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基本介紹

寒(han)蘭(lan)（Cymbidium kanran Makino）是(shi)蘭(lan)科蘭(lan)屬的地生草(cao)本植物。莖為橢圓形；葉呈帶狀，尾部修長漸尖，葉脈較明顯；每(mei)稈花(hua)(hua)枝開5-12朵，花(hua)(hua)色豐富，絕大(da)多數有濃香(xiang)、甜香(xiang)味。因(yin)其花(hua)(hua)期一般(ban)在(zai)每(mei)年10月至(zhi)次年1月，故名“寒(han)蘭(lan)”。

寒蘭原產于中國中南(nan)部，生于海拔較高的林下、溪(xi)谷旁或稍(shao)蔭蔽、濕(shi)潤、多石的土壤(rang)上，日本和朝鮮半島(dao)也有分(fen)布。性(xing)喜涼爽、濕(shi)潤、通風的環境(jing)，忌積水、干燥和陽光直曬；喜疏(shu)松、肥沃且(qie)呈(cheng)微酸(suan)性(xing)的土壤(rang)。寒蘭在《世(shi)界(jie)自(zi)然保護(hu)聯(lian)盟瀕(bin)危物(wu)種(zhong)紅色名錄》中屬(shu)于易危（VU），是國家二級重點(dian)保護(hu)野(ye)生植物(wu)。其繁殖方式主要為人工分(fen)株(zhu)繁殖。

寒(han)蘭的(de)花(hua)語是(shi)清(qing)幽高(gao)雅，常(chang)見于古代(dai)文(wen)學作(zuo)品(pin)中，陶淵(yuan)明的(de)《飲酒(jiu)二十首?其九》中：“幽蘭生(sheng)前庭(ting)，含熏待清(qing)風。”便是(shi)用(yong)幽蘭待清(qing)風以顯其清(qing)香(xiang)，比喻自(zi)己隱居以芳香(xiang)自(zi)守的(de)品(pin)格。寒(han)蘭性辛，微寒(han)，據《食物本(ben)草》記載：“主利(li)(li)水道，殺蠱毒。久服益氣(qi)，除胸中痰癬，生(sheng)血(xue)(xue)，調(diao)氣(qi)養榮，可(ke)入面脂(zhi)。”具(ju)有(you)潤肺(fei)止(zhi)咳(ke)、清(qing)熱利(li)(li)濕之功(gong)效(xiao)。現代(dai)臨(lin)床用(yong)于治療肺(fei)結(jie)核咯血(xue)(xue)、急性胃(wei)腸(chang)炎、月(yue)經不調(diao)、便血(xue)(xue)和跌打損傷等。其具(ju)有(you)很高(gao)的(de)觀賞性，可(ke)栽(zai)培價值較高(gao)，亦(yi)是(shi)饋贈親(qin)友的(de)佳品(pin)。

生長與分布

生長環境

生于林下、溪谷旁或稍蔭蔽、濕潤(run)、多(duo)石之土壤上(shang)，海拔400-2400米。性喜涼爽、濕潤(run)、通風的環境，忌積水(shui)、干燥和陽光直曬；喜疏松、肥(fei)沃且(qie)呈微酸性的土壤。

分布范圍

中(zhong)國分(fen)(fen)布安徽(hui)、浙江（樂(le)清、永嘉、文(wen)成、泰順）、江西、福建、臺(tai)灣、湖南(nan)(nan)、廣東、海南(nan)(nan)、廣西、四(si)川、貴(gui)州和云南(nan)(nan)。日(ri)本南(nan)(nan)部和朝鮮半島南(nan)(nan)端也有(you)分(fen)(fen)布。模式標本為栽培植物，采自日(ri)本。

形態及特征

地生植(zhi)物；假鱗莖狹卵球(qiu)形，長(chang)2-4厘(li)(li)米(mi)(mi)，寬(kuan)1-1.5厘(li)(li)米(mi)(mi)，包(bao)藏于葉基之(zhi)內(nei)。葉3-5（-7）枚，帶形，薄革質，暗綠色，略有光澤，長(chang)40-70厘(li)(li)米(mi)(mi)，寬(kuan)9-17毫米(mi)(mi)，前(qian)部(bu)(bu)邊緣常有細齒，關節位于距(ju)基部(bu)(bu)4-5厘(li)(li)米(mi)(mi)處(chu)。

花(hua)葶發自假鱗莖基(ji)部(bu)，長(chang)25-60（-80）厘米(mi)(mi)(mi)(mi)，直立；總狀花(hua)序疏生5-12朵花(hua)；花(hua)苞片(pian)(pian)狹(xia)披針(zhen)(zhen)形(xing)(xing)，最下面1枚長(chang)可(ke)達4厘米(mi)(mi)(mi)(mi)，中(zhong)部(bu)與上部(bu)的長(chang)1.5-2.6厘米(mi)(mi)(mi)(mi)，一般與花(hua)梗和子房近(jin)等長(chang)；花(hua)梗和子房長(chang)2-2.5（-3）厘米(mi)(mi)(mi)(mi)；花(hua)常(chang)為淡黃綠色而具淡黃色唇(chun)瓣，也有(you)其他色澤(ze)，常(chang)有(you)濃烈(lie)香氣；萼片(pian)(pian)近(jin)線形(xing)(xing)或線狀狹(xia)披針(zhen)(zhen)形(xing)(xing)，長(chang)3-5（-6）厘米(mi)(mi)(mi)(mi)，13.5-5（-7）毫米(mi)(mi)(mi)(mi)，先端(duan)漸尖；花(hua)瓣常(chang)為狹(xia)卵形(xing)(xing)或卵狀披針(zhen)(zhen)形(xing)(xing)，長(chang)2-3厘米(mi)(mi)(mi)(mi)，寬5-10毫米(mi)(mi)(mi)(mi)；唇(chun)瓣近(jin)卵形(xing)(xing)，不明(ming)顯的3裂(lie)，長(chang)2-3厘米(mi)(mi)(mi)(mi)；側裂(lie)片(pian)(pian)直立，多少圍抱(bao)蕊柱，有(you)乳(ru)(ru)突狀短柔毛(mao)；中(zhong)裂(lie)片(pian)(pian)較大，外彎，上面亦(yi)有(you)類似的乳(ru)(ru)突狀短柔毛(mao)，邊(bian)緣稍(shao)有(you)缺刻(ke)；唇(chun)盤上2條縱褶片(pian)(pian)從基(ji)部(bu)延伸至(zhi)中(zhong)裂(lie)片(pian)(pian)基(ji)部(bu)，上部(bu)向(xiang)內(nei)傾斜并靠合，形(xing)(xing)成(cheng)短管；蕊柱長(chang)1-1.7厘米(mi)(mi)(mi)(mi)，稍(shao)向(xiang)前彎曲(qu)，兩側有(you)狹(xia)翅；花(hua)粉團4個，成(cheng)2對(dui)，寬卵形(xing)(xing)。

蒴(shuo)果狹橢圓形，長(chang)約4.5厘米，寬約1.8厘米。花期(qi)8-12月。

栽培方法

植料

植(zhi)料(liao)(liao)是(shi)(shi)否(fou)適(shi)合(he)(he)蘭(lan)(lan)的(de)(de)(de)特性，是(shi)(shi)否(fou)有利(li)于(yu)(yu)蘭(lan)(lan)花(hua)的(de)(de)(de)正常(chang)(chang)生長(chang)(chang)，是(shi)(shi)養(yang)好(hao)蘭(lan)(lan)花(hua)的(de)(de)(de)關鍵(jian)。筆(bi)者用(yong)(yong)過塘基石(shi)、植(zhi)金石(shi)，也用(yong)(yong)過陶土(tu)、仙土(tu)、碎磚粒(li)，還用(yong)(yong)過多(duo)種(zhong)植(zhi)料(liao)(liao)配(pei)成(cheng)的(de)(de)(de)混(hun)合(he)(he)料(liao)(liao)，通過栽(zai)培對比(bi)(bi)(bi)試驗發現，都是(shi)(shi)摻(chan)有一定數(shu)(shu)量山泥（腐殖土(tu)）的(de)(de)(de)混(hun)合(he)(he)料(liao)(liao)所養(yang)的(de)(de)(de)寒蘭(lan)(lan)長(chang)(chang)勢最好(hao)，不但(dan)根系發達，而(er)且發苗率(lv)、開花(hua)率(lv)均高于(yu)(yu)用(yong)(yong)其(qi)他植(zhi)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)對比(bi)(bi)(bi)組。故得出(chu)結(jie)論：寒蘭(lan)(lan)的(de)(de)(de)正常(chang)(chang)生長(chang)(chang)和開花(hua)需要(yao)各種(zhong)較全面(mian)的(de)(de)(de)養(yang)分(fen)，用(yong)(yong)無土(tu)栽(zai)培的(de)(de)(de)各種(zhong)施(shi)肥方式難于(yu)(yu)滿(man)足寒蘭(lan)(lan)生長(chang)(chang)需求(qiu)的(de)(de)(de)養(yang)分(fen)可(ke)以從摻(chan)入的(de)(de)(de)山泥中得到供給(gei)，所以長(chang)(chang)勢較好(hao)。現推薦通過數(shu)(shu)年(nian)對比(bi)(bi)(bi)試驗證明較適(shi)合(he)(he)栽(zai)培寒蘭(lan)(lan)的(de)(de)(de)植(zhi)料(liao)(liao)配(pei)方：塘基石(shi)或植(zhi)金石(shi)（也可(ke)用(yong)(yong)其(qi)他硬植(zhi)料(liao)(liao)或河沙代替）40%，山泥（最好(hao)是(shi)(shi)蘭(lan)(lan)花(hua)原生地的(de)(de)(de)黑色腐殖土(tu)）35%，栽(zai)過食用(yong)(yong)菌的(de)(de)(de)菌糠或廢木屑（經太陽曝曬或消毒）15%，蛇木（或用(yong)(yong)蕨(jue)根代替）10%%混(hun)合(he)(he)而(er)成(cheng)。

蘭棚

蘭棚及蘭房應選(xuan)擇背西(xi)朝東(dong)(dong)方(fang)向(xiang)(xiang)的場所，東(dong)(dong)南方(fang)向(xiang)(xiang)空曠，西(xi)背方(fang)向(xiang)(xiang)有高(gao)墻或大樹。既能(neng)見初陽、又(you)能(neng)擋烈日。周圍小環境空氣清潔(jie)，有一定濕度(du)保證的院落。注(zhu)意透風、受(shou)露、避烈日、忌煙(yan)等。若建在屋(wu)頂或樓層陽臺，除上面遮蔭外，靠西(xi)北方(fang)向(xiang)(xiang)主要張掛簾(lian)子以(yi)防午后(hou)落日斜照灼傷草(cao)葉(xie)。蘭棚下(xia)(xia)面最好用泥地或下(xia)(xia)設清水(shui)池，以(yi)保持蘭棚周圍空氣潮濕。并注(zhu)意地面清潔(jie)，防止病蟲(chong)害滋生。當室外氣溫降至0℃左右，須(xu)將(jiang)蘭盆移入室內，以(yi)防凍(dong)傷蘭根。

冬(dong)(dong)季如天(tian)氣晴好，蘭(lan)房中(zhong)的(de)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)度可(ke)以超過(guo)15℃，僅(jin)是陰雨風雪天(tian)氣室溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)下降，此時應加(jia)(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)、加(jia)(jia)(jia)(jia)光照(zhao)使(shi)(shi)室溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)保持15℃。夜間無需(xu)加(jia)(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)，保持5℃即(ji)可(ke)。加(jia)(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)可(ke)以在(zai)深(shen)秋和初冬(dong)(dong)進行，目的(de)是促使(shi)(shi)當年新株充(chong)分(fen)成(cheng)熟。而在(zai)12月中(zhong)旬以后(hou)至(zhi)1月底(di)則(ze)不(bu)用加(jia)(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)，保持室溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)不(bu)低于5℃即(ji)可(ke)，任其營養(yang)生長處于十分(fen)緩(huan)慢(man)狀態。從(cong)2月份(fen)開(kai)始，加(jia)(jia)(jia)(jia)濕、加(jia)(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)、充(chong)分(fen)光照(zhao)，使(shi)(shi)蘭(lan)花提前進入生長期。加(jia)(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)后(hou)新芽提前萌發，一(yi)般加(jia)(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)45天(tian)新芽出土。再經(jing)90天(tian)即(ji)可(ke)成(cheng)株。到6月中(zhong)旬第二次新芽又(you)出土，從(cong)而取得一(yi)年長二批新苗的(de)效(xiao)果。冬(dong)(dong)季加(jia)(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)時應注意必(bi)須加(jia)(jia)(jia)(jia)光照(zhao)，然(ran)而切不(bu)可(ke)24小時不(bu)斷地加(jia)(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)以致無溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)差。另外，加(jia)(jia)(jia)(jia)溫(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)不(bu)宜過(guo)高，超過(guo)25℃則(ze)有害(hai)而無益(yi)。

裝盆

上盆(pen)(pen)(pen)（或(huo)翻盆(pen)(pen)(pen)）時間(jian)一般在(zai)春(chun)季(ji)3-4月或(huo)秋季(ji)10-11月。花盆(pen)(pen)(pen)以口小、盆(pen)(pen)(pen)深(shen)、底孔(kong)大(da)的為佳。新從山上挖(wa)來的野生苗(miao)需理植于瓦盆(pen)(pen)(pen)（泥(ni)盆(pen)(pen)(pen)）中(zhong)，這樣蘭花泥(ni)易干，通(tong)氣(qi)性好．容易發根(gen)；2-3年后方可換(huan)人紫砂盆(pen)(pen)(pen)或(huo)瓷盆(pen)(pen)(pen)。蘭花種植（在(zai)盆(pen)(pen)(pen)中(zhong)）的方法(fa)與一般花卉不同，尤其是名種蘭花，翻種移(yi)盆(pen)(pen)(pen)必須洗根(gen)。方法(fa)足將(jiang)根(gen)浸(jin)入(ru)清水中(zhong)，用(yong)舊(jiu)牙刷或(huo)毛筆輕輕洗刷，切(qie)勿用(yong)力(li)過(guo)大(da)傷根(gen)；用(yong)剪(jian)刀(dao)將(jiang)殘葉(xie)、黃葉(xie)、斷裂根(gen)、發黑腐爛(lan)根(gen)剪(jian)去，注意(yi)勿傷幼芽。然后將(jiang)處理好的植株放在(zai)陰涼(liang)通(tong)風處晾(liang)干，待(dai)根(gen)部發白(bai)并(bing)顯細小皺紋柔軟時，再植入(ru)盆(pen)(pen)(pen)中(zhong)。

澆水

澆(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)在(zai)(zai)蘭(lan)花生(sheng)長盛期，夏季一(yi)旦缺(que)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，則盆(pen)蘭(lan)生(sheng)長不良(liang)，蘭(lan)花需八分干、二分濕。澆(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)應(ying)(ying)本著“干則澆(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)，濕則停，適當偏干”的原則。澆(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)必須澆(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)透，不可澆(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)半截水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)。澆(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)次數可視盆(pen)蘭(lan)的植料而定。如火(huo)山石、紅磚(zhuan)粒、浮水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)石等(deng)硬(ying)質(zhi)疏水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)植料，每(mei)天可供(gong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)1次；塘泥、腐殖土(tu)等(deng)吸(xi)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)性強的植料，則可兩三天供(gong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)1次。澆(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)一(yi)般在(zai)(zai)清(qing)晨或傍(bang)晚進行，切忌在(zai)(zai)中午澆(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)和(he)當頭(tou)傾注。應(ying)(ying)以清(qing)潔(jie)無污(wu)染(ran)、微酸性水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)（pH值5.5-6.5）為好。蘭(lan)花爛(lan)(lan)根，葉面出現黑點，葉芽腐爛(lan)(lan)等(deng)病態，多(duo)與供(gong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)不當有關。

施肥

農(nong)家肥(fei)是很(hen)好的有機肥(fei)，但一(yi)定(ding)要堆放(fang)腐熟一(yi)年以上才(cai)能施用(yong)。可(ke)用(yong)這(zhe)種肥(fei)液對水10-20倍澆施，盡量施在盆(pen)沿處，不接(jie)觸根部，不沾蘭葉(xie)。

施(shi)用化肥時，要注意氮、磷、鉀的(de)平(ping)衡，并嚴格控(kong)制(zhi)(zhi)濃度，葉藝(yi)苗(miao)要控(kong)制(zhi)(zhi)葉綠素的(de)合成，不宜施(shi)氮肥，也不可施(shi)含(han)錳、鎂的(de)肥料（如(ru)(ru)鈣(gai)鎂磷肥等(deng)），因為(wei)錳、鎂元(yuan)素能(neng)加速葉綠素的(de)合成對花藝(yi)蘭，如(ru)(ru)果培育大瓣(ban)型花，可適量增施(shi)氮肥。

施肥要勤(qin)施薄施，少吃多餐：蘭花在發育(yu)生長(chang)期需(xu)要的(de)肥料不多，對生長(chang)旺(wang)盛的(de)健壯蘭株(zhu)，可每隔10-15天施一(yi)次稀薄液肥。

以(yi)葉(xie)面噴(pen)(pen)肥(fei)(fei)為(wei)主：葉(xie)面噴(pen)(pen)肥(fei)(fei)既可(ke)(ke)通過(guo)蘭葉(xie)吸收(shou)補充蘭株的(de)營養(yang)(yang)，又不會(hui)使肥(fei)(fei)接觸根部引起肥(fei)(fei)害(hai)，對(dui)蘭花來說是一種最好的(de)施(shi)肥(fei)(fei)方式。只要在(zai)生長發育期，堅持(chi)10天左(zuo)右(you)進行一次(ci)葉(xie)面噴(pen)(pen)肥(fei)(fei)，完全可(ke)(ke)以(yi)養(yang)(yang)好蘭花，不需(xu)(xu)要往盆里(li)施(shi)肥(fei)(fei)。可(ke)(ke)用1∶1000的(de)磷酸二氫鉀和1∶1000的(de)硼肥(fei)(fei)，也可(ke)(ke)用蘆(lu)薈(hui)液。因為(wei)蘆(lu)薈(hui)中含有(you)大(da)量的(de)多糖和氨基酸等(deng)營養(yang)(yang)物質，并含有(you)二十多種礦物質，可(ke)(ke)滿足(zu)蘭花所(suo)需(xu)(xu)要的(de)養(yang)(yang)分，且蘆(lu)薈(hui)里(li)含有(you)遙(yao)蘆(lu)薈(hui)酊(ding)幾乎(hu)可(ke)(ke)殺死所(suo)有(you)的(de)病(bing)(bing)菌和病(bing)(bing)毒，施(shi)用后無需(xu)(xu)再施(shi)農藥防病(bing)(bing)。

以天然有機(ji)物為主。天然有機(ji)肥(fei)營養元素比較全面，不必(bi)再施其(qi)他肥(fei)料(liao)，且(qie)性(xing)情(qing)平和，對植(zhi)物沒有副作(zuo)用，而(er)化(hua)肥(fei)容易(yi)使基質(zhi)板結，且(qie)化(hua)肥(fei)大多為酸(suan)性(xing)，長期施用，會(hui)造(zao)成(cheng)基質(zhi)過酸(suan)，引起病害。

光照

寒蘭(lan)林木茂密，有高大(da)的樹(shu)木為它們(men)擋陽遮(zhe)陰。所以(yi)我們(men)栽種寒蘭(lan)也應人為地為其創(chuang)造(zao)合適(shi)的光照(zhao)(zhao)條件。光照(zhao)(zhao)過強易使葉片曬傷造(zao)成日灼(zhuo)病(bing)。過度遮(zhe)光或長(chang)期放在室內又會影(ying)響蘭(lan)花(hua)(hua)(hua)的光合作用造(zao)成生(sheng)長(chang)不(bu)良和(he)不(bu)易開(kai)花(hua)(hua)(hua)。據筆者實踐證明，冬春(chun)用一層(ceng)(ceng)70%左右（固定式）、夏秋晴天另加(jia)一層(ceng)(ceng)50%左右（活動(dong)式）的遮(zhe)陽網最適(shi)合寒蘭(lan)生(sheng)長(chang)（陰雨天可不(bu)遮(zhe)）。總之(zhi)，在保(bao)證不(bu)灼(zhuo)傷蘭(lan)葉的前提下，適(shi)當多見陽光，特別是上午9時前的晨(chen)光對蘭(lan)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)長(chang)和(he)開(kai)花(hua)(hua)(hua)都十分有利。

溫度

寒(han)蘭(lan)(lan)的細(xi)胞壁和(he)角質層薄(bo)，因(yin)此喜冬季溫(wen)(wen)暖夏(xia)季涼爽(shuang)氣(qi)(qi)候，既怕(pa)炎熱又(you)怕(pa)寒(han)冷，對低溫(wen)(wen)特(te)別(bie)(bie)敏感。在(zai)春分(fen)之(zhi)前(qian)、秋分(fen)過(guo)后，如遇氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)急劇下降，又(you)刮(gua)起(qi)寒(han)風，應(ying)十分(fen)注意做好防寒(han)工(gong)作，否(fou)則易造成蘭(lan)(lan)株(zhu)(zhu)黃(huang)葉(xie)死苗。寒(han)蘭(lan)(lan)的生(sheng)長適宜溫(wen)(wen)度(du)為18℃~28℃，夏(xia)天(tian)超過(guo)30℃，冬天(tian)平均(jun)溫(wen)(wen)度(du)低于(yu)10℃，則生(sheng)長緩慢(man)或(huo)進入(ru)休(xiu)眠期。氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)高于(yu)35℃，蘭(lan)(lan)株(zhu)(zhu)將出現(xian)葉(xie)片枯焦(jiao)或(huo)卷曲(qu)；低于(yu)5℃有(you)(you)可(ke)能遭受凍(dong)(dong)害(hai)，輕者(zhe)葉(xie)片出現(xian)絳紅色斑塊，重者(zhe)葉(xie)片凍(dong)(dong)死甚(shen)至(zhi)全株(zhu)(zhu)死亡。進入(ru)冬季，有(you)(you)條件地應(ying)將蘭(lan)(lan)株(zhu)(zhu)特(te)別(bie)(bie)是(shi)珍(zhen)稀品種，移于(yu)室(shi)內養護(hu)；必(bi)須在(zai)室(shi)外越冬的，需搭建(jian)臨時溫(wen)(wen)棚或(huo)覆蓋雙(shuang)層塑料薄(bo)膜，以(yi)免造成冷害(hai)和(he)凍(dong)(dong)害(hai)。夏(xia)秋要避免烈日暴(bao)曬(shai)，避免灼(zhuo)傷蘭(lan)(lan)葉(xie)，影響觀賞。

濕度

這里所說的濕(shi)(shi)(shi)度(du)是指(zhi)空氣(qi)濕(shi)(shi)(shi)度(du)。寒(han)蘭喜歡盆土稍干(gan)，空氣(qi)濕(shi)(shi)(shi)度(du)大(da)的生長環境。故栽種寒(han)蘭宜人為(wei)地(di)(di)創造白(bai)天55%－75%，夜間不低于80%的相對(dui)濕(shi)(shi)(shi)度(du)，可采用加濕(shi)(shi)(shi)機，自動噴霧、掛水(shui)簾、地(di)(di)面灑水(shui)，設水(shui)池或水(shui)盆增濕(shi)(shi)(shi)等措施。空氣(qi)濕(shi)(shi)(shi)度(du)大(da)，寒(han)蘭葉面油(you)亮(liang)翠綠，生長良好，易養出全封(feng)尖的上等苗。但濕(shi)(shi)(shi)度(du)大(da)應(ying)切記經常保(bao)持通風。生長期空氣(qi)濕(shi)(shi)(shi)度(du)應(ying)保(bao)持在65%－85%之間，冬季休眠期空氣(qi)濕(shi)(shi)(shi)度(du)應(ying)為(wei)50%－60%。

污染

寒(han)蘭(lan)葉片(pian)長薄，氣(qi)孔多，與(yu)空氣(qi)接觸面(mian)大(da)，故特別需(xu)要空氣(qi)清(qing)新，無(wu)污(wu)染的(de)生長環境。寒(han)蘭(lan)園應力避附近有排濃煙廢(fei)氣(qi)及產生大(da)量(liang)灰塵的(de)工廠、車間(jian)。家庭養(yang)植應盡量(liang)遠離(li)煙窗(chuang)、抽(chou)油(you)煙機及空調機外風(feng)口(kou)等，同時應選用(yong)無(wu)污(wu)染、酸(suan)堿度適中的(de)清(qing)澆用(yong)水；瘓浠(xi)八擔(dan)彩僑爍絮空氣(qi)清(qing)新、無(wu)煙霧、少灰塵、無(wu)異味、通(tong)風(feng)良好(hao)的(de)環境均(jun)適合養(yang)蘭(lan)。凡是人可飲用(yong)的(de)水均(jun)可用(yong)于澆蘭(lan)。

繁殖方式

繁(fan)(fan)殖(zhi)方式主(zhu)要為人(ren)工分(fen)株(zhu)繁(fan)(fan)殖(zhi)。

分株

在春秋兩季均可進(jin)行，一般每隔三年分(fen)株一次。凡植株生長健(jian)壯，假球莖密集的都可分(fen)株，分(fen)株后(hou)每叢至(zhi)少(shao)要(yao)保存5個(ge)連結(jie)在一起的假球莖。分(fen)株前要(yao)減少(shao)灌水，使盆(pen)(pen)土(tu)(tu)(tu)較(jiao)干(gan)。分(fen)株后(hou)上(shang)(shang)(shang)盆(pen)(pen)時，先以(yi)碎瓦(wa)片(pian)覆在盆(pen)(pen)底孔上(shang)(shang)(shang)，再鋪上(shang)(shang)(shang)粗石子，占盆(pen)(pen)深(shen)度1/5至(zhi)1/4，再放粗粒土(tu)(tu)(tu)及少(shao)量細土(tu)(tu)(tu)，然后(hou)用(yong)富含腐殖質的沙質壤土(tu)(tu)(tu)栽植。栽植深(shen)度以(yi)將假球莖剛(gang)剛(gang)埋入土(tu)(tu)(tu)中力度，盆(pen)(pen)邊緣留2厘米沿口，上(shang)(shang)(shang)鋪翠云草或細石子，最后(hou)澆透水，置陰處10-15天，保持土(tu)(tu)(tu)壤潮濕，逐漸減少(shao)澆水，進(jin)行正(zheng)常養護。

播種

寒蘭(lan)種子極細，種子內(nei)僅有(you)(you)一個發(fa)育不完(wan)全(quan)的胚，發(fa)芽力很低，加之種皮不易吸收水分，用(yong)常規(gui)方(fang)法播(bo)(bo)種不能萌發(fa)，故(gu)需(xu)要用(yong)蘭(lan)菌或人工培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)基來(lai)供給養(yang)(yang)分，才能萌發(fa)。播(bo)(bo)種最好選(xuan)用(yong)尚未開(kai)裂的果實，表面用(yong)75%的酒精滅(mie)菌后(hou)，取出(chu)種子，用(yong)10%次(ci)氯酸(suan)鈉浸泡5-10分鐘(zhong)，取出(chu)再(zai)用(yong)無(wu)菌水沖洗3次(ci)即可(ke)播(bo)(bo)于(yu)盛有(you)(you)培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)基的培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)瓶(ping)內(nei)，然后(hou)置暗培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)室中，溫度保持25C左右(you)，萌動后(hou)再(zai)移至光(guang)下即能形(xing)成原球莖。從播(bo)(bo)種到移植，需(xu)時半年到一年。組(zu)織培(pei)(pei)(pei)(pei)養(yang)(yang)已獲成功，有(you)(you)條件的地(di)方(fang)可(ke)用(yong)此法繁殖(zhi)。

病害防治

在培養過(guo)程中，常會受到病蟲害的危(wei)害，不僅降低了觀賞價值(zhi)，嚴重者甚至(zhi)死亡。

炭疽病

此病(bing)是蘭花(hua)最(zui)常(chang)見的病(bing)害(hai)(hai)，主(zhu)要(yao)危害(hai)(hai)葉片，后期病(bing)斑上產生黑(hei)色小點(dian)，終(zhong)致病(bing)葉枯黃，該病(bing)多(duo)(duo)發于5-6月，梅(mei)雨季節或(huo)9-10月秋雨多(duo)(duo)或(huo)臺風(feng)多(duo)(duo)的年(nian)份。

防治方法：

及時剪除病(bing)叫并將(jiang)病(bing)殘體燒毀。

改進澆水的(de)方式(shi)，即從花盆的(de)邊緣徐徐將水注(zhu)入。

冬季新葉(xie)(xie)萌(meng)生后(hou)，噴灑(sa)波爾(er)多(duo)液（1:1:140）1-2次，發病初期噴灑(sa)50%多(duo)菌靈(ling)500-600倍液，同(tong)時加強通風透光，避免葉(xie)(xie)面(mian)噴水。

葉枯病

主要(yao)侵(qin)害(hai)蘭(lan)花的(de)葉片(pian)，初(chu)期為(wei)紅褐(he)色(se)的(de)小斑(ban)點，后迅速擴大成橢圓(yuan)形(xing)或圓(yuan)形(xing)的(de)黑褐(he)色(se)病(bing)(bing)斑(ban)，葉片(pian)病(bing)(bing)斑(ban)較多，病(bing)(bing)斑(ban)之間(jian)的(de)葉組織失綠而(er)變黃枯死。

防治方法：

清(qing)除病(bing)葉及病(bing)殘體集中燒毀。

注意通風透光，防止澆水過量，忌直(zhi)接噴澆植株。

可(ke)用50%托(tuo)布津600-800倍(bei)液噴灑(sa)。每10天左右1次，連噴3-4次即可(ke)。

白絹病

蘭屬(shu)的主要病害之(zhi)一，由真菌引起。在高溫(wen)多雨的季節容(rong)易發生(sheng)，常于五六月份出現，七八月份為發病盛期(qi)。

防治方法：

及時清(qing)除病(bing)(bing)葉(xie)、病(bing)(bing)株、病(bing)(bing)穴(xue)，可撒拌石灰消(xiao)毒(du)；定(ding)株前用30%土(tu)苗消(xiao)水劑1000倍液(ye)淋(lin)濕盆土(tu)。

發病初期可用1:500倍的百菌(jun)清噴灑(sa)葉(xie)面及灌根(gen)。

介殼蟲

以盾蚧(jie)和粉蚧(jie)最為(wei)常見。4-10月(yue)為(wei)發生期(qi)，冬季(ji)也偶有發生，其繁殖力強(qiang)，1年(nian)可(ke)發生多代且(qie)世(shi)代重(zhong)疊，5-10月(yue)份(fen)最為(wei)嚴(yan)重(zhong)。

防治方法：

在(zai)少量發生時，可(ke)用軟刷(shua)(shua)刷(shua)(shua)除(chu)，再用水沖干凈。

較多時，可在(zai)孵化盛期噴灑40%速撲(pu)殺乳劑1000倍液。噴藥(yao)時葉的正(zheng)、背面都要噴到，連(lian)續噴灑3-4次，每次間隔5-7天，便基本絕跡(ji)。

紅蜘蛛

其繁(fan)殖能力強，危害十(shi)分嚴(yan)重(zhong)，易發(fa)生于6-8月高溫時期。

防治方法：

數量少，可用毛刷或小刷子(zi)刷除(chu)。

多則用40%三氯殺(sha)(sha)螨醇1000倍液(ye)殺(sha)(sha)滅(mie)。

土法可點(dian)燃蚊香一盤，置于病株的盆中，并(bing)用塑料(liao)袋連盆套好，經1小時的煙熏(xun)后(hou)，不論(lun)卵(luan)或成蟲均被殺死，且不影響植株。

價值及其他

植物學史

因其(qi)花期(qi)一般(ban)在每(mei)年10月(yue)(yue)至次年1月(yue)(yue)，故名“寒蘭”。

近種區別

寒蘭

花葶發自(zi)假鱗莖基(ji)部(bu)，長25-60（-80）厘(li)米，直立；總狀花序(xu)疏生5-12朵花；花苞片狹披(pi)針形，最(zui)下面1枚(mei)長可達4厘(li)米，中部(bu)與上部(bu)的(de)長1.5-2.6厘(li)米，一般與花梗和(he)子房(fang)近等長。

蒴果(guo)狹橢圓(yuan)形，長約4.5厘米(mi)，寬約1.8厘米(mi)。

花期8-12月。

蕙蘭

花葶從葉叢(cong)基部(bu)最外(wai)面的(de)葉腋抽出，近直立或稍外(wai)彎，長(chang)35-50（-80）厘(li)(li)米，被多枚(mei)長(chang)鞘(qiao)；總(zong)狀花序(xu)具5-11朵(duo)或更多的(de)花；花苞片線狀披針(zhen)形，最下面的(de)1枚(mei)長(chang)于子房，中(zhong)上部(bu)的(de)長(chang)1-2厘(li)(li)米，約為花梗和子房長(chang)度的(de)1/2，至少超過1/3。

蒴果近狹橢圓形，長5-5.5厘米，寬(kuan)約2厘米。

花期3-5月。

主要價值

觀賞價值

寒(han)蘭的(de)(de)欣賞與(yu)春蘭等(deng)有(you)所不(bu)同，春蘭的(de)(de)栽培有(you)數(shu)百年至上(shang)(shang)千年歷史，形(xing)成了以瓣(ban)形(xing)學為(wei)主(zhu)的(de)(de)審美共(gong)識(shi)。因為(wei)寒(han)蘭在自然界極(ji)少會產生帶有(you)瓣(ban)形(xing)的(de)(de)花，而發現(xian)的(de)(de)瓣(ban)形(xing)花，缺乏(fa)美感。單從(cong)獵奇的(de)(de)眼光整(zheng)(zheng)體(ti)(ti)(ti)確定(ding)寒(han)蘭的(de)(de)審美是不(bu)正確的(de)(de)。寒(han)蘭的(de)(de)審美上(shang)(shang)要從(cong)整(zheng)(zheng)體(ti)(ti)(ti)協(xie)調上(shang)(shang)去(qu)考慮，要從(cong)花色清純鮮(xian)麗或(huo)渾濁上(shang)(shang)去(qu)比較，要從(cong)花香的(de)(de)清雅或(huo)濃烈上(shang)(shang)去(qu)分辨(bian)。寒(han)蘭的(de)(de)最大(da)特點(dian)是整(zheng)(zheng)體(ti)(ti)(ti)修(xiu)長，符合當(dang)今對高挑身材的(de)(de)傾慕審美心態。修(xiu)長、清瘦(shou)構成了寒(han)蘭葉型的(de)(de)整(zheng)(zheng)體(ti)(ti)(ti)形(xing)象，修(xiu)美是對寒(han)蘭綜合形(xing)象的(de)(de)概(gai)括。

寒蘭的(de)花(hua)(hua)瘦而長、勻稱(cheng)、飄(piao)逸(yi)，充滿生機和神秘色(se)彩。花(hua)(hua)色(se)勻稱(cheng)，色(se)澤艷麗、鮮美，肩平(ping)，唇瓣(ban)平(ping)直，素心或少有紫色(se)斑狀，花(hua)(hua)大(da)，花(hua)(hua)梗花(hua)(hua)色(se)相(xiang)一致的(de)即是(shi)好(hao)品種。

葉型除立葉型之外，垂直，弧狀等(deng)，葉面光(guang)澤，薄而柔(rou)韌，有(you)銀邊，爪，縞線(xian)，虎斑，蛇(she)皮斑等(deng)等(deng)藝(yi)向出現(xian)的(de)均可(ke)列為好品種(zhong)。

寒(han)蘭(lan)要講究整體美，勻稱，協調(diao)，修(xiu)長、美艷。

寒(han)(han)蘭(lan)煙雨江南，細葉寒(han)(han)蘭(lan)賞韻致，闊葉寒(han)(han)蘭(lan)賞氣勢(shi)。

藥用價值

寒(han)蘭性辛，微寒(han)，據《食物本草(cao)》記載(zai)：“主利水道，殺蠱毒。久服益氣，除胸中痰(tan)癬，生血，調氣養榮，可入面脂。”具有潤肺止咳(ke)、清熱(re)利濕之功效(xiao)。現(xian)代臨床用于(yu)治療肺結核咯血、急性胃腸炎、月經不調、便血和跌打損傷等。

保護現狀

列(lie)入中國《國家重點保護野生植物名(ming)錄》——二級(ji)；列(lie)入《世(shi)界自然(ran)保護聯盟瀕(bin)危物種紅(hong)色(se)名(ming)錄》（IUCN）——易危（VU）；列(lie)入《華盛頓(dun)公(gong)約》（CITES）——Ⅱ級(ji)。

植物文化

寒蘭(lan)的花(hua)語是(shi)清(qing)幽(you)高雅(ya)，常見于古代(dai)文學作品中(zhong)(zhong)，陶淵(yuan)明的《飲酒(jiu)二十(shi)首?其(qi)九(jiu)》中(zhong)(zhong)：“幽(you)蘭(lan)生(sheng)前庭，含熏(xun)待(dai)清(qing)風(feng)。”便是(shi)用幽(you)蘭(lan)待(dai)清(qing)風(feng)以顯其(qi)清(qing)香，比(bi)喻自(zi)己隱居以芳香自(zi)守的品格。