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基本介紹

鹽城(cheng)大(da)縱湖(hu)(hu)旅游景區(qu)地(di)處風光(guang)旖旎的里下河(he)腹部，素有“水鄉澤國(guo)”之稱。大(da)縱湖(hu)(hu)生態優美，她(ta)湖(hu)(hu)水清澈、水草(cao)豐茂、野鳥翔(xiang)集(ji)、植被(bei)茂密，空(kong)氣十(shi)分清新，被(bei)譽為空(kong)氣維生素的負氧離(li)子(zi)(zi)及(ji)其豐富，據監(jian)測，大(da)縱湖(hu)(hu)空(kong)氣的負氧離(li)子(zi)(zi)為每(mei)立方(fang)厘(li)米6200多個，是城(cheng)市(shi)空(kong)氣值的數十(shi)倍，極(ji)利于人體身心健康，被(bei)譽為蘇北最佳洗肺地(di)。

大縱湖交(jiao)通便利，鹽(yan)城市內公交(jiao)K5線(xian)直(zhi)達景區。江蘇(su)省省道231與123穿過境(jing)內距鹽(yan)城機場1小(xiao)(xiao)時、揚州（泰州）機場1小(xiao)(xiao)時的路程；淮安(an)機場1.5小(xiao)(xiao)時。距鹽(yan)城火車站、汽車站45分鐘車程，與鹽(yan)靖高速、沈海高速一(yi)道構筑起(qi)立體(ti)交(jiao)通網絡。

大(da)(da)縱(zong)湖有(you)一(yi)望無(wu)垠的(de)湖蕩(dang)水(shui)面(mian)和(he)清澈醇(chun)厚的(de)二(er)級(ji)水(shui)質，湖水(shui)清新，透(tou)明見底，水(shui)質肥美，自然餌料豐富(fu)，非常適(shi)合螃蟹(xie)(xie)和(he)魚類的(de)生(sheng)長，“縱(zong)湖十(shi)鮮(xian)湖鮮(xian)宴”更是(shi)譽滿(man)江淮，八方食客慕名而(er)來者(zhe)甚眾，這首當其(qi)沖(chong)的(de)就是(shi)大(da)(da)縱(zong)湖清水(shui)大(da)(da)閘蟹(xie)(xie)，我們(men)這邊的(de)螃蟹(xie)(xie)青殼(ke)白肚、金(jin)爪黃(huang)毛、膏肥肉腴，肉鮮(xian)味美，營養豐富(fu)。秋風起(qi)，傲菊黃(huang)，正是(shi)一(yi)年品蟹(xie)(xie)時，還有(you)“九雌(ci)，十(shi)雄”之(zhi)(zhi)說，煮(zhu)熟(shu)凝結(jie)，雌(ci)者(zhe)成金(jin)黃(huang)色，雄者(zhe)如白玉(yu)狀，滋味鮮(xian)美。除此(ci)之(zhi)(zhi)外(wai)，鮮(xian)鱖獻花(hua)、昂刺魚、野生(sheng)湖鱔(shan)、縱(zong)湖水(shui)參(can)、浪里白條、蘆蕩(dang)野鱉、白殼(ke)螺絲、清水(shui)湖蝦以(yi)及(ji)水(shui)陸野禽也是(shi)味道鮮(xian)美，令人垂涎三尺。

景點景觀

蘆蕩迷宮

蘆(lu)(lu)(lu)(lu)蕩(dang)迷(mi)宮(gong)總面(mian)(mian)積達到21萬(wan)平(ping)方米，是目(mu)前世(shi)界上(shang)(shang)最大的(de)(de)(de)蘆(lu)(lu)(lu)(lu)蕩(dang)迷(mi)宮(gong)。蘆(lu)(lu)(lu)(lu)葦自古(gu)就(jiu)是濕地上(shang)(shang)獨(du)有的(de)(de)(de)植物，這種大面(mian)(mian)積的(de)(de)(de)蘆(lu)(lu)(lu)(lu)葦蕩(dang)，一(yi)簇簇，迎著(zhu)輕(qing)風，搖(yao)曳著(zhu)修長的(de)(de)(de)葦干(gan)，遠(yuan)看猶如一(yi)朵(duo)(duo)朵(duo)(duo)綠(lv)色的(de)(de)(de)輕(qing)云，在地平(ping)線上(shang)(shang)飄(piao)拂著(zhu)，給鄉(xiang)村平(ping)添(tian)幾(ji)分恬靜和飄(piao)逸。乘坐我(wo)們的(de)(de)(de)畫舫游船，隨著(zhu)船兒的(de)(de)(de)飄(piao)動，青澀(se)的(de)(de)(de)蘆(lu)(lu)(lu)(lu)葦輕(qing)撫上(shang)(shang)臉龐(pang)，思緒一(yi)下回到了那個純真的(de)(de)(de)年代。

東晉古城

大縱湖東(dong)晉古城項目占地面(mian)(mian)積(ji)975畝，建筑面(mian)(mian)積(ji)8萬(wan)平方米，總(zong)投資約(yue)8億元，由入口綜合服(fu)務(wu)區、歷(li)史人文主鎮區、旅游商品餐飲購物區、特色(se)會所集中區、酒店休閑娛樂區等(deng)組(zu)成(cheng)(cheng)，計(ji)劃用兩年時(shi)間，將(jiang)其打造成(cheng)(cheng)集旅游、休閑、度假、商貿于一體(ti)的旅游服(fu)務(wu)集聚區，使之成(cheng)(cheng)為名副其實的水鄉島城。東晉古(gu)城入口服務區建設項目包括城門樓、碼頭、客(ke)(ke)運站、游(you)(you)客(ke)(ke)服務中心和旅游(you)(you)商品展(zhan)銷中心等。

龍興寺

龍(long)興寺位于大(da)(da)縱湖鎮境內的(de)大(da)(da)縱湖畔，原名龍(long)興庵。相傳(chuan)明朝(chao)天啟年間(jian)，山西五臺山有一和尚沿(yan)路化緣(yuan)，一天至湖濱的(de)北(bei)宋莊借(jie)宿，夜里夢見莊東南的(de)藕池(chi)塘中(zhong)，在一片盛開的(de)荷花上，端坐著一尊(zun)彌勒大(da)(da)佛。天亮他醒來后(hou)(hou)到莊東南察看，果有一片池(chi)塘，他認為是神靈點化，于是便在此化緣(yuan)，建起了“龍(long)興禪林大(da)(da)廟(miao)”，后(hou)(hou)改名龍(long)興庵。原庵內建有樓房瓦屋30多間(jian)，主體(ti)前后(hou)(hou)兩大(da)(da)殿。抗日(ri)戰爭時期，日(ri)偽軍強占了寺廟(miao)，拆除(chu)了廟(miao)內主體(ti)建筑(zhu)，用于構筑(zhu)工事，后(hou)(hou)均毀于戰火(huo)。

觀湖樓

觀湖樓，建(jian)于1988年，著名書(shu)法家(jia)武(wu)中奇手書(shu)匾額“觀湖樓(lou)”。樓(lou)形古(gu)樸，飛檐(yan)翹壁、雕梁畫棟、四(si)周廻廊，登樓(lou)遠眺，賞心(xin)悅目。九曲(qu)(qu)橋，建(jian)于1997年，全長220米，號稱雙(shuang)九曲(qu)(qu)，雙(shuang)曲(qu)(qu)之間(jian)設有亭臺，名“云(yun)臺”，夜幕降臨，云(yun)臺霓虹閃爍(shuo)，如(ru)彩(cai)虹臥波(bo)。興湖塔，建(jian)于1997年，7層，高38米，雄姿挺拔。每層有菩薩(sa)像一(yi)(yi)尊，四(si)周蘆葦(wei)環生，與寺廟(miao)曲(qu)(qu)徑相通。登塔遠眺，云(yun)低湖闊，浩渺煙波(bo)，水天一(yi)(yi)色，寧(ning)靜(jing)致(zhi)遠，美不勝收。

交通指南

自駕

上海到鹽城大縱湖：

1、上(shang)海—沿江高速(su)(su)—江陰大(da)橋(qiao)—寧(ning)靖鹽高速(su)(su)—（大(da)岡(gang)出口）—向西穿(chuan)越大(da)岡(gang)集鎮區—右拐(guai)上(shang)寧(ning)鹽公(gong)路北行5分(fen)鐘至(zhi)(zhi)步湖路左拐(guai)西行—穿(chuan)越尚莊集鎮區—西行十五分(fen)鐘至(zhi)(zhi)大(da)轉盤橋(qiao)南即(ji)達（全程約(yue)3-3.5小(xiao)時(shi)）

2、上海—南通—沿海高速—鹽(yan)城南（鹽(yan)城經濟開發區下(xia)）—轉步湖路一(yi)直(zhi)向西途徑伍佑鎮(zhen)、岡中鎮(zhen)、尚(shang)莊(zhuang)鎮(zhen)直(zhi)達大縱湖度假(jia)區

常州到鹽城大縱湖：

江陰大(da)(da)橋—寧靖鹽(yan)高速(su)—大(da)(da)岡出口下—寧鹽(yan)公路(lu)—轉步(bu)湖路(lu)—西(xi)行直達景區（步(bu)湖路(lu)上(shang)大(da)(da)轉盤北為蛟龍(long)賓館，橋南為景區）

青島、連云港到鹽城大縱湖：

連云港—沿海(hai)高(gao)速—鹽城(cheng)南（鹽城(cheng)經濟開發區(qu)下）—轉步(bu)湖(hu)路一直向西—岡(gang)中、尚莊(zhuang)—直達大縱湖(hu)度假(jia)區(qu)（至轉盤處停(ting)車）

淮安到鹽城大縱湖：

淮安—鹽(yan)(yan)淮高(gao)(gao)速—鹽(yan)(yan)徐高(gao)(gao)速秦南出口下西行(xing)達(da)鹽(yan)(yan)興路(lu)(lu)向南過北蔣(jiang)至尚莊鎮(zhen)右轉上步湖路(lu)(lu)西向直達(da)大轉盤即至景區

美食特產

鹽城八大碗

大(da)縱湖美食(shi)之(zhi)(zhi)——“鹽(yan)(yan)城(cheng)八(ba)大(da)碗”上世(shi)紀七、八(ba)十(shi)年代，鹽(yan)(yan)城(cheng)經濟落(luo)后(hou)，鹽(yan)(yan)城(cheng)人(ren)(ren)(ren)上街喜(xi)歡買肥肉。鹽(yan)(yan)城(cheng)位于(yu)揚州和徐州之(zhi)(zhi)間，既有南方人(ren)(ren)(ren)的好面子(zi)，也有北(bei)方人(ren)(ren)(ren)的豪(hao)爽，鹽(yan)(yan)城(cheng)人(ren)(ren)(ren)吃(chi)菜喜(xi)歡半湯半菜。所謂鹽(yan)(yan)城(cheng)八(ba)大(da)碗，就是二十(shi)年代前鹽(yan)(yan)城(cheng)人(ren)(ren)(ren)家(jia)里辦事情，過(guo)生日、婚喪嫁娶、請人(ren)(ren)(ren)割(ge)稻(dao)栽(zai)秧、挑擔挖溝等(deng)等(deng)，招待客人(ren)(ren)(ren)的八(ba)道菜。一(yi)桌菜的調味(wei)品是：香蔥、生姜、食(shi)鹽(yan)(yan)、白糖，簡簡單單，味(wei)道純正。

第一道菜：膘(biao)，也(ye)叫肉皮雜燴。無膘(biao)不成(cheng)席(xi)，號稱“江北頭(tou)道菜”。

第二道菜：肉圓。一(yi)桌(zhuo)8人，一(yi)碗25個，1人3個，碗里還(huan)余1個，富余之意。

第三道菜：漲蛋糕。

第四道菜：紅燒肉。經濟好的人家，一大碗純(chun)肉（肋條(tiao)肉）；經濟一般(ban)的人家，暖天(tian)用冬瓜襯(chen)在下面；冷天(tian)用茨菰或者芋(yu)頭襯(chen)在下面。

第五道菜：大(da)雞抱小雞或者雞絲粉(fen)絲。

第六道菜：淡菜蘿卜粉絲。

第七道菜：蝦米羮（茨菰切(qie)成丁，加(jia)蝦米做成羹）。

第八道菜：紅燒魚。另加起菜(cai)冷(leng)盤和(he)收菜(cai)甜食。

大縱湖醉蟹

大(da)縱(zong)湖醉蟹(xie)是江(jiang)蘇(su)省里(li)下(xia)河地(di)區的傳統名菜。蟹(xie)，個(ge)大(da)、黃多。洗凈后，配以(yi)鹽城曲(qu)酒(jiu)、米酒(jiu)、淮鹽、花椒等(deng)原料醉制。該品(pin)具有外觀(guan)似活(huo)、肉質細(xi)嫩、味醇濃郁、醉氣惹(re)人、佐酒(jiu)品(pin)鮮、營養豐富、不(bu)需烹調、攜帶方便八大(da)特(te)色，為宴席、旅游(you)、饋贈的佳品(pin)。

民俗風情

端午節龍舟競渡

提起龍(long)舟(zhou)賽(sai)(sai)(sai)大多(duo)數(shu)人知(zhi)道是為了紀念(nian)楚大夫屈原而源遠流長的(de)群眾性娛(yu)樂活動。而在水鄉(xiang)大縱湖，龍(long)舟(zhou)競(jing)渡(du)(du)也是這里不(bu)可缺少的(de)民俗風情之(zhi)一。其實龍(long)舟(zhou)競(jing)渡(du)(du)又稱“賽(sai)(sai)(sai)龍(long)舟(zhou)”、“劃(hua)龍(long)船(chuan)”、“龍(long)船(chuan)賽(sai)(sai)(sai)會”等(deng)。

鹽阜地方淮劇

淮(huai)(huai)劇(ju)是中(zhong)國(guo)漢族戲曲劇(ju)種，又(you)名(ming)江(jiang)淮(huai)(huai)戲。源于清代，流(liu)行(xing)于江(jiang)蘇省、上海市和(he)安徽省部分(fen)地(di)區。清代中(zhong)葉，江(jiang)蘇鹽城(cheng)、阜(fu)寧(ning)、淮(huai)(huai)安、清江(jiang)市兩(liang)淮(huai)(huai)地(di)區和(he)寶應、海陵、高(gao)港、興化等(deng)老揚(yang)州部分(fen)里下河地(di)區，民(min)間流(liu)行(xing)著一(yi)種由(you)農(nong)民(min)號子(zi)和(he)田歌“儴(rang)儴(rang)腔”、“栽秧(yang)調(diao)”發(fa)展(zhan)而成的(de)說唱形式(shi)“門嘆詞”，形式(shi)為一(yi)人(ren)單唱或二(er)人(ren)對唱稱之為二(er)可子(zi)，僅以竹板擊(ji)節。淮(huai)(huai)劇(ju)后(hou)與蘇北民(min)間酬神的(de)“香火戲”結合演(yan)出，之后(hou)，又(you)受徽戲和(he)京劇(ju)的(de)影(ying)響(xiang)，在唱腔、表演(yan)和(he)劇(ju)目(mu)等(deng)方面逐漸豐富，形成了(le)淮(huai)(huai)劇(ju)。

魚鷹捕魚

魚鷹又叫鸕鶿(zi)，魚鷹捕(bu)魚是中國傳(chuan)承(cheng)千年(nian)的古老技(ji)藝(yi)，這項技(ji)藝(yi)在大(da)縱湖的漁民(min)中也世代相(xiang)傳(chuan)著。一(yi)葉扁(bian)舟(zhou)出沒于碧(bi)水之中(zhong)，矯健的(de)魚(yu)鷹(ying)、迅捷(jie)的(de)魚(yu)兒、黝黑的(de)漁夫(fu)、碧(bi)綠(lv)的(de)湖(hu)水、清脆的(de)吆(yao)喝，這是(shi)(shi)大縱(zong)湖(hu)上一(yi)幅完(wan)美(mei)動人(ren)的(de)和諧畫卷(juan)。大縱(zong)湖(hu)的(de)魚(yu)鷹(ying)捕(bu)魚(yu)具有自己獨特的(de)歷史(shi)傳(chuan)承，這項古老的(de)技藝(yi)需要勇氣、技藝(yi)、人(ren)與鷹(ying)的(de)無間合作，是(shi)(shi)大縱(zong)湖(hu)以及蘇中(zhong)里下河地區野性、力量與傳(chuan)統的(de)象征(zheng)。

蘇中漁家水上婚禮

“水(shui)(shui)(shui)上(shang)婚(hun)(hun)(hun)禮(li)”自古就有(you)(you)，在(zai)蘇中里下河地(di)(di)區，由于水(shui)(shui)(shui)網(wang)密布(bu)，河湖(hu)縱橫，加(jia)之(zhi)祖輩(bei)習俗代(dai)代(dai)相傳(chuan)，“水(shui)(shui)(shui)上(shang)婚(hun)(hun)(hun)禮(li)”在(zai)這里尤為盛行。而(er)在(zai)大縱湖(hu)一帶，大抵(di)水(shui)(shui)(shui)網(wang)密布(bu)的(de)(de)近水(shui)(shui)(shui)漁家，多半(ban)喜歡以水(shui)(shui)(shui)道代(dai)街巷，以扁舟(zhou)代(dai)花轎，于是便有(you)(you)了(le)將婚(hun)(hun)(hun)禮(li)喜事挪到(dao)水(shui)(shui)(shui)上(shang)進行的(de)(de)慣例，形成了(le)獨具(ju)地(di)(di)方(fang)特色的(de)(de)“蘇中漁家水(shui)(shui)(shui)上(shang)婚(hun)(hun)(hun)禮(li)”。婚(hun)(hun)(hun)禮(li)過程中有(you)(you)“跨火(huo)盆”、“撒銅錢”、“睬(cai)秤砣”、“揭蓋頭”等諸多融合地(di)(di)方(fang)傳(chuan)統文化的(de)(de)婚(hun)(hun)(hun)禮(li)儀式，有(you)(you)著都市(shi)婚(hun)(hun)(hun)禮(li)所不(bu)可(ke)比(bi)擬的(de)(de)喜慶與熱鬧勁(jing)。