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特色

紫軒葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)園(yuan)(yuan)于2010年4月正式被國(guo)家(jia)旅游(you)局評(ping)定為(wei)國(guo)家(jia)4a級工業(ye)旅游(you)景區。莊(zhuang)園(yuan)(yuan)在釀酒(jiu)(jiu)為(wei)核心功能的基(ji)礎上，以葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)的八個釀制(zhi)(zhi)基(ji)本(ben)步(bu)驟為(wei)主(zhu)(zhu)要內容，即：“收獲→去梗(geng)→榨漿(jiang)→發酵→硫(liu)化處(chu)理→混合(he)酒(jiu)(jiu)→裝瓶(ping)→封(feng)瓶(ping)”。圍繞(rao)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)這一主(zhu)(zhu)題(ti)，以歐洲小鎮的建(jian)筑風格為(wei)藍本(ben)，配備(bei)會員制(zhi)(zhi)小型高級休閑會所、主(zhu)(zhu)題(ti)休閑區、專業(ye)地下(xia)酒(jiu)(jiu)窖和鑒(jian)賞(shang)中(zhong)心等(deng)特色(se)功能區。

規模

地下酒(jiu)(jiu)(jiu)窖---亞洲(zhou)單體結構最(zui)大(da)的酒(jiu)(jiu)(jiu)窖，該酒(jiu)(jiu)(jiu)窖占地面積為(wei)13700平(ping)方米，其內部按照國際葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)窖藏(zang)標準精心設(she)計(ji)，采用(yong)歐式風(feng)格考究裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)，可(ke)放(fang)置2.1萬(wan)個(ge)標準橡(xiang)木(mu)桶（225l∕桶），陳釀窖藏(zang)優(you)質(zhi)原酒(jiu)(jiu)(jiu)5000噸，目前(qian)已購(gou)置 7000個(ge)225l橡(xiang)木(mu)桶和(he)52個(ge)5000l橡(xiang)木(mu)桶。酒(jiu)(jiu)(jiu)窖由葡(pu)(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)文化展示區(qu)、品酒(jiu)(jiu)(jiu)區(qu)、藏(zang)酒(jiu)(jiu)(jiu)區(qu)、演(yan)播廳、休(xiu)閑(xian)廳、酒(jiu)(jiu)(jiu)吧等部分組成，在(zai)這里游客可(ke)以團體或個(ge)人(ren)認購(gou)瓶裝(zhuang)(zhuang)酒(jiu)(jiu)(jiu)、橡(xiang)木(mu)桶儲存(cun)的葡(pu)(pu)萄(tao)原酒(jiu)(jiu)(jiu)等。

灌裝車間---從意大利百特拉索公司引進的每小時(shi)7000瓶(ping)全自動葡萄酒灌裝生(sheng)產線(xian)，是世界一流(liu)的葡萄酒灌裝設(she)備。該生(sheng)產線(xian)由空瓶(ping)卸垛(duo)機(ji)，沖瓶(ping)、灌裝、打塞三連體機(ji)，干(gan)燥(zao)機(ji)、熱縮(suo)帽機(ji)、貼標機(ji)、紙箱(xiang)成(cheng)型機(ji)、裝箱(xiang)機(ji)、封箱(xiang)機(ji)、碼垛(duo)機(ji)等相關設(she)備組成(cheng)，從空瓶(ping)上線(xian)到(dao)成(cheng)品(pin)下線(xian)一氣(qi)呵成(cheng)。

發(fa)酵(jiao)(jiao)儲酒(jiu)車間---在發(fa)酵(jiao)(jiao)儲酒(jiu)車間內，16米多高，容積從(cong)30噸至360噸不等的(de)169個大型不銹鋼發(fa)酵(jiao)(jiao)罐、儲酒(jiu)罐和保溫冷凍罐，競相(xiang)林(lin)立。

優勢

葡萄(tao)(tao)(tao)莊園(yuan)---紫軒5萬畝葡萄(tao)(tao)(tao)莊園(yuan)地處(chu)祁(qi)連山(shan)北麓亙古(gu)荒蕪、沒有(you)任何污染的(de)(de)(de)(de)戈(ge)壁灘，這里終年(nian)氣候干燥，少于100mm的(de)(de)(de)(de)年(nian)降雨量(liang)(liang)(liang)和多(duo)于2500mm的(de)(de)(de)(de)年(nian)蒸發量(liang)(liang)(liang)，使這一地區的(de)(de)(de)(de)葡萄(tao)(tao)(tao)不受病蟲害的(de)(de)(de)(de)侵擾。鉀(jia)、鈣含量(liang)(liang)(liang)極高(gao)的(de)(de)(de)(de)沙礫土(tu)壤，與波爾多(duo)地區的(de)(de)(de)(de)葡萄(tao)(tao)(tao)種(zhong)植地極其相似(si)，完(wan)全符合高(gao)質(zhi)量(liang)(liang)(liang)釀酒葡萄(tao)(tao)(tao)對土(tu)壤高(gao)鉀(jia)、高(gao)鈣、低(di)肥力的(de)(de)(de)(de)要求。日照充足，晝夜溫差大，合適的(de)(de)(de)(de)有(you)效積(ji)溫使這一地區的(de)(de)(de)(de)葡萄(tao)(tao)(tao)積(ji)累(lei)了非常和諧的(de)(de)(de)(de)含糖量(liang)(liang)(liang)和含酸量(liang)(liang)(liang)；引自祁(qi)連山(shan)千年(nian)冰川的(de)(de)(de)(de)清澈雪水，質(zhi)地甘醇，富(fu)含養(yang)分。經過(guo)精心選擇的(de)(de)(de)(de)世界著名釀酒葡萄(tao)(tao)(tao)品種(zhong)赤霞(xia)珠、美(mei)樂、黑比諾、霞(xia)多(duo)麗、雷司令、威代爾、佳美(mei)等(deng)，全部(bu)采用全球領先的(de)(de)(de)(de)以色列(lie)灌(guan)溉技術以及科學(xue)的(de)(de)(de)(de)施(shi)肥技術和全方位(wei)立體(ti)的(de)(de)(de)(de)科學(xue)栽培，表現十分優越，形成了國內釀酒葡萄(tao)(tao)(tao)種(zhong)植的(de)(de)(de)(de)黃(huang)金產帶。游(you)客可以親身體(ti)驗(yan)采摘有(you)機葡萄(tao)(tao)(tao)、學(xue)做釀酒師的(de)(de)(de)(de)樂趣。

2009年(nian)11月(yue)10日，中共(gong)中央政治局常(chang)委(wei)(wei)、全國人(ren)大常(chang)委(wei)(wei)會委(wei)(wei)員長吳邦(bang)國與副(fu)委(wei)(wei)員長李建(jian)國，在甘肅省委(wei)(wei)書記(ji)陸浩、省委(wei)(wei)副(fu)書記(ji)、省長徐守盛(sheng)(sheng)等(deng)領導的陪同(tong)下，視察了紫(zi)(zi)軒葡(pu)萄(tao)酒(jiu)莊(zhuang)園，在品(pin)嘗(chang)了紫(zi)(zi)軒冰白和(he)典藏赤霞珠干紅葡(pu)萄(tao)酒(jiu)之(zhi)后，欣(xin)然為莊(zhuang)園題名。“紫(zi)(zi)氣通大道(dao)，軒轅(yuan)肇華夏”，紫(zi)(zi)軒葡(pu)萄(tao)酒(jiu)莊(zhuang)園將緊緊把(ba)握時代發(fa)展(zhan)潮流，秉地理之(zhi)賦，承(cheng)文明(ming)之(zhi)脈，展(zhan)漢(han)唐風韻(yun)，釀盛(sheng)(sheng)世傳奇，共(gong)創美麗世界，共(gong)享和(he)諧生活。

交通信息

市區內(nei)乘坐出租車到達(da)，車費約20元。最好下(xia)午(wu)去，沒(mei)準有(you)跟團的，大概16:00點的樣子，參(can)觀(guan)完可以坐酒(jiu)鋼的通勤車回市區。