武夷山茶博園簡介
千載儒釋道，萬古山水茶(cha)(cha)。作為世(shi)界(jie)文(wen)(wen)化、自然遺產的(de)武(wu)夷山不僅山水鐘靈、人文(wen)(wen)薈萃，茶(cha)(cha)文(wen)(wen)化也博大精深、獨樹一幟，在中華茶(cha)(cha)文(wen)(wen)化史中占有重要(yao)的(de)地(di)位(wei)。
值第二屆海峽(xia)兩岸(an)茶(cha)業博(bo)覽會召開之(zhi)(zhi)際，武夷山(shan)市為銘記(ji)先民們的豐功偉(wei)績、加深游客對武夷茶(cha)的了解，特在這(zhe)度假區南端的九曲溪畔興(xing)建了一座融于山(shan)水之(zhi)(zhi)中(zhong)的茶(cha)文化大觀園，力求奉獻給(gei)游客們一部立體的畫卷、形象(xiang)的史詩！
茶博(bo)園總體分為景觀園區(qu)、地下廣場、山水實景演出觀賞區(qu)、茶博(bo)館和游人服務中心等(deng)五個(ge)部分。
在這面積約7.8萬平方米的(de)(de)園區里，集中(zhong)展示了武夷茶悠(you)久的(de)(de)歷史、神(shen)奇的(de)(de)傳說、精深的(de)(de)工(gong)藝；以“濃(nong)縮武夷茶史，展示巖韻風姿”為設計(ji)主題(ti)，通過歷代名人的(de)(de)記(ji)敘、歷史畫面的(de)(de)再現、茶藝的(de)(de)互動(dong)表(biao)演(yan)，讓大家領略到武夷茶深厚的(de)(de)文化底蘊(yun)和誘人的(de)(de)巖骨花香！
入口
茶(cha)(cha)博園設(she)有南北(bei)兩(liang)道入(ru)口，我(wo)們(men)目(mu)前所(suo)在(zai)的北(bei)入(ru)口以仿(fang)漢(han)代(dai)(dai)子母闕鏤雕景(jing)墻為標(biao)志(zhi)，而(er)南入(ru)口則以仿(fang)清(qing)式牌(pai)坊為大門(men)。為什么要這樣做呢？據考，漢(han)代(dai)(dai)是武(wu)夷茶(cha)(cha)最(zui)早見于(yu)歷史的時期，而(er)清(qing)代(dai)(dai)則是烏龍茶(cha)(cha)誕生(sheng)、發達的時期。以漢(han)代(dai)(dai)和清(qing)代(dai)(dai)的標(biao)志(zhi)性建筑作為入(ru)口，有利于(yu)加(jia)深人們(men)對武(wu)夷茶(cha)(cha)文(wen)化歷史的記憶(yi)。
茶魂廣場
茶(cha)魂廣場平面呈葉片形，邊(bian)緣用(yong)暗紅(hong)色(se)花崗巖鑲嵌，寓意大紅(hong)袍的(de)“三紅(hong)七綠”。廣場前端這座茶(cha)樹(shu)狀屏風(feng)上書(shu)有著名辭賦(fu)(fu)家雪川所作的(de)“大紅(hong)袍賦(fu)(fu)”，屹立于后(hou)部的(de)是“武夷三圣”--神農(nong)、彭祖、武夷君。
兩側環立的(de)是歷代(dai)(dai)與武(wu)夷茶有著(zhu)不解(jie)之緣的(de)十四位名(ming)人(ren)：唐代(dai)(dai)的(de)陸羽、孫樵、徐夤；宋代(dai)(dai)的(de)范仲淹、蘇軾、朱(zhu)熹、白(bai)玉(yu)蟾(chan)；元代(dai)(dai)的(de)高興、杜本；明代(dai)(dai)的(de)陳鐸、釋超全；清(qing)代(dai)(dai)的(de)董天工；近現代(dai)(dai)的(de)連橫.吳覺農等。
廣場中部，蜿蜒如龍(long)的 “九曲(qu)溪”在靜靜地流淌；溪邊星羅棋布地排列著著象征武夷山三十六(liu)峰的景石；兩側地面刻著“千載儒釋(shi)道，萬古(gu)山水茶”的聯句和(he)朱(zhu)熹(xi)的九曲(qu)棹(zhao)歌(ge)。這(zhe)一切(qie)所要體現的是(shi)“武夷山水一壺茶”的深遠意境(jing)。
巖茶史話
巖茶史(shi)話園(yuan)區(qu)分為“遠古的(de)記憶”、“漢晉遺(yi)存(cun)”、 “盛(sheng)唐佳話”、 “兩宋風采(cai)”、 “元(yuan)代御茶園(yuan)”、“ 明代散茶”、“ 清(qing)代烏龍茶”、“ 民(min)國茶業科研基地”、 “當代武夷茶的(de)新崛起”等9個片區(qu)。選(xuan)取(qu)與武夷茶文(wen)化密切相關的(de)歷(li)史(shi)人物(wu)、歷(li)史(shi)事(shi)件(jian)、歷(li)史(shi)文(wen)獻和詩詞歌(ge)賦，以濃(nong)縮、特寫(xie)、實景(jing)陳列的(de)手法(fa)，集中展(zhan)示武夷茶悠久的(de)歷(li)史(shi)、博大的(de)文(wen)化、精深的(de)工藝。
從遠(yuan)古的(de)記憶到“漢晉遺存”，蘊(yun)含著(zhu)(zhu)茶(cha)(cha)(cha)鄉古老的(de)歷史(shi)；“晚甘(gan)侯(hou)”、“ 蠟面茶(cha)(cha)(cha)”傳頌著(zhu)(zhu)盛唐(tang)佳話；斗茶(cha)(cha)(cha)、分茶(cha)(cha)(cha)顯示了兩宋風采；“御茶(cha)(cha)(cha)園”、喊山(shan)臺(tai)記錄著(zhu)(zhu)元(yuan)明時(shi)期的(de)亮點；烏龍(long)茶(cha)(cha)(cha)在清代崛起，大紅(hong)袍在現代閃(shan)光(guang)。。。。。。一部巖茶(cha)(cha)(cha)的(de)史(shi)話，凝聚著(zhu)(zhu)武夷茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化的(de)精髓(sui)，激(ji)蕩著(zhu)(zhu)巖韻(yun)的(de)風姿。
遠古的記憶
關于(yu)茶的(de)起(qi)源，武(wu)夷(yi)山(shan)有(you)很(hen)多優美的(de)傳說(shuo)：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而(er)解”；彭祖(zu)率彭武(wu)、彭夷(yi)開發武(wu)夷(yi)山(shan)，首(shou)創茶園；古(gu)越的(de)首(shou)領武(wu)夷(yi)君被(bei)世人喻為地仙(xian)，以干(gan)魚和茶供奉(feng)。遠(yuan)古(gu)的(de)記憶，撲朔(shuo)迷離，卻又耐(nai)人尋味。
漢晉遺存
秦漢(han)時期，武夷(yi)山為(wei)閩越(yue)所居，在城(cheng)村閩越(yue)王城(cheng)遺址出土的眾多茶具表明：飲茶之風在漢(han)代(dai)的閩越(yue)族中(zhong)就已盛行。大詩人蘇東(dong)坡的一篇葉(xie)嘉傳(chuan)，講述了漢(han)武帝與武夷(yi)茶的故(gu)事。關于東(dong)晉王肅品飲“森伯”的記敘，給我們留下了探尋早期武夷(yi)茶名稱的蛛絲馬(ma)跡。
盛唐佳話
大唐盛(sheng)世(shi)，是(shi)武(wu)夷山茶文化的(de)(de)第一個(ge)興盛(sheng)時(shi)期(qi)。通過文人墨客(ke)的(de)(de)詠誦，“晚(wan)(wan)甘侯”、“ 蠟面茶”、“擂(lei)茶”等武(wu)夷名茶贏得(de)了世(shi)人的(de)(de)青(qing)睞，連茶圣(sheng)陸羽晚(wan)(wan)年(nian)也慕名前來。據傳，茶神(shen)盧(lu)仝的(de)(de)《飲茶歌》亦為武(wu)夷茶而作。
唐代(dai)的餅茶(cha)和擂茶(cha)今已無存，但其傳統(tong)工藝卻在武夷(yi)山代(dai)代(dai)相傳。
兩宋風采
巖茶史(shi)話園(yuan)區分為“遠古的(de)記憶”、“漢晉遺存”、 “盛唐佳話”、 “兩宋(song)風采”、 “元代御茶園(yuan)”、“ 明代散茶”、“ 清代烏龍茶”、“ 民(min)國茶業科研基地(di)”、 “當代武(wu)夷茶的(de)新崛起”等9個片區。選(xuan)取與(yu)武(wu)夷茶文(wen)(wen)(wen)化密(mi)切相關的(de)歷史(shi)人物、歷史(shi)事件、歷史(shi)文(wen)(wen)(wen)獻和(he)詩詞歌賦，以濃縮、特寫(xie)、實(shi)景陳列的(de)手法，集中展示武(wu)夷茶悠(you)久(jiu)的(de)歷史(shi)、博大的(de)文(wen)(wen)(wen)化、精深的(de)工(gong)藝。
民國茶業科研基地
民國前期(qi)，武夷(yi)茶(cha)仍處(chu)于(yu)發展和走俏階段，年銷(xiao)量達45萬斤。由于(yu)受第(di)一(yi)、第(di)二(er)次世(shi)界大戰(zhan)和日本入侵的影(ying)響，戰(zhan)事頻(pin)繁，銷(xiao)路不暢，嚴(yan)重影(ying)響了武夷(yi)茶(cha)的生產、營銷(xiao)，武夷(yi)茶(cha)一(yi)度處(chu)于(yu)谷底狀態。
抗戰時期，隨著(zhu)“福建(jian)示范茶(cha)廠”、“中(zhong)央茶(cha)葉研究所”的(de)內(nei)遷，武夷山成了中(zhong)國茶(cha)葉研究和(he)茶(cha)葉專(zhuan)業人才薈萃的(de)勝地(di)。據《中(zhong)國農(nong)業百科全書》載，當代(dai)“中(zhong)國十大茶(cha)人”就有(you)其六在此從事(shi)茶(cha)葉工作，對武夷茶(cha)的(de)傳承和(he)發展(zhan)起了重要(yao)作用。
當代武夷茶的新崛起
建國初期，茶(cha)山(shan)以戶經營，后以互(hu)助組形(xing)式生產制作，使武夷巖茶(cha)恢復發展很快。1958年(nian)(nian)總產達(da)30萬斤，比建國前的(de)1948年(nian)(nian)增(zeng)長20多倍。由于(yu)受三年(nian)(nian)自然災(zai)害和左的(de)路線影響，茶(cha)山(shan)疏于(yu)管(guan)理，有的(de)廢茶(cha)改田(tian)，1959至(zhi)1978年(nian)(nian)的(de)20年(nian)(nian)間，年(nian)(nian)產最多的(de)年(nian)(nian)份才65萬斤，增(zeng)長十分(fen)緩慢。
改革(ge)開(kai)放后，農(nong)村(cun)實行包(bao)產(chan)到戶，極大地(di)調(diao)動了茶農(nong)的生產(chan)積(ji)極性，政府加(jia)強了領導，加(jia)大了對茶葉生產(chan)扶(fu)持，在(zai)出口和內(nei)銷上加(jia)強引導，促進了武夷茶的迅速(su)崛(jue)起和發(fa)展，使之(zhi)傲立于中(zhong)國茶葉之(zhi)林。
大紅袍廣場
這(zhe)(zhe)是一個面積(ji)約5000平米(mi)、可(ke)容(rong)(rong)納3000人的(de)(de)(de)集會(hui)廣(guang)場，主(zhu)席臺可(ke)容(rong)(rong)180人就(jiu)座。廣(guang)場中部(bu)長約45米(mi)的(de)(de)(de)流水(shui)地(di)刻(ke)上，刻(ke)有“茶史大(da)(da)事記(ji)”，從這(zhe)(zhe)里我們可(ke)以清楚(chu)地(di)看(kan)到中華茶文(wen)化的(de)(de)(de)發(fa)展脈絡。廣(guang)場地(di)面用紅色(se)花崗(gang)巖(yan)鑲嵌的(de)(de)(de)“大(da)(da)紅袍”三字從飛機上都能清楚(chu)地(di)看(kan)到。“巖(yan)骨(gu)花香”四字，突出了以大(da)(da)紅袍為代表的(de)(de)(de)武夷茶的(de)(de)(de)主(zhu)要特(te)點。
奇茗傳說
丹山碧水多(duo)詩意，巖(yan)骨(gu)花香(xiang)富傳奇(qi)。武夷山民間流傳著(zhu)不少有(you)關巖(yan)茶的(de)(de)傳說與故(gu)事(shi)，如大紅袍的(de)(de)傳說、烏龍茶的(de)(de)傳說等。這些質樸而優美的(de)(de)非物質文化(hua)遺(yi)產，無論從歷史角度還是從民間文學的(de)(de)角度看都(dou)是極有(you)價值(zhi)的(de)(de)。
神鳥送來奇種籽
一(yi)(yi)年初秋，武夷(yi)山遭遇了百(bai)年不(bu)遇的(de)干旱，莊稼絕(jue)收(shou)，民(min)不(bu)潦(liao)生。絕(jue)望之(zhi)際，天(tian)上飛來一(yi)(yi)只金(jin)鳥(niao)(niao)，吐出(chu)一(yi)(yi)顆(ke)亮(liang)晶晶的(de)綠(lv)(lv)珠(zhu)子。珠(zhu)子鉆入土中，立即發(fa)芽、抽葉，長成(cheng)了一(yi)(yi)棵茶(cha)(cha)樹(shu)。接著(zhu)，茶(cha)(cha)樹(shu)開花、結籽。一(yi)(yi)陣清風將茶(cha)(cha)籽撒(sa)遍了整個武夷(yi)山。霎(sha)時，漫(man)山披綠(lv)(lv)，生機盎然。人(ren)們以茶(cha)(cha)充饑，頓(dun)覺神清氣(qi)爽，病也一(yi)(yi)天(tian)天(tian)好起來，大家心懷感激，給(gei)茶(cha)(cha)樹(shu)起名叫(jiao)“菜(cai)茶(cha)(cha)”。由于(yu)是神鳥(niao)(niao)含來的(de)種子，人(ren)們又(you)叫(jiao)它(ta)為“奇種”。
秀才飲露中狀元
很久以前，有個(ge)秀才上京(jing)趕考，路(lu)(lu)過武夷(yi)山時，病(bing)倒在路(lu)(lu)上，被永樂禪寺方丈用(yong)(yong)茶(cha)湯(tang)治好(hao)。后來秀才得中狀元(yuan)，特來武夷(yi)山答謝救命(ming)之恩，并解下狀元(yuan)紅袍披(pi)在茶(cha)樹上。臨別，老方丈送了(le)一(yi)包(bao)新制的茶(cha)葉給(gei)他(ta)(ta)。狀元(yuan)回到(dao)京(jing)城，恰(qia)逢皇后病(bing)重(zhong)，他(ta)(ta)用(yong)(yong)茶(cha)湯(tang)治好(hao)了(le)皇后的病(bing)。皇上大(da)喜，親自到(dao)武夷(yi)山九龍窠(ke)，舉行(xing)隆重(zhong)的賜封“大(da)紅袍”盛典(dian)。從此(ci)，大(da)紅袍名(ming)聲大(da)震，成了(le)“茶(cha)中之王(wang)”。
羅漢善心獲雞冠
一天(tian)清晨(chen)，武夷慧(hui)苑寺的(de)“笑臉(lian)羅漢(han)”圓慧(hui)荷(he)鋤來(lai)到焰崗茶園鋤草，突(tu)然看見(jian)一只兇(xiong)猛的(de)山(shan)鷹要捕捉白(bai)(bai)錦(jin)雞(ji)(ji)的(de)幼子，白(bai)(bai)錦(jin)雞(ji)(ji)奮力反(fan)抗，被山(shan)鷹擊傷(shang)。羅漢(han)揮鋤趕(gan)走山(shan)鷹，救(jiu)下(xia)了小錦(jin)雞(ji)(ji)，但雌白(bai)(bai)錦(jin)雞(ji)(ji)卻因傷(shang)勢過重而死(si)，圓慧(hui)把(ba)那白(bai)(bai)錦(jin)雞(ji)(ji)埋(mai)在茶園里(li)。
第二(er)年(nian)春天，埋錦雞的地方居然長出一(yi)(yi)株與眾不(bu)同的茶(cha)樹來。淡(dan)淡(dan)的葉子，綠(lv)中帶白(bai)，片片往上卷起，形似(si)雞冠。羅(luo)漢采下(xia)一(yi)(yi)些(xie)茶(cha)葉，精(jing)心制作后用開(kai)水沖泡，一(yi)(yi)股(gu)清幽的蘭花香氣，非常獨特，飲下(xia)令人(ren)心曠神怡。笑(xiao)臉羅(luo)漢將其呼為(wei)白(bai)雞冠。
袁枚品茗得真味
清代大詩人袁枚，一生嗜茶(cha)(cha)(cha)，為寫《隨(sui)園食單》中的《茶(cha)(cha)(cha)酒(jiu)單》，他(ta)游歷各地，嘗(chang)遍各種名茶(cha)(cha)(cha)，并一一記載下來。乾隆五(wu)十一年，年逾(yu)古(gu)稀的袁來到(dao)了武夷(yi)山幔亭峰上的天游寺，寺僧以武夷(yi)茶(cha)(cha)(cha)相待。那清芬撲(pu)鼻，舌有(you)余甘(gan)的巖(yan)茶(cha)(cha)(cha)，消除了他(ta)先前對(dui)武夷(yi)茶(cha)(cha)(cha)“茶(cha)(cha)(cha)味濃苦，有(you)如喝藥”的印象。事后他(ta)寫道：“。。。。。。龍井雖(sui)清，而(er)味薄矣；陽羨雖(sui)佳，而(er)韻遜(xun)矣，頗有(you)玉與水晶品格(ge)不同之故。武夷(yi)享(xiang)天下盛名，真乃不忝，且可以瀹至三次，而(er)其味猶未盡。
老伯無意得烏龍
武夷(yi)山(shan)清(qing)源巖(yan)上住著一個(ge)采(cai)(cai)藥老(lao)人倪老(lao)伯(bo)，家(jia)中養有幾(ji)只老(lao)母(mu)雞(ji)(ji)。老(lao)母(mu)雞(ji)(ji)下的蛋常(chang)常(chang)被黒蛇偷食。一天(tian)，倪老(lao)伯(bo)用鵝卵石換下雞(ji)(ji)蛋，黒蛇吞下后(hou)腹(fu)內漲鼓(gu)(gu)鼓(gu)(gu)的，艱難地蠕(ru)動著，游到(dao)一株茶(cha)(cha)樹(shu)(shu)旁(pang)，將身子緊緊地繞著樹(shu)(shu)干，來回蠕(ru)動，隨后(hou)又仰頭吃(chi)起樹(shu)(shu)葉來。大概過了半個(ge)時辰，黑(hei)蛇腹(fu)內的鼓(gu)(gu)漲物就消失了。老(lao)伯(bo)見后(hou)大為驚奇，以他(ta)多年(nian)采(cai)(cai)藥的經驗，斷定這茶(cha)(cha)葉能(neng)療瘀化(hua)實。于是，采(cai)(cai)回一些茶(cha)(cha)葉，制成(cheng)黑(hei)中帶褐色的香(xiang)茶(cha)(cha)。給病人一試，果(guo)然茶(cha)(cha)到(dao)病除(chu)。因其發現與黑(hei)蛇有關，就將這種茶(cha)(cha)名(ming)為烏龍(long)茶(cha)(cha)。
仙女散花天游峰
王母娘娘召集眾仙(xian)(xian)在武夷山玉皇樓宴會。茶花(hua)(hua)仙(xian)(xian)子因流連于九曲(qu)溪美(mei)景(jing)而(er)遲到，王母大怒，罰她為眾仙(xian)(xian)遞(di)送百花(hua)(hua)，并說回(hui)到天(tian)(tian)庭后再跟她算帳。宴畢，仙(xian)(xian)子抱著花(hua)(hua)束，隨眾仙(xian)(xian)回(hui)去(qu)。路(lu)經天(tian)(tian)游蜂時，峰(feng)下陣陣歡歌笑語(yu)引起了(le)(le)她無限感(gan)概聲聲。她想：我不(bu)能生在凡塵，也要(yao)為人間增添春(chun)色。于是(shi)便將要(yao)帶回(hui)天(tian)(tian)宮的(de)(de)茶花(hua)(hua)向(xiang)天(tian)(tian)游峰(feng)撒去(qu)。霎那(nei)間，一(yi)片片雪白(bai)的(de)(de)花(hua)(hua)瓣(ban)，紛紛揚揚落(luo)到山垅溪邊，變成了(le)(le)一(yi)株株枝葉繁多、開滿(man)了(le)(le)小白(bai)花(hua)(hua)的(de)(de)茶樹，十(shi)分美(mei)麗(li)。從此，人們就把天(tian)(tian)游峰(feng)下這種名(ming)叢稱(cheng)為“仙(xian)(xian)女散(san)花(hua)(hua)”。
老翁茶洞遇仙人
武夷山九曲(qu)溪畔住(zhu)著一位以采藥治病為(wei)生的老翁(weng)，他心地善良(liang)、樂(le)于助人(ren)，村(cun)里人(ren)對他十(shi)分尊敬(jing)。一天，老翁(weng)為(wei)治村(cun)里流行的疾病，冒(mao)著烈日，爬(pa)上伏虎(hu)巖去(qu)采吊蘭花(hua)，失(shi)手(shou)摔下(xia)山澗，在巖洞旁暈(yun)了過(guo)去(qu)。隨著一聲鶴鳴，一位仙人(ren)跨(kua)鶴飛來，用(yong)葫蘆瓶里的仙茶露將他救醒。臨別(bie)，又送(song)他一株(zhu)仙茶，并授(shou)予他剪枝(zhi)培育(yu)之法(fa)。老翁(weng)按仙人(ren)指點，把茶樹(shu)栽在洞前(qian)，又用(yong)剪枝(zhi)法(fa)培育(yu)出了一大片茶園。人(ren)們為(wei)了讓后人(ren)記(ji)住(zhu)這件事，就(jiu)在此刻下(xia)“茶洞”二字。
秀堂巧名不知春
有個叫寒秀(xiu)堂的書生，平生愛(ai)茶(cha)如(ru)命(ming)。一(yi)天(tian)，他慕(mu)名來到(dao)武夷山訪茶(cha)，不巧清明(ming)、谷(gu)雨已過，春茶(cha)采摘已畢(bi)，甚為掃興。無奈(nai)中，他漫步到(dao)天(tian)游峰下，忽聞到(dao)一(yi)股似蘭又似桂的奇香(xiang)。順著(zhu)香(xiang)味走去(qu)，發(fa)現在一(yi)個巖洞旁長著(zhu)一(yi)株郁(yu)(yu)郁(yu)(yu)蔥蔥、新芽(ya)初露的大茶(cha)樹。秀(xiu)堂忍不住感嘆地(di)說(shuo):“春過始發(fa)芽(ya)，真是不知(zhi)春哪!”。
話音剛落，傳來(lai)一陣(zhen)笑(xiao)聲，回頭一看，原來(lai)是個(ge)穿(chuan)紅衣的(de)茶姑走了過來(lai)。茶姑笑(xiao)吟(yin)吟(yin)地說: “哎呀(ya)，我(wo)年年到此采茶，始終不(bu)知其(qi)名，剛才聽先生給茶樹起了個(ge)不(bu)知春的(de)美名，真(zhen)好，謝謝先生。”秀堂靦腆地說: “小生不(bu)過隨口說說而已，既(ji)然姑娘喜歡，就管它叫(jiao)‘不(bu)知春’吧!”
茶藝展示中心
茶(cha)博園的(de)地下，是面(mian)積約1.4萬平方米的(de)茶(cha)藝(yi)展示中(zhong)心。這里將是武夷山茶(cha)藝(yi)展示、茶(cha)文化交流的(de)中(zhong)心。
山水實景演出觀賞區
茶博園的西南(nan)部，為濱臨九曲溪與崇陽溪匯(hui)流之地(di)。這里(li)近仰大王峰，遠(yuan)眺(tiao)玉女峰，為觀賞山水實景演出(chu)的絕佳場(chang)所(suo)。
給生活一把琴 
