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中國鎮江醋文化博物館
0 票數:0 #博物館#
中國鎮江醋文化博物館是國內首個專業性主題醋文化博物館,也是鎮江市第一個集文化遺產保護、科普教育、工業旅游等功能于一體的主題展館。博物館分醋史館、老作坊、陳列館三大主體展館,以及一個體驗館。全館采用聲、光、電等現代表現形式,全面展示醋文化、解讀醋文化、品味醋文化。中國鎮江醋文化博物館占地30多畝、建筑面積4000平方米。是由恒順集團投資3000多萬元建設,是江蘇省“十一五”百項重點文化建設項目之一,被列入“長三角世博主題體驗之旅示范點”。
  • 門票參考: 30元(yuan)
  • 所在地/隸屬: 江蘇鎮江市丹(dan)徒區新城廣園路66號
  • 開放時間: 09:00~16:00
  • 建議游玩時間: 2小時
  • 旅游景區級別: 4A
詳細介紹 PROFILE +

景點介紹

除(chu)了賞花,爬山,看美景。讓我們來推薦點(dian)特別(bie)的(de)(de)吧!鎮江中國醋(cu)文化(hua)博(bo)物館景點(dian)介紹,別(bie)有一番風趣。在“青磚小瓦馬頭墻(qiang),回廊掛落花格窗”的(de)(de)江南民居式建筑內,為(wei)您(nin)全面展示世界(jie)和中國的(de)(de)食醋(cu)起源及流(liu)派分布(bu),實景呈現傳統香醋(cu)制作全過(guo)程(cheng)。


所獲榮譽

目(mu)前,中國鎮(zhen)(zhen)江(jiang)醋(cu)文化(hua)博(bo)物館項(xiang)目(mu)已(yi)被列(lie)入《江(jiang)蘇省(sheng)“十(shi)(shi)一五(wu)”百項(xiang)重點(dian)文化(hua)建設工程項(xiang)目(mu)》和《鎮(zhen)(zhen)江(jiang)市“十(shi)(shi)一五(wu)”重點(dian)產(chan)業發(fa)展(zhan)規劃及行動綱(gang)要》,中國中央電視臺電視劇(ju)頻道近期(qi)熱(re)播的30集電視連續劇(ju)《血色(se)沉(chen)香》就選擇本館作為主要拍攝(she)基地(di),2010年中國鎮(zhen)(zhen)江(jiang)醋(cu)文化(hua)博(bo)物館又(you)入選“長(chang)三(san)角世博(bo)主題體驗(yan)之旅(lv)示范(fan)點(dian)”。

發展歷史

鎮江香醋(cu)(cu)具(ju)有得天獨厚的(de)地(di)(di)理環境與獨特精(jing)湛的(de)釀造工藝。鎮江香醋(cu)(cu)用(yong)料(liao)極(ji)其考究,選用(yong)江南(nan)地(di)(di)區(qu)優質(zhi)糯米為(wei)主要原料(liao),采用(yong)優良的(de)酸醋(cu)(cu)菌種,經過固體分層發酵(jiao)及釀酒、制醅(pei)、淋醋(cu)(cu)三大(da)過程,40多(duo)道工序,歷時(shi)70多(duo)天精(jing)制而成,再經6-12個月的(de)儲存期,然后(hou)才(cai)能包裝出廠。鎮江廣為(wei)流傳(chuan)的(de)“杜(du)康造酒兒造醋(cu)(cu)”的(de)民間傳(chuan)說,為(wei)鎮江香醋(cu)(cu)蒙上了神奇的(de)色彩(cai)。

十一五期間恒(heng)順集團投資(zi)3000多萬(wan)元建設了鎮江醋(cu)(cu)文(wen)化博物(wu)館(guan)博物(wu)館(guan)坐(zuo)落(luo)于鎮江市312國道旁,分醋(cu)(cu)史館(guan)、老作坊、陳列館(guan)三大主體(ti)展(zhan)館(guan),以(yi)及(ji)一個體(ti)驗(yan)館(guan)。全館(guan)采用聲(sheng)、光、電等現代(dai)表(biao)現形式,全面展(zhan)示醋(cu)(cu)文(wen)化、解讀醋(cu)(cu)文(wen)化、品味醋(cu)(cu)文(wen)化。

曲折(zhe)的回廊,典雅的馬(ma)頭墻(qiang),精(jing)致的木格花窗(chuang),白墻(qiang)黛瓦的仿古建筑;醋(cu)壇、醋(cu)罐、醋(cu)缸、醋(cu)作坊;醋(cu)史、醋(cu)藝、醋(cu)知識(shi)……幾個月前(qian),這里還是一片荒地,如今(jin)一座精(jing)致的江(jiang)南小園已卓然面世,在現代(dai)高超(chao)的“做舊(jiu)”工藝下,整個博物館又(you)處(chu)處(chu)透露(lu)出古典氣息。

走進博(bo)物(wu)館(guan)大(da)門(men),一(yi)組從恒(heng)順中山西路老(lao)廠區搬遷過來的(de)(de)食醋(cu)主題雕塑矗立在廣場東(dong)部(bu),似乎(hu)在靜靜述說著鎮(zhen)江(jiang)制(zhi)醋(cu)人為(wei)鎮(zhen)江(jiang)醋(cu)業(ye)繁榮而默默探索、追求的(de)(de)奮斗歷程。在醋(cu)史館(guan),一(yi)座(zuo)仿上(shang)世紀(ji)70年代(dai)鎮(zhen)江(jiang)恒(heng)順醬醋(cu)廠的(de)(de)老(lao)廠門(men)建筑,喚起(qi)人們親切的(de)(de)記憶。在老(lao)作坊,游人既可領(ling)略到民(min)國(guo)時期鎮(zhen)江(jiang)醋(cu)廠的(de)(de)造(zao)醋(cu)場景,又可探尋(xun)到電(dian)視劇(ju)《血(xue)色沉香》里(li)的(de)(de)眾多(duo)元素。陳(chen)列(lie)館(guan)里(li)布展了包(bao)括恒(heng)順、山西、山東(dong)等地,以及來自(zi)美(mei)國(guo)、日本(ben)、德國(guo)等10多(duo)個(ge)(ge)國(guo)家的(de)(de)數百個(ge)(ge)醋(cu)產品。在體(ti)驗館(guan)內,游客可以動手(shou)制(zhi)作一(yi)款有自(zi)己肖像的(de)(de)商標,張貼在香醋(cu)瓶(ping)上(shang)帶回家。


門票

成人票(piao) 門市(shi)價30元

交通參考

自駕

滬寧高(gao)速鎮(zhen)江官(guan)塘橋出口 → 312國(guo)道上海方向(調頭繞滬寧高(gao)速橋洞) -(約(yue)6㎞右(you)轉(zhuan))→ 廣園路(lu) -(0.8㎞)→ 中國(guo)鎮(zhen)江醋文化博物館

滬寧高(gao)速鎮(zhen)江官塘橋出口 -(調頭)→ 鎮(zhen)榮路榮炳方向 -(約5㎞左轉(zhuan))→ 勤政南路 -(4㎞)→ 中國鎮(zhen)江醋文(wen)化博物(wu)館

滬寧高速河陽出口(kou)--(調(diao)頭)→ 312國道鎮(zhen)江方向--(約8㎞左(zuo)轉)-→廣園路--(0.8㎞)-→中國鎮(zhen)江醋文化(hua)博物(wu)館

市區解放路(往南) → 官塘橋(qiao)路 → 312國道(dao)(上(shang)海方向)→ 廣園路 → 中國鎮江醋(cu)文化博物館(guan)

公交信息

6路公交→丹徒新區管(guan)委會→轉138路→丹徒工業園區

21W公(gong)交→谷陽鎮(zhen)→轉129/138路→丹徒(tu)工業園區

118/D3公交→丹徒(tu)新城樞(shu)紐站(米芾廣場) →轉138路→丹徒(tu)工業園(yuan)區(qu)

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