涇渭茯茶生產園區內(nei)的(de)“益生源(yuan)記”仿古茯茶作坊，是陜西省(sheng)非物質文化遺產——“茯磚茶制作技(ji)藝”項目的(de)傳承(cheng)基地和(he)保(bao)護中心。
蒼山秦嶺兩脈崇高南北 涇渭黃河九曲橫貫東西。“益生源記”仿古茯茶作坊(fang)結合(he)(he)了明清時期較(jiao)興盛的(de)“馬合(he)(he)盛”、“天(tian)泰”、“泰合(he)(he)誠”等茯茶作坊(fang)的(de)建筑元素建設而成，在典型關中民居(ju)風格之中又融入了南方木樓建筑之感。
古(gu)樸的(de)廂(xiang)房(fang)，是(shi)人們喝茶、洽談(tan)生意的(de)地(di)方。
正廳一層，茯磚茶(cha)從選料拼配到壓制成型的整個過程在此完成。
經(jing)過(guo)一個月左右的(de)干(gan)燥發花，一片合格的(de)茯磚(zhuan)茶制作完成。
院內分為廂(xiang)(xiang)房(fang)與正廳(ting)(ting)。廂(xiang)(xiang)房(fang)是(shi)(shi)古時用來(lai)(lai)陳列茯磚(zhuan)茶(cha)(cha)產品(pin)、記賬，與客(ke)戶洽談生意，進行買賣等用房(fang)。正廳(ting)(ting)則分為兩層：一層用來(lai)(lai)陳放原料與制作茯磚(zhuan)茶(cha)(cha)，經由剁(duo)茶(cha)(cha)、篩茶(cha)(cha)、炒茶(cha)(cha)、筑(zhu)制等多個環節，茯磚(zhuan)茶(cha)(cha)制作成型；二層是(shi)(shi)發花(hua)和制作封(feng)套的場所，主要用來(lai)(lai)晾置筑(zhu)好的茯磚(zhuan)茶(cha)(cha)使其(qi)發花(hua)。
如今，游客(ke)們(men)不(bu)僅可以參(can)觀欣賞，并且可以自(zi)(zi)己(ji)親手(shou)制茶(cha)(cha)，在筑(zhu)制好的(de)磚茶(cha)(cha)上(shang)簽上(shang)自(zi)(zi)己(ji)的(de)名(ming)字。置身(shen)其中(zhong)，親身(shen)體驗古(gu)法筑(zhu)茶(cha)(cha)，感受古(gu)人(ren)的(de)智慧，更(geng)是(shi)對古(gu)老文明的(de)繼(ji)承與(yu)傳揚。
豪(hao)飲(yin)消煩渴 慢啜修心性，涇渭(wei)茯茶生(sheng)產園區(qu)還有(you)更多好(hao)景與(yu)好(hao)茶，有(you)待大家發掘。
歲月靜好 
