景區簡介
這里四周群(qun)山形似吉祥(xiang)八(ba)徽,綠(lv)草茵茵如八(ba)瓣蓮(lian)花(hua),艷陽高照,天(tian)若八(ba)幅(fu)金輪(lun);這里有(you)色彩艷麗,古拙敦厚的(de)(de)內蒙古地區最大的(de)(de)石雕佛像(xiang)群(qun);這里有(you)雕梁畫棟、金碧(bi)輝(hui)煌,供奉(feng)著(zhu)六(liu)世達賴法體靈塔(ta)的(de)(de)廣宗寺;這里有(you)蘊藏(zang)諸多豐(feng)富(fu)、神奇故事(shi)的(de)(de)蟾(chan)卯山;更有(you)著(zhu)古樹參(can)天(tian)、松柏常青、鮮花(hua)爛(lan)漫的(de)(de)原始森(sen)林——雪嶺子(zi)。
游(you)客在(zai)(zai)這里可以身(shen)著(zhu)蒙古(gu)(gu)靴,跨駿馬(ma)、乘(cheng)駱駝,在(zai)(zai)篝火的(de)映襯下(xia),欣(xin)賞蒙古(gu)(gu)民(min)(min)(min)族(zu)歌舞,在(zai)(zai)熱情的(de)祝酒(jiu)歌中,品嘗清(qing)洌(lie)醇香(xiang)的(de)馬(ma)奶酒(jiu),清(qing)香(xiang)撲(pu)鼻(bi)的(de)手扒(ba)肉、烤全羊;立足(zu)敖包,更(geng)叫人視野開闊,心曠神怡;醇香(xiang)的(de)奶茶、地方特色(se)的(de)奶食品讓(rang)您(nin)感受(shou)游(you)牧民(min)(min)(min)族(zu)的(de)生活(huo)歷程;夜宿蒙古(gu)(gu)包,投入大自(zi)然的(de)懷(huai)抱,那城市的(de)喧囂(xiao)已在(zai)(zai)九霄云外;蒙古(gu)(gu)民(min)(min)(min)族(zu)傳統(tong)的(de)男兒三藝——賽馬(ma)、射(she)箭、摔跤(jiao)更(geng)是獨具魅(mei)力。
每年(nian)六(liu)、七月(yue)間的(de)廟會中,神密的(de)祭敖(ao)包(bao)、查(cha)瑪表演(yan)和八月(yue)舉辦(ban)的(de)那達慕,更是能讓游(you)客領(ling)略到蒙古(gu)民族傳統文化的(de)內(nei)涵(han)。
賀(he)蘭山南寺(si)旅游區服務項目之全(quan)面,內(nei)容之豐實,風(feng)情(qing)之獨特,令人流(liu)連忘返,深感(gan)不虛此行(xing)。
游記攻略
從內蒙古阿拉善盟府所在地巴彥浩特鎮向(xiang)東南驅(qu)車30公里左右,便到了賀(he)蘭山西(xi)麓的(de)南寺。
這是以“廣宗寺(si)”為(wei)中心將寺(si)院景觀與賀蘭(lan)山(shan)原始(shi)森林景觀結合起來的風景區。
目前已被納(na)入國家4A級旅游風景區行(xing)列。
阿拉善盟是個(ge)以(yi)沙(sha)漠、戈壁為主的干旱地區,素有駝鄉(xiang)美譽。但是當你走進南寺,卻會感受(shou)到另一(yi)番(fan)天地。
這座占地(di)3900公頃南(nan)寺景區(qu),山(shan)(shan)巒重疊,溝(gou)谷縱橫,曲徑通(tong)幽,山(shan)(shan)上森(sen)林(lin)茂(mao)密,春(chun)秋鳥語花香(xiang),冬雪山(shan)(shan)林(lin)皚(ai)皚(ai)。山(shan)(shan)門(men)的兩側(ce)巖壁上雕(diao)滿(man)了彩(cai)繪佛(fo)像,有內蒙古(gu)最大的石雕(diao)佛(fo)像群。在(zai)這里還能看(kan)到(dao)賀蘭(lan)山(shan)(shan)主峰巴彥筍布爾(er)。
群山松柏環抱中的南(nan)寺是藏傳佛教(jiao)的勝地,其寺院依山而建,分布有致。
據史料記載,南寺(si)(si)始(shi)建于乾隆二(er)十(shi)三年,也(ye)就是公(gong)元1758年,據今已有248年歷史,后(hou)來經過歷代修建,規模逐(zhu)漸(jian)浩(hao)大。寺(si)(si)院的(de)桑杰(jie)喇(la)嘛(ma)在當地是受人尊重的(de)老(lao)人。
據他(ta)講,南寺(si)(si)(si)(si)占地曾達40萬平(ping)方米、擁(yong)有(you)(you)廟宇數(shu)十座(zuo),有(you)(you)倉房、僧(seng)舍兩千(qian)八(ba)百多(duo)間,僧(seng)侶人數(shu)最多(duo)時達到(dao)1500多(duo)名,可謂氣勢磅礴。 南寺(si)(si)(si)(si),是由臺(tai)吉(ji)(臺(tai)吉(ji),寺(si)(si)(si)(si)中高職人員(yuan))扎(zha)旺道爾基尊照師(shi)父——六世達賴喇嘛遺(yi)愿所建。乾(qian)隆(long)(long)二十五年(nian)清朝廷為該寺(si)(si)(si)(si)賜名為“廣宗寺(si)(si)(si)(si)”,授給鐫(juan)有(you)(you)藏、滿、蒙(meng)、漢四種(zhong)文字(zi)寺(si)(si)(si)(si)名的乾(qian)隆(long)(long)御筆金匾,此匾的落款為“大清乾(qian)隆(long)(long)歲次閏八(ba)月十六日”,從此南寺(si)(si)(si)(si)便有(you)(you)這個(ge)正(zheng)式名稱,藏文稱之為“噶(ga)丹(dan)吉(ji)林”。
寺內(nei)的雕像(xiang)是內(nei)蒙古(gu)地區(qu)最大的石雕佛像(xiang)群,刻在陡峭的山溝石壁上的佛像(xiang)共(gong)有81尊,象(xiang)征著九九皈一(yi)。這些偶像(xiang)慈眉(mei)善面,栩(xu)栩(xu)如生,色彩(cai)艷麗,大小不等,神態各異。
南(nan)寺因供奉(feng)六世達(da)賴喇嘛的(de)靈塔而(er)聞名宗教界。在(zai)藏傳佛教里(li),歷代達(da)賴喇嘛中(zhong)在(zai)藏區之外(wai)唯一的(de)就是(shi)六世達(da)賴喇嘛。
據有(you)關(guan)史料記載,六世達賴倉央嘉(jia)措生于康熙(xi)二(er)十(shi)二(er)年(nian)(nian),十(shi)四歲時(shi)剃度入(ru)布達拉宮為(wei)黃教領袖,十(shi)年(nian)(nian)后(hou)(1706年(nian)(nian))為(wei)西藏(zang)政教斗爭(zheng)殃及,被清(qing)廷廢(fei)黜,解送北上(shang),道經青(qing)海納木措湖時(shi)中夜(ye)遁去,不知所終。
相傳,只身遁去的倉央嘉措化名為(wei)阿(a)旺曲扎(zha)嘉措,游歷印度(du)、西藏(zang)、四川等(deng)地(di)(di)十年(nian)后,于1716年(nian)來到阿(a)拉善,被當地(di)(di)人信奉(feng)為(wei)上師。1746年(nian),在南(nan)寺尚未建成時,圓(yuan)寂于此。
六(liu)世(shi)達賴倉央嘉(jia)措一直是史學界、藏傳(chuan)佛教界有(you)爭議的人物,這(zhe)與他(ta)的身世(shi)有(you)關。
倉央(yang)嘉(jia)措1707年在青海出走,1746年在阿拉善圓寂,他奇特(te)的經歷(li)和(he)神秘的傳(chuan)說,讓許多(duo)后(hou)來研究人員(yuan)撲(pu)朔(shuo)迷(mi)離(li),由于目前還(huan)沒有找到一(yi)部有關他生平的完整而可靠的傳(chuan)記(ji),尤其是對(dui)他后(hou)半(ban)生的經歷(li),存在著截然不同的說法,因(yin)此(ci)至今還(huan)沒有一(yi)個公(gong)認(ren)的定論。
藏傳佛(fo)教高僧評(ping)價六世達賴以世間(jian)法,讓俗人(ren)看到(dao)了出世法中廣大的精神世界。
他(ta)的(de)詩(shi)歌(ge)和歌(ge)曲凈化了(le)一(yi)代又一(yi)代人的(de)心靈。倉央(yang)嘉措曾(ceng)留下很多優(you)美的(de)詩(shi)歌(ge),是藏族文學寶(bao)庫中的(de)瑰寶(bao)。倉央(yang)嘉措在(zai)藏傳佛教中一(yi)直被奉(feng)為六(liu)世,而把乾隆皇帝(di)后來指定(ding)的(de)六(liu)世達賴稱(cheng)為七世。
20世紀30年(nian)代,著名學(xue)者于(yu)(yu)道泉先生將(jiang)北京雍和(he)宮喇(la)嘛(ma)攜帶的(de)(de)《倉(cang)(cang)央(yang)(yang)嘉措(cuo)情歌(ge)》譯成(cheng)(cheng)漢(han)文(wen),后(hou)又譯成(cheng)(cheng)英文(wen),向全世界傳(chuan)(chuan)播。同時也將(jiang)倉(cang)(cang)央(yang)(yang)嘉措(cuo)的(de)(de)達(da)賴喇(la)嘛(ma)身(shen)份公諸(zhu)于(yu)(yu)世,開創了(le)倉(cang)(cang)央(yang)(yang)嘉措(cuo)研究(jiu)的(de)(de)先河(he),倉(cang)(cang)央(yang)(yang)嘉措(cuo)作(zuo)為(wei)(wei)藏(zang)(zang)族詩(shi)圣的(de)(de)真面目才漸為(wei)(wei)世人(ren)所認知。后(hou)來(lai),據這個漢(han)文(wen)版秘傳(chuan)(chuan),在20世紀80年(nian)代又掀起(qi)的(de)(de)一次史學(xue)界、文(wen)學(xue)界研究(jiu)倉(cang)(cang)央(yang)(yang)嘉措(cuo)情歌(ge)與(yu)身(shen)世的(de)(de)熱潮。2002年(nian),中(zhong)央(yang)(yang)電視臺(tai)春(chun)節聯歡晚(wan)會播出了(le)藏(zang)(zang)族歌(ge)舞《東山(shan)升起(qi)的(de)(de)月(yue)亮(liang)》,倉(cang)(cang)央(yang)(yang)嘉措(cuo)的(de)(de)詩(shi)歌(ge)再次傳(chuan)(chuan)唱(chang)大江南北,再度(du)引起(qi)人(ren)們的(de)(de)關(guan)注(zhu)和(he)喜愛,近年(nian)來(lai)有(you)關(guan)倉(cang)(cang)央(yang)(yang)嘉措(cuo)的(de)(de)網絡(luo)文(wen)章(zhang)和(he)各(ge)類作(zuo)品也大量涌(yong)現(xian),研究(jiu)探(tan)討倉(cang)(cang)央(yang)(yang)嘉措(cuo)已(yi)成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)一種文(wen)化(hua)現(xian)象。目前,在阿拉善廣宗寺和(he)內蒙古社會科(ke)學(xue)院圖書館都藏(zang)(zang)有(you)根據達(da)爾吉(ji)諾門罕寫的(de)(de)六(liu)世達(da)賴喇(la)嘛(ma)傳(chuan)(chuan),這是至今發現(xian)的(de)(de)反映(ying)倉(cang)(cang)央(yang)(yang)嘉措(cuo)來(lai)到(dao)阿拉善之后(hou)的(de)(de)歷史及當地有(you)關(guan)佛教傳(chuan)(chuan)播情況的(de)(de)兩部重要史料(liao)。
賀蘭山南寺最古老的(de)(de)(de)(de)藏式雙塔(ta)之一的(de)(de)(de)(de)菩(pu)提塔(ta),在(zai)2003年夏季一次大雨中倒(dao)塌,廢墟(xu)中發(fa)現上萬(wan)件佛(fo)像(xiang)、佛(fo)塔(ta)、陶(tao)器、銀元、珍珠等(deng)珍貴文物。那年7月16日菩(pu)提塔(ta)在(zai)雨中轟然倒(dao)下,原本十幾米高的(de)(de)(de)(de)菩(pu)提塔(ta)只剩下二三米高的(de)(de)(de)(de)基(ji)座,成了一堆(dui)磚石(shi)瓦礫。正(zheng)在(zai)做佛(fo)事的(de)(de)(de)(de)喇嘛們(men)急忙跑向(xiang)出(chu)事地(di)點,發(fa)現廢墟(xu)中大量(liang)經書和佛(fo)像(xiang),喇嘛們(men)冒雨搶救。經過兩天(tian)的(de)(de)(de)(de)清理,搶救出(chu)上百卷(juan)、近2000公斤重的(de)(de)(de)(de)經卷(juan),以及(ji)佛(fo)像(xiang)、佛(fo)塔(ta)、陶(tao)器、模具、銀元、珊(shan)瑚(hu)珠等(deng)珍貴物品。可惜(xi)許多佛(fo)像(xiang)已被倒(dao)塌的(de)(de)(de)(de)磚塊砸得殘(can)缺不全。如今(jin),經過多次修繕,南寺外(wai)觀(guan)上已基(ji)本恢復原貌。同時旅游(you)部(bu)門投資(zi)也增加了許多現代(dai)食(shi)宿的(de)(de)(de)(de)旅游(you)服務設(she)施,已經成為內蒙古西部(bu)地(di)區(qu)著(zhu)名的(de)(de)(de)(de)旅游(you)勝地(di)。
美食
涼拌蹄黃
蹄黃即(ji)駱駝掌心鵝卵大小的(de)兩塊纖(xian)維組織(zhi)(zhi),因其是駱駝身上(shang)最活動(dong)的(de)組織(zhi)(zhi),肉質異(yi)常細膩而富有彈性(xing),似(si)筋(jin)而比(bi)筋(jin)柔軟,似(si)駝峰而較駝峰更富纖(xian)維組織(zhi)(zhi),以其制作的(de)涼拌蹄黃清(qing)脆可口,滑(hua)爽鮮嫩,是不(bu)可多得烹飪上(shang)品。
扒駝掌
將水(shui)(shui)必(bi)成的駝(tuo)掌(zhang)(zhang),切成二分厚的片(pian)狀,在(zai)每片(pian)駝(tuo)掌(zhang)(zhang)之間(jian),加(jia)(jia)一片(pian)冬(dong)筍片(pian),排(pai)碼整齊(qi),裝入碗內(nei),再(zai)將雞(ji)肉用開水(shui)(shui)氽透,放在(zai)駝(tuo)掌(zhang)(zhang)上(shang),其上(shang)鋪以蔥段、姜片(pian)、八角、蒜瓣,加(jia)(jia)雞(ji)汁后籠(long)蒸,一小時后取(qu)下,濾去湯,揀去調料(liao)、雞(ji)肉,將駝(tuo)掌(zhang)(zhang)翻扣入盤內(nei),另將雞(ji)湯加(jia)(jia)鹽、醬油、味精、香菜、玉蘭片(pian)絲(si),用水(shui)(shui)淀粉(fen)勾薄芡(qian),澆入盛駝(tuo)掌(zhang)(zhang)的盤內(nei),再(zai)淋芝麻(ma)油。
燴羊雜碎
阿拉善風味湯(tang)菜,亦稱全羊(yang)湯(tang)。將(jiang)羊(yang)頭、心、肺、腸、肚、肝等燙(tang)洗(xi)干(gan)凈,煮熟,切成(cheng)絲,用煮雜(za)碎時(shi)撇出的湯(tang)油炸辣(la)面為紅油。
粉湯餃子
粉湯(tang)餃子(zi)俗名“皮條(tiao)拉石頭”。餃子(zi)餡可用(yong)豬肉(rou)或羊肉(rou),配以白菜、蘿卜(bu)和各種(zhong)(zhong)佐料,采用(yong)傳統方法包(bao)成餃子(zi)。再選粉質豐盈的(de)(de)扁豆,制成粉坨。這種(zhong)(zhong)粉坨放(fang)在鍋里有(you)彈(dan)性,略(lve)透明,久滾不糊。烹調時(shi),先在翻(fan)滾的(de)(de)湯(tang)鍋里放(fang)入(ru)切成條(tiao)狀的(de)(de)粉坨,將另一鍋里煮好的(de)(de)餃子(zi)和粉條(tiao),一齊倒入(ru)湯(tang)鍋中,臨出鍋時(shi),調放(fang)食鹽、生蔥、醋、油潑辣面子(zi)、味精(jing)等。
黃燜羊羔肉
黃(huang)燜羊(yang)羔(gao)肉(rou)是阿(a)拉(la)善(shan)傳統名菜(cai)。選用(yong)阿(a)拉(la)善(shan)灘羊(yang)羔(gao)肉(rou),剁(duo)成小(xiao)方(fang)塊,輔以少量醬(jiang)油、調料(liao)等,再放蛋(dan)黃(huang)、粉(fen)(fen)面(mian)、優粉(fen)(fen),抓(zhua)拌(ban)后過(guo)油,炸成金黃(huang)色(se),扣在碗內,放入(ru)肉(rou)湯(tang),加醬(jiang)油、蔥段、花椒、大料(liao),上籠蒸20分鐘左右取出,倒扣在湯(tang)盤內,將湯(tang)濾到鍋里,加入(ru)味精(jing),澆在羊(yang)羔(gao)肉(rou)上,再放點木(mu)耳菠(bo)菜(cai)葉(xie)等即可(ke)上席。