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高賢酒業,原名“徳裕恒”燒鍋,位于黑龍江省望奎縣惠七鎮,始(shi)建(jian)于1909年,由旗入高賢創(chuang)建(jian)。廠區占地(di)20000平方米,建(jian)筑面積(ji)5000平方米,注冊資(zi)金(jin)3260萬(wan)元(yuan),資(zi)產5400萬(wan)元(yuan),現有職工167人(ren),其中(zhong)各類(lei)科技人(ren)員75名。

高(gao)賢酒(jiu)業擁(yong)有百(bai)年的歷史,所產的系列(lie)高(gao)賢老酒(jiu),專取千年“神(shen)泉”老井水(shui)為(wei)釀(niang)(niang)造(zao)用(yong)(yong)水(shui),以(yi)寒地(di)黑土特(te)(te)產東北大高(gao)梁(liang)為(wei)主(zhu)要釀(niang)(niang)酒(jiu)原(yuan)料,采用(yong)(yong)傳統的民間工(gong)藝精心釀(niang)(niang)造(zao)而(er)成(cheng)(cheng)。現酒(jiu)廠(chang)擁(yong)有傳統果(guo)泥(ni)原(yuan)料發(fa)酵地(di)窖87個(ge),該地(di)窖為(wei)各種(zhong)水(shui)果(guo)加(jia)東北特(te)(te)有的黑土、黃泥(ni)拌和后拉砌而(er)成(cheng)(cheng),年限最短的也有三十年的歷史。高(gao)梁(liang)經循(xun)環發(fa)酵法(fa)六次發(fa)酵后,所蒸餾段取的酒(jiu)芳昋濃郁(yu)、回味綿(mian)長(chang)、清(qing)新(xin)爽口,不口干、不上頭。

目前高賢老酒年產1000噸,共有(you)八個系列47個品(pin)種,高中(zhong)(zhong)(zhong)低檔(dang)的(de)濃香(xiang)型(xing)(xing)、醬香(xiang)型(xing)(xing)、清香(xiang)型(xing)(xing)、兼(jian)香(xiang)型(xing)(xing)一應俱全并遠銷全國各(ge)地和(he)俄羅斯、韓國以及南(nan)亞(ya)。歷史上東北王(wang)張作霖、日本前首相田中(zhong)(zhong)(zhong)角榮(1972訪問北京簽署了中(zhong)(zhong)(zhong)日聯合聲明,并實現中(zhong)(zhong)(zhong)日邦(bang)交正常化(hua))、剿匪英(ying)雄(xiong)楊子榮等都曾喝過高賢老酒,并贊不絕(jue)口。

建國后,高賢(xian)酒業又(you)對(dui)原(yuan)有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)設備和工藝進行(xing)了(le)(le)合(he)理的(de)(de)(de)(de)(de)改造和整治,擴建了(le)(le)酒窖(jiao)和蒸(zheng)餾設施,上(shang)馬了(le)(le)全套的(de)(de)(de)(de)(de)現代化(hua)灌裝生產線,并(bing)(bing)對(dui)原(yuan)有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)工藝進行(xing)了(le)(le)完善和補充,使高賢(xian)老酒的(de)(de)(de)(de)(de)酒品風格更(geng)適(shi)合(he)現代人的(de)(de)(de)(de)(de)飲(yin)用習慣。在長(chang)期(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)歷(li)史發展過程中,高賢(xian)人一直堅持著最(zui)初的(de)(de)(de)(de)(de)立業思想恭、寬、信、敏、惠,并(bing)(bing)逐漸形成了(le)(le)自己獨(du)特的(de)(de)(de)(de)(de)細(xi)、正、勤、雅誠的(de)(de)(de)(de)(de)經營(ying)風格。黑龍江多民族(zu)共融性的(de)(de)(de)(de)(de)社(she)會環境,也讓高賢(xian)酒業走上(shang)了(le)(le)博采(cai)眾(zhong)長(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)發展之路,在充分利用和吸收(shou)了(le)(le)原(yuan)來滿族(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)文化(hua)傳(chuan)統以外(wai),更(geng)綜合(he)了(le)(le)各民族(zu)的(de)(de)(de)(de)(de)特點。特別是(shi)在酒的(de)(de)(de)(de)(de)口味(wei)上(shang),在保(bao)持了(le)(le)原(yuan)有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)香型特色外(wai),更(geng)是(shi)兼具了(le)(le)綿(mian)軟的(de)(de)(de)(de)(de)風格,以適(shi)合(he)眾(zhong)多口味(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)同需(xu)要。近百年來直以口味(wei)純正、醇香綿(mian)潤而深受人們的(de)(de)(de)(de)(de)喜愛。

四十年代(dai),高賢老(lao)酒在新(xin)京(jing)(長春)評酒會(hui)上名列前茅；

1982年在(zai)黑龍江(jiang)省鄉企(qi)系(xi)統酒(jiu)類評比中“高賢大曲(qu)”榮獲(huo)濃(nong)香型優質酒(jiu)第一(yi)名；

1993年高賢(xian)老酒榮獲“黑(hei)龍江(jiang)省特產”稱號(hao)；

1999年被國家評(ping)為(wei)“中華老字號”企業。

我國書畫家(jia)范曾先生于1996年暢飲高賢(xian)老酒(jiu)即興揮毫留下“望奎(kui)縣高賢(xian)酒(jiu)廠”和"高賢(xian)老酒(jiu)”墨(mo)寶(bao)。

在新(xin)的(de)歷(li)史時期,高賢酒業更(geng)是煥發了新(xin)的(de)生機(ji)與(yu)活力(li)(li),在充分保(bao)持好民族優秀傳統(tong)的(de)同時,力(li)(li)爭(zheng)用(yong)最科學(xue)的(de)方法、最認真的(de)態(tai)度(du)、最勤奮的(de)努力(li)(li)釀好酒、出好酒,保(bao)持高賢老酒屹立百年不倒。