塘棲歷(li)史悠久，始建于北宋(song)，自元代商賈云集，蔚(yu)成大鎮，明清時富(fu)甲(jia)一方，貴為“江南(nan)(nan)名鎮”之首(shou)。塘棲，有著深厚的文(wen)化積淀(dian)，文(wen)人輩(bei)出，書香傳世；塘棲，文(wen)物遺產(chan)眾多，廣濟(ji)長橋、郭璞古井、乾(qian)隆御碑、棲溪講舍碑、太史第弄、水南(nan)(nan)廟，默默向人們細述當年風(feng)采。
塘棲，人杰地靈，物產豐盛，枇杷名揚天下，絲綢香飄海外，自古就是貢品。塘棲是座古鎮，同時也是一座新城，雖然歷經歲月滄桑，失去了“三十六爿橋”、“七十二條半弄”的風貌，但是她的魂和根還在，并且充滿了生機和活力。在經濟大潮中，她依然走在余杭區的前列。先后獲全國(guo)千強鎮、浙(zhe)(zhe)(zhe)江省文明鎮、浙(zhe)(zhe)(zhe)江省綜(zong)合實力(li)百強鄉鎮、浙(zhe)(zhe)(zhe)江省歷史文化名鎮、浙(zhe)(zhe)(zhe)江省衛(wei)生鎮、杭州(zhou)市經濟發展(zhan)鄉鎮、杭州(zhou)市現代化標(biao)志性教育強鎮、國(guo)家(jia)枇杷原產地域保護之鄉等榮(rong)譽稱(cheng)號，2010年底成為浙(zhe)(zhe)(zhe)江27個(ge)小城(cheng)市培(pei)育試點(dian)鎮之一(yi)。
廣濟(ji)橋（又名碧(bi)天(tian)橋，通濟(ji)橋），是古運河(he)上大跨度的(de)七孔(kong)石(shi)(shi)拱(gong)橋，橋長78.7米，面寬6.12米，頂寬5.2米，端(duan)設(she)石(shi)(shi)階八十(shi)，石(shi)(shi)欄素面，橋欄飾有(you)卷云抱鼓石(shi)(shi)，又有(you)望(wang)柱六十(shi)四(si)，上刻覆(fu)蓮，中孔(kong)跨徑15.69米，頂拱(gong)鐫有(you)“弘治(zhi)二(er)年”字樣。
廣(guang)濟橋(qiao)始建(jian)年(nian)(nian)代不祥，已(yi)無從考(kao)證，據說橋(qiao)建(jian)成于唐代寶歷(li)年(nian)(nian)間(jian)。到了(le)明朝(chao)弘(hong)治(zhi)年(nian)(nian)間(jian)，橋(qiao)塌，百姓(xing)來(lai)往均靠擺渡，每逢風高浪急，總有人落水(shui)遇難(nan)。此(ci)時，寧(ning)波義(yi)士陳(chen)守(shou)清(qing)(qing)挺身(shen)而出(chu)，籌資建(jian)橋(qiao)。因所需資金甚巨，故(gu)陳(chen)守(shou)清(qing)(qing)便搭乘便船至京城，以(yi)鐵鏈束縛(fu)自身(shen)向來(lai)往官民募捐。此(ci)事驚(jing)動了(le)官府，太后、太子紛(fen)紛(fen)助(zhu)金賜銀(yin)，朝(chao)廷命官也(ye)紛(fen)紛(fen)解囊(nang)，使陳(chen)守(shou)清(qing)(qing)募得(de)巨款，歷(li)時九年(nian)(nian)，終(zhong)于建(jian)成了(le)這座七拱(gong)長橋(qiao)，時為元年(nian)(nian)1498年(nian)(nian)。
何思敬紀念館位于圓滿路停車場東側，由民國時期的何氏舊宅改建而成，是塘棲第一所紅色文化名人紀念館。展(zhan)館面積約200平方米，分3大板塊、7個單元，陳列和收藏何(he)思(si)敬生前影像(xiang)資(zi)料、手稿等實(shi)物(wu)資(zi)料，全(quan)面展(zhan)示(shi)了何(he)思(si)敬求學(xue)探索、為(wei)黨奮斗、嚴(yan)謹博學(xue)的一生。
乾隆御碑位于(yu)水(shui)(shui)北(bei)街原杭州水(shui)(shui)利通判廳（添(tian)設府(fu)）內(nei)(nei)。至民(min)國初(chu)，府(fu)址被(bei)毀，而碑尚存，由崇裕絲廠首任廠長盧錦江建盧宅內(nei)(nei)時，將碑砌入墻內(nei)(nei)，幸(xing)以保存下來。
乾隆御碑通高5.45米，其中碑額高１米，寬1.5米，額上刻有雙龍戲珠的浮雕；碑高3.35米，寬1.4米，厚0.5米；須彌座出土高1.1米，寬1.8米，厚0.8米。碑正文429字，款10字，碑文四周鐫有云龍紋。其內容為(wei)乾隆十六年（1751），弘歷(li)帝南巡(xun)，查得江(jiang)蘇、浙江(jiang)、安徽三(san)省(sheng)交(jiao)皇糧情況，蘇皖兩省(sheng)積(ji)欠(qian)額巨，而(er)浙江(jiang)省(sheng)未(wei)予(yu)拖欠(qian)，為(wei)表(biao)彰浙江(jiang)省(sheng)，特免去地丁錢糧３０萬兩，將“圣(sheng)諭”刻于石碑，曉諭官民。
郭璞(pu)井(jing)，在(zai)廣濟橋南之(zhi)西石塘(tang)(tang)，距橋堍10米，內由(you)條石鋪疊而成，井(jing)口(kou)覆有圓石。坊間傳云郭璞(pu)某年路(lu)過(guo)塘(tang)(tang)棲，恰逢大旱，為拯饑救溺，他利用所學陰陽風水(shui)(shui)之(zhi)理(li)，探勘(kan)方位，遂選址于運河南岸東廡三(san)郎祠(ci)廟(miao)前之(zhi)空地，打(da)通水(shui)(shui)井(jing)，連接地下水(shui)(shui)脈(mo)，水(shui)(shui)位竟(jing)高于塘(tang)(tang)河水(shui)(shui)位約(yue)6尺，井(jing)水(shui)(shui)甘醇，百姓感恩不已，故以郭璞(pu)井(jing)名之(zhi)，永矢弗諼。
谷倉博物館坐落于水北街御碑公園西南角，為下沉式建筑，占地面積約4500平方米，是國內一座以谷倉為主題的全代史博物館。博物館(guan)通過挖掘運河漕運文(wen)化(hua)(hua)和(he)谷倉(cang)之間的(de)(de)關(guan)系以(yi)及谷倉(cang)和(he)農業起源、文(wen)明誕(dan)生、城市興起、人(ren)類戰(zhan)爭與(yu)和(he)平(ping)的(de)(de)關(guan)系，闡述谷倉(cang)在人(ren)類生存與(yu)文(wen)化(hua)(hua)進步(bu)中的(de)(de)重要地位，利用(yong)農耕文(wen)化(hua)(hua)和(he)倉(cang)儲(chu)文(wen)化(hua)(hua)元素，營造兼具傳統文(wen)化(hua)(hua)內(nei)涵(han)和(he)時代精神(shen)的(de)(de)休閑場所。
位于水南(nan)街，館內集中展示了京(jing)杭(hang)大運(yun)河(he)的(de)概(gai)況(kuang)、江南(nan)運(yun)河(he)杭(hang)州段基(ji)本情況(kuang)，講述塘棲因(yin)(yin)運(yun)河(he)而(er)(er)生(sheng)、因(yin)(yin)運(yun)河(he)而(er)(er)繁榮的(de)歷(li)史變遷。同時，展館從廣(guang)濟(ji)橋基(ji)本情況(kuang)、廣(guang)濟(ji)橋歷(li)史沿革(ge)及(ji)修(xiu)繕、文化價值、科學(xue)構造、技術原理等方面詳細介紹了京(jing)杭(hang)大運(yun)河(he)上的(de)七孔石拱橋。二樓為塘棲鎮城市規劃館，總(zong)面積為640平(ping)方米，分(fen)為序廳、領導關懷、歷(li)史沿革(ge)、現代發展、未來前瞻四個展區。
展館以“新(xin)時代、新(xin)愿景、新(xin)視(shi)角”為(wei)主題(ti)，依托(tuo)現代多媒體技術，展示塘(tang)棲的(de)傳統文化與新(xin)城活力，全方位演繹了塘(tang)棲古鎮的(de)前世(shi)、今生(sheng)與未來。
位于水北(bei)街的(de)(de)(de)西端，由兩幢明(ming)清(qing)風格(ge)的(de)(de)(de)二層舊(jiu)宅構成，占地(di)面(mian)積765.56平方(fang)(fang)米，分為“方(fang)(fang)志(zhi)·源流”、“方(fang)(fang)志(zhi)·輿地(di)”、“方(fang)(fang)志(zhi)·人(ren)文(wen)(wen)”、“方(fang)(fang)志(zhi)·山水”、“方(fang)(fang)志(zhi)·物產”、“現代(dai)志(zhi)書”6個展廳，以余(yu)杭歷(li)代(dai)豐富的(de)(de)(de)地(di)方(fang)(fang)志(zhi)為史料基礎，通過文(wen)(wen)字、畫面(mian)、多媒體影像以及(ji)實物等形式，從不同的(de)(de)(de)角度和側面(mian)向參觀者介紹余(yu)杭的(de)(de)(de)人(ren)文(wen)(wen)自然風貌(mao)。
K342路：大關北（歐尚超市）6:00-19:00——塘棲(qi)6:00-19:30
350路(lu)：焦家(jia)村公交(jiao)中心(xin)站5:00-19:00——塘棲(qi)5:30-18:30
K786路：臨(lin)平高鐵站6:00-19:30——塘棲6:00-19:30
K319路(lu)：臨平北5:15-21:30——塘(tang)棲5:15-21:30
K432路：市公交集團(tuan)6:40-19:40——塘棲5:30-18:30
1、沿(yan)上(shang)塘(tang)路(lu)(lu)(lu)北上(shang)——石祥路(lu)(lu)(lu)——拱康(kang)路(lu)(lu)(lu)——康(kang)橋路(lu)(lu)(lu)——塘(tang)康(kang)路(lu)(lu)(lu)——09省道——塘(tang)棲
2、上塘高(gao)架北上——杭寧高(gao)速——良渚（仁和）出口——09省(sheng)道(dao)——塘棲
3、上(shang)塘高架北上(shang)——申嘉湖杭高速——塘棲出(chu)口——09省(sheng)道——塘棲
4、杭州古墩路——東(dong)西大道——09省道——塘棲
5、濱江、蕭山——秋石(shi)高(gao)架——秋石(shi)北路(lu)——09省道——塘(tang)棲
武林門碼頭開航，經由京杭大(da)運河至塘棲，游(you)覽結束后上(shang)(shang)船返(fan)回(hui)武林門碼頭。（全程約8小時(shi)：船上(shang)(shang)約5小時(shi)、岸上(shang)(shang)約3小時(shi)）
細沙(sha)羊尾(wei)系塘棲一帶(dai)(dai)傳統之(zhi)名菜(cai)，因其形(xing)(xing)似羊尾(wei)而得名。色(se)(se)澤金黃，體形(xing)(xing)豐腴，脆中(zhong)(zhong)帶(dai)(dai)軟，郁香鮮甜，為酒席常備(bei)之(zhi)佳(jia)肴。制作以豬板(ban)(ban)油(you)，細沙(sha)為主料，先將(jiang)板(ban)(ban)油(you)外膜剝除，用刀批薄，切(qie)成(cheng)(cheng)(cheng)長(chang)方片；再(zai)攤(tan)平板(ban)(ban)油(you)，中(zhong)(zhong)間放一條(tiao)(tiao)小手(shou)指粗的(de)細沙(sha)，卷成(cheng)(cheng)(cheng)長(chang)方條(tiao)(tiao)形(xing)(xing)，切(qie)成(cheng)(cheng)(cheng)小段，用手(shou)一只(zhi)只(zhi)搓圓(yuan)(yuan)，另(ling)取雞(ji)蛋(dan)清，放入(ru)湯盆(pen)內用筷打(da)至現出(chu)雪白細泡沫后(hou)，加上干淀(dian)粉，拌勻，成(cheng)(cheng)(cheng)泡糊(hu)(hu)狀。然后(hou)，將(jiang)細沙(sha)圓(yuan)(yuan)球(qiu)放入(ru)蛋(dan)糊(hu)(hu)中(zhong)(zhong)，再(zai)把沾滿蛋(dan)糊(hu)(hu)的(de)圓(yuan)(yuan)球(qiu)一只(zhi)只(zhi)取出(chu)，投入(ru)旺火(huo)油(you)鍋(guo)內，邊投邊用筷撥轉，待(dai)色(se)(se)呈淺黃、體胖、結亮(liang)后(hou)撈(lao)出(chu)待(dai)涼，繼續加溫油(you)鍋(guo)，待(dai)燒至七成(cheng)(cheng)(cheng)熟時．將(jiang)撈(lao)出(chu)的(de)細紗圓(yuan)(yuan)球(qiu)再(zai)次投入(ru)鍋(guo)里，不斷(duan)上下翻動，炸成(cheng)(cheng)(cheng)金黃色(se)(se)，殼脆撈(lao)起(qi)，裝盆(pen)，撒上白糖，即成(cheng)(cheng)(cheng)。
粢毛(mao)肉(rou)(rou)圓(yuan)是塘棲名菜(cai)之(zhi)一，是歷來(lai)塘棲人(ren)正月(yue)里(li)待客(ke)人(ren)、辦(ban)酒席(xi)必不可少的(de)(de)(de)一道傳統菜(cai)。其肉(rou)(rou)質柔軟，鮮美可口(kou)，糯(nuo)米(mi)，色潤透明如珠，既(ji)可作菜(cai)肴，又(you)可當點(dian)心，糯(nuo)而不膩，老幼咸(xian)宜(yi)。制作以鮮肉(rou)(rou)、糯(nuo)米(mi)為主，先將四與一之(zhi)比(bi)的(de)(de)(de)精肉(rou)(rou)與肥肉(rou)(rou)斬成(cheng)肉(rou)(rou)茸(rong)，再(zai)把(ba)糯(nuo)米(mi)淘凈，用溫水(shui)浸泡3小時，后(hou)撈出(chu)、瀝干(gan)，取一半上籠蒸熟(shu)，然后(hou)，把(ba)蒸熟(shu)的(de)(de)(de)糯(nuo)米(mi)飯和肉(rou)(rou)茸(rong)、味精、精鹽、蔥、姜末、酒、濕淀粉，加少許(xu)水(shui)，一起調勻，用手握成(cheng)比(bi)乒乓球略大(da)的(de)(de)(de)肉(rou)(rou)圓(yuan)子(zi)，逐(zhu)個放入盛(sheng)有糯(nuo)米(mi)的(de)(de)(de)篩子(zi)內滾動(dong)，使(shi)其表面全部(bu)沾滿糯(nuo)米(mi)，然后(hou)，整齊地(di)放入蒸籠里(li)，在沸水(shui)鍋上蒸十(shi)余(yu)分鐘(zhong)，待糯(nuo)米(mi)蒸熟(shu)并如珍珠樣(yang)一粒粒豎(shu)起后(hou)，取出(chu)裝盆(pen)即(ji)成(cheng)。
米塑是塘棲獨有的(de)民(min)俗工(gong)藝，以煮熟(shu)的(de)米粉團為原料，采(cai)取揉、捏、掐、刻、扮等(deng)手法，用(yong)多種色彩精(jing)制成人物、龍(long)鳳(feng)、花鳥、走獸等(deng)工(gong)藝品。
板鴨(ya)(ya)又名(ming)塘(tang)(tang)棲熏鴨(ya)(ya)，是(shi)塘(tang)(tang)棲鎮的(de)(de)(de)著名(ming)特(te)產，已(yi)有半個多世紀的(de)(de)(de)制(zhi)(zhi)作歷(li)史(shi)。此(ci)品(pin)(pin)選料(liao)講究，制(zhi)(zhi)作精細，工(gong)(gong)藝嚴格。須用(yong)飼(si)養(yang)期九十(shi)天(tian)左右、重(zhong)約四(si)斤的(de)(de)(de)蘇種(zhong)(zhong)活鴨(ya)(ya)。這種(zhong)(zhong)鴨(ya)(ya)，肉嫩骨脆，是(shi)加工(gong)(gong)熏鴨(ya)(ya)的(de)(de)(de)上乘原料(liao)。制(zhi)(zhi)作時，經宰殺、開膛、浸泡、擦鹽(yan)、整形、上撐(cheng)、熏烤、清(qing)煮、散熱、拆撐(cheng)、擦油等(deng)十(shi)多道(dao)工(gong)(gong)序，整個加工(gong)(gong)過程除用(yong)適量食鹽(yan)外，不添加任何作料(liao)，突出了(le)成品(pin)(pin)的(de)(de)(de)清(qing)香鮮美(mei)特(te)點。
匯(hui)昌(chang)(chang)粽(zong)(zong)(zong)(zong)是一種由粽(zong)(zong)(zong)(zong)葉(xie)(xie)包裹糯米蒸(zheng)制而成(cheng)的傳統(tong)食品，出自于(yu)塘棲(qi)的“百年(nian)匯(hui)昌(chang)(chang)”號，故名(ming)。匯(hui)昌(chang)(chang)粽(zong)(zong)(zong)(zong)區(qu)別于(yu)嘉(jia)興粽(zong)(zong)(zong)(zong)與湖州粽(zong)(zong)(zong)(zong)，在外形、扎法上(shang)(shang)自成(cheng)風格。主要特(te)點是五花(hua)肉、紹興酒、杜糯米、青竹葉(xie)(xie)、土灶頭(tou)、鐵鍋子、老湯煮。除了包扎方式以外，匯(hui)昌(chang)(chang)粽(zong)(zong)(zong)(zong)蒸(zheng)煮上(shang)(shang)也有(you)獨特(te)手(shou)法，要求(qiu)時間特(te)別長，強調“千滾(gun)不如一悶”。
1、塘棲非物質文化遺產體驗一日游：
以非物質文(wen)化遺產為主線，聽看賞立體(ti)式體(ti)驗。
塘(tang)棲段：廣(guang)濟(ji)橋(qiao)(qiao)、郭璞井——清水(shui)絲綿（體驗非遺文(wen)化）——聽(ting)說書（評元茶館）——百年(nian)老(lao)店(dian)特產(chan)采購(gou)——水(shui)北糧站——乾(qian)隆御碑——過便橋(qiao)(qiao)——廣(guang)濟(ji)橋(qiao)(qiao)
2、塘棲文化展館之旅：
涵蓋(gai)景區各(ge)個文(wen)化展館，是探(tan)訪塘(tang)棲民宿和(he)運河(he)風情(qing)的最佳(jia)路線。
塘(tang)棲段(duan)：圓滿路停車場——何(he)思敬(jing)紀念館(guan)——運(yun)河遺產塘(tang)棲廣濟(ji)橋(qiao)展(zhan)示廳——水南廊檐街——過便橋(qiao)——運(yun)河谷倉博物(wu)館(guan)——余杭方志館(guan)
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