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基本介紹

寒蘭(lan)（Cymbidium kanran Makino）是(shi)蘭(lan)科蘭(lan)屬(shu)的(de)地生草本植物(wu)。莖為橢圓形(xing)；葉呈帶狀，尾部(bu)修長漸尖，葉脈(mo)較明顯；每(mei)稈花枝開5-12朵，花色豐富，絕(jue)大多(duo)數有濃香、甜(tian)香味。因其花期一般在每(mei)年10月至次(ci)年1月，故(gu)名(ming)“寒蘭(lan)”。

寒蘭原產(chan)于(yu)(yu)中國中南部，生于(yu)(yu)海拔(ba)較高的林(lin)下、溪谷旁或(huo)稍蔭蔽(bi)、濕(shi)潤、多石(shi)的土壤上，日本(ben)和朝鮮半島也有分布。性喜涼(liang)爽、濕(shi)潤、通(tong)風的環境，忌積水、干燥和陽光直曬；喜疏(shu)松、肥沃且呈(cheng)微酸性的土壤。寒蘭在《世界(jie)自然保護聯盟瀕危物種(zhong)紅色名錄》中屬于(yu)(yu)易危（VU），是國家二級重點保護野生植(zhi)物。其繁殖方(fang)式(shi)主(zhu)要為人工分株繁殖。

寒(han)蘭的花語是清幽高雅，常見于(yu)古代文學作品(pin)中(zhong)，陶淵(yuan)明的《飲酒二十首?其(qi)九》中(zhong)：“幽蘭生(sheng)前庭(ting)，含熏待(dai)清風。”便(bian)是用(yong)幽蘭待(dai)清風以顯其(qi)清香(xiang)(xiang)，比喻自己隱居以芳香(xiang)(xiang)自守的品(pin)格。寒(han)蘭性(xing)辛(xin)，微寒(han)，據《食(shi)物本草(cao)》記(ji)載：“主利(li)水道，殺蠱毒。久服益氣，除胸中(zhong)痰(tan)癬，生(sheng)血(xue)，調氣養榮(rong)，可(ke)入(ru)面(mian)脂(zhi)。”具有潤肺止咳(ke)、清熱利(li)濕之功效。現(xian)代臨床用(yong)于(yu)治療肺結核(he)咯血(xue)、急性(xing)胃腸(chang)炎、月經不調、便(bian)血(xue)和跌打(da)損傷等。其(qi)具有很(hen)高的觀(guan)賞性(xing)，可(ke)栽培價值較高，亦是饋(kui)贈親友(you)的佳品(pin)。

生長與分布

生長環境

生于林下、溪谷旁或稍蔭蔽、濕潤、多石之土壤(rang)上(shang)，海拔400-2400米(mi)。性喜涼爽、濕潤、通(tong)風的(de)環境(jing)，忌(ji)積水、干燥和(he)陽(yang)光直曬；喜疏松、肥(fei)沃且(qie)呈微(wei)酸性的(de)土壤(rang)。

分布范圍

中國分(fen)布安徽、浙江（樂清、永嘉(jia)、文(wen)成、泰(tai)順）、江西(xi)、福建(jian)、臺灣、湖南(nan)(nan)、廣東、海(hai)南(nan)(nan)、廣西(xi)、四川、貴州和云南(nan)(nan)。日本南(nan)(nan)部(bu)和朝鮮半島(dao)南(nan)(nan)端也(ye)有分(fen)布。模(mo)式標本為栽培植(zhi)物，采自(zi)日本。

形態及特征

地生植物；假鱗莖(jing)狹卵球(qiu)形(xing)，長2-4厘(li)米，寬1-1.5厘(li)米，包藏(zang)于(yu)葉(xie)基(ji)之內。葉(xie)3-5（-7）枚(mei)，帶形(xing)，薄革質，暗綠色，略有光澤，長40-70厘(li)米，寬9-17毫米，前部邊緣常有細齒，關節位于(yu)距(ju)基(ji)部4-5厘(li)米處。

花(hua)葶發自假(jia)鱗(lin)莖基(ji)部，長(chang)(chang)25-60（-80）厘(li)米(mi)，直(zhi)(zhi)立；總狀(zhuang)花(hua)序疏生(sheng)5-12朵花(hua)；花(hua)苞片(pian)(pian)(pian)狹(xia)披(pi)針形(xing)(xing)(xing)，最下面(mian)1枚長(chang)(chang)可達(da)4厘(li)米(mi)，中(zhong)(zhong)部與(yu)(yu)上(shang)部的長(chang)(chang)1.5-2.6厘(li)米(mi)，一般(ban)與(yu)(yu)花(hua)梗(geng)(geng)和(he)子房(fang)近(jin)等長(chang)(chang)；花(hua)梗(geng)(geng)和(he)子房(fang)長(chang)(chang)2-2.5（-3）厘(li)米(mi)；花(hua)常為(wei)淡(dan)黃綠色而具淡(dan)黃色唇瓣(ban)(ban)，也有(you)(you)其他(ta)色澤，常有(you)(you)濃(nong)烈香氣；萼片(pian)(pian)(pian)近(jin)線(xian)形(xing)(xing)(xing)或線(xian)狀(zhuang)狹(xia)披(pi)針形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)3-5（-6）厘(li)米(mi)，13.5-5（-7）毫(hao)米(mi)，先端漸尖；花(hua)瓣(ban)(ban)常為(wei)狹(xia)卵(luan)形(xing)(xing)(xing)或卵(luan)狀(zhuang)披(pi)針形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)2-3厘(li)米(mi)，寬5-10毫(hao)米(mi)；唇瓣(ban)(ban)近(jin)卵(luan)形(xing)(xing)(xing)，不明顯的3裂(lie)，長(chang)(chang)2-3厘(li)米(mi)；側(ce)裂(lie)片(pian)(pian)(pian)直(zhi)(zhi)立，多(duo)少圍(wei)抱蕊柱，有(you)(you)乳突狀(zhuang)短柔毛(mao)；中(zhong)(zhong)裂(lie)片(pian)(pian)(pian)較大，外(wai)彎(wan)，上(shang)面(mian)亦(yi)有(you)(you)類似的乳突狀(zhuang)短柔毛(mao)，邊緣稍有(you)(you)缺刻；唇盤上(shang)2條縱(zong)褶(zhe)片(pian)(pian)(pian)從(cong)基(ji)部延伸至中(zhong)(zhong)裂(lie)片(pian)(pian)(pian)基(ji)部，上(shang)部向內傾(qing)斜(xie)并靠合，形(xing)(xing)(xing)成短管(guan)；蕊柱長(chang)(chang)1-1.7厘(li)米(mi)，稍向前彎(wan)曲，兩側(ce)有(you)(you)狹(xia)翅(chi)；花(hua)粉團(tuan)4個(ge)，成2對，寬卵(luan)形(xing)(xing)(xing)。

蒴(shuo)果狹(xia)橢圓形，長(chang)約(yue)4.5厘(li)米，寬約(yue)1.8厘(li)米。花期8-12月。

栽培方法

植料

植料是(shi)(shi)否適合(he)(he)蘭的(de)(de)(de)(de)特性(xing)，是(shi)(shi)否有(you)利于蘭花(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)正(zheng)常生長，是(shi)(shi)養(yang)好蘭花(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)關(guan)鍵。筆(bi)者用(yong)(yong)過(guo)(guo)塘(tang)基石(shi)(shi)、植金石(shi)(shi)，也用(yong)(yong)過(guo)(guo)陶土(tu)、仙(xian)土(tu)、碎(sui)磚粒，還用(yong)(yong)過(guo)(guo)多種(zhong)植料配成的(de)(de)(de)(de)混(hun)(hun)合(he)(he)料，通過(guo)(guo)栽(zai)(zai)培對比(bi)試驗(yan)發現，都是(shi)(shi)摻(chan)有(you)一定數量山泥（腐殖(zhi)土(tu)）的(de)(de)(de)(de)混(hun)(hun)合(he)(he)料所養(yang)的(de)(de)(de)(de)寒(han)蘭長勢(shi)最好，不但根系發達，而(er)且發苗率(lv)、開花(hua)(hua)率(lv)均高于用(yong)(yong)其他植料的(de)(de)(de)(de)對比(bi)組。故得(de)出結論：寒(han)蘭的(de)(de)(de)(de)正(zheng)常生長和開花(hua)(hua)需(xu)要各種(zhong)較(jiao)全面的(de)(de)(de)(de)養(yang)分，用(yong)(yong)無土(tu)栽(zai)(zai)培的(de)(de)(de)(de)各種(zhong)施(shi)肥(fei)方式(shi)難于滿足寒(han)蘭生長需(xu)求(qiu)的(de)(de)(de)(de)養(yang)分可以(yi)從摻(chan)入的(de)(de)(de)(de)山泥中得(de)到(dao)供給(gei)，所以(yi)長勢(shi)較(jiao)好。現推薦通過(guo)(guo)數年對比(bi)試驗(yan)證明較(jiao)適合(he)(he)栽(zai)(zai)培寒(han)蘭的(de)(de)(de)(de)植料配方：塘(tang)基石(shi)(shi)或植金石(shi)(shi)（也可用(yong)(yong)其他硬植料或河沙代(dai)(dai)替）40%，山泥（最好是(shi)(shi)蘭花(hua)(hua)原生地的(de)(de)(de)(de)黑(hei)色腐殖(zhi)土(tu)）35%，栽(zai)(zai)過(guo)(guo)食用(yong)(yong)菌的(de)(de)(de)(de)菌糠(kang)或廢(fei)木屑(xie)（經太(tai)陽曝曬或消(xiao)毒(du)）15%，蛇木（或用(yong)(yong)蕨(jue)根代(dai)(dai)替）10%%混(hun)(hun)合(he)(he)而(er)成。

蘭棚

蘭棚(peng)(peng)(peng)及蘭房應(ying)選擇背(bei)西(xi)朝東方向的(de)場所，東南方向空(kong)曠，西(xi)背(bei)方向有高(gao)墻或大樹(shu)。既能見初(chu)陽、又能擋烈日(ri)(ri)。周(zhou)圍(wei)小環境空(kong)氣清潔，有一定濕度(du)保(bao)證的(de)院落(luo)。注(zhu)(zhu)意透風(feng)、受露(lu)、避(bi)烈日(ri)(ri)、忌煙等。若建在屋頂(ding)或樓層陽臺，除上(shang)面遮蔭外，靠(kao)西(xi)北(bei)方向主(zhu)要張(zhang)掛簾子以(yi)防(fang)午后落(luo)日(ri)(ri)斜(xie)照灼傷草葉。蘭棚(peng)(peng)(peng)下面最好用泥地或下設清水(shui)池(chi)，以(yi)保(bao)持(chi)蘭棚(peng)(peng)(peng)周(zhou)圍(wei)空(kong)氣潮濕。并注(zhu)(zhu)意地面清潔，防(fang)止病蟲害滋生。當室外氣溫降至(zhi)0℃左右(you)，須將蘭盆移入室內，以(yi)防(fang)凍傷蘭根。

冬季(ji)如天(tian)氣晴好，蘭房中(zhong)的溫(wen)(wen)(wen)度可(ke)(ke)(ke)以(yi)超過(guo)15℃，僅是(shi)陰(yin)雨風雪天(tian)氣室(shi)(shi)溫(wen)(wen)(wen)下降，此時應(ying)加(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)、加(jia)(jia)(jia)光(guang)照使室(shi)(shi)溫(wen)(wen)(wen)保持15℃。夜間(jian)無需加(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)，保持5℃即可(ke)(ke)(ke)。加(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)可(ke)(ke)(ke)以(yi)在深秋和初冬進行，目的是(shi)促(cu)使當年(nian)新(xin)株充分成熟。而(er)(er)在12月(yue)(yue)中(zhong)旬(xun)以(yi)后(hou)至(zhi)1月(yue)(yue)底則不(bu)(bu)(bu)用加(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)，保持室(shi)(shi)溫(wen)(wen)(wen)不(bu)(bu)(bu)低于5℃即可(ke)(ke)(ke)，任其營養生(sheng)(sheng)長處于十分緩慢(man)狀態。從(cong)2月(yue)(yue)份開始(shi)，加(jia)(jia)(jia)濕、加(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)、充分光(guang)照，使蘭花提(ti)前進入(ru)生(sheng)(sheng)長期。加(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)后(hou)新(xin)芽(ya)提(ti)前萌發，一般加(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)45天(tian)新(xin)芽(ya)出土。再經90天(tian)即可(ke)(ke)(ke)成株。到(dao)6月(yue)(yue)中(zhong)旬(xun)第二次新(xin)芽(ya)又出土，從(cong)而(er)(er)取得一年(nian)長二批新(xin)苗的效(xiao)果。冬季(ji)加(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)時應(ying)注意必(bi)須(xu)加(jia)(jia)(jia)光(guang)照，然(ran)而(er)(er)切不(bu)(bu)(bu)可(ke)(ke)(ke)24小時不(bu)(bu)(bu)斷地加(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)以(yi)致無溫(wen)(wen)(wen)差。另外，加(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)不(bu)(bu)(bu)宜過(guo)高，超過(guo)25℃則有(you)害(hai)而(er)(er)無益。

裝盆

上(shang)盆(pen)（或(huo)(huo)翻盆(pen)）時間一般在(zai)春季(ji)3-4月(yue)或(huo)(huo)秋(qiu)季(ji)10-11月(yue)。花盆(pen)以口小(xiao)、盆(pen)深、底孔大(da)的(de)(de)為佳。新從(cong)山上(shang)挖來的(de)(de)野生(sheng)苗需理植(zhi)(zhi)于(yu)瓦(wa)盆(pen)（泥盆(pen)）中，這樣蘭花泥易干，通氣(qi)性好．容易發根(gen)(gen)；2-3年后方(fang)可(ke)換人紫砂盆(pen)或(huo)(huo)瓷盆(pen)。蘭花種植(zhi)(zhi)（在(zai)盆(pen)中）的(de)(de)方(fang)法(fa)與一般花卉(hui)不同，尤其是(shi)名(ming)種蘭花，翻種移盆(pen)必須洗根(gen)(gen)。方(fang)法(fa)足將根(gen)(gen)浸(jin)入清(qing)水中，用(yong)舊牙(ya)刷(shua)或(huo)(huo)毛筆輕輕洗刷(shua)，切勿(wu)用(yong)力(li)過大(da)傷根(gen)(gen)；用(yong)剪(jian)(jian)刀將殘葉、黃葉、斷裂根(gen)(gen)、發黑腐爛根(gen)(gen)剪(jian)(jian)去，注(zhu)意(yi)勿(wu)傷幼芽。然后將處理好的(de)(de)植(zhi)(zhi)株放在(zai)陰(yin)涼通風處晾干，待根(gen)(gen)部發白(bai)并顯細(xi)小(xiao)皺紋柔軟時，再植(zhi)(zhi)入盆(pen)中。

澆水

澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)在(zai)蘭(lan)(lan)(lan)花生(sheng)長盛(sheng)期，夏季一旦缺水(shui)(shui)，則(ze)盆蘭(lan)(lan)(lan)生(sheng)長不良，蘭(lan)(lan)(lan)花需八(ba)分干、二分濕。澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)應本著“干則(ze)澆(jiao)(jiao)，濕則(ze)停，適(shi)當偏干”的原(yuan)則(ze)。澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)必須澆(jiao)(jiao)透(tou)，不可澆(jiao)(jiao)半(ban)截水(shui)(shui)。澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)次數可視盆蘭(lan)(lan)(lan)的植(zhi)(zhi)料而(er)定。如火山石、紅磚粒、浮(fu)水(shui)(shui)石等(deng)硬質(zhi)疏水(shui)(shui)植(zhi)(zhi)料，每天可供(gong)水(shui)(shui)1次；塘泥(ni)、腐(fu)殖(zhi)土等(deng)吸(xi)水(shui)(shui)性(xing)強的植(zhi)(zhi)料，則(ze)可兩三天供(gong)水(shui)(shui)1次。澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)一般在(zai)清(qing)晨或傍晚進行，切忌在(zai)中午澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)和(he)當頭傾注。應以清(qing)潔無污染、微酸性(xing)水(shui)(shui)（pH值(zhi)5.5-6.5）為好。蘭(lan)(lan)(lan)花爛根，葉(xie)面出現黑(hei)點，葉(xie)芽腐(fu)爛等(deng)病態，多與(yu)供(gong)水(shui)(shui)不當有關。

施肥

農(nong)家肥(fei)是很好的有(you)機肥(fei)，但一定要堆放(fang)腐熟一年(nian)以上才能施(shi)(shi)用。可(ke)用這種肥(fei)液對(dui)水(shui)10-20倍(bei)澆施(shi)(shi)，盡量施(shi)(shi)在盆沿處，不(bu)(bu)接觸根(gen)部，不(bu)(bu)沾蘭(lan)葉。

施用化肥(fei)(fei)時(shi)，要注意氮、磷、鉀的(de)平衡，并嚴格控制濃度，葉藝(yi)(yi)苗(miao)要控制葉綠素(su)(su)的(de)合成，不宜施氮肥(fei)(fei)，也不可施含錳、鎂(mei)的(de)肥(fei)(fei)料（如鈣鎂(mei)磷肥(fei)(fei)等），因(yin)為錳、鎂(mei)元素(su)(su)能(neng)加(jia)速葉綠素(su)(su)的(de)合成對(dui)花藝(yi)(yi)蘭，如果培(pei)育大瓣型(xing)花，可適量(liang)增施氮肥(fei)(fei)。

施肥(fei)(fei)要勤施薄施，少吃多(duo)餐(can)：蘭(lan)花(hua)在發育生長(chang)期需要的肥(fei)(fei)料不(bu)多(duo)，對生長(chang)旺(wang)盛的健壯蘭(lan)株，可每(mei)隔10-15天施一次稀薄液(ye)肥(fei)(fei)。

以葉面(mian)噴肥(fei)為主(zhu)：葉面(mian)噴肥(fei)既可(ke)(ke)(ke)通(tong)過(guo)蘭葉吸收補充蘭株(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)營養，又(you)不會使肥(fei)接觸根部引(yin)起肥(fei)害，對(dui)蘭花來(lai)說是一(yi)(yi)種最(zui)好的(de)(de)(de)(de)(de)施(shi)(shi)肥(fei)方(fang)式。只要(yao)(yao)在生長發育期，堅(jian)持10天左右進行一(yi)(yi)次葉面(mian)噴肥(fei)，完全(quan)可(ke)(ke)(ke)以養好蘭花，不需(xu)(xu)要(yao)(yao)往盆里施(shi)(shi)肥(fei)。可(ke)(ke)(ke)用(yong)1∶1000的(de)(de)(de)(de)(de)磷酸(suan)二氫鉀(jia)和1∶1000的(de)(de)(de)(de)(de)硼(peng)肥(fei)，也可(ke)(ke)(ke)用(yong)蘆(lu)薈液。因(yin)為蘆(lu)薈中含有(you)大(da)量的(de)(de)(de)(de)(de)多糖和氨基酸(suan)等(deng)營養物質，并含有(you)二十多種礦物質，可(ke)(ke)(ke)滿足蘭花所(suo)需(xu)(xu)要(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)養分(fen)，且蘆(lu)薈里含有(you)遙蘆(lu)薈酊幾乎(hu)可(ke)(ke)(ke)殺死所(suo)有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)病菌和病毒，施(shi)(shi)用(yong)后無(wu)需(xu)(xu)再施(shi)(shi)農藥防(fang)病。

以天然有(you)機物(wu)為主。天然有(you)機肥(fei)營(ying)養元素比(bi)較全面，不必(bi)再施其他肥(fei)料，且性(xing)情平和，對植物(wu)沒(mei)有(you)副作用，而化(hua)肥(fei)容易(yi)使基(ji)(ji)質(zhi)板結，且化(hua)肥(fei)大多為酸(suan)性(xing)，長期施用，會造成基(ji)(ji)質(zhi)過酸(suan)，引(yin)起(qi)病害。

光照

寒(han)蘭(lan)林(lin)木(mu)茂密，有(you)高大的(de)(de)樹木(mu)為它們(men)擋(dang)陽遮(zhe)(zhe)陰。所以我們(men)栽種寒(han)蘭(lan)也(ye)應人(ren)為地為其創造(zao)合適的(de)(de)光照條件。光照過(guo)強易(yi)(yi)使葉(xie)片曬(shai)傷(shang)(shang)造(zao)成(cheng)日灼(zhuo)病。過(guo)度遮(zhe)(zhe)光或長期放在室內又會影響蘭(lan)花(hua)(hua)的(de)(de)光合作用(yong)造(zao)成(cheng)生長不良和不易(yi)(yi)開花(hua)(hua)。據筆(bi)者實踐證明，冬春用(yong)一層70%左右（固定式）、夏秋晴天另(ling)加一層50%左右（活動式）的(de)(de)遮(zhe)(zhe)陽網最(zui)適合寒(han)蘭(lan)生長（陰雨(yu)天可不遮(zhe)(zhe)）。總之，在保證不灼(zhuo)傷(shang)(shang)蘭(lan)葉(xie)的(de)(de)前提下(xia)，適當多見陽光，特別是上午9時前的(de)(de)晨(chen)光對蘭(lan)花(hua)(hua)生長和開花(hua)(hua)都十(shi)分有(you)利。

溫度

寒(han)蘭(lan)(lan)(lan)的細胞(bao)壁和角質(zhi)層(ceng)(ceng)薄(bo)，因此喜冬(dong)季(ji)溫(wen)(wen)暖夏季(ji)涼爽氣候，既(ji)怕(pa)炎(yan)熱又怕(pa)寒(han)冷，對(dui)低溫(wen)(wen)特(te)別敏感。在春分(fen)(fen)之前、秋分(fen)(fen)過后，如遇(yu)氣溫(wen)(wen)急劇(ju)下降，又刮(gua)起寒(han)風(feng)，應(ying)十分(fen)(fen)注意(yi)做好防寒(han)工作(zuo)，否則易造(zao)成(cheng)蘭(lan)(lan)(lan)株黃葉(xie)死苗。寒(han)蘭(lan)(lan)(lan)的生長適(shi)宜溫(wen)(wen)度為18℃~28℃，夏天(tian)(tian)超過30℃，冬(dong)天(tian)(tian)平均溫(wen)(wen)度低于(yu)10℃，則生長緩慢或進(jin)入休眠期。氣溫(wen)(wen)高于(yu)35℃，蘭(lan)(lan)(lan)株將(jiang)出現(xian)葉(xie)片(pian)枯焦或卷曲(qu)；低于(yu)5℃有可能(neng)遭(zao)受凍害，輕者葉(xie)片(pian)出現(xian)絳紅(hong)色斑塊，重者葉(xie)片(pian)凍死甚(shen)至全株死亡。進(jin)入冬(dong)季(ji)，有條件地應(ying)將(jiang)蘭(lan)(lan)(lan)株特(te)別是(shi)珍稀品種，移于(yu)室(shi)內養護；必須在室(shi)外越冬(dong)的，需搭建臨(lin)時溫(wen)(wen)棚或覆蓋雙(shuang)層(ceng)(ceng)塑(su)料薄(bo)膜，以免(mian)造(zao)成(cheng)冷害和凍害。夏秋要避免(mian)烈(lie)日暴(bao)曬，避免(mian)灼傷蘭(lan)(lan)(lan)葉(xie)，影(ying)響(xiang)觀賞(shang)。

濕度

這(zhe)里(li)所(suo)說的濕(shi)度是指(zhi)空(kong)氣(qi)濕(shi)度。寒(han)蘭(lan)喜歡盆土稍干，空(kong)氣(qi)濕(shi)度大(da)的生長(chang)(chang)環境(jing)。故栽種寒(han)蘭(lan)宜(yi)人為地(di)創(chuang)造白天55%－75%，夜間不低于80%的相(xiang)對濕(shi)度，可采(cai)用(yong)加濕(shi)機(ji)，自動噴霧、掛水(shui)(shui)簾、地(di)面(mian)灑水(shui)(shui)，設水(shui)(shui)池或水(shui)(shui)盆增濕(shi)等(deng)措施(shi)。空(kong)氣(qi)濕(shi)度大(da)，寒(han)蘭(lan)葉面(mian)油亮翠綠，生長(chang)(chang)良(liang)好，易養出全(quan)封(feng)尖(jian)的上等(deng)苗。但(dan)濕(shi)度大(da)應切記經常保持(chi)通風。生長(chang)(chang)期空(kong)氣(qi)濕(shi)度應保持(chi)在65%－85%之間，冬(dong)季休眠期空(kong)氣(qi)濕(shi)度應為50%－60%。

污染

寒蘭葉片長(chang)(chang)薄，氣(qi)孔多，與(yu)空氣(qi)接觸面大(da)，故特別需要空氣(qi)清新(xin)，無污染(ran)的(de)生長(chang)(chang)環(huan)境。寒蘭園(yuan)應力避附(fu)近有(you)排濃(nong)煙(yan)(yan)(yan)廢氣(qi)及產(chan)生大(da)量灰(hui)塵的(de)工(gong)廠、車間。家庭養(yang)植應盡(jin)量遠離煙(yan)(yan)(yan)窗、抽(chou)油煙(yan)(yan)(yan)機及空調機外風(feng)口等，同時應選用(yong)(yong)無污染(ran)、酸堿度適中的(de)清澆用(yong)(yong)水(shui)；瘓浠八擔彩僑爍絮空氣(qi)清新(xin)、無煙(yan)(yan)(yan)霧、少(shao)灰(hui)塵、無異味、通(tong)風(feng)良(liang)好的(de)環(huan)境均(jun)適合養(yang)蘭。凡是人可飲用(yong)(yong)的(de)水(shui)均(jun)可用(yong)(yong)于澆蘭。

繁殖方式

繁殖方式主要為人工分株繁殖。

分株

在春秋(qiu)兩季均可進行，一般每隔三年分(fen)(fen)株(zhu)一次。凡(fan)植(zhi)株(zhu)生(sheng)長健壯，假球莖(jing)密集的(de)都(dou)可分(fen)(fen)株(zhu)，分(fen)(fen)株(zhu)后(hou)(hou)每叢至少(shao)要(yao)(yao)保(bao)存5個連(lian)結(jie)在一起的(de)假球莖(jing)。分(fen)(fen)株(zhu)前要(yao)(yao)減少(shao)灌(guan)水(shui)，使盆(pen)(pen)土(tu)(tu)較干。分(fen)(fen)株(zhu)后(hou)(hou)上(shang)盆(pen)(pen)時，先以碎瓦片覆在盆(pen)(pen)底孔上(shang)，再鋪上(shang)粗石子(zi)，占盆(pen)(pen)深(shen)(shen)度(du)1/5至1/4，再放粗粒土(tu)(tu)及少(shao)量(liang)細(xi)土(tu)(tu)，然后(hou)(hou)用富含腐(fu)殖質的(de)沙質壤土(tu)(tu)栽(zai)植(zhi)。栽(zai)植(zhi)深(shen)(shen)度(du)以將假球莖(jing)剛(gang)剛(gang)埋入土(tu)(tu)中力度(du)，盆(pen)(pen)邊緣(yuan)留2厘米沿(yan)口(kou)，上(shang)鋪翠(cui)云草或細(xi)石子(zi)，最后(hou)(hou)澆(jiao)(jiao)透水(shui)，置陰處10-15天，保(bao)持土(tu)(tu)壤潮(chao)濕，逐漸減少(shao)澆(jiao)(jiao)水(shui)，進行正(zheng)常(chang)養護(hu)。

播種

寒蘭(lan)種子極(ji)細(xi)，種子內僅有一個發(fa)育(yu)不完全的(de)(de)胚，發(fa)芽力很低，加之種皮不易(yi)吸收水(shui)分(fen)，用(yong)(yong)常規(gui)方法播種不能(neng)(neng)萌發(fa)，故需要用(yong)(yong)蘭(lan)菌(jun)或人(ren)工培(pei)養(yang)基來供給養(yang)分(fen)，才(cai)能(neng)(neng)萌發(fa)。播種最好選用(yong)(yong)尚未(wei)開(kai)裂的(de)(de)果實(shi)，表(biao)面用(yong)(yong)75%的(de)(de)酒精滅菌(jun)后，取出種子，用(yong)(yong)10%次(ci)氯酸鈉浸泡5-10分(fen)鐘，取出再用(yong)(yong)無(wu)菌(jun)水(shui)沖洗3次(ci)即可(ke)播于盛有培(pei)養(yang)基的(de)(de)培(pei)養(yang)瓶內，然后置暗培(pei)養(yang)室中，溫(wen)度保(bao)持25C左右，萌動后再移至光下即能(neng)(neng)形成(cheng)原球莖。從(cong)播種到(dao)移植，需時半(ban)年(nian)到(dao)一年(nian)。組(zu)織培(pei)養(yang)已獲成(cheng)功，有條件的(de)(de)地方可(ke)用(yong)(yong)此法繁(fan)殖。

病害防治

在培養過(guo)程中，常會(hui)受到病(bing)蟲害的(de)危害，不僅降(jiang)低了觀賞價值(zhi)，嚴重者甚(shen)至死亡。

炭疽病

此病(bing)(bing)(bing)是蘭(lan)花(hua)最常見的病(bing)(bing)(bing)害(hai)(hai)，主要危害(hai)(hai)葉片，后(hou)期病(bing)(bing)(bing)斑上產生(sheng)黑色(se)小點，終致病(bing)(bing)(bing)葉枯黃，該(gai)病(bing)(bing)(bing)多發于5-6月(yue)，梅雨(yu)季節或9-10月(yue)秋(qiu)雨(yu)多或臺風多的年份。

防治方法：

及時剪除病叫并將病殘(can)體燒毀(hui)。

改(gai)進澆水的(de)方式，即(ji)從(cong)花(hua)盆的(de)邊(bian)緣(yuan)徐徐將(jiang)水注入。

冬季新(xin)葉(xie)萌生后(hou)，噴(pen)(pen)灑(sa)波爾多(duo)液（1:1:140）1-2次，發病(bing)初期(qi)噴(pen)(pen)灑(sa)50%多(duo)菌靈(ling)500-600倍液，同(tong)時加(jia)強通風透光，避免葉(xie)面噴(pen)(pen)水。

葉枯病

主要侵害蘭花的葉片，初期為紅褐色(se)的小(xiao)斑點，后迅速擴大成橢圓(yuan)形或圓(yuan)形的黑褐色(se)病(bing)斑，葉片病(bing)斑較多(duo)，病(bing)斑之間的葉組織失綠而變(bian)黃(huang)枯死(si)。

防治方法：

清除病葉(xie)及病殘體集(ji)中燒毀(hui)。

注意通風透光，防止(zhi)澆水過量，忌(ji)直接(jie)噴澆植(zhi)株。

可(ke)用50%托(tuo)布(bu)津600-800倍液噴灑(sa)。每10天左右1次，連噴3-4次即可(ke)。

白絹病

蘭屬的主要病害之一，由(you)真菌(jun)引起(qi)。在高溫多雨的季節容(rong)易(yi)發生，常(chang)于五六月(yue)份(fen)出現，七八(ba)月(yue)份(fen)為發病盛期。

防治方法：

及時清(qing)除(chu)病(bing)葉、病(bing)株(zhu)、病(bing)穴(xue)，可撒拌石(shi)灰消毒(du)；定株(zhu)前用30%土苗(miao)消水劑1000倍液淋濕盆(pen)土。

發病初期可用1:500倍的百菌清噴灑葉面及灌根。

介殼蟲

以盾蚧和粉蚧最為常見。4-10月(yue)為發生(sheng)期(qi)，冬季(ji)也(ye)偶有發生(sheng)，其(qi)繁(fan)殖(zhi)力強(qiang)，1年可發生(sheng)多代(dai)且(qie)世(shi)代(dai)重疊，5-10月(yue)份最為嚴(yan)重。

防治方法：

在少量發生時，可用軟刷刷除，再用水沖干凈。

較(jiao)多時(shi)，可在(zai)孵化盛期噴(pen)灑40%速撲殺乳劑1000倍液。噴(pen)藥時(shi)葉的正、背面都要噴(pen)到(dao)，連(lian)續噴(pen)灑3-4次(ci)，每次(ci)間(jian)隔5-7天，便基本絕跡。

紅蜘蛛

其繁殖能力強，危(wei)害十(shi)分嚴重(zhong)，易發(fa)生于(yu)6-8月高溫時期(qi)。

防治方法：

數量少(shao)，可用毛(mao)刷(shua)或小刷(shua)子刷(shua)除(chu)。

多則用40%三(san)氯殺螨醇1000倍液殺滅。

土法(fa)可(ke)點燃(ran)蚊(wen)香(xiang)一(yi)盤，置于病株(zhu)的盆中(zhong)，并(bing)用塑料(liao)袋連盆套好(hao)，經1小(xiao)時的煙熏后，不(bu)論(lun)卵或成蟲均被殺死，且不(bu)影響植株(zhu)。

價值及其他

植物學史

因其花(hua)期一般在每年10月至次年1月，故名“寒蘭(lan)”。

近種區別

寒蘭

花(hua)葶發自假(jia)鱗莖基部(bu)，長25-60（-80）厘(li)米，直立；總狀花(hua)序疏生5-12朵花(hua)；花(hua)苞片狹披針(zhen)形，最下面1枚長可達4厘(li)米，中部(bu)與(yu)(yu)上部(bu)的長1.5-2.6厘(li)米，一般與(yu)(yu)花(hua)梗和子(zi)房近等長。

蒴果狹橢圓形，長約4.5厘米，寬約1.8厘米。

花期8-12月。

蕙蘭

花葶從葉叢基部(bu)最(zui)外面的(de)葉腋抽出，近直(zhi)立或稍外彎，長(chang)35-50（-80）厘米，被多枚(mei)長(chang)鞘；總狀花序具(ju)5-11朵(duo)或更多的(de)花；花苞片線狀披(pi)針形(xing)，最(zui)下面的(de)1枚(mei)長(chang)于子房(fang)，中上部(bu)的(de)長(chang)1-2厘米，約為花梗和子房(fang)長(chang)度的(de)1/2，至少超過(guo)1/3。

蒴(shuo)果近狹橢(tuo)圓形，長(chang)5-5.5厘米(mi)，寬約2厘米(mi)。

花期3-5月。

主要價值

觀賞價值

寒(han)(han)蘭(lan)的欣賞與春蘭(lan)等有(you)所不同，春蘭(lan)的栽培有(you)數百年(nian)至上(shang)(shang)千年(nian)歷史，形(xing)(xing)(xing)成了以瓣形(xing)(xing)(xing)學為主的審(shen)美(mei)共識。因為寒(han)(han)蘭(lan)在自然界極少會產(chan)生(sheng)帶有(you)瓣形(xing)(xing)(xing)的花，而發現的瓣形(xing)(xing)(xing)花，缺乏美(mei)感。單(dan)從(cong)(cong)獵奇的眼光整(zheng)體確(que)定寒(han)(han)蘭(lan)的審(shen)美(mei)是不正確(que)的。寒(han)(han)蘭(lan)的審(shen)美(mei)上(shang)(shang)要從(cong)(cong)整(zheng)體協調上(shang)(shang)去考慮(lv)，要從(cong)(cong)花色清(qing)純鮮麗或渾濁上(shang)(shang)去比較(jiao)，要從(cong)(cong)花香的清(qing)雅(ya)或濃烈(lie)上(shang)(shang)去分(fen)辨。寒(han)(han)蘭(lan)的最(zui)大(da)特點是整(zheng)體修(xiu)長(chang)，符合(he)當今對高(gao)挑身材的傾慕審(shen)美(mei)心態。修(xiu)長(chang)、清(qing)瘦構成了寒(han)(han)蘭(lan)葉(xie)型的整(zheng)體形(xing)(xing)(xing)象(xiang)，修(xiu)美(mei)是對寒(han)(han)蘭(lan)綜合(he)形(xing)(xing)(xing)象(xiang)的概括。

寒蘭的(de)花瘦(shou)而長、勻稱、飄逸，充(chong)滿生機和神秘色(se)(se)(se)彩。花色(se)(se)(se)勻稱，色(se)(se)(se)澤(ze)艷麗、鮮美，肩平，唇瓣(ban)平直，素心或少有紫(zi)色(se)(se)(se)斑狀，花大，花梗花色(se)(se)(se)相一致的(de)即是好品種(zhong)。

葉(xie)型除立葉(xie)型之外，垂直，弧狀等，葉(xie)面光澤(ze)，薄而柔(rou)韌，有銀邊，爪，縞(gao)線(xian)，虎斑(ban)，蛇皮斑(ban)等等藝向出現(xian)的均(jun)可列為好(hao)品種。

寒蘭(lan)要講究整體美(mei)，勻稱(cheng)，協調，修長、美(mei)艷(yan)。

寒(han)蘭煙雨江南(nan)，細(xi)葉寒(han)蘭賞(shang)韻致，闊葉寒(han)蘭賞(shang)氣勢。

藥用價值

寒蘭性(xing)(xing)辛，微寒，據《食物本草》記(ji)載：“主利(li)(li)水道，殺蠱(gu)毒。久(jiu)服益(yi)氣，除胸中痰癬，生血(xue)，調氣養榮，可(ke)入面(mian)脂。”具有潤肺止咳(ke)、清熱利(li)(li)濕(shi)之功效。現代臨床用于治療肺結(jie)核(he)咯血(xue)、急性(xing)(xing)胃(wei)腸炎(yan)、月經不調、便血(xue)和跌打損傷(shang)等。

保護現狀

列入中國《國家重點(dian)保護(hu)野生植物名(ming)錄》——二級(ji)；列入《世界(jie)自然(ran)保護(hu)聯盟(meng)瀕危(wei)物種(zhong)紅色名(ming)錄》（IUCN）——易(yi)危(wei)（VU）；列入《華盛(sheng)頓公約》（CITES）——Ⅱ級(ji)。

植物文化

寒(han)蘭(lan)(lan)的花(hua)語是清(qing)幽高雅(ya)，常見于古(gu)代文學作品(pin)中，陶淵明的《飲酒二十首?其(qi)九》中：“幽蘭(lan)(lan)生前庭，含熏待清(qing)風。”便是用幽蘭(lan)(lan)待清(qing)風以(yi)顯其(qi)清(qing)香，比喻自(zi)己隱居以(yi)芳香自(zi)守(shou)的品(pin)格。