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基本介紹

寒蘭(lan)（Cymbidium kanran Makino）是蘭(lan)科蘭(lan)屬的地生草本植物。莖(jing)為(wei)橢(tuo)圓形；葉呈帶(dai)狀，尾部(bu)修長(chang)漸尖，葉脈較(jiao)明顯；每(mei)稈花枝(zhi)開5-12朵，花色豐富，絕大(da)多數有濃香、甜(tian)香味。因其花期一(yi)般在每(mei)年10月(yue)至(zhi)次年1月(yue)，故名“寒蘭(lan)”。

寒蘭原產于中(zhong)國中(zhong)南部，生于海(hai)拔較高(gao)的(de)林下、溪谷(gu)旁或稍蔭(yin)蔽、濕潤(run)、多石的(de)土壤(rang)上，日本和(he)朝鮮半島也有分布。性(xing)喜(xi)涼爽、濕潤(run)、通風的(de)環境，忌積水、干(gan)燥(zao)和(he)陽光(guang)直曬；喜(xi)疏松、肥(fei)沃(wo)且(qie)呈微酸性(xing)的(de)土壤(rang)。寒蘭在《世界自然(ran)保護聯盟瀕(bin)危(wei)物種紅色名錄》中(zhong)屬于易危(wei)（VU），是國家(jia)二級重點保護野生植物。其繁殖方式(shi)主要為人(ren)工分株繁殖。

寒蘭的花語是(shi)(shi)清(qing)幽(you)(you)高雅，常見于古代(dai)文學作品(pin)(pin)中，陶(tao)淵明的《飲(yin)酒二十首?其九》中：“幽(you)(you)蘭生前庭，含熏待清(qing)風。”便是(shi)(shi)用幽(you)(you)蘭待清(qing)風以顯其清(qing)香，比喻自己隱居以芳香自守的品(pin)(pin)格。寒蘭性辛，微寒，據《食物(wu)本草(cao)》記(ji)載：“主利水道，殺蠱毒。久服益(yi)氣(qi)，除胸(xiong)中痰癬，生血，調氣(qi)養榮，可入面脂(zhi)。”具有(you)(you)潤肺止咳、清(qing)熱利濕之(zhi)功(gong)效。現代(dai)臨床用于治療肺結核咯血、急性胃腸炎(yan)、月經不調、便血和跌打損傷等。其具有(you)(you)很(hen)高的觀賞性，可栽培價值較高，亦是(shi)(shi)饋贈(zeng)親友的佳品(pin)(pin)。

生長與分布

生長環境

生于林下、溪谷旁或(huo)稍蔭蔽(bi)、濕潤(run)、多石之土壤上，海(hai)拔400-2400米。性喜涼爽、濕潤(run)、通風的(de)環境，忌積水(shui)、干燥和陽光直曬；喜疏松(song)、肥(fei)沃(wo)且呈微酸(suan)性的(de)土壤。

分布范圍

中國分布安徽、浙江（樂(le)清(qing)、永嘉、文(wen)成、泰(tai)順）、江西(xi)、福建(jian)、臺灣(wan)、湖南(nan)(nan)、廣(guang)東(dong)、海南(nan)(nan)、廣(guang)西(xi)、四川、貴州(zhou)和云南(nan)(nan)。日(ri)本南(nan)(nan)部和朝鮮半島南(nan)(nan)端(duan)也有分布。模式標本為栽(zai)培植物(wu)，采自日(ri)本。

形態及特征

地生植物(wu)；假鱗莖狹卵(luan)球形，長2-4厘(li)米(mi)(mi)(mi)，寬1-1.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)，包藏于(yu)葉基之內。葉3-5（-7）枚，帶形，薄(bo)革質，暗綠色，略有光(guang)澤(ze)，長40-70厘(li)米(mi)(mi)(mi)，寬9-17毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，前部(bu)邊緣(yuan)常(chang)有細齒，關節位于(yu)距基部(bu)4-5厘(li)米(mi)(mi)(mi)處(chu)。

花(hua)(hua)葶發自(zi)假(jia)鱗莖(jing)基(ji)部，長(chang)(chang)25-60（-80）厘(li)米(mi)(mi)，直立(li)；總狀花(hua)(hua)序疏生5-12朵花(hua)(hua)；花(hua)(hua)苞片(pian)狹(xia)披針(zhen)形(xing)，最下面(mian)1枚長(chang)(chang)可達4厘(li)米(mi)(mi)，中(zhong)部與(yu)上(shang)部的(de)(de)長(chang)(chang)1.5-2.6厘(li)米(mi)(mi)，一般與(yu)花(hua)(hua)梗和(he)子房近等長(chang)(chang)；花(hua)(hua)梗和(he)子房長(chang)(chang)2-2.5（-3）厘(li)米(mi)(mi)；花(hua)(hua)常為(wei)(wei)淡黃綠色而具淡黃色唇(chun)瓣(ban)，也有(you)其(qi)他色澤(ze)，常有(you)濃烈香氣；萼片(pian)近線(xian)形(xing)或線(xian)狀狹(xia)披針(zhen)形(xing)，長(chang)(chang)3-5（-6）厘(li)米(mi)(mi)，13.5-5（-7）毫米(mi)(mi)，先端漸(jian)尖；花(hua)(hua)瓣(ban)常為(wei)(wei)狹(xia)卵(luan)形(xing)或卵(luan)狀披針(zhen)形(xing)，長(chang)(chang)2-3厘(li)米(mi)(mi)，寬5-10毫米(mi)(mi)；唇(chun)瓣(ban)近卵(luan)形(xing)，不(bu)明顯的(de)(de)3裂(lie)，長(chang)(chang)2-3厘(li)米(mi)(mi)；側裂(lie)片(pian)直立(li)，多少(shao)圍抱蕊柱(zhu)，有(you)乳突狀短柔(rou)毛；中(zhong)裂(lie)片(pian)較大，外彎，上(shang)面(mian)亦有(you)類似的(de)(de)乳突狀短柔(rou)毛，邊緣稍有(you)缺刻；唇(chun)盤上(shang)2條縱褶片(pian)從基(ji)部延伸至中(zhong)裂(lie)片(pian)基(ji)部，上(shang)部向(xiang)內傾斜并(bing)靠合，形(xing)成短管；蕊柱(zhu)長(chang)(chang)1-1.7厘(li)米(mi)(mi)，稍向(xiang)前(qian)彎曲(qu)，兩側有(you)狹(xia)翅(chi)；花(hua)(hua)粉團4個，成2對，寬卵(luan)形(xing)。

蒴果狹橢(tuo)圓(yuan)形(xing)，長約4.5厘米，寬約1.8厘米。花期8-12月。

栽培方法

植料

植(zhi)料(liao)是(shi)否適(shi)合(he)蘭(lan)(lan)的(de)(de)(de)特性(xing)，是(shi)否有利于(yu)蘭(lan)(lan)花(hua)的(de)(de)(de)正(zheng)常生(sheng)長(chang)(chang)，是(shi)養(yang)好(hao)蘭(lan)(lan)花(hua)的(de)(de)(de)關(guan)鍵。筆(bi)者(zhe)用(yong)過(guo)塘基(ji)石(shi)、植(zhi)金石(shi)，也(ye)用(yong)過(guo)陶土(tu)、仙土(tu)、碎磚粒，還用(yong)過(guo)多種(zhong)植(zhi)料(liao)配成的(de)(de)(de)混(hun)合(he)料(liao)，通(tong)(tong)過(guo)栽(zai)(zai)培對比(bi)(bi)試(shi)驗發現，都(dou)是(shi)摻有一定數量山泥(ni)（腐殖(zhi)土(tu)）的(de)(de)(de)混(hun)合(he)料(liao)所養(yang)的(de)(de)(de)寒(han)蘭(lan)(lan)長(chang)(chang)勢最好(hao)，不但根(gen)系發達，而且(qie)發苗率(lv)、開花(hua)率(lv)均高于(yu)用(yong)其(qi)(qi)他(ta)植(zhi)料(liao)的(de)(de)(de)對比(bi)(bi)組。故得(de)出結(jie)論：寒(han)蘭(lan)(lan)的(de)(de)(de)正(zheng)常生(sheng)長(chang)(chang)和開花(hua)需要各種(zhong)較(jiao)全面的(de)(de)(de)養(yang)分，用(yong)無土(tu)栽(zai)(zai)培的(de)(de)(de)各種(zhong)施肥(fei)方式難于(yu)滿足寒(han)蘭(lan)(lan)生(sheng)長(chang)(chang)需求的(de)(de)(de)養(yang)分可(ke)以從摻入的(de)(de)(de)山泥(ni)中(zhong)得(de)到供給，所以長(chang)(chang)勢較(jiao)好(hao)。現推薦通(tong)(tong)過(guo)數年(nian)對比(bi)(bi)試(shi)驗證明較(jiao)適(shi)合(he)栽(zai)(zai)培寒(han)蘭(lan)(lan)的(de)(de)(de)植(zhi)料(liao)配方：塘基(ji)石(shi)或(huo)植(zhi)金石(shi)（也(ye)可(ke)用(yong)其(qi)(qi)他(ta)硬植(zhi)料(liao)或(huo)河沙代替(ti)）40%，山泥(ni)（最好(hao)是(shi)蘭(lan)(lan)花(hua)原(yuan)生(sheng)地(di)的(de)(de)(de)黑色腐殖(zhi)土(tu)）35%，栽(zai)(zai)過(guo)食(shi)用(yong)菌的(de)(de)(de)菌糠或(huo)廢木(mu)屑（經太陽曝(pu)曬或(huo)消毒）15%，蛇木(mu)（或(huo)用(yong)蕨(jue)根(gen)代替(ti)）10%%混(hun)合(he)而成。

蘭棚

蘭(lan)棚(peng)及蘭(lan)房應選擇背(bei)西朝(chao)東方(fang)(fang)向的場(chang)所，東南方(fang)(fang)向空(kong)曠，西背(bei)方(fang)(fang)向有高墻或大樹。既(ji)能見初陽、又能擋烈日。周圍小環境空(kong)氣清(qing)潔，有一定濕度保(bao)證(zheng)的院落(luo)。注意透風、受露、避烈日、忌煙等。若建(jian)在屋頂或樓層(ceng)陽臺，除(chu)上面遮蔭外，靠西北方(fang)(fang)向主要張掛簾子以防午后(hou)落(luo)日斜(xie)照灼傷草葉。蘭(lan)棚(peng)下(xia)(xia)面最好用泥地或下(xia)(xia)設清(qing)水池，以保(bao)持蘭(lan)棚(peng)周圍空(kong)氣潮濕。并注意地面清(qing)潔，防止病蟲害(hai)滋生。當室(shi)外氣溫降至0℃左(zuo)右，須將蘭(lan)盆(pen)移入室(shi)內，以防凍傷蘭(lan)根。

冬季(ji)(ji)如天(tian)氣晴好，蘭房中(zhong)(zhong)的(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度可(ke)以超過(guo)(guo)15℃，僅是(shi)陰雨風(feng)雪(xue)天(tian)氣室(shi)(shi)溫(wen)(wen)(wen)下降，此(ci)時(shi)(shi)應加(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)、加(jia)(jia)(jia)光照使(shi)室(shi)(shi)溫(wen)(wen)(wen)保持15℃。夜間無(wu)需加(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)，保持5℃即可(ke)。加(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)可(ke)以在深秋(qiu)和初冬進行，目的(de)(de)是(shi)促使(shi)當(dang)年(nian)新株(zhu)充分(fen)(fen)成熟(shu)。而(er)在12月(yue)(yue)中(zhong)(zhong)旬(xun)以后(hou)(hou)至1月(yue)(yue)底則不(bu)(bu)(bu)用加(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)，保持室(shi)(shi)溫(wen)(wen)(wen)不(bu)(bu)(bu)低于5℃即可(ke)，任(ren)其(qi)營養生長(chang)(chang)處于十(shi)分(fen)(fen)緩慢狀態。從2月(yue)(yue)份開始(shi)，加(jia)(jia)(jia)濕、加(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)、充分(fen)(fen)光照，使(shi)蘭花(hua)提前進入生長(chang)(chang)期(qi)。加(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)后(hou)(hou)新芽(ya)提前萌(meng)發，一般加(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)45天(tian)新芽(ya)出土(tu)。再經90天(tian)即可(ke)成株(zhu)。到6月(yue)(yue)中(zhong)(zhong)旬(xun)第(di)二(er)次新芽(ya)又出土(tu)，從而(er)取得一年(nian)長(chang)(chang)二(er)批新苗的(de)(de)效果。冬季(ji)(ji)加(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)時(shi)(shi)應注意必須加(jia)(jia)(jia)光照，然而(er)切(qie)不(bu)(bu)(bu)可(ke)24小(xiao)時(shi)(shi)不(bu)(bu)(bu)斷(duan)地加(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)以致無(wu)溫(wen)(wen)(wen)差。另外，加(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)不(bu)(bu)(bu)宜過(guo)(guo)高，超過(guo)(guo)25℃則有(you)害而(er)無(wu)益。

裝盆

上盆(pen)(pen)(pen)（或(huo)翻盆(pen)(pen)(pen)）時間一般在春季(ji)3-4月或(huo)秋季(ji)10-11月。花(hua)(hua)盆(pen)(pen)(pen)以口小(xiao)、盆(pen)(pen)(pen)深、底(di)孔大(da)(da)的(de)為佳(jia)。新從山上挖(wa)來的(de)野生(sheng)苗需理(li)植(zhi)于(yu)瓦盆(pen)(pen)(pen)（泥(ni)盆(pen)(pen)(pen)）中(zhong)，這樣(yang)蘭(lan)(lan)花(hua)(hua)泥(ni)易干，通氣(qi)性好．容易發(fa)根(gen)(gen)(gen)(gen)(gen)；2-3年(nian)后方(fang)可換人紫砂盆(pen)(pen)(pen)或(huo)瓷盆(pen)(pen)(pen)。蘭(lan)(lan)花(hua)(hua)種植(zhi)（在盆(pen)(pen)(pen)中(zhong)）的(de)方(fang)法與一般花(hua)(hua)卉(hui)不同，尤其是名種蘭(lan)(lan)花(hua)(hua)，翻種移盆(pen)(pen)(pen)必須(xu)洗(xi)根(gen)(gen)(gen)(gen)(gen)。方(fang)法足將根(gen)(gen)(gen)(gen)(gen)浸入清水中(zhong)，用舊牙(ya)刷或(huo)毛筆輕輕洗(xi)刷，切勿用力過大(da)(da)傷根(gen)(gen)(gen)(gen)(gen)；用剪(jian)刀將殘(can)葉、黃(huang)葉、斷(duan)裂根(gen)(gen)(gen)(gen)(gen)、發(fa)黑(hei)腐爛根(gen)(gen)(gen)(gen)(gen)剪(jian)去，注意勿傷幼(you)芽。然后將處(chu)(chu)理(li)好的(de)植(zhi)株放在陰涼通風處(chu)(chu)晾干，待(dai)根(gen)(gen)(gen)(gen)(gen)部發(fa)白并顯細小(xiao)皺紋柔軟時，再植(zhi)入盆(pen)(pen)(pen)中(zhong)。

澆水

澆(jiao)(jiao)(jiao)水在蘭(lan)(lan)(lan)花生(sheng)長盛期，夏季一旦缺水，則(ze)(ze)盆(pen)蘭(lan)(lan)(lan)生(sheng)長不良，蘭(lan)(lan)(lan)花需八分干(gan)、二分濕。澆(jiao)(jiao)(jiao)水應(ying)(ying)本著“干(gan)則(ze)(ze)澆(jiao)(jiao)(jiao)，濕則(ze)(ze)停(ting)，適當偏干(gan)”的原則(ze)(ze)。澆(jiao)(jiao)(jiao)水必(bi)須(xu)澆(jiao)(jiao)(jiao)透(tou)，不可(ke)澆(jiao)(jiao)(jiao)半截水。澆(jiao)(jiao)(jiao)水次(ci)數可(ke)視盆(pen)蘭(lan)(lan)(lan)的植(zhi)料(liao)而定。如火山石、紅磚(zhuan)粒(li)、浮水石等硬質疏水植(zhi)料(liao)，每天(tian)(tian)可(ke)供水1次(ci)；塘(tang)泥、腐(fu)殖土等吸水性(xing)強的植(zhi)料(liao)，則(ze)(ze)可(ke)兩三天(tian)(tian)供水1次(ci)。澆(jiao)(jiao)(jiao)水一般在清(qing)晨或傍晚(wan)進(jin)行，切忌在中午澆(jiao)(jiao)(jiao)水和(he)當頭傾注。應(ying)(ying)以清(qing)潔無污染、微酸性(xing)水（pH值(zhi)5.5-6.5）為好。蘭(lan)(lan)(lan)花爛根，葉面出(chu)現(xian)黑點，葉芽腐(fu)爛等病態，多與供水不當有關。

施肥

農家肥(fei)是很好的有機肥(fei)，但一定要堆(dui)放腐熟一年(nian)以上才能施用。可(ke)用這種肥(fei)液(ye)對水10-20倍澆施，盡量施在(zai)盆沿處，不接(jie)觸根部，不沾蘭(lan)葉。

施(shi)用化(hua)肥(fei)時(shi)，要注意氮(dan)、磷(lin)、鉀的(de)(de)(de)平衡，并嚴格控制(zhi)濃(nong)度，葉(xie)藝苗要控制(zhi)葉(xie)綠素的(de)(de)(de)合(he)(he)成，不宜施(shi)氮(dan)肥(fei)，也不可施(shi)含錳、鎂(mei)的(de)(de)(de)肥(fei)料（如(ru)鈣鎂(mei)磷(lin)肥(fei)等），因(yin)為錳、鎂(mei)元素能加速葉(xie)綠素的(de)(de)(de)合(he)(he)成對花藝蘭，如(ru)果培(pei)育大瓣型花，可適量增施(shi)氮(dan)肥(fei)。

施肥(fei)要(yao)(yao)勤施薄(bo)施，少(shao)吃多餐：蘭(lan)花在(zai)發育生長期需要(yao)(yao)的肥(fei)料不多，對生長旺盛的健(jian)壯蘭(lan)株，可每(mei)隔10-15天施一次(ci)稀薄(bo)液肥(fei)。

以葉(xie)面噴(pen)(pen)肥(fei)(fei)為(wei)主：葉(xie)面噴(pen)(pen)肥(fei)(fei)既(ji)可(ke)(ke)通過蘭(lan)葉(xie)吸(xi)收補(bu)充蘭(lan)株的(de)營養，又(you)不(bu)會使肥(fei)(fei)接觸根部(bu)引起肥(fei)(fei)害，對蘭(lan)花來說是(shi)一(yi)(yi)種最好(hao)(hao)的(de)施(shi)肥(fei)(fei)方式。只要(yao)在(zai)生長(chang)發(fa)育期，堅(jian)持(chi)10天左右進行一(yi)(yi)次葉(xie)面噴(pen)(pen)肥(fei)(fei)，完(wan)全(quan)可(ke)(ke)以養好(hao)(hao)蘭(lan)花，不(bu)需要(yao)往盆里施(shi)肥(fei)(fei)。可(ke)(ke)用1∶1000的(de)磷(lin)酸二氫鉀和1∶1000的(de)硼肥(fei)(fei)，也(ye)可(ke)(ke)用蘆薈(hui)液(ye)。因為(wei)蘆薈(hui)中含(han)有(you)大量的(de)多糖(tang)和氨(an)基酸等(deng)營養物(wu)(wu)質，并含(han)有(you)二十(shi)多種礦物(wu)(wu)質，可(ke)(ke)滿(man)足蘭(lan)花所(suo)需要(yao)的(de)養分(fen)，且蘆薈(hui)里含(han)有(you)遙蘆薈(hui)酊(ding)幾(ji)乎可(ke)(ke)殺(sha)死所(suo)有(you)的(de)病菌和病毒，施(shi)用后(hou)無需再施(shi)農藥(yao)防(fang)病。

以(yi)天然有機物(wu)為主(zhu)。天然有機肥營養元素比較全面，不必再施其他(ta)肥料，且性情(qing)平(ping)和，對(dui)植物(wu)沒有副作(zuo)用，而化肥容(rong)易使基質板結，且化肥大(da)多(duo)為酸性，長(chang)期施用，會造成基質過酸，引起病害(hai)。

光照

寒蘭(lan)林木茂密，有高大的樹木為它們(men)擋陽遮陰。所以我們(men)栽種寒蘭(lan)也應人為地為其創造合適(shi)(shi)的光(guang)(guang)(guang)照條件(jian)。光(guang)(guang)(guang)照過(guo)強易使葉片(pian)曬傷(shang)造成日灼病。過(guo)度遮光(guang)(guang)(guang)或長(chang)(chang)期放(fang)在(zai)室內又會影響蘭(lan)花的光(guang)(guang)(guang)合作用(yong)造成生(sheng)長(chang)(chang)不良和不易開(kai)花。據筆者(zhe)實踐(jian)證明，冬(dong)春用(yong)一層70%左右(you)(you)（固定式(shi)）、夏秋晴天另(ling)加(jia)一層50%左右(you)(you)（活動式(shi)）的遮陽網最適(shi)(shi)合寒蘭(lan)生(sheng)長(chang)(chang)（陰雨天可不遮）。總(zong)之(zhi)，在(zai)保證不灼傷(shang)蘭(lan)葉的前(qian)提下，適(shi)(shi)當多見陽光(guang)(guang)(guang)，特別是上(shang)午9時前(qian)的晨光(guang)(guang)(guang)對蘭(lan)花生(sheng)長(chang)(chang)和開(kai)花都十分有利。

溫度

寒蘭(lan)的(de)細胞(bao)壁和角質層薄(bo)，因此喜冬季溫(wen)暖(nuan)夏(xia)(xia)(xia)季涼(liang)爽氣候，既怕(pa)炎熱又怕(pa)寒冷，對低溫(wen)特別敏感(gan)。在(zai)春分之前(qian)、秋分過后，如遇氣溫(wen)急劇下降，又刮起寒風(feng)，應(ying)十(shi)分注意做好防寒工作，否則易造成(cheng)蘭(lan)株(zhu)(zhu)黃葉(xie)死苗(miao)。寒蘭(lan)的(de)生長(chang)適宜溫(wen)度(du)為18℃~28℃，夏(xia)(xia)(xia)天超過30℃，冬天平均溫(wen)度(du)低于10℃，則生長(chang)緩(huan)慢或(huo)進入休眠期(qi)。氣溫(wen)高于35℃，蘭(lan)株(zhu)(zhu)將出(chu)(chu)現葉(xie)片枯焦或(huo)卷曲；低于5℃有(you)可能遭受凍(dong)害，輕者葉(xie)片出(chu)(chu)現絳紅色斑塊，重者葉(xie)片凍(dong)死甚(shen)至(zhi)全株(zhu)(zhu)死亡。進入冬季，有(you)條(tiao)件地應(ying)將蘭(lan)株(zhu)(zhu)特別是珍稀(xi)品(pin)種(zhong)，移(yi)于室(shi)內養(yang)護；必須在(zai)室(shi)外(wai)越冬的(de)，需搭建(jian)臨(lin)時溫(wen)棚或(huo)覆蓋雙(shuang)層塑料(liao)薄(bo)膜，以免(mian)造成(cheng)冷害和凍(dong)害。夏(xia)(xia)(xia)秋要避(bi)免(mian)烈日暴曬，避(bi)免(mian)灼傷蘭(lan)葉(xie)，影響(xiang)觀賞。

濕度

這里所說(shuo)的(de)濕(shi)度(du)(du)(du)是(shi)指空氣(qi)濕(shi)度(du)(du)(du)。寒蘭(lan)喜歡盆(pen)(pen)土稍干(gan)，空氣(qi)濕(shi)度(du)(du)(du)大(da)的(de)生(sheng)長(chang)環境(jing)。故栽種寒蘭(lan)宜人為地(di)創造(zao)白天55%－75%，夜間不低于80%的(de)相對濕(shi)度(du)(du)(du)，可采用加濕(shi)機，自動噴霧、掛水(shui)簾、地(di)面(mian)灑水(shui)，設水(shui)池或(huo)水(shui)盆(pen)(pen)增濕(shi)等措施。空氣(qi)濕(shi)度(du)(du)(du)大(da)，寒蘭(lan)葉面(mian)油亮翠綠，生(sheng)長(chang)良好(hao)，易養出全封尖的(de)上(shang)等苗。但濕(shi)度(du)(du)(du)大(da)應切記(ji)經常保持通(tong)風。生(sheng)長(chang)期空氣(qi)濕(shi)度(du)(du)(du)應保持在65%－85%之間，冬季休(xiu)眠期空氣(qi)濕(shi)度(du)(du)(du)應為50%－60%。

污染

寒蘭(lan)葉片長薄，氣孔多，與空(kong)(kong)氣接觸面大，故特別需(xu)要空(kong)(kong)氣清新(xin)，無(wu)污染的(de)生(sheng)(sheng)長環境(jing)。寒蘭(lan)園(yuan)應力避附近有排(pai)濃煙廢氣及產生(sheng)(sheng)大量灰塵(chen)(chen)的(de)工(gong)廠、車(che)間(jian)。家(jia)庭養植(zhi)應盡(jin)量遠(yuan)離(li)煙窗、抽油煙機(ji)及空(kong)(kong)調機(ji)外風口等，同時(shi)應選用無(wu)污染、酸堿度適中的(de)清澆用水；瘓浠八擔(dan)彩僑爍絮(xu)空(kong)(kong)氣清新(xin)、無(wu)煙霧(wu)、少(shao)灰塵(chen)(chen)、無(wu)異味、通風良好的(de)環境(jing)均適合養蘭(lan)。凡是人可(ke)飲用的(de)水均可(ke)用于(yu)澆蘭(lan)。

繁殖方式

繁殖方式主要(yao)為人工分株(zhu)繁殖。

分株

在(zai)春秋兩(liang)季均可進行，一(yi)(yi)般(ban)每隔三年(nian)分(fen)株一(yi)(yi)次(ci)。凡植株生長健壯，假(jia)球(qiu)(qiu)莖(jing)(jing)密集的都可分(fen)株，分(fen)株后每叢至(zhi)少要(yao)保存5個連結在(zai)一(yi)(yi)起的假(jia)球(qiu)(qiu)莖(jing)(jing)。分(fen)株前要(yao)減少灌(guan)水，使盆土(tu)較干。分(fen)株后上(shang)盆時，先以碎瓦片覆(fu)在(zai)盆底(di)孔上(shang)，再鋪上(shang)粗(cu)石(shi)子(zi)，占(zhan)盆深度1/5至(zhi)1/4，再放粗(cu)粒土(tu)及少量細(xi)土(tu)，然后用富含腐殖質的沙質壤土(tu)栽(zai)(zai)植。栽(zai)(zai)植深度以將(jiang)假(jia)球(qiu)(qiu)莖(jing)(jing)剛剛埋(mai)入土(tu)中(zhong)力度，盆邊緣留2厘米沿口，上(shang)鋪翠云(yun)草(cao)或細(xi)石(shi)子(zi)，最后澆透(tou)水，置陰處10-15天，保持(chi)土(tu)壤潮濕(shi)，逐漸(jian)減少澆水，進行正常養(yang)護(hu)。

播種

寒蘭(lan)種(zhong)子(zi)極細，種(zhong)子(zi)內(nei)僅有一個發育不完(wan)全的(de)(de)胚，發芽(ya)力(li)很低，加之(zhi)種(zhong)皮不易吸(xi)收水分(fen)，用(yong)常規方(fang)法(fa)播種(zhong)不能(neng)萌發，故需要(yao)用(yong)蘭(lan)菌(jun)或人工培(pei)養(yang)基來供給養(yang)分(fen)，才能(neng)萌發。播種(zhong)最好選用(yong)尚未開(kai)裂(lie)的(de)(de)果實，表面用(yong)75%的(de)(de)酒精滅菌(jun)后，取出種(zhong)子(zi)，用(yong)10%次(ci)氯酸鈉浸泡(pao)5-10分(fen)鐘(zhong)，取出再用(yong)無(wu)菌(jun)水沖洗(xi)3次(ci)即(ji)可播于盛有培(pei)養(yang)基的(de)(de)培(pei)養(yang)瓶(ping)內(nei)，然后置暗培(pei)養(yang)室中，溫度(du)保持25C左(zuo)右，萌動(dong)后再移至光下即(ji)能(neng)形成原球(qiu)莖。從播種(zhong)到移植，需時(shi)半年(nian)到一年(nian)。組織(zhi)培(pei)養(yang)已獲成功(gong)，有條件(jian)的(de)(de)地方(fang)可用(yong)此法(fa)繁殖。

病害防治

在(zai)培養過程中，常會(hui)受到病(bing)蟲害的危害，不僅降低了觀(guan)賞(shang)價(jia)值(zhi)，嚴重者甚至死(si)亡。

炭疽病

此病(bing)是蘭花最常見的病(bing)害(hai)，主(zhu)要危(wei)害(hai)葉(xie)片(pian)，后期病(bing)斑上產生黑(hei)色小點，終(zhong)致(zhi)病(bing)葉(xie)枯黃，該(gai)病(bing)多發于(yu)5-6月，梅雨季節或9-10月秋雨多或臺風多的年份。

防治方法：

及時剪除病叫并將病殘體燒毀(hui)。

改進(jin)澆水(shui)的方式，即從花盆的邊緣徐徐將水(shui)注入。

冬季新葉(xie)萌(meng)生(sheng)后(hou)，噴(pen)灑(sa)波爾多(duo)液（1:1:140）1-2次(ci)，發(fa)病初(chu)期噴(pen)灑(sa)50%多(duo)菌靈500-600倍液，同時(shi)加強通風透光，避(bi)免葉(xie)面噴(pen)水。

葉枯病

主要侵害蘭花的(de)葉片，初期為紅褐色的(de)小斑(ban)點，后迅(xun)速擴大成(cheng)橢圓(yuan)(yuan)形或(huo)圓(yuan)(yuan)形的(de)黑褐色病(bing)(bing)斑(ban)，葉片病(bing)(bing)斑(ban)較多，病(bing)(bing)斑(ban)之間(jian)的(de)葉組織失綠而變黃枯死。

防治方法：

清(qing)除(chu)病(bing)葉及(ji)病(bing)殘(can)體(ti)集中燒毀。

注(zhu)意通風透光，防止澆(jiao)(jiao)水過量，忌直(zhi)接噴澆(jiao)(jiao)植(zhi)株。

可用50%托布津(jin)600-800倍液噴灑。每10天(tian)左右1次，連噴3-4次即可。

白絹病

蘭屬(shu)的主要病害之一，由真菌引起。在高溫多(duo)雨的季節(jie)容易(yi)發生，常(chang)于五六(liu)月份(fen)出(chu)現，七八月份(fen)為(wei)發病盛期(qi)。

防治方法：

及(ji)時(shi)清除病(bing)(bing)葉、病(bing)(bing)株(zhu)、病(bing)(bing)穴，可撒拌石灰消(xiao)毒；定株(zhu)前用30%土(tu)苗消(xiao)水劑(ji)1000倍液淋濕盆土(tu)。

發病(bing)初期可(ke)用1:500倍(bei)的百(bai)菌清(qing)噴灑葉(xie)面(mian)及灌根。

介殼蟲

以(yi)盾(dun)蚧和粉蚧最(zui)為常見。4-10月(yue)(yue)為發生期，冬季(ji)也偶有(you)發生，其繁殖(zhi)力強，1年可發生多代且世代重疊，5-10月(yue)(yue)份最(zui)為嚴重。

防治方法：

在少量發生(sheng)時(shi)，可用軟刷刷除(chu)，再用水沖干凈(jing)。

較多時，可在孵(fu)化盛期噴灑40%速撲殺乳劑1000倍(bei)液。噴藥(yao)時葉的正、背(bei)面都要噴到(dao)，連續(xu)噴灑3-4次，每(mei)次間(jian)隔5-7天，便基本絕跡。

紅蜘蛛

其(qi)繁殖能力強，危害十分嚴重，易發生于6-8月高溫時期(qi)。

防治方法：

數量(liang)少(shao)，可用毛刷(shua)或小(xiao)刷(shua)子刷(shua)除。

多則用40%三(san)氯殺螨醇1000倍液殺滅。

土法可點燃蚊香一盤，置于病(bing)株的盆(pen)(pen)中(zhong)，并用塑料袋連(lian)盆(pen)(pen)套好(hao)，經1小(xiao)時的煙熏(xun)后，不(bu)論(lun)卵(luan)或成(cheng)蟲均被殺死，且不(bu)影(ying)響植株。

價值及其他

植物學史

因其花期一般在(zai)每年10月(yue)至次年1月(yue)，故名“寒蘭”。

近種區別

寒蘭

花葶發(fa)自假鱗莖基部(bu)(bu)，長25-60（-80）厘米，直立；總狀(zhuang)花序疏生5-12朵花；花苞片狹(xia)披針(zhen)形，最下面1枚長可達4厘米，中部(bu)(bu)與(yu)上部(bu)(bu)的長1.5-2.6厘米，一(yi)般與(yu)花梗和子房近等長。

蒴果狹橢圓形(xing)，長約(yue)4.5厘(li)米(mi)(mi)，寬約(yue)1.8厘(li)米(mi)(mi)。

花期8-12月。

蕙蘭

花葶從葉(xie)叢基部最外面的葉(xie)腋抽(chou)出，近直立或稍外彎，長35-50（-80）厘米(mi)，被(bei)多枚(mei)長鞘；總狀花序具5-11朵(duo)或更多的花；花苞片(pian)線狀披針形，最下面的1枚(mei)長于子(zi)(zi)房(fang)，中上部的長1-2厘米(mi)，約為花梗和(he)子(zi)(zi)房(fang)長度的1/2，至(zhi)少超過(guo)1/3。

蒴果近狹(xia)橢(tuo)圓(yuan)形，長5-5.5厘米(mi)，寬約2厘米(mi)。

花期3-5月。

主要價值

觀賞價值

寒(han)蘭(lan)的欣賞與(yu)春(chun)蘭(lan)等有(you)所(suo)不同(tong)，春(chun)蘭(lan)的栽培(pei)有(you)數百年至上(shang)千年歷史(shi)，形成了(le)(le)以瓣形學為(wei)(wei)主的審(shen)美(mei)共識。因為(wei)(wei)寒(han)蘭(lan)在自然界極少會(hui)產生帶有(you)瓣形的花(hua)，而(er)發現(xian)的瓣形花(hua)，缺(que)乏美(mei)感。單從(cong)(cong)獵奇的眼(yan)光整(zheng)體確(que)定寒(han)蘭(lan)的審(shen)美(mei)是(shi)不正(zheng)確(que)的。寒(han)蘭(lan)的審(shen)美(mei)上(shang)要從(cong)(cong)整(zheng)體協調上(shang)去(qu)(qu)考慮，要從(cong)(cong)花(hua)色清(qing)(qing)純鮮麗或渾濁上(shang)去(qu)(qu)比(bi)較，要從(cong)(cong)花(hua)香(xiang)的清(qing)(qing)雅或濃烈上(shang)去(qu)(qu)分辨。寒(han)蘭(lan)的最大特點是(shi)整(zheng)體修(xiu)長，符合當今對(dui)高(gao)挑(tiao)身材的傾慕審(shen)美(mei)心態(tai)。修(xiu)長、清(qing)(qing)瘦(shou)構(gou)成了(le)(le)寒(han)蘭(lan)葉型(xing)的整(zheng)體形象(xiang)，修(xiu)美(mei)是(shi)對(dui)寒(han)蘭(lan)綜合形象(xiang)的概(gai)括(kuo)。

寒蘭的花瘦而(er)長(chang)、勻稱(cheng)、飄(piao)逸(yi)，充滿生機和(he)神秘色(se)(se)彩。花色(se)(se)勻稱(cheng)，色(se)(se)澤艷(yan)麗、鮮美，肩(jian)平(ping)，唇瓣平(ping)直，素心或少有(you)紫(zi)色(se)(se)斑狀(zhuang)，花大，花梗花色(se)(se)相一致的即是好品種。

葉(xie)(xie)型除(chu)立葉(xie)(xie)型之外，垂直，弧狀等，葉(xie)(xie)面光澤，薄(bo)而柔韌，有銀邊，爪，縞線，虎斑(ban)，蛇皮斑(ban)等等藝向出(chu)現的均可列(lie)為好品(pin)種。

寒(han)蘭要講究整(zheng)體美，勻稱，協調，修長、美艷。

寒蘭(lan)煙雨江南，細葉寒蘭(lan)賞韻(yun)致，闊(kuo)葉寒蘭(lan)賞氣勢(shi)。

藥用價值

寒蘭性(xing)辛(xin)，微寒，據《食物(wu)本草》記載：“主(zhu)利水道，殺蠱毒(du)。久服益氣，除胸中痰癬，生血，調氣養榮，可入面脂。”具有潤肺止咳、清熱利濕之功效(xiao)。現代(dai)臨床(chuang)用(yong)于治療肺結(jie)核咯(ge)血、急性(xing)胃腸炎(yan)、月(yue)經不(bu)調、便血和(he)跌打損傷(shang)等。

保護現狀

列(lie)入中國(guo)《國(guo)家重點保(bao)護(hu)野(ye)生植物名錄》——二級(ji)；列(lie)入《世(shi)界(jie)自然保(bao)護(hu)聯盟瀕(bin)危(wei)物種紅色名錄》（IUCN）——易危(wei)（VU）；列(lie)入《華盛(sheng)頓公約》（CITES）——Ⅱ級(ji)。

植物文化

寒蘭(lan)的(de)花語是(shi)清(qing)幽(you)高雅，常見于古代文學作品中(zhong)，陶淵明的(de)《飲(yin)酒二十首(shou)?其(qi)九》中(zhong)：“幽(you)蘭(lan)生前庭(ting)，含熏待清(qing)風。”便(bian)是(shi)用幽(you)蘭(lan)待清(qing)風以顯(xian)其(qi)清(qing)香，比喻自(zi)己隱居以芳香自(zi)守的(de)品格(ge)。