塘(tang)棲歷史悠久，始建于北宋，自元代商賈云集，蔚(yu)成大鎮，明清時富甲一(yi)方，貴(gui)為“江(jiang)南(nan)名(ming)鎮”之首。塘(tang)棲，有著深厚(hou)的文化積(ji)淀，文人輩出，書(shu)香傳世；塘(tang)棲，文物遺產眾多，廣(guang)濟長(chang)橋、郭(guo)璞(pu)古(gu)井、乾隆御碑、棲溪講(jiang)舍碑、太史第弄、水南(nan)廟，默默向人們細述當年風采。
塘棲，人杰地靈，物產豐盛，枇杷名揚天下，絲綢香飄海外，自古就是貢品。塘棲是座古鎮，同時也是一座新城，雖然歷經歲月滄桑，失去了“三十六爿橋”、“七十二條半弄”的風貌，但是她的魂和根還在，并且充滿了生機和活力。在(zai)經濟大潮中，她依然(ran)走在(zai)余杭(hang)(hang)區的(de)前列。先后獲全國(guo)千強(qiang)鎮(zhen)(zhen)、浙(zhe)江(jiang)省(sheng)文明(ming)鎮(zhen)(zhen)、浙(zhe)江(jiang)省(sheng)綜合實力(li)百(bai)強(qiang)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)、浙(zhe)江(jiang)省(sheng)歷史文化名(ming)鎮(zhen)(zhen)、浙(zhe)江(jiang)省(sheng)衛生鎮(zhen)(zhen)、杭(hang)(hang)州市經濟發展鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)、杭(hang)(hang)州市現代化標(biao)志性教(jiao)育(yu)強(qiang)鎮(zhen)(zhen)、國(guo)家枇杷原產地域保(bao)護之鄉(xiang)(xiang)等榮譽(yu)稱(cheng)號，2010年底(di)成為(wei)浙(zhe)江(jiang)27個(ge)小城市培育(yu)試點鎮(zhen)(zhen)之一。
廣濟橋(qiao)（又名碧天橋(qiao)，通濟橋(qiao)），是古運河上大跨度的七孔石(shi)拱橋(qiao)，橋(qiao)長(chang)78.7米(mi)，面(mian)寬(kuan)6.12米(mi)，頂(ding)寬(kuan)5.2米(mi)，端設(she)石(shi)階(jie)八(ba)十(shi)，石(shi)欄素面(mian)，橋(qiao)欄飾有(you)卷(juan)云抱(bao)鼓石(shi)，又有(you)望柱六十(shi)四，上刻覆蓮(lian)，中孔跨徑15.69米(mi)，頂(ding)拱鐫有(you)“弘治(zhi)二年”字樣。
廣濟橋始建(jian)年(nian)(nian)代(dai)不祥(xiang)，已無從考(kao)證(zheng)，據(ju)說(shuo)橋建(jian)成于(yu)唐代(dai)寶歷(li)年(nian)(nian)間。到了明朝弘治(zhi)年(nian)(nian)間，橋塌，百(bai)姓(xing)來(lai)往(wang)均靠擺渡，每逢(feng)風高浪急，總有人(ren)落水遇難。此時(shi)(shi)，寧波義士陳(chen)守清挺身而出，籌(chou)資建(jian)橋。因所需資金甚巨，故陳(chen)守清便搭乘便船至京城，以鐵鏈束縛自身向來(lai)往(wang)官民募捐。此事驚(jing)動(dong)了官府，太后、太子紛紛助金賜銀，朝廷(ting)命官也紛紛解囊，使陳(chen)守清募得巨款，歷(li)時(shi)(shi)九(jiu)年(nian)(nian)，終于(yu)建(jian)成了這(zhe)座七拱長橋，時(shi)(shi)為元年(nian)(nian)1498年(nian)(nian)。
何思敬紀念館位于圓滿路停車場東側，由民國時期的何氏舊宅改建而成，是塘棲第一所紅色文化名人紀念館。展館(guan)面(mian)積約200平方米，分3大板塊、7個單元(yuan)，陳列和收藏何思敬生(sheng)前影像資料(liao)、手稿等實物(wu)資料(liao)，全(quan)面(mian)展示了何思敬求學(xue)探索、為黨奮斗(dou)、嚴謹博(bo)學(xue)的一生(sheng)。
乾隆御(yu)碑位于(yu)水北(bei)街原(yuan)杭州水利通判(pan)廳（添設府(fu)）內(nei)。至民國初，府(fu)址被(bei)毀(hui)，而碑尚(shang)存，由崇(chong)裕絲(si)廠(chang)首(shou)任廠(chang)長盧錦江建盧宅內(nei)時，將碑砌(qi)入(ru)墻內(nei)，幸以保存下來。
乾隆御碑通高5.45米，其中碑額高１米，寬1.5米，額上刻有雙龍戲珠的浮雕；碑高3.35米，寬1.4米，厚0.5米；須彌座出土高1.1米，寬1.8米，厚0.8米。碑正文429字，款10字，碑文四周鐫有云龍紋。其內容為乾隆十六年（1751），弘歷(li)帝南巡，查得(de)江(jiang)(jiang)蘇、浙(zhe)(zhe)江(jiang)(jiang)、安徽三省(sheng)(sheng)交皇糧情況，蘇皖兩省(sheng)(sheng)積欠(qian)額巨，而(er)浙(zhe)(zhe)江(jiang)(jiang)省(sheng)(sheng)未予拖(tuo)欠(qian)，為表彰浙(zhe)(zhe)江(jiang)(jiang)省(sheng)(sheng)，特免去地丁錢糧３０萬兩，將“圣諭(yu)”刻于石碑，曉諭(yu)官民。
郭璞(pu)(pu)井，在廣(guang)濟橋(qiao)南之(zhi)西石塘(tang)，距橋(qiao)堍10米，內(nei)由條石鋪(pu)疊而成，井口覆(fu)有圓(yuan)石。坊間傳云郭璞(pu)(pu)某年路過塘(tang)棲，恰逢(feng)大旱，為(wei)拯饑救溺，他利(li)用(yong)所學陰陽(yang)風水(shui)之(zhi)理，探勘方(fang)位，遂選址于(yu)(yu)運河(he)南岸(an)東(dong)廡三郎(lang)祠廟前之(zhi)空地(di)，打通水(shui)井，連接地(di)下水(shui)脈，水(shui)位竟高于(yu)(yu)塘(tang)河(he)水(shui)位約6尺，井水(shui)甘(gan)醇(chun)，百姓感恩不已，故以郭璞(pu)(pu)井名(ming)之(zhi)，永矢弗諼。
谷倉博物館坐落于水北街御碑公園西南角，為下沉式建筑，占地面積約4500平方米，是國內一座以谷倉為主題的全代史博物館。博物館通過挖掘運河漕運文(wen)化和(he)谷倉之間(jian)的(de)(de)關系以及谷倉和(he)農業起源、文(wen)明(ming)誕生、城市(shi)興起、人類戰(zhan)爭與和(he)平的(de)(de)關系，闡述谷倉在人類生存與文(wen)化進步中的(de)(de)重要地位，利用農耕文(wen)化和(he)倉儲文(wen)化元素(su)，營(ying)造兼具傳統文(wen)化內涵(han)和(he)時代精神的(de)(de)休閑(xian)場(chang)所。
位于水(shui)南街(jie)，館(guan)(guan)內集中展(zhan)示(shi)了京杭大運(yun)河(he)(he)(he)(he)的(de)概況(kuang)、江(jiang)南運(yun)河(he)(he)(he)(he)杭州段基本(ben)情況(kuang)，講述塘棲(qi)因(yin)運(yun)河(he)(he)(he)(he)而(er)生、因(yin)運(yun)河(he)(he)(he)(he)而(er)繁榮的(de)歷(li)史變遷。同時，展(zhan)館(guan)(guan)從廣(guang)濟橋基本(ben)情況(kuang)、廣(guang)濟橋歷(li)史沿革(ge)及修繕、文化(hua)價值、科學構造、技術原理等(deng)方面詳細介紹(shao)了京杭大運(yun)河(he)(he)(he)(he)上的(de)七孔石拱橋。二(er)樓為塘棲(qi)鎮城市規(gui)劃館(guan)(guan)，總面積(ji)為640平方米，分為序廳、領導關懷、歷(li)史沿革(ge)、現(xian)代發展(zhan)、未來前(qian)瞻(zhan)四個(ge)展(zhan)區。
展館以“新(xin)時代、新(xin)愿(yuan)景(jing)、新(xin)視角”為(wei)主題，依托(tuo)現代多媒體技術，展示塘棲的傳統文化與新(xin)城活(huo)力，全方位(wei)演(yan)繹了(le)塘棲古鎮的前世(shi)、今(jin)生與未來(lai)。
位于(yu)水北街的西端，由(you)兩幢明清(qing)風(feng)(feng)格的二層(ceng)舊宅構成，占地面(mian)積765.56平方(fang)(fang)米，分為“方(fang)(fang)志·源(yuan)流”、“方(fang)(fang)志·輿(yu)地”、“方(fang)(fang)志·人(ren)文(wen)”、“方(fang)(fang)志·山水”、“方(fang)(fang)志·物產”、“現代志書”6個展廳，以余(yu)杭歷代豐(feng)富的地方(fang)(fang)志為史料基礎，通過文(wen)字(zi)、畫面(mian)、多(duo)媒體影像以及實物等形式，從不同的角度和(he)側面(mian)向參(can)觀者介紹余(yu)杭的人(ren)文(wen)自然(ran)風(feng)(feng)貌。
K342路：大關北（歐尚(shang)超(chao)市）6:00-19:00——塘(tang)棲6:00-19:30
350路：焦家(jia)村(cun)公(gong)交中(zhong)心(xin)站5:00-19:00——塘棲5:30-18:30
K786路：臨平(ping)高鐵(tie)站6:00-19:30——塘棲6:00-19:30
K319路：臨(lin)平北5:15-21:30——塘棲5:15-21:30
K432路：市公交集(ji)團6:40-19:40——塘棲5:30-18:30
1、沿上塘(tang)(tang)路(lu)北上——石祥路(lu)——拱康路(lu)——康橋路(lu)——塘(tang)(tang)康路(lu)——09省道——塘(tang)(tang)棲(qi)
2、上塘高架(jia)北(bei)上——杭(hang)寧(ning)高速——良渚(zhu)（仁和）出口——09省道——塘棲
3、上塘高(gao)架北上——申嘉(jia)湖杭高(gao)速(su)——塘棲(qi)出口——09省(sheng)道(dao)——塘棲(qi)
4、杭州古(gu)墩路——東西大道——09省道——塘棲
5、濱江、蕭山——秋(qiu)石(shi)高架——秋(qiu)石(shi)北路——09省道——塘棲
武林(lin)門碼頭(tou)開(kai)航，經由(you)京杭(hang)大運河至塘棲，游覽結束后上船返回(hui)武林(lin)門碼頭(tou)。（全程約8小時：船上約5小時、岸上約3小時）
細(xi)(xi)(xi)沙羊(yang)尾系(xi)塘棲一(yi)帶傳統之名菜，因其形(xing)似羊(yang)尾而得名。色澤金黃(huang)，體形(xing)豐腴(yu)，脆中帶軟，郁(yu)香鮮甜，為酒席常備之佳肴。制作以豬板油(you)(you)，細(xi)(xi)(xi)沙為主料，先將(jiang)板油(you)(you)外(wai)膜剝除，用(yong)刀批(pi)薄，切成(cheng)長方片；再攤平板油(you)(you)，中間放一(yi)條小手指粗的(de)細(xi)(xi)(xi)沙，卷成(cheng)長方條形(xing)，切成(cheng)小段(duan)，用(yong)手一(yi)只只搓圓(yuan)(yuan)，另取雞蛋清，放入(ru)(ru)湯盆內(nei)(nei)用(yong)筷打至現出雪白(bai)細(xi)(xi)(xi)泡沫后，加上(shang)干淀粉，拌勻，成(cheng)泡糊狀。然(ran)后，將(jiang)細(xi)(xi)(xi)沙圓(yuan)(yuan)球(qiu)(qiu)放入(ru)(ru)蛋糊中，再把(ba)沾滿蛋糊的(de)圓(yuan)(yuan)球(qiu)(qiu)一(yi)只只取出，投入(ru)(ru)旺火油(you)(you)鍋(guo)內(nei)(nei)，邊(bian)投邊(bian)用(yong)筷撥轉，待(dai)色呈淺(qian)黃(huang)、體胖(pang)、結亮后撈出待(dai)涼，繼續加溫油(you)(you)鍋(guo)，待(dai)燒至七成(cheng)熟時．將(jiang)撈出的(de)細(xi)(xi)(xi)紗圓(yuan)(yuan)球(qiu)(qiu)再次(ci)投入(ru)(ru)鍋(guo)里，不(bu)斷上(shang)下翻動(dong)，炸成(cheng)金黃(huang)色，殼脆撈起，裝盆，撒上(shang)白(bai)糖(tang)，即成(cheng)。
粢毛肉(rou)(rou)圓是(shi)塘(tang)棲(qi)名菜之一，是(shi)歷來塘(tang)棲(qi)人(ren)正月(yue)里待客人(ren)、辦酒(jiu)席必不可(ke)少的(de)(de)(de)一道傳(chuan)統菜。其肉(rou)(rou)質柔軟，鮮美可(ke)口，糯(nuo)米(mi)，色潤透明如珠，既可(ke)作(zuo)菜肴，又可(ke)當點心，糯(nuo)而不膩，老(lao)幼(you)咸(xian)宜(yi)。制作(zuo)以鮮肉(rou)(rou)、糯(nuo)米(mi)為(wei)主，先將四與一之比(bi)的(de)(de)(de)精肉(rou)(rou)與肥(fei)肉(rou)(rou)斬成肉(rou)(rou)茸，再把糯(nuo)米(mi)淘凈，用(yong)溫水(shui)浸(jin)泡3小(xiao)時，后(hou)(hou)撈出、瀝干，取一半(ban)上籠蒸熟(shu)，然后(hou)(hou)，把蒸熟(shu)的(de)(de)(de)糯(nuo)米(mi)飯和(he)肉(rou)(rou)茸、味精、精鹽(yan)、蔥、姜末、酒(jiu)、濕淀粉(fen)，加少許水(shui)，一起(qi)調勻，用(yong)手握成比(bi)乒乓球略大的(de)(de)(de)肉(rou)(rou)圓子，逐(zhu)個放(fang)入盛有糯(nuo)米(mi)的(de)(de)(de)篩子內滾動，使其表面全(quan)部沾(zhan)滿糯(nuo)米(mi)，然后(hou)(hou)，整(zheng)齊地放(fang)入蒸籠里，在沸(fei)水(shui)鍋上蒸十余分鐘，待糯(nuo)米(mi)蒸熟(shu)并如珍珠樣一粒(li)粒(li)豎起(qi)后(hou)(hou)，取出裝盆即成。
米塑(su)是塘棲獨有的(de)民俗工藝，以煮熟的(de)米粉團為(wei)原料，采(cai)取(qu)揉、捏、掐、刻、扮(ban)等手法，用多種色彩精(jing)制(zhi)成(cheng)人物、龍(long)鳳(feng)、花鳥、走獸等工藝品。
板(ban)鴨(ya)又(you)名塘(tang)棲熏鴨(ya)，是塘(tang)棲鎮的著名特產，已有(you)半個(ge)多世(shi)紀(ji)的制(zhi)作(zuo)歷(li)史。此品(pin)(pin)選料講(jiang)究，制(zhi)作(zuo)精細，工(gong)(gong)藝嚴格。須用飼(si)養期九十天(tian)左(zuo)右、重約四斤的蘇種(zhong)活鴨(ya)。這種(zhong)鴨(ya)，肉嫩骨脆，是加(jia)工(gong)(gong)熏鴨(ya)的上乘(cheng)原料。制(zhi)作(zuo)時(shi)，經宰殺(sha)、開膛(tang)、浸(jin)泡、擦鹽(yan)、整形、上撐、熏烤、清(qing)煮、散熱、拆撐、擦油等(deng)十多道工(gong)(gong)序，整個(ge)加(jia)工(gong)(gong)過程除用適量食鹽(yan)外，不添加(jia)任何作(zuo)料，突(tu)出(chu)了成品(pin)(pin)的清(qing)香(xiang)鮮(xian)美特點。
匯(hui)(hui)(hui)昌(chang)(chang)粽(zong)(zong)是一(yi)種(zhong)由粽(zong)(zong)葉包裹(guo)糯米蒸(zheng)制而成的傳統食品，出自于塘棲的“百年匯(hui)(hui)(hui)昌(chang)(chang)”號，故名。匯(hui)(hui)(hui)昌(chang)(chang)粽(zong)(zong)區別于嘉(jia)興粽(zong)(zong)與(yu)湖州粽(zong)(zong)，在(zai)外形(xing)、扎法上(shang)自成風格。主要特點是五(wu)花肉、紹興酒、杜糯米、青(qing)竹葉、土灶頭、鐵鍋(guo)子(zi)、老湯煮。除(chu)了包扎方式(shi)以外，匯(hui)(hui)(hui)昌(chang)(chang)粽(zong)(zong)蒸(zheng)煮上(shang)也有獨特手法，要求時間(jian)特別長，強調“千滾(gun)不(bu)如一(yi)悶”。
1、塘棲非物質文化遺產體驗一日游：
以(yi)非物質文化(hua)遺產為(wei)主線(xian)，聽看賞立體(ti)式(shi)體(ti)驗。
塘棲段：廣濟橋(qiao)、郭璞(pu)井(jing)——清水絲(si)綿（體驗非遺文(wen)化）——聽說書(shu)（評元茶館）——百年老(lao)店特(te)產采(cai)購——水北(bei)糧站——乾隆御碑(bei)——過便橋(qiao)——廣濟橋(qiao)
2、塘棲文化展館之旅：
涵蓋景區(qu)各個(ge)文(wen)化展館，是探訪塘棲(qi)民宿和(he)運河風情(qing)的最(zui)佳路線(xian)。
塘(tang)棲(qi)段：圓滿(man)路停車場(chang)——何思敬紀(ji)念館——運河(he)遺產塘(tang)棲(qi)廣(guang)濟橋(qiao)展(zhan)示廳——水南廊(lang)檐街——過便(bian)橋(qiao)——運河(he)谷倉博物(wu)館——余杭(hang)方志館
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