介紹
全(quan)鎮各(ge)業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)呈現出(chu)生機勃勃的局(ju)面，農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)結構調(diao)整(zheng)穩步推進，特色農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)快速發(fa)展(zhan)，形成(cheng)了(le)“北綠(lv)(lv)茶、南蔬(shu)菜、西林(lin)果、東水產(chan)、中養殖”的現代(dai)農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)格局(ju)。高效農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)已(yi)建成(cheng)“三萬(wan)畝(mu)綠(lv)(lv)茶、二萬(wan)畝(mu)林(lin)果、一萬(wan)畝(mu)蔬(shu)菜”的生產(chan)規(gui)模(mo)，培育出(chu)兩個國家級農(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)品牌(pai)——海青綠(lv)(lv)茶和“唐村(cun)”牌(pai)蔬(shu)菜。
茶(cha)葉(xie)生產是全鎮的主導產業，海青綠茶(cha)以其獨(du)特(te)的地(di)方風味享譽大(da)江南北。建(jian)有國家級無公(gong)害茶(cha)園基(ji)(ji)地(di)6處(chu)，有機茶(cha)園基(ji)(ji)地(di)5處(chu)，茶(cha)葉(xie)專業村43個(ge)(ge)，加工企業130家，研制(zhi)開發十二大(da)大(da)系列30余個(ge)(ge)品(pin)種，申請注冊(ce)40多個(ge)(ge)茶(cha)葉(xie)商標，年生產干(gan)茶(cha)200余萬(wan)(wan)斤，實現經濟效益(yi)12000余萬(wan)(wan)元，人(ren)均增(zeng)收2100元。
“唐(tang)村”牌(pai)蔬(shu)菜被山東省綠色食品協會認定為(wei)綠色食品，獲得北京、上海等(deng)大中城市(shi)蔬(shu)菜交易市(shi)場準入權，在官莊管區規(gui)劃建設青島市(shi)蔬(shu)菜示范園區。
依(yi)托全國農業(ye)旅(lv)游示范點綠(lv)(lv)洲茶(cha)葉精(jing)品園(yuan)對北部山區(qu)生(sheng)態農業(ye)旅(lv)游科學(xue)規劃，設置(zhi)了(le)翠綠(lv)(lv)挺拔的(de)(de)(de)毛竹園(yuan)、茶(cha)篷如(ru)畫(hua)的(de)(de)(de)精(jing)品園(yuan)、枝葉繁茂的(de)(de)(de)千年古銀(yin)杏、蜿(wan)蜒起伏(fu)的(de)(de)(de)齊長(chang)城遺址、巍然聳立(li)的(de)(de)(de)茶(cha)圣(sheng)陸羽塑像(xiang)、風格迥異(yi)的(de)(de)(de)觀(guan)光亭、內容豐富的(de)(de)(de)茶(cha)藝展(zhan)覽館、歷(li)史(shi)悠久(jiu)的(de)(de)(de)天齊廟(miao)、植被(bei)翠綠(lv)(lv)的(de)(de)(de)翠龍山脈等多個(ge)獨(du)具特色(se)的(de)(de)(de)旅(lv)游景(jing)觀(guan)。全鎮初步(bu)形(xing)成了(le)青山、綠(lv)(lv)水、竹林、茶(cha)園(yuan)為主(zhu)要特色(se)的(de)(de)(de)生(sheng)態、觀(guan)光、旅(lv)游農業(ye)格局。 每年“五一(yi)”期間，舉(ju)辦青島膠南海青綠(lv)(lv)茶(cha)采茶(cha)節，國內游客絡(luo)繹不絕。
海青茶
海(hai)青茶歷(li)史(shi)悠(you)久。據傳，早(zao)在2000多年前(qian)即有(you)零星茶園(yuan)和茶樹。“海(hai)青”最早(zao)為古(gu)代海(hai)州至(zhi)青州的(de)一(yi)(yi)處必(bi)經(jing)驛站故(gu)名海(hai)青，“唐(tang)宋八(ba)大家”之一(yi)(yi)蘇軾在宋神宗(zong)熙寧八(ba)年自(zi)杭(hang)州到密州（今(jin)諸城(cheng)）任職時就從此(ci)(ci)地(di)經(jing)過，后又曾到海(hai)青地(di)域(yu)進(jin)(jin)行狩獵，又傳海(hai)青茶自(zi)此(ci)(ci)引進(jin)(jin)，因此(ci)(ci)至(zhi)今(jin)至(zhi)少(shao)有(you)千年的(de)歷(li)史(shi)。
海(hai)青茶(cha)(cha)自1966年從(cong)安(an)徽省大規(gui)模引(yin)進膠南市，歷經(jing)引(yin)種(zhong)、發(fa)(fa)展、回落(luo)、再發(fa)(fa)展過程，到1972年發(fa)(fa)展到220畝，后河西(xi)村成為海(hai)青綠(lv)茶(cha)(cha)的發(fa)(fa)祥地。
1995年來，隨(sui)著(zhu)市場農(nong)(nong)業(ye)的(de)發(fa)展和(he)種植業(ye)結構(gou)調整優化，茶(cha)(cha)(cha)葉生產(chan)進入了歷史上最(zui)快的(de)發(fa)展時期，面積不斷(duan)擴大(da)，產(chan)量、質量和(he)效(xiao)(xiao)益(yi)顯著(zhu)提高(gao)，現(xian)已(yi)發(fa)展成(cheng)(cheng)為極富(fu)地方特色的(de)高(gao)效(xiao)(xiao)農(nong)(nong)業(ye)產(chan)業(ye)，膠南市海(hai)青鎮因(yin)此成(cheng)(cheng)為是“南茶(cha)(cha)(cha)北移”最(zui)成(cheng)(cheng)功(gong)的(de)地方之一，也是我(wo)國(guo)緯(wei)度最(zui)高(gao)的(de)大(da)型綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)生產(chan)基地。
為(wei)了提高海青綠茶(cha)(cha)(cha)的(de)規(gui)(gui)模和質量，海青鎮(zhen)積極與科研院所聯(lian)合，進(jin)一步加(jia)大對茶(cha)(cha)(cha)農、茶(cha)(cha)(cha)廠的(de)培(pei)植扶持力(li)度，大力(li)推廣良種茶(cha)(cha)(cha)樹，對茶(cha)(cha)(cha)葉產業實行無公害化規(gui)(gui)范管(guan)理。
專門(men)成立了海(hai)青茶(cha)葉(xie)研(yan)(yan)究(jiu)所(suo)，與(yu)中國農業科(ke)學(xue)院建(jian)立起(qi)了長期技(ji)術協作關系，建(jian)起(qi)了江北唯一的(de)萬畝精(jing)品茶(cha)葉(xie)示范(fan)園，逐漸形(xing)成了一支(zhi)茶(cha)葉(xie)技(ji)術科(ke)研(yan)(yan)隊伍，相繼攻克了20多(duo)項茶(cha)園優質豐產技(ji)術難關，完成了高效設施栽培的(de)諸(zhu)多(duo)科(ke)研(yan)(yan)項目。
在推廣(guang)扦插繁(fan)育、配(pei)方(fang)施肥、合理修剪等新技術的(de)基礎上(shang)，又從南方(fang)引進(jin)了龍井(jing)、大白(bai)茶(cha)等國家(jia)級無性(xing)系良(liang)種進(jin)行實(shi)驗(yan)、示范(fan)、推廣(guang)，實(shi)現了由綠(lv)色無公害到有機(ji)綠(lv)茶(cha)的(de)轉(zhuan)變，既傳承了南方(fang)名(ming)茶(cha)的(de)秉性(xing)，又形成了海青綠(lv)茶(cha)的(de)“豌豆香(xiang)”特有品質，使海青綠(lv)茶(cha)不僅在茶(cha)園面積上(shang)迅速擴大規模，而且在茶(cha)葉品質上(shang)又有了顯著提高。
如今，茶(cha)(cha)葉生產已(yi)成為海青強鎮(zhen)富民的(de)主導產業(ye)，有機(ji)綠茶(cha)(cha)加工已(yi)成為茶(cha)(cha)業(ye)發展龍(long)頭，已(yi)形(xing)成了龍(long)頭帶(dai)基地(di)、基地(di)連農(nong)戶、產加銷一(yi)條龍(long)、貿工農(nong)一(yi)體化(hua)的(de)產業(ye)格(ge)局。
海(hai)青茶原屬安徽祁門(men)櫧葉群體品種之一(yi)，海(hai)青茶平均氣溫(wen)(wen)10℃開始萌(meng)動，生長(chang)最適(shi)溫(wen)(wen)度(du)(du)為20℃-25℃，最低(di)臨界溫(wen)(wen)度(du)(du)為-6℃-18℃，最高臨界溫(wen)(wen)度(du)(du)45℃。
年降水(shui)量(liang)要(yao)求在(zai)1000mm以上，以土層深厚排水(shui)良好的酸性(xing)壤(rang)土為(wei)宜(yi)。海青(qing)茶(cha)(cha)沖泡之(zhi)黃綠透亮，色澤極佳；品嘗之(zhi)香(xiang)郁味(wei)甘，回味(wei)悠長(chang)。富含(han)氨(an)基酸、茶(cha)(cha)多(duo)酚和多(duo)種(zhong)維生素及微量(liang)元素，常飲之(zhi)能(neng)防病(bing)抗病(bing)強身健體，益壽延年。
斌斌有禮 
