涇(jing)渭茯茶生(sheng)產園區內的“益生(sheng)源(yuan)記”仿(fang)古茯茶作坊，是(shi)陜西省(sheng)非物質文化遺(yi)產——“茯磚茶制作技藝”項目的傳承基地和保護中心(xin)。
蒼山秦嶺兩脈崇高南北 涇渭黃河九曲橫貫東西。“益(yi)生(sheng)源記”仿古茯茶(cha)作坊結合(he)了明清時期較興盛的“馬(ma)合(he)盛”、“天(tian)泰”、“泰合(he)誠”等茯茶(cha)作坊的建(jian)筑(zhu)元素(su)建(jian)設而(er)成，在典型關(guan)中民居風格(ge)之中又融入了南方木樓建(jian)筑(zhu)之感。
古(gu)樸的廂房，是人們喝茶、洽談生意的地方。
正廳一層，茯磚(zhuan)茶從選料拼(pin)配到壓制成型的(de)整個(ge)過(guo)程在此完成。
經過一個(ge)月左右的干燥發花，一片(pian)合格的茯磚(zhuan)茶制作完成。
院內分(fen)為廂(xiang)(xiang)房(fang)與正(zheng)廳。廂(xiang)(xiang)房(fang)是古時用(yong)來(lai)陳(chen)列茯(fu)(fu)磚茶(cha)(cha)產品、記賬(zhang)，與客戶洽談生意，進行買(mai)賣(mai)等用(yong)房(fang)。正(zheng)廳則分(fen)為兩層：一層用(yong)來(lai)陳(chen)放原料與制(zhi)作(zuo)茯(fu)(fu)磚茶(cha)(cha)，經由剁茶(cha)(cha)、篩茶(cha)(cha)、炒茶(cha)(cha)、筑制(zhi)等多個環(huan)節，茯(fu)(fu)磚茶(cha)(cha)制(zhi)作(zuo)成(cheng)型；二層是發花和制(zhi)作(zuo)封套(tao)的場所，主要用(yong)來(lai)晾置(zhi)筑好(hao)的茯(fu)(fu)磚茶(cha)(cha)使其發花。
如(ru)今，游客們不僅可以參觀欣賞，并且(qie)可以自(zi)(zi)己(ji)親手(shou)制茶，在筑(zhu)制好(hao)的(de)磚茶上簽(qian)上自(zi)(zi)己(ji)的(de)名字。置(zhi)身其(qi)中，親身體(ti)驗古(gu)法筑(zhu)茶，感受(shou)古(gu)人(ren)的(de)智慧，更是(shi)對古(gu)老(lao)文明的(de)繼承與傳揚(yang)。
豪飲(yin)消煩(fan)渴 慢啜(chuo)修心性，涇渭茯(fu)茶生(sheng)產園區(qu)還有更多好(hao)景與好(hao)茶，有待大家發掘。
歲月靜好 
