介紹
全鎮各業(ye)發展(zhan)呈(cheng)現出生(sheng)機(ji)勃(bo)勃(bo)的局面，農業(ye)結構調整穩步推進，特色農業(ye)快(kuai)速發展(zhan)，形成了“北綠(lv)茶(cha)、南蔬菜(cai)、西(xi)林果(guo)、東(dong)水產、中(zhong)養殖”的現代農業(ye)發展(zhan)格局。高(gao)效農業(ye)已建成“三(san)萬(wan)畝綠(lv)茶(cha)、二(er)萬(wan)畝林果(guo)、一萬(wan)畝蔬菜(cai)”的生(sheng)產規模，培育出兩個國家級農業(ye)品牌(pai)——海青綠(lv)茶(cha)和“唐村(cun)”牌(pai)蔬菜(cai)。
茶(cha)(cha)葉生產是全鎮的主導產業，海青(qing)綠茶(cha)(cha)以其獨特的地(di)(di)方風味享譽(yu)大江南(nan)北。建有(you)國家級無公(gong)害(hai)茶(cha)(cha)園(yuan)基(ji)地(di)(di)6處(chu)，有(you)機(ji)茶(cha)(cha)園(yuan)基(ji)地(di)(di)5處(chu)，茶(cha)(cha)葉專業村43個(ge)，加工企(qi)業130家，研制開(kai)發十二大大系列30余(yu)個(ge)品種，申請注冊40多個(ge)茶(cha)(cha)葉商(shang)標，年(nian)生產干茶(cha)(cha)200余(yu)萬(wan)斤，實(shi)現經濟效(xiao)益12000余(yu)萬(wan)元，人均增收2100元。
“唐村”牌(pai)蔬(shu)菜被山東(dong)省綠色食品(pin)協會認(ren)定(ding)為綠色食品(pin)，獲得北京、上海等大中(zhong)城市(shi)蔬(shu)菜交易市(shi)場準入權，在官莊管區規劃(hua)建設青島市(shi)蔬(shu)菜示范園區。
依托(tuo)全國(guo)(guo)農業(ye)旅(lv)(lv)(lv)游示范點綠洲茶(cha)(cha)葉(xie)精品(pin)園(yuan)對北(bei)部山區生(sheng)態農業(ye)旅(lv)(lv)(lv)游科學規劃，設(she)置了翠綠挺拔的(de)(de)(de)毛竹園(yuan)、茶(cha)(cha)篷如畫的(de)(de)(de)精品(pin)園(yuan)、枝(zhi)葉(xie)繁茂的(de)(de)(de)千年古(gu)銀杏(xing)、蜿蜒起(qi)伏的(de)(de)(de)齊長城遺址、巍(wei)然(ran)聳立的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)圣(sheng)陸(lu)羽(yu)塑像、風格迥異的(de)(de)(de)觀(guan)(guan)光亭、內容豐富(fu)的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)藝(yi)展覽館、歷(li)史悠久的(de)(de)(de)天齊廟、植被翠綠的(de)(de)(de)翠龍山脈(mo)等多(duo)個獨具特色的(de)(de)(de)旅(lv)(lv)(lv)游景(jing)觀(guan)(guan)。全鎮初步形成(cheng)了青(qing)山、綠水、竹林、茶(cha)(cha)園(yuan)為主(zhu)要特色的(de)(de)(de)生(sheng)態、觀(guan)(guan)光、旅(lv)(lv)(lv)游農業(ye)格局。 每年“五一”期(qi)間，舉辦青(qing)島膠(jiao)南海青(qing)綠茶(cha)(cha)采茶(cha)(cha)節，國(guo)(guo)內游客絡(luo)繹不絕。
海青茶
海(hai)(hai)青茶歷(li)(li)史悠(you)久。據傳，早在2000多年(nian)前即有零星茶園和(he)茶樹(shu)。“海(hai)(hai)青”最早為古代海(hai)(hai)州(zhou)(zhou)至(zhi)(zhi)青州(zhou)(zhou)的(de)一處必經驛站故(gu)名(ming)海(hai)(hai)青，“唐宋八大家(jia)”之一蘇軾在宋神宗熙寧八年(nian)自杭州(zhou)(zhou)到密州(zhou)(zhou)（今(jin)諸城）任職時(shi)就從此(ci)地經過，后又曾到海(hai)(hai)青地域進(jin)行狩獵，又傳海(hai)(hai)青茶自此(ci)引進(jin)，因此(ci)至(zhi)(zhi)今(jin)至(zhi)(zhi)少有千(qian)年(nian)的(de)歷(li)(li)史。
海(hai)青(qing)茶(cha)自(zi)1966年(nian)從安徽(hui)省大規模(mo)引(yin)進膠南市，歷經引(yin)種、發(fa)展(zhan)(zhan)、回(hui)落、再(zai)發(fa)展(zhan)(zhan)過程(cheng)，到1972年(nian)發(fa)展(zhan)(zhan)到220畝，后河西村成為海(hai)青(qing)綠茶(cha)的發(fa)祥地。
1995年(nian)來，隨著(zhu)市(shi)場農業(ye)的發(fa)(fa)展(zhan)和(he)種植(zhi)業(ye)結構調整優化，茶(cha)葉生產進(jin)入了歷史上最(zui)快的發(fa)(fa)展(zhan)時期，面(mian)積不(bu)斷擴大，產量、質量和(he)效益顯著(zhu)提(ti)高(gao)，現已發(fa)(fa)展(zhan)成(cheng)為極富(fu)地方(fang)特(te)色(se)的高(gao)效農業(ye)產業(ye)，膠南市(shi)海(hai)青鎮因此成(cheng)為是“南茶(cha)北移(yi)”最(zui)成(cheng)功的地方(fang)之一，也是我國緯度最(zui)高(gao)的大型綠茶(cha)生產基地。
為(wei)了提(ti)高海青綠(lv)茶(cha)(cha)(cha)的規(gui)模和質量，海青鎮(zhen)積極與科研院所聯合，進一步(bu)加大對茶(cha)(cha)(cha)農、茶(cha)(cha)(cha)廠的培植扶(fu)持(chi)力度，大力推廣良種茶(cha)(cha)(cha)樹，對茶(cha)(cha)(cha)葉產業實行無公害化規(gui)范管理。
專門成(cheng)立(li)了(le)(le)海青(qing)茶(cha)葉(xie)(xie)研究所，與中國(guo)農業科(ke)學院(yuan)建立(li)起了(le)(le)長期技(ji)術協作關系(xi)，建起了(le)(le)江北唯一(yi)的萬畝精品茶(cha)葉(xie)(xie)示范園，逐漸形成(cheng)了(le)(le)一(yi)支(zhi)茶(cha)葉(xie)(xie)技(ji)術科(ke)研隊伍，相繼攻(gong)克了(le)(le)20多項茶(cha)園優質豐產技(ji)術難關，完成(cheng)了(le)(le)高效設施栽培的諸多科(ke)研項目。
在推廣扦插繁育、配方施肥、合(he)理修剪等(deng)新技(ji)術的(de)(de)(de)基(ji)礎上(shang)，又從南方引進了(le)龍井、大白茶(cha)(cha)等(deng)國(guo)家級無性系良種進行實(shi)驗、示范、推廣，實(shi)現了(le)由綠(lv)色(se)無公害到有(you)機綠(lv)茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)轉變(bian)，既傳承了(le)南方名茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)秉性，又形成了(le)海青綠(lv)茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)“豌(wan)豆香(xiang)”特有(you)品質(zhi)，使海青綠(lv)茶(cha)(cha)不(bu)僅在茶(cha)(cha)園(yuan)面積上(shang)迅速擴大規模(mo)，而且在茶(cha)(cha)葉品質(zhi)上(shang)又有(you)了(le)顯著(zhu)提高(gao)。
如今，茶葉(xie)生產已成為(wei)海青(qing)強鎮富民的主導產業(ye)(ye)(ye)，有機(ji)綠茶加工已成為(wei)茶業(ye)(ye)(ye)發展龍頭，已形成了龍頭帶基地、基地連(lian)農戶、產加銷(xiao)一(yi)條龍、貿工農一(yi)體化的產業(ye)(ye)(ye)格局。
海青茶原(yuan)屬安徽(hui)祁門櫧葉群體品種之(zhi)一，海青茶平(ping)均氣溫(wen)(wen)10℃開始萌動，生長最(zui)適溫(wen)(wen)度為20℃-25℃，最(zui)低(di)臨(lin)界(jie)(jie)溫(wen)(wen)度為-6℃-18℃，最(zui)高臨(lin)界(jie)(jie)溫(wen)(wen)度45℃。
年降水量要求在1000mm以(yi)上，以(yi)土(tu)層深厚排水良好(hao)的酸性壤(rang)土(tu)為宜。海(hai)青(qing)茶沖泡之黃綠透(tou)亮，色澤極佳；品嘗之香郁味(wei)甘，回味(wei)悠長。富含氨基(ji)酸、茶多酚和多種維生素及微量元素，常飲之能防病抗病強身健(jian)體，益壽延年。
斌斌有禮 
