(fen)(fen)泌更多甲狀(zhuang)旁腺素,以致血(xue)鈣(gai)降低,引起神經(jing)(jing)肌肉(rou)的興奮性增高,出現(xian)全身驚厥、手足(zu)(zu)痙攣和(he)喉(hou)痙攣,常(chang)伴(ban)發(fa)(fa)陣發(fa)(fa)性呼吸暫停和(he)短時間窒(zhi)息(xi),引起缺(que)血(xue)缺(que)氧性腦(nao)損傷(shang)。據醫學觀察,大腦(nao)神經(jing)(jing)對(dui)缺(que)血(xue)缺(que)氧最為(wei)敏(min)感,窒(zhi)息(xi)10秒鐘(zhong),神經(jing)(jing)功(gong)能開始出現(xian)障礙;窒(zhi)息(xi)數(shu)分(fen)(fen)鐘(zhong),就會出現(xian)血(xue)管神經(jing)(jing)不可逆(ni)轉的損傷(shang),輕則(ze)影響(xiang)孩子智(zhi)力,重(zhong)則(ze)導致低能、癡(chi)呆(dai)。所以,做(zuo)好手足(zu)(zu)搐搦癥(zheng)的預(yu)防(fang)工(gong)作是十(shi)分(fen)(fen)重(zhong)要的,不管是母乳(ru)喂(wei)養還是人工(gong)喂(wei)養的孩子,都必須補充足(zu)(zu)夠量的鈣(gai)。除了補鈣(gai)外,還要增加戶外活動,多曬(shai)太陽和(he)補充適量維生(sheng)素D,以預(yu)防(fang)手足(zu)(zu)搐搦癥(zheng)的發(fa)(fa)生(sheng)。

骨質疏松(song)(song):人體長(chang)期(qi)缺鈣而引起負鈣平衡的(de)(de)另(ling)一個嚴重(zhong)后果(guo)——骨質疏松(song)(song)。很(hen)多研究(jiu)表明,增加鈣的(de)(de)攝入量對(dui)骨質損耗有(you)著重(zhong)要減緩作(zuo)(zuo)用(yong),在(zai)減少由骨質疏松(song)(song)引起的(de)(de)骨折率方面也有(you)著重(zhong)要作(zuo)(zuo)用(yong),特(te)別在(zai)食用(yong)鈣的(de)(de)同時服(fu)用(yong)維生(sheng)素D,效果(guo)尤其明顯。很(hen)多專家認為,補鈣應在(zai)青春期(qi)就開始,這時候骨質正在(zai)形成(cheng),效果(guo)會(hui)更(geng)好。

隨著平均期望壽(shou)命(ming)延長(chang),老年人(ren)越來(lai)(lai)越多,骨質(zhi)疏松的危害將會越來(lai)(lai)越突出。

骨(gu)(gu)(gu)質疏(shu)松癥早期往往沒有癥狀和體征,X線檢(jian)查又(you)不(bu)(bu)易發(fa)現(xian),所以長期來不(bu)(bu)被(bei)人(ren)(ren)們(men)注意。即(ji)使(shi)病情(qing)加重,主要表現(xian)是(shi)骨(gu)(gu)(gu)痛(tong)和骨(gu)(gu)(gu)質增生(sheng)(sheng),常常不(bu)(bu)被(bei)醫生(sheng)(sheng)所認識,往往錯診為腰肌勞損,或(huo)是(shi)關節炎。隨著病情(qing)加重,骨(gu)(gu)(gu)量(liang)丟失(shi)到(dao)骨(gu)(gu)(gu)峰值的30%-50%時(shi),骨(gu)(gu)(gu)骼變脆,稍有不(bu)(bu)慎就可造成骨(gu)(gu)(gu)折。據(ju)報(bao)告,上(shang)海市老年人(ren)(ren)骨(gu)(gu)(gu)折累計發(fa)生(sheng)(sheng)率,城(cheng)市高達16.5%,農村6.9%。這種骨(gu)(gu)(gu)折往往又(you)難愈合,常因久(jiu)臥不(bu)(bu)起,并發(fa)褥瘡或(huo)墜積性肺(fei)炎,嚴重者甚至會因此而喪生(sheng)(sheng)。

食譜菜譜

補鈣(gai)不一定非得(de)天(tian)天(tian)吃(chi)鈣(gai)片,只要平時注意飲(yin)食健(jian)康,飯菜的(de)(de)鈣(gai)含量(liang)足夠人體日常(chang)所需(xu)的(de)(de),以(yi)下就介紹兩(liang)個可以(yi)在日常(chang)飲(yin)食中補鈣(gai)的(de)(de)食譜,方便大家參(can)考(kao):

海帶拌腐竹

原料(liao):水(shui)發腐竹200克,水(shui)發海(hai)帶(dai)200克,熟(shu)豬瘦肉100克,胡蘿卜(bu)25克,黃瓜(gua)40克,麻(ma)油(you)15克,熟(shu)豆(dou)油(you)25克,醬(jiang)油(you)、醋、鹽、味(wei)精、蒜瓣、芝麻(ma)醬(jiang)、香(xiang)蔥各適量。

制作:

1.腐竹切寸長絲,入開水(shui)中(zhong)焯透(tou),撈出(chu)過涼,瀝凈水(shui)。

2.海(hai)帶、胡蘿卜(bu)、黃瓜(gua)洗凈后,均切(qie)寸(cun)長細絲,熟瘦肉切(qie)絲,香蔥、蒜瓣各適量,切(qie)末。

3.將(jiang)各種絲料配(pei)備(bei)碼好(hao)入盤內,灑(sa)上香蔥末,上桌(zhuo)時加入全部調料,拌勻(yun)即食(shi)。

油菜海米豆腐羹

原料:豆腐750克(ke),油(you)(you)菜125克(ke),海米30克(ke),植物油(you)(you)75克(ke),麻油(you)(you)10克(ke),味精(jing)7.5克(ke),鹽8克(ke),水淀粉20克(ke),蔥花10克(ke)。

制作:

1.豆(dou)腐(fu)切成(cheng)1.5厘米見方的(de)丁,海米用開水泡發(fa)后切成(cheng)碎(sui)沫,油菜摘洗干凈(jing)切碎(sui)。

2.將油(you)放(fang)入(ru)(ru)鍋(guo)內(nei),熱后下入(ru)(ru)蔥花熗鍋(guo),投入(ru)(ru)豆(dou)腐、海米(mi)末(mo),翻炒幾(ji)下再放(fang)油(you)菜,炒透(tou)后加入(ru)(ru)鹽,勾芡(qian),最后放(fang)入(ru)(ru)味精和麻(ma)油(you)即成(cheng)。

日常飲食

常被忽略的補鈣方法:

蛋殼含有極高的(de)鈣,大家可以把蛋殼磨成粉末(mo)然(ran)后把粉撒到食(shi)物(wu)中或(huo)放進(jin)白開水中食(shi)用或(huo)飲用,這(zhe)樣方便人體對鈣的(de)吸收(shou)。

下(xia)面人(ren)們看(kan)(kan)看(kan)(kan)鈣元(yuan)素在身(shen)體的功能和(he)缺乏癥(zheng)。

1.99%的(de)(de)(de)鈣分布在(zai)(zai)骨骼(ge)和(he)(he)牙(ya)齒中。20歲(sui)(sui)(sui)之前是骨骼(ge)的(de)(de)(de)生(sheng)長(chang)(chang)(chang)階(jie)段,長(chang)(chang)(chang)個子的(de)(de)(de)時候(hou)。人(ren)有兩個生(sheng)長(chang)(chang)(chang)高峰期:1歲(sui)(sui)(sui)以(yi)(yi)前(兒(er)童缺鈣將(jiang)導(dao)(dao)致發育(yu)遲緩(huan),發育(yu)不良。諸如出牙(ya)晚、學步晚、雞胸)和(he)(he)12~14歲(sui)(sui)(sui)(身材矮小、生(sheng)長(chang)(chang)(chang)痛(tong))。20歲(sui)(sui)(sui)以(yi)(yi)后骨質(zhi)(zhi)依(yi)然在(zai)(zai)增加。35~40歲(sui)(sui)(sui),骨密(mi)度達(da)到峰值(zhi)。40歲(sui)(sui)(sui)以(yi)(yi)后骨鈣逐漸流失(對老年人(ren)將(jiang)加快骨鈣的(de)(de)(de)流失,導(dao)(dao)致身材變短,骨質(zhi)(zhi)疏松和(he)(he)骨質(zhi)(zhi)增生(sheng))。

2.1%的鈣(gai)(gai)分布在血(xue)(xue)液(ye)、細胞間液(ye)及軟組織中。保持血(xue)(xue)鈣(gai)(gai)的濃度對(dui)維(wei)持人體(ti)正常的生命活動有(you)著致關(guan)重(zhong)要的作用。人體(ti)有(you)一套機制(zhi)來(lai)維(wei)持血(xue)(xue)鈣(gai)(gai)的濃度。血(xue)(xue)鈣(gai)(gai)的來(lai)源有(you)兩個(ge):通過消化道吸收的鈣(gai)(gai)以及骨骼中的鈣(gai)(gai)(骨骼是人體(ti)鈣(gai)(gai)的大倉(cang)庫(ku),當攝入(ru)鈣(gai)(gai)不足(zu)時,則動用倉(cang)庫(ku)應急(ji))這一切通過甲狀旁腺分泌升血(xue)(xue)鈣(gai)(gai)素(su)和(he)降血(xue)(xue)鈣(gai)(gai)素(su)來(lai)加(jia)以調節(jie)。

3.缺(que)(que)(que)鈣(gai)會降低軟組織的彈(dan)性(xing)和(he)韌性(xing)。皮膚缺(que)(que)(que)彈(dan)性(xing)顯(xian)得松垮,衰老;眼睛晶狀體缺(que)(que)(que)彈(dan)性(xing),易近視、老花;血管缺(que)(que)(que)彈(dan)性(xing)易硬化(hua)。

4.降低神(shen)經細(xi)胞(bao)的興奮(fen)性(xing),所以說(shuo)鈣是(shi)一種(zhong)天然的鎮靜(jing)劑。缺(que)鈣會導致神(shen)經性(xing)偏頭痛(占女(nv)性(xing)的10%~20%)、煩躁(zao)不安、失眠(mian)。對嬰兒會引起夜驚、夜啼(ti)、盜汗。缺(que)鈣還會誘發兒童的多動癥。

5.強化神(shen)經系(xi)(xi)統的(de)傳(chuan)導功(gong)能。比如(ru)說你(ni)的(de)手(shou)碰到一杯水,特別熱,很快就放(fang)下(xia),這中(zhong)間就有一個神(shen)經系(xi)(xi)統的(de)運作過程:感受(shou)器(qi)(皮膚)—傳(chuan)入神(shen)經—中(zhong)樞神(shen)經—傳(chuan)出神(shen)經—效應器(qi)(肌肉)。其中(zhong)感受(shou)和(he)沖動怎樣(yang)傳(chuan)遞(di)(di)給神(shen)經細胞(bao),神(shen)經細胞(bao)又怎樣(yang)傳(chuan)出去?這中(zhong)間有一種物質(zhi)叫做神(shen)經遞(di)(di)質(zhi)。鈣有助于神(shen)經遞(di)(di)質(zhi)的(de)產生和(he)釋放(fang)。

6.維持肌(ji)肉神(shen)經的正常興(xing)(xing)奮。如血鈣增高可抑制(zhi)肌(ji)肉、神(shen)經的興(xing)(xing)奮性;當血鈣低(di)于70mg/L時,神(shen)經肌(ji)肉的興(xing)(xing)奮性升高,出現(xian)抽搐。腸激綜合癥、女(nv)孩子(zi)痛經,缺鈣是一個重(zhong)要原因。

7.降低(調節)細胞和(he)毛細血管的通透(tou)性。缺鈣易導致過敏(min),水(shui)腫等。

8.促進體內多種酶的活動。缺鈣(gai)時,腺(xian)細胞的分泌作(zuo)用減弱。鈣(gai)還是酶的激活劑(ji)。

9.維持酸堿平衡。

10.參與血液(ye)的(de)(de)凝(ning)固過程。血的(de)(de)凝(ning)固是(shi)一個復(fu)雜的(de)(de)過程,其中一個步驟是(shi):凝(ning)血酶原—具(ju)有活性的(de)(de)凝(ning)血酶,其中需要有鈣來激(ji)活。

不同年齡表現的缺鈣:

兒童:夜驚、夜啼、煩躁、盜汗、厭食、方顱(lu)、佝僂病、骨骼發育不(bu)良(liang)、免疫力低下、易感染。

青少年:腿軟、抽筋、體(ti)育成績不佳、疲倦乏力、煩躁、精力不集中、偏食、厭食、蛀牙(ya)、牙(ya)齒發育不良(liang)、易(yi)感冒、易(yi)過(guo)敏。

青壯(zhuang)年:經常性的倦怠(dai)、乏力、抽筋、腰酸背痛(tong)、易(yi)感(gan)冒、過敏(min)。

孕產婦:小腿痙攣、腰(yao)酸背痛(tong)、關節痛(tong)、浮腫(zhong)、妊娠(shen)高血壓等。

中老(lao)年:腰酸背痛、小腿(tui)痙(jing)攣(luan)、骨(gu)質疏松和骨(gu)質增(zeng)生(sheng)、骨(gu)質軟化、各類(lei)骨(gu)折(zhe)、高血壓、心腦血管病、糖尿病、結石、腫瘤等(deng)。

判斷小兒缺鈣的方法:

6個月的毛(mao)(mao)毛(mao)(mao)白(bai)白(bai)胖胖,近幾來(lai)夜晚(wan)常(chang)常(chang)啼(ti)哭不(bu)止,表現亦不(bu)如(ru)以前活潑,媽媽帶他來(lai)醫院檢查,醫生判定毛(mao)(mao)毛(mao)(mao)缺鈣,這是為(wei)什么呢(ni)

由于小(xiao)兒(er)生長迅速,并(bing)且戶外(wai)活(huo)動少,曬太陽(yang)少,常引起鈣的(de)吸(xi)收不足而導致各種缺鈣表現(xian)。小(xiao)兒(er)是否(fou)缺鈣可從以(yi)下幾個方面(mian)判(pan)斷:

①常(chang)表現為多(duo)汗,與溫(wen)度(du)無關,尤其是入睡后(hou)頭部(bu)出(chu)汗,使小兒頭顱不(bu)斷(duan)磨擦枕頭,久(jiu)之顱后(hou)可見枕禿圈(quan)。

②精神煩(fan)躁(zao),對周(zhou)圍環境不感興(xing)趣(qu),有時家(jia)長發現小(xiao)兒不如以往活潑。

③夜(ye)驚(jing),夜(ye)間(jian)常突(tu)然驚(jing)醒,啼(ti)哭(ku)不(bu)止。

④1歲以后的(de)小兒表現為出牙(ya)晚,有的(de)小兒1歲半(ban)時(shi)仍未出牙(ya),前囪門閉(bi)合(he)延遲,常在(zai)1歲半(ban)后仍不(bu)閉(bi)合(he)。

⑤前額高突(tu),形(xing)成方顱(lu)。

⑥常有串(chuan)珠(zhu)肋,是由(you)于缺(que)乏(fa)維生素D,肋軟骨(gu)(gu)增(zeng)生,各個肋骨(gu)(gu)的軟骨(gu)(gu)增(zeng)生連起似(si)串(chuan)珠(zhu)樣(yang),常壓迫肺臟,使(shi)小(xiao)兒(er)通氣不暢,容易(yi)患氣管炎,肺炎。

小(xiao)兒(er)缺(que)鈣嚴(yan)重時,肌(ji)(ji)(ji)肉肌(ji)(ji)(ji)腱(jian)均(jun)松弛。如果腹(fu)壁肌(ji)(ji)(ji)肉、腸(chang)壁肌(ji)(ji)(ji)肉松弛,可引(yin)起腸(chang)腔(qiang)內積氣而形(xing)(xing)成腹(fu)部膨大如蛙腹(fu)狀。如果是脊(ji)柱(zhu)的(de)(de)(de)肌(ji)(ji)(ji)腱(jian)松弛,可出現駝(tuo)背。1歲(sui)以后小(xiao)兒(er)學走路,如果缺(que)鈣,可使骨質(zhi)軟化,站立時身體重量使下肢彎曲,有的(de)(de)(de)表現為“X”形(xing)(xing)腿,有的(de)(de)(de)表現為“O”形(xing)(xing)腿,并且容易發(fa)生(sheng)骨折。

多食用(yong)鈣質含量高的食物,如:牛奶(nai)、酸(suan)奶(nai)、奶(nai)酪、泥鰍、河蚌、螺、蝦(xia)米、小蝦(xia)皮、海帶(dai)、酥炸(zha)魚、牡蠣、花生(sheng)、芝麻醬(jiang)、豆腐、松籽(zi)、甘藍菜、花椰菜、白(bai)菜、油菜等。

多做體(ti)育運動:運動可使肌肉互相牽拉(la),強(qiang)烈(lie)的刺(ci)激骨骼,加強(qiang)血液循(xun)環(huan)和新(xin)陳代謝(xie),減少(shao)鈣(gai)質(zhi)丟失,推遲(chi)骨骼老化,同時有利于(yu)人(ren)體(ti)對飲食中鈣(gai)的吸收。

多曬太陽(yang):紫外(wai)線(xian)能(neng)夠促(cu)進(jin)體內VD的合成(cheng)利于鈣的吸收。但紫外(wai)線(xian)不能(neng)穿透玻璃所以不能(neng)隔(ge)著玻璃曬太陽(yang)。或者(zhe)使用ZZ-2紫外(wai)線(xian)治療儀照射皮膚促(cu)進(jin)鈣的吸收。

吃好早(zao)餐:人體早(zao)上對鈣的(de)吸(xi)收能(neng)力最強。

對含草(cao)酸(suan)多的蔬(shu)菜(cai)先焯水破(po)壞草(cao)酸(suan),然后再烹調。如:甘(gan)藍菜(cai)、花椰菜(cai)、菠菜(cai)、莧(xian)菜(cai)、空心菜(cai)、芥菜(cai)、雪菜(cai)、竹筍。

根(gen)據2002年(nian)“中國居民營養與健康”調查報告顯示,中國人鈣缺(que)乏狀況仍然很嚴重,居民鈣的日攝入(ru)量(liang)為391毫克,僅(jin)相當于(yu)推薦攝入(ru)量(liang)的41%。

膳食結構不合理:

蔬菜中的草酸、膳食(shi)纖維也會阻止(zhi)鈣質(zhi)的吸收。

中國居民(min)的飲食習慣直接導致中國90%的人終生鈣處于(yu)饑(ji)餓狀(zhuang)態。

不良的飲食習慣:

不(bu)良飲食(shi)習慣(guan) 對鈣吸收的(de)影響(xiang)

吸煙(yan)、喝(he)酒、常喝(he)碳酸飲料造成人(ren)體(ti)(ti)(ti)酸性化,使人(ren)體(ti)(ti)(ti)中(zhong)的鈣(gai)(gai)流失;而(er)碳酸飲料中(zhong)還含(han)有磷酸能造成體(ti)(ti)(ti)內鈣(gai)(gai)磷比(bi)例失調,直(zhi)接阻(zu)止鈣(gai)(gai)的吸收。

常喝(he)濃茶 茶水(shui)中(zhong)的茶堿能阻止人體(ti)對鈣的吸收

常喝咖啡 咖啡因能促使體內鈣的流失和尿鈣排出增多

高鹽攝(she)食(shi) 使尿鈣排出(chu)增多而大(da)量流失(shi)

飲(yin)食搭配不良(liang)(如(ru)大量草酸、使鈣形成不溶鈣鹽沉淀,導(dao)致鈣的無(wu)法(fa)吸收

植酸食物與含鈣(gai)豐富食物混(hun)食)

特殊的生理病理需求

更年期的婦女(雌激素水平突(tu)然減少,骨(gu)鈣被溶解,脫(tuo)離骨(gu)骼的速(su)度就會加快)。

糖尿(niao)病會引起骨質疏松。(糖尿(niao)病患者血液中(zhong)的胰(yi)島素水平很(hen)低,而(er)胰(yi)島素可(ke)刺激骨膠原(yuan)蛋白的形成,幫助骨骼留住鈣質和重建)。

缺鈣易導致的病癥:

缺鈣人群 導致病癥

少年兒童 厭食(shi)(shi)、偏食(shi)(shi);不(bu)易(yi)入睡、易(yi)驚醒(xing);易(yi)感冒(mao);頭(tou)發(fa)稀疏;智力發(fa)育(yu)遲緩;學步、出(chu)牙晚或(huo)出(chu)牙不(bu)整齊;陣(zhen)發(fa)性腹(fu)痛腹(fu)瀉(xie);X或(huo)O型腿;雞胸(xiong)。

青(qing)年 精力不集中;容易疲勞;腰酸背(bei)痛(tong);免疫力低;蛀(zhu)牙或牙齒發育(yu)不良。

孕婦(fu)及(ji)哺乳期婦(fu)女(nv) 抽筋乏力(li);關(guan)節(jie)疼;頭暈(yun);貧(pin)血(xue)及(ji)產前高血(xue)壓綜合(he)征;水腫及(ji)乳汁(zhi)分泌不足。

老(lao)年(nian)人 老(lao)年(nian)性皮膚病癢;腳后跟疼(teng)(teng),腰椎、頸椎疼(teng)(teng)痛;牙(ya)齒松動、脫落;明顯(xian)的駝背、身高降(jiang)低(di);食欲減退、消化(hua)道潰瘍;多夢、失眠、煩躁(zao)、易(yi)怒(nu)等。

科學補鈣:

補鈣(gai)(gai)(gai)(gai)首(shou)先(xian)看(kan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)源,安全是(shi)關鍵:從鈣(gai)(gai)(gai)(gai)源看(kan),主(zhu)要有(you)(you)(you)(you)通過(guo)合(he)成(cheng)、提取等(deng)手段獲(huo)得(de)的(de)(de)(de)化學類鈣(gai)(gai)(gai)(gai)劑(碳酸(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)、葡萄糖酸(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)、磷(lin)酸(suan)(suan)氫鈣(gai)(gai)(gai)(gai)、氨(an)基酸(suan)(suan)螯合(he)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)、骨鈣(gai)(gai)(gai)(gai)等(deng))和(he)牛(niu)(niu)奶(nai)等(deng)天(tian)然(ran)(ran)食(shi)(shi)物(wu)(wu)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)劑二大類。牛(niu)(niu)奶(nai)是(shi)公(gong)(gong)認的(de)(de)(de)最好(hao)的(de)(de)(de)天(tian)然(ran)(ran)食(shi)(shi)物(wu)(wu)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)來源,是(shi)從牛(niu)(niu)奶(nai)中(zhong)提取的(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)質,經過(guo)脫水(shui)、脫脂(zhi)、干(gan)燥噴(pen)霧后得(de)到的(de)(de)(de)一類礦物(wu)(wu)鹽(yan)的(de)(de)(de)結(jie)合(he),其(qi)(qi)成(cheng)分包括檸檬酸(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)、磷(lin)酸(suan)(suan)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)、離(li)子鈣(gai)(gai)(gai)(gai)。乳鈣(gai)(gai)(gai)(gai)在(zai)人(ren)體內不(bu)需要太(tai)多胃酸(suan)(suan)參(can)與即可分離(li)呈現離(li)子狀(zhuang)態,進而被人(ren)體直接吸收(shou)利用,迅速調節血鈣(gai)(gai)(gai)(gai)平衡,增強體質。乳鈣(gai)(gai)(gai)(gai)是(shi)公(gong)(gong)認的(de)(de)(de)所(suo)有(you)(you)(you)(you)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)質中(zhong)“生物(wu)(wu)利用率”最高的(de)(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)級鈣(gai)(gai)(gai)(gai)補充(chong)劑,因(yin)為乳鈣(gai)(gai)(gai)(gai)中(zhong)還(huan)有(you)(you)(you)(you)適(shi)量的(de)(de)(de)蛋白和(he)合(he)理的(de)(de)(de)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)磷(lin)比例2︰1,同時,因(yin)為其(qi)(qi)生產工(gong)藝過(guo)程中(zhong)沒有(you)(you)(you)(you)任何(he)化學成(cheng)分和(he)工(gong)藝,對胃腸道沒有(you)(you)(you)(you)任何(he)負擔。因(yin)此乳鈣(gai)(gai)(gai)(gai)是(shi)最適(shi)合(he)嬰幼兒(er)、孕(yun)乳母、兒(er)童(tong)、老年人(ren)補充(chong)鈣(gai)(gai)(gai)(gai)的(de)(de)(de)來源。

看完鈣(gai)源看劑(ji)型:允許使用的(de)(de)鈣(gai)營養強化劑(ji)有四(si)十多種,劑(ji)型主(zhu)要有固(gu)態(tai)的(de)(de)片(pian)劑(ji)、粉劑(ji)、沖劑(ji)、膠囊,及液(ye)態(tai)的(de)(de)水(shui)劑(ji)、乳劑(ji)等(deng)。由于固(gu)體鈣(gai)必須經過胃酸分解,使鈣(gai)從(cong)復(fu)合物中游離(li)出來,釋放成一(yi)種可溶性離(li)子(zi)化狀態(tai),才能便于吸收。所以一(yi)般固(gu)體鈣(gai)都(dou)會存在傷胃的(de)(de)隱患,并有產(chan)氣、反(fan)胃等(deng)不適。相比較而言,液(ye)態(tai)的(de)(de)鈣(gai)由于鈣(gai)離(li)子(zi)游離(li)程序更簡單、直接,更易吸收,安全性更高。

少量多(duo)次分頓(dun)服用:根據(ju)腸道“高攝(she)入量低吸收,低攝(she)入量高吸收”的特點,服用鈣產(chan)品時,宜分頓(dun)多(duo)餐服用。適(shi)宜服用鈣量因人、因所處(chu)的年齡階段而異,總(zong)體上每(mei)(mei)頓(dun)的量一般(ban)在50~100mg內比較適(shi)合。嬰幼兒每(mei)(mei)頓(dun)不超過(guo)50mg,成人及孕產(chan)婦(fu)每(mei)(mei)頓(dun)不超過(guo)100mg為宜。并(bing)選擇(ze)在兩餐之間服用,以減少其它食物的干擾。

注(zhu)重吸(xi)收(shou),更注(zhu)重沉(chen)積:鈣在(zai)骨(gu)(gu)骼中沉(chen)積,是鈣在(zai)人(ren)體內(nei)得(de)(de)以利(li)用的最(zui)終表(biao)現(xian)。由于傳統的技(ji)術困境,許多(duo)鈣還(huan)只停留在(zai)注(zhu)重吸(xi)收(shou)的階段。而(er)只有(you)吸(xi)收(shou)沒有(you)沉(chen)積,補了(le)很多(duo)鈣,卻不見效,“補不進,沉(chen)不下(xia)”。GK的發現(xian),將(jiang)(jiang)為人(ren)們的鈣營養迎(ying)來(lai)一個嶄(zhan)新的時(shi)(shi)代,一個注(zhu)重“鈣沉(chen)骨(gu)(gu)”的時(shi)(shi)代,將(jiang)(jiang)真正改變“補不進,沉(chen)不下(xia)”的局面,讓(rang)鈣營養“補得(de)(de)進,沉(chen)得(de)(de)下(xia)”。

中國居(ju)民(min)膳食(shi)鈣適宜攝入量(mg/d)

年齡(歲) AI UL

0~ 300 —

0.5~ 400 —

1~ 600 2000

4~ 800 2000

7~ 800 2000

11~ 1000 2000

14~ 1000 2000

18~ 800 2000

50~ 1000 2000

孕早期 800 2000

孕中期 1000 2000

孕后期 1200 2000

乳母 1200 2000

● AI(適宜攝入量(liang)):指(zhi)通過觀察或實驗獲得的健康(kang)人群某種(zhong)營養素的攝入量(liang)。

● UL(可(ke)耐受(shou)最高攝入(ru)量):指平均(jun)每日可(ke)以攝入(ru)某營養素的(de)最高量。當攝入(ru)量超(chao)過(guo)UL時(shi),發生毒副作(zuo)用的(de)危險性增(zeng)加。

合理補鈣:

補鈣減肥(fei):人體血鈣升高后(hou)可(ke)增加一種(zhong)稱為(wei)降(jiang)(jiang)鈣素(su)的(de)激素(su)分(fen)泌。而降(jiang)(jiang)鈣素(su)這種(zhong)激素(su)可(ke)降(jiang)(jiang)低人的(de)食(shi)欲,減少進餐量;另外,足量的(de)鈣特別是離子鈣,在腸(chang)道中(zhong)(zhong)能與(yu)食(shi)物(wu)中(zhong)(zhong)的(de)脂(zhi)肪(fang)酸、膽(dan)固醇(chun)結合,阻(zu)斷腸(chang)道對脂(zhi)肪(fang)的(de)吸收(shou),使其隨糞便(bian)排出。此法更適宜于兒童減肥(fei),無任何副作用。

補(bu)鈣降壓:高血壓這一不(bu)動(dong)聲色(se)的“殺(sha)手(shou)”,令人害(hai)(hai)怕,主要是因為(wei)這種病多年不(bu)產生(sheng)任何癥狀(zhuang),在無聲無息中(zhong)損害(hai)(hai)人的動(dong)脈血管及(ji)身體的其他器(qi)官。研究表明(ming),對于(yu)某些人來說,不(bu)用藥(yao)物而(er)增加鈣元素(su)的攝取(qu)可能(neng)是有效(xiao)的一招。

凡(fan)每(mei)天攝鈣1300毫克的人,比起每(mei)天攝鈣量(liang)為(wei)300毫克者(zhe),高(gao)血壓的罹患率(lv)低(di)12%,在40歲(sui)以下的人群中患病危險(xian)性減少24%。

補鈣預防心臟(zang)病:大量研究(jiu)資料顯示,鈣元素(su)除了通過(guo)降低血壓的(de)途徑(jing)來(lai)保護心臟(zang)外,還有(you)一種護心方式(shi),那就是幫(bang)助降低血液中的(de)膽固醇(chun)。

每天攝(she)鈣2200毫克可(ke)減(jian)少膽(dan)固醇(chun)6%,其(qi)中(zhong)危害最大的(de)(de)低(di)密度(du)脂蛋白(bai)膽(dan)固醇(chun)減(jian)少11%,而有益的(de)(de)高密度(du)脂蛋白(bai)膽(dan)固醇(chun)卻保持不(bu)變。總之(zhi),專(zhuan)家(jia)已經確認:不(bu)管是(shi)通過飲食還是(shi)補品,只要增加(jia)鈣的(de)(de)攝(she)取量,膽(dan)固醇(chun)情況就會好轉。

補鈣(gai)預防近(jin)(jin)視(shi)(shi):危害青(qing)少(shao)年視(shi)(shi)力的(de)眼(yan)(yan)病——近(jin)(jin)視(shi)(shi)眼(yan)(yan)也會在鈣(gai)元素面前“甘拜(bai)下風(feng)”。眼(yan)(yan)科專家告訴人們:如(ru)果眼(yan)(yan)球缺鈣(gai),眼(yan)(yan)壓(ya)(ya)就(jiu)不(bu)能(neng)維持正常,如(ru)同電(dian)壓(ya)(ya)忽高忽低會閃壞燈(deng)泡一(yi)樣而導致近(jin)(jin)視(shi)(shi)形成。因此,在近(jin)(jin)視(shi)(shi)的(de)高發年齡段——青(qing)春期(具體說來就(jiu)是(shi)十一(yi)、二歲到十七、八歲的(de)幾(ji)年間)補充足(zu)量的(de)鈣(gai)質,很可能(neng)會拒近(jin)(jin)視(shi)(shi)于體外。

補鈣(gai)防腹(fu)痛(tong):生活(huo)中(zhong)常可(ke)見到這(zhe)樣一(yi)類孩子,老是(shi)喊肚子痛(tong),既不(bu)發(fa)燒(shao)又不(bu)腹(fu)瀉(xie),打蟲也無效(xiao),而且腹(fu)痛(tong)可(ke)在幾分鐘后自行消(xiao)失(shi)。這(zhe)種病狀很可(ke)能與體內缺鈣(gai)導致腸痙攣有關。由于血(xue)鈣(gai)是(shi)維持神(shen)經肌肉(rou)正常興(xing)奮的(de)重要因素,一(yi)旦(dan)偏(pian)低,神(shen)經肌肉(rou)的(de)興(xing)奮性就增高,腸壁平滑肌產生強烈收(shou)(shou)縮而引起腹(fu)痛(tong),此時補足鈣(gai)質可(ke)收(shou)(shou)到“立(li)竿見影”的(de)治(zhi)療效(xiao)果。

補鈣(gai)防止腎(shen)結石:多年來(lai)醫生常提醒腎(shen)結石病人要限吃(chi)鈣(gai)質,理由(you)是(shi)鈣(gai)為結石的(de)(de)主要成分之(zhi)一。但新(xin)近的(de)(de)研究表(biao)明,減(jian)少腎(shen)結石的(de)(de)辦法也許是(shi)增加鈣(gai)的(de)(de)攝取(qu)量(liang)。哈(ha)佛公共衛生學院卡里·C·柯爾漢(han)博(bo)士(shi)的(de)(de)跟蹤調查資料顯(xian)示:

三餐飲食中含鈣(gai)量(liang)較多的(de)(de)人(每天平均1320毫克)與攝鈣(gai)量(liang)最少的(de)(de)人(每天516毫克)相比較,罹患結石(shi)病的(de)(de)危險(xian)性減少1/3。

補鈣(gai)防止經前綜合癥(zheng):當吃含(han)鈣(gai)量高(gao)的(de)飲食時,70%的(de)婦女訴說疼痛(tong)(tong)減(jian)輕,包括(kuo)月經期間(jian)的(de)背痛(tong)(tong)和(he)痙攣;80%尿滯留減(jian)少;90%在整個月經期間(jian)哭的(de)次數、神經質(zhi)暴躁(zao)或精神抑郁都減(jian)少或減(jian)輕。

補鈣(gai)(gai)促高(gao):孩子(zi)的個頭怎樣才能長(chang)(chang)得更高(gao)?適時補鈣(gai)(gai)是一個既簡單又有效的辦法。最(zui)好是晚(wan)間睡前喝一杯(bei)富含鈣(gai)(gai)質(zhi)的牛奶。奧妙在于孩子(zi)進入睡眠(mian)狀(zhuang)態后(hou),內(nei)分泌(mi)系統最(zui)為活躍,釋放出來的生(sheng)長(chang)(chang)激素最(zui)多。而(er)生(sheng)長(chang)(chang)激素乃是兒童長(chang)(chang)個頭的“催(cui)化(hua)劑”,此時補人大量鈣(gai)(gai)質(zhi),加速新骨的鈣(gai)(gai)化(hua)與成(cheng)熟,可(ke)謂“珠聯(lian)璧合”,孩子(zi)會長(chang)(chang)得更高(gao)些。

補鈣(gai)(gai)防(fang)癌:補鈣(gai)(gai)有助于預(yu)防(fang)腸(chang)(chang)癌。可(ke)能是鈣(gai)(gai)元素可(ke)限(xian)制(zhi)膽(dan)汁酸通過(guo)腸(chang)(chang)道(dao)之(zhi)故(gu)。另一項研究則(ze)證實(shi)鈣(gai)(gai)能阻止結腸(chang)(chang)息肉(rou)(rou)增生。一般每天服用1200毫克鈣(gai)(gai)即可(ke)達(da)到(dao)目的。資料顯示,補鈣(gai)(gai)者息肉(rou)(rou)再生的比率減低24%。

補(bu)鈣(gai)(gai)延壽(shou)(shou):更令人振奮的(de)(de)是,鈣(gai)(gai)元素可能還是一種延年益壽(shou)(shou)的(de)(de)養(yang)分。意大利研(yan)究長(chang)壽(shou)(shou)學的(de)(de)學者做了一個(ge)很有趣的(de)(de)試驗:將(jiang)受試的(de)(de)大白(bai)鼠(shu)(shu)分成(cheng)兩(liang)組(zu),甲組(zu)鼠(shu)(shu)用(yong)普(pu)通飼(si)料喂養(yang),平均生(sheng)存期為(wei)89天;乙組(zu)鼠(shu)(shu)的(de)(de)飼(si)料中摻(chan)人0.9%的(de)(de)鈣(gai)(gai),結(jie)果活了344天,為(wei)甲組(zu)鼠(shu)(shu)的(de)(de)4倍。由此提示(shi),缺鈣(gai)(gai)乃是生(sheng)命個(ge)體衰老(lao)的(de)(de)一個(ge)重要因素,補(bu)鈣(gai)(gai)可在一定程(cheng)度上(shang)使(shi)你活得更久(jiu)一些。

鈣(gai)(gai)質(zhi)的補(bu)(bu)充(chong)必須適量(liang)(liang):盡管鈣(gai)(gai)質(zhi)的補(bu)(bu)充(chong)對人(ren)體健(jian)康是很重要的,但是仍不(bu)建議每(mei)天(tian)補(bu)(bu)充(chong)超過2500毫克鈣(gai)(gai)離子,補(bu)(bu)充(chong)過量(liang)(liang)雖不(bu)至于(yu)立即出現中(zhong)毒現象,卻會影響其他人(ren)體必需(xu)礦物質(zhi)如鐵、鋅等的吸(xi)收率。鈣(gai)(gai)會和四(si)環霉素(su)產生螯合反(fan)應,降(jiang)(jiang)低(di)四(si)環霉素(su)的活(huo)性,鈣(gai)(gai)也會降(jiang)(jiang)低(di)喹啉(lin)類(lei)(lei)抗生素(su)的吸(xi)收度,如在使(shi)用此類(lei)(lei)抗生素(su)治療的期(qi)間,盡量(liang)(liang)避免藥物與鈣(gai)(gai)質(zhi)同(tong)時服用,或暫時降(jiang)(jiang)低(di)鈣(gai)(gai)質(zhi)的攝取(qu)量(liang)(liang)。

骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)松(song)(song)癥(zheng):骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)松(song)(song)癥(zheng)是一種常(chang)(chang)見的(de)疾病,其特征為骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)量(liang)降低、骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)組織微(wei)結(jie)構退變以及脆性骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)發生(sheng)率增加。脆性骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe),即骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)松(song)(song)性骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe),是自(zi)站(zhan)立位或(huo)更低高度摔傷等導致(zhi)的(de)低能量(liang)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe),在日常(chang)(chang)活(huo)動中受到輕微(wei)暴力即可(ke)發生(sheng),是骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)松(song)(song)癥(zheng)最嚴(yan)重的(de)后果。全(quan)身各部(bu)位均可(ke)發生(sheng)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)松(song)(song)性骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe),骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)部(bu)位包(bao)括(kuo)(kuo)髖部(bu)、腿(tui)、腕、骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)盆(pen)、脊桂(gui)、肋骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)、肱骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)、鎖骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)、橈骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)和尺骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)。國外學(xue)者將骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)松(song)(song)性骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)分(fen)為4類:股骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)近端(duan)(duan)(duan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、脊柱骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、其余主要骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(包(bao)括(kuo)(kuo)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)盆(pen)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、股骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)遠端(duan)(duan)(duan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、脛(jing)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)近端(duan)(duan)(duan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、多發肋骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)和肱骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)近端(duan)(duan)(duan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe))和次要骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(包(bao)括(kuo)(kuo)上肢遠端(duan)(duan)(duan)和下肢遠端(duan)(duan)(duan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe),如前臂骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、掌骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)或(huo)腕骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、肋骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、下肢遠端(duan)(duan)(duan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)、足和鎖骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)。四肢骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)質(zhi)疏(shu)松(song)(song)性骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)即指(zhi)上述除(chu)脊柱和骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)盆(pen)外其他部(bu)位發生(sheng)的(de)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe),以髖部(bu)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)和橈骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)遠端(duan)(duan)(duan)骨(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)最為常(chang)(chang)見。

四肢(zhi)骨(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song)(song)性(xing)(xing)(xing)骨(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)患(huan)者多(duo)(duo)為老年(nian)人。在我國,老年(nian)人骨(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song)(song)性(xing)(xing)(xing)骨(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)的(de)發生(sheng)(sheng)率(lv)(lv)為6.3%-24.4%,高齡女性(xing)(xing)(xing)較多(duo)(duo),隨著年(nian)齡增長男性(xing)(xing)(xing)發病(bing)率(lv)(lv)也(ye)暈上升趨勢。四肢(zhi)骨(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song)(song)性(xing)(xing)(xing)骨(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)具有以下(xia)特點:粉碎性(xing)(xing)(xing)骨(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)較多(duo)(duo),復(fu)位和固(gu)定(ding)困難,內固(gu)定(ding)物易(yi)松(song)(song)動脫落,發生(sheng)(sheng)再骨(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)的(de)風險高;骨(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)愈合(he)較慢,愈合(he)過程中(zhong)發生(sheng)(sheng)并發癥(zheng)的(de)風險高。骨(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song)(song)性(xing)(xing)(xing)骨(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe)的(de)致(zhi)殘率(lv)(lv)和致(zhi)死率(lv)(lv)較高,影響(xiang)患(huan)者生(sheng)(sheng)活(huo)(huo)質(zhi)(zhi)量,加重衛生(sheng)(sheng)系統負擔。因此,積極治療四肢(zhi)骨(gu)(gu)質(zhi)(zhi)疏(shu)松(song)(song)性(xing)(xing)(xing)骨(gu)(gu)折(zhe)(zhe)(zhe),恢復(fu)患(huan)肢(zhi)功能,有助于提(ti)高患(huan)者生(sheng)(sheng)活(huo)(huo)質(zhi)(zhi)量,減輕社會醫療負擔。

骨(gu)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)松(song)(song)(song)癥可以分為(wei)三(san)類(lei):第一(yi)類(lei)為(wei)原發(fa)(fa)(fa)性(xing)(xing)骨(gu)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)松(song)(song)(song)癥,它(ta)是(shi)(shi)隨著年齡的增(zeng)長而發(fa)(fa)(fa)生(sheng)(sheng)的一(yi)種生(sheng)(sheng)理(li)性(xing)(xing)退行性(xing)(xing)病變(bian)。該型又分2型,Ι型為(wei)絕(jue)經后(hou)骨(gu)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)松(song)(song)(song),見(jian)于絕(jue)經后(hou)婦女(nv),一(yi)般出(chu)現在51~75歲之(zhi)間,也可能會出(chu)現得更(geng)早或更(geng)晚。Π型為(wei)老(lao)年性(xing)(xing)骨(gu)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)松(song)(song)(song),可能與鈣攝入(ru)不(bu)(bu)(bu)足(zu)、骨(gu)的破壞和(he)新骨(gu)形成(cheng)的速(su)度不(bu)(bu)(bu)平衡(heng)等因(yin)素(su)有(you)(you)關。多在65歲后(hou)發(fa)(fa)(fa)生(sheng)(sheng)。長期飲酒、吸(xi)煙,飲食(shi)中(zhong)鈣攝入(ru)不(bu)(bu)(bu)足(zu)、缺乏戶外活(huo)動(dong)等不(bu)(bu)(bu)良(liang)生(sheng)(sheng)活(huo)習慣更(geng)容易(yi)造成(cheng)骨(gu)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)松(song)(song)(song)。第二類(lei)為(wei)繼發(fa)(fa)(fa)性(xing)(xing)骨(gu)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)松(song)(song)(song)癥,它(ta)是(shi)(shi)由其他(ta)疾(ji)(ji)病或藥(yao)(yao)物(wu)(wu)等因(yin)素(su)所造成(cheng)的骨(gu)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)松(song)(song)(song)。例如(ru)(ru)慢性(xing)(xing)腎功能衰竭、內分泌疾(ji)(ji)病(尤其是(shi)(shi)甲狀(zhuang)腺、甲狀(zhuang)旁(pang)腺或腎上腺疾(ji)(ji)病、糖尿病)和(he)藥(yao)(yao)物(wu)(wu)(如(ru)(ru)皮質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)類(lei)固醇(chun)激素(su)、巴比妥類(lei)藥(yao)(yao)物(wu)(wu)、抗驚厥類(lei)藥(yao)(yao)物(wu)(wu)以及過量(liang)服(fu)用甲狀(zhuang)腺素(su))。第三(san)類(lei)為(wei)特(te)發(fa)(fa)(fa)性(xing)(xing)骨(gu)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)松(song)(song)(song)癥,多見(jian)于8~14歲的青(qing)少(shao)年或成(cheng)人,許多伴有(you)(you)有(you)(you)遺(yi)傳家庭史,女(nv)性(xing)(xing)多于男性(xing)(xing)。婦女(nv)妊娠及哺乳期所發(fa)(fa)(fa)生(sheng)(sheng)的骨(gu)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)松(song)(song)(song)也可列入(ru)特(te)發(fa)(fa)(fa)性(xing)(xing)骨(gu)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)疏(shu)(shu)松(song)(song)(song)。

注意事項

安全術語

S24/25:Avoid contact with skin and eyes.

避免與(yu)皮膚(fu)和眼睛接觸(chu)。

S8:Keep container dry.

保持容器干燥。

風險術語

R15:Contact with water liberates extremely flammable gases.

遇水(shui)釋(shi)放極(ji)易燃燒的(de)氣體。

本百科詞條由網站注(zhu)冊用戶【 知(zhi)識小玲 】編輯(ji)上傳提供,當前頁面(mian)所展(zhan)示的詞條介紹涉及(ji)宣(xuan)傳內容(rong)屬(shu)于注冊用戶個人編輯(ji)行為,網站不完全保(bao)證內容(rong)信息的準確性、真實性,也不代表本(ben)站立場。
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可點擊注冊>>,感謝您的理解及支持!
發表評論
最新評論
暫無評論
相關知識文章
世界十大貴金屬排行榜 最值錢的十大金屬 最貴金屬排名
貴金屬有哪些?貴金屬有著極高的金融價值和工業利用價值,是當代社會發展、經濟發展不可或缺的。下面買購網小編帶大家看看十大貴金屬排行榜,了解下什...
MAIGOO原創 貴金屬 金屬 世界十大
3.6萬+
導電性最好的10種金屬 金屬電導率排名前十 導電最好的金屬元素
金屬的導電性也就是金屬傳導電流的能力,一般不同金屬的導電性各不相同,其電導率也會隨著溫度的升高而減小。那么世界上導電性最好的金屬是什么?金屬...
MAIGOO原創 金屬制品 金屬 世界之最
3423
世界上密度最大的10種金屬 金屬密度排名前十 最重的金屬是什么
一般來說,在體積相同的前提下,密度越大的金屬越重。那么世界上密度最大的金屬是什么?質量重的金屬有哪些?下面,maigoo小編為大家盤點密度最...
MAIGOO原創 金屬制品 金屬 世界之最
2662
世界上最硬的10種金屬 金屬硬度排行前十名 最堅硬的金屬是什么
硬度是衡量金屬材料軟硬程度的一個力學性能指標,它表示金屬表面上的局部體積內抵抗變形的能力。那么世界上最硬的金屬是什么?硬度排行前十的金屬有哪...
MAIGOO原創(chuang) 金屬制品 金屬 世界之最
2401
十大熔點最高的金屬排名 世界上熔點最高的金屬 什么金屬熔點最高
說起世界上熔點最高的金屬,相信不少人同MAIgoo小編一樣想到了鎢金屬和鎢絲燈泡。除此之外,你還知道哪些熔點最高的金屬元素呢?本文就盤點下十...
MAIGOO原創 金屬制品 金屬 世界之最
2.3萬+
延展性最好的10種金屬 金屬延伸率排名前十 韌性最好的金屬元素
說起世界上延展性最好的金屬,大家都會想到是黃金、鉑金和白銀這類貴金屬,正因為它們的延伸率高,才容易被制成各種樣式美麗的首飾飾品。那么除了金鉑...
MAIGOO原創 金屬制品 金屬 世界之最
937
導熱性最好的10種金屬 金屬熱導率排名前十 導熱最好的金屬元素
金屬的導熱性是指金屬能夠在其表面傳遞熱量的能力,不同的金屬有不同的導熱性,它是由金屬結構決定的,比如粒子大小、粒子結構、原子量及原子結構等。...
MAIGOO原創 金屬制品 金屬 世界之最
1989
化學性質最穩定的10種金屬 金屬穩定性排名前十 最不活潑的金屬元素
說起世界上化學性質最穩定的金屬,相信不少人都會想到黃金,然而自然界中比黃金更穩定的金屬可太多了,比如銥、鉭、釕、銠、鈮、鋨、鈀等金屬,它們大...
MAIGOO原創 金屬制品 金屬 世界之最
812
世界上最耐腐蝕的10種金屬 金屬耐腐蝕性排名前十名
說起抗腐蝕性能最強的金屬,大家首先想到應該是鉑族金屬,它們的化學性質通常都非常穩定,大多能耐鹽酸、硫酸、硝酸以及王水的腐蝕。那么除了鉑族元素...
MAIGOO原創 金屬制品 金屬 世界之最
739
全球產量最高的10種金屬 金屬年產量排名 產量最多的金屬是什么
金屬是現代工業中必不可少的生產材料,生活中的方方面面也離不開它們的加工制品。全球每年都要消耗大量的金屬,那么世界上產量最高的金屬是什么?年產...
MAIGOO原創 金屬制品 金屬 世界之最
818
世界上熔點最低的10種金屬 金屬熔點排行從低到高一覽表
說起世界上熔點最低的金屬,自然當屬金屬汞了,它是常溫常壓下唯一以液態存在的金屬。那除了汞外,還有哪些熔點低的金屬呢?下面maigoo小編為大...
MAIGOO原創 金屬制品 金屬 世界之最
1353
世界上最軟的10種金屬 金屬柔軟性排名前十 硬度小的金屬有哪些
大家都知道,不同金屬的軟硬度大不相同,有的金屬就特別地軟,可以輕易地變形,比如生活中常見的金銀首飾,然而金銀的柔軟性在所有金屬中居然排不進前...
MAIGOO原創 金屬制品 金屬 世界之最
946
世界十大放射性金屬 什么金屬元素放射性最強 帶有輻射的金屬盤點
所謂放射性金屬,是指能夠放射出α、β、γ 三種射線的金屬元素,既有天然的,也有人工合成。它們會放射出人眼看不見的射線,對人體造成的嚴重危害。...
MAIGOO原(yuan)創(chuang) 金屬制品 金屬 世界之最
850
地殼最豐富的10種金屬元素 地殼金屬豐度排名 地球上什么金屬最多
地殼是由巖石組成的固體外殼,內里有92種元素以及300多種同位素存在,除了氧、硅外,地殼豐度前十的元素幾乎都屬于金屬元素。那么地殼含量最多的...
MAIGOO原創(chuang) 金屬制品 金屬 世界之最
656
世界上密度最小的10種金屬 最輕的金屬排名前十 什么金屬質量最輕
說起世界上最輕的金屬,大家首先想到的是鋰、鉀、鈉這些密度小的軟金屬,此外還有哪些金屬質量輕呢?下面,maigoo小編為大家盤點世界上密度最小...
MAIGOO原創 金屬制品 金屬 世界之最
562
世界十大最稀有的金屬 金屬稀有度排行 地殼中含量最少的金屬
說起世界上最稀有的金屬,大家首先想的是鎢、鉬、銻等稀缺金屬,然而相比那些不穩定的元素,它們在地殼中的含量還算多的。那么地殼中含量最少的金屬到...
MAIGOO原創 金屬制品 金屬 世界之最
389
世界上最活潑的10種金屬 金屬性強弱排名 活性最強的金屬是什么
大家都知道,金屬元素的金屬性有強有弱,有的金屬化學性質非常活潑,見光遇水就發生劇烈反應,而有的金屬化學性質十分穩定,甚至能抵御鹽酸、濃硝酸及...
MAIGOO原創 金屬制品 金屬 世界之最
582
未來十大最具前景的金屬 未來前景最好的金屬 什么金屬升值空間大
隨著當代科技的不斷發展,對金屬材料的運用也越來越廣泛,尤其是那些稀缺的戰略金屬,在未來的前景十分廣闊。那么未來前景最好的金屬是什么?升值空間...
MAIGOO原創 金屬制品 金屬 世界之最
344
世界十大黃金礦山 世界金礦儲量排行 全球最大的金礦在哪里
黃金是世界上最受歡迎的貴金屬之一,據悉全球黃金儲量估計超過5.5億盎司,主要分布在南非、澳大利亞、俄羅斯、加拿大、美國等國家。那么世界有哪些...
MAIGOO原(yuan)創 世界國家 黃金首飾 世界資源
2309
世界十大鎢礦排名 全球鎢礦儲量前十名 世界最大鎢礦在哪里
全球鎢礦資源分布不均衡,主要分布在環太平洋成礦帶和阿爾卑斯-喜馬拉雅成礦帶上,大多數的特大型鎢礦都分布在這里。那么世界上有哪些著名鎢礦?全球...