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高(gao)賢(xian)酒業(ye),原名“徳(de)裕(yu)恒(heng)”燒鍋,位于(yu)黑龍江省望奎縣(xian)惠(hui)七(qi)鎮,始建(jian)于(yu)1909年,由旗入高(gao)賢(xian)創(chuang)建(jian)。廠區占地20000平方米,建(jian)筑面(mian)積(ji)5000平方米,注(zhu)冊資金3260萬(wan)元,資產5400萬(wan)元,現有職工167人,其中各類科技人員75名。

高賢(xian)酒(jiu)業(ye)擁(yong)有(you)百年的(de)(de)歷史,所(suo)產(chan)的(de)(de)系列高賢(xian)老酒(jiu),專取(qu)千年“神泉”老井水(shui)(shui)為釀造(zao)用(yong)水(shui)(shui),以寒地(di)黑土特(te)產(chan)東北(bei)大高梁(liang)為主要釀酒(jiu)原(yuan)料,采(cai)用(yong)傳統的(de)(de)民間工藝精心釀造(zao)而(er)成(cheng)。現酒(jiu)廠擁(yong)有(you)傳統果泥(ni)原(yuan)料發(fa)(fa)酵地(di)窖87個,該地(di)窖為各種水(shui)(shui)果加東北(bei)特(te)有(you)的(de)(de)黑土、黃(huang)泥(ni)拌和后(hou)拉(la)砌而(er)成(cheng),年限最短(duan)的(de)(de)也有(you)三十年的(de)(de)歷史。高梁(liang)經(jing)循(xun)環發(fa)(fa)酵法(fa)六次發(fa)(fa)酵后(hou),所(suo)蒸餾段取(qu)的(de)(de)酒(jiu)芳(fang)昋濃郁、回味綿長、清新爽口,不口干、不上頭。

目前(qian)高賢老(lao)酒年產1000噸,共有八個系(xi)列47個品種,高中低檔的濃香(xiang)(xiang)型(xing)、醬(jiang)香(xiang)(xiang)型(xing)、清香(xiang)(xiang)型(xing)、兼香(xiang)(xiang)型(xing)一應俱全并遠銷全國各地和(he)俄羅斯(si)、韓國以及(ji)南亞。歷(li)史上東北(bei)王張(zhang)作(zuo)霖、日(ri)(ri)本(ben)前(qian)首相田中角榮(1972訪問(wen)北(bei)京(jing)簽署了中日(ri)(ri)聯合(he)聲明,并實現中日(ri)(ri)邦交正(zheng)常(chang)化)、剿(jiao)匪英雄楊子榮等都(dou)曾(ceng)喝(he)過高賢老(lao)酒,并贊不(bu)絕口。

建(jian)國(guo)后,高(gao)(gao)賢酒(jiu)業又對(dui)原(yuan)有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)設(she)備(bei)和(he)工藝進(jin)行了(le)合理的(de)(de)(de)(de)(de)改造(zao)和(he)整治,擴建(jian)了(le)酒(jiu)窖和(he)蒸(zheng)餾設(she)施,上馬(ma)了(le)全(quan)套的(de)(de)(de)(de)(de)現代化灌裝生產線,并對(dui)原(yuan)有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)工藝進(jin)行了(le)完(wan)善(shan)和(he)補充,使高(gao)(gao)賢老(lao)酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)品風格更適合現代人的(de)(de)(de)(de)(de)飲(yin)用(yong)習慣。在(zai)(zai)長(chang)期(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)歷史發展(zhan)(zhan)過程(cheng)中,高(gao)(gao)賢人一直(zhi)堅持著最初的(de)(de)(de)(de)(de)立業思想恭(gong)、寬、信、敏、惠(hui),并逐漸(jian)形成了(le)自己獨(du)特的(de)(de)(de)(de)(de)細(xi)、正、勤(qin)、雅(ya)誠的(de)(de)(de)(de)(de)經營(ying)風格。黑龍(long)江多(duo)民族共融(rong)性的(de)(de)(de)(de)(de)社會環(huan)境,也讓高(gao)(gao)賢酒(jiu)業走(zou)上了(le)博采眾(zhong)長(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)發展(zhan)(zhan)之路,在(zai)(zai)充分利用(yong)和(he)吸收了(le)原(yuan)來滿族的(de)(de)(de)(de)(de)文化傳統以外,更綜合了(le)各民族的(de)(de)(de)(de)(de)特點。特別是(shi)在(zai)(zai)酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)口(kou)味上,在(zai)(zai)保(bao)持了(le)原(yuan)有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)香(xiang)型(xing)特色外,更是(shi)兼(jian)具(ju)了(le)綿(mian)軟的(de)(de)(de)(de)(de)風格,以適合眾(zhong)多(duo)口(kou)味的(de)(de)(de)(de)(de)不同需(xu)要。近百年來直(zhi)以口(kou)味純正、醇香(xiang)綿(mian)潤而深受(shou)人們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)喜愛。

四(si)十年(nian)代,高(gao)賢(xian)老酒(jiu)在(zai)新京(jing)(長春)評(ping)酒(jiu)會上名列前茅；

1982年在黑龍江省鄉企(qi)系統(tong)酒類評比中“高賢大曲”榮獲濃香型(xing)優質酒第一名(ming)；

1993年(nian)高賢老(lao)酒榮獲“黑龍江省特產”稱(cheng)號；

1999年被國家評為“中華老字號”企業。

我國書畫家范曾(ceng)先(xian)生于1996年(nian)暢飲高賢(xian)(xian)老酒(jiu)即興揮毫留下“望(wang)奎(kui)縣高賢(xian)(xian)酒(jiu)廠”和"高賢(xian)(xian)老酒(jiu)”墨寶。

在新(xin)的(de)歷(li)史時期,高(gao)賢(xian)酒業(ye)更是煥(huan)發(fa)了新(xin)的(de)生機與活力(li),在充分(fen)保持好民族優秀傳統(tong)的(de)同時,力(li)爭用最科(ke)學的(de)方法、最認(ren)真的(de)態度、最勤奮的(de)努力(li)釀(niang)好酒、出好酒,保持高(gao)賢(xian)老酒屹立(li)百年(nian)不倒。