元陽哈尼梯(ti)(ti)田主(zhu)(zhu)要有3大(da)景(jing)(jing)區:壩達(da)景(jing)(jing)區包(bao)括箐口、全福莊(zhuang)、麻栗寨、主(zhu)(zhu)魯等(deng)連片(pian)(pian)1.4萬(wan)多(duo)畝的梯(ti)(ti)田,老(lao)虎嘴景(jing)(jing)區包(bao)括勐品、硐浦、阿勐控(kong)、保山寨等(deng)近6000畝梯(ti)(ti)田,多(duo)依樹(shu)景(jing)(jing)區包(bao)括多(duo)依樹(shu)、愛春、大(da)瓦遮等(deng)連片(pian)(pian)上萬(wan)畝梯(ti)(ti)田。如此眾多(duo)的梯(ti)(ti)田,在茫(mang)茫(mang)森林的掩映(ying)中,在漫(man)漫(man)云(yun)海的覆蓋下,構成了(le)神奇壯麗(li)的景(jing)(jing)觀(guan)。
元(yuan)陽(yang)梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian)分布較廣,除了上(shang)述三大(da)景區以(yi)外,還(huan)有(you)大(da)坪(ping)鄉(xiang)小坪(ping)子梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian),逢(feng)春嶺鄉(xiang)尼枯浦(pu)梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian)、老曹寨梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian)、大(da)魚(yu)塘梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian),小新街鄉(xiang)石(shi)碑(bei)寨梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian)、大(da)拉(la)卡(ka)梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian),嘎娘鄉(xiang)大(da)伍寨梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian)、苦(ku)魯寨梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian),上(shang)新城(cheng)鄉(xiang)下新城(cheng)梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian)、瓦灰(hui)城(cheng)梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian),沙(sha)拉(la)托鄉(xiang)坡頭(tou)梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian),馬街鄉(xiang)瑤寨梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian),等等,都(dou)是幾千近萬(wan)畝(mu)的梯(ti)(ti)(ti)田(tian)(tian)(tian),形狀(zhuang)各異,各具特色,但因(yin)路遠(yuan)、交通不(bu)便而很少有(you)旅(lv)游者涉足(zu)。
箐口(kou)哈(ha)尼(ni)族(zu)民(min)俗文(wen)化生(sheng)態(tai)村(cun)集中體現了哈(ha)尼(ni)梯(ti)田(tian)文(wen)化的(de)(de)共(gong)性,即森(sen)林(lin)、村(cun)寨(zhai)(zhai)(zhai)、梯(ti)田(tian)、河流“四度同構”的(de)(de)特征。村(cun)寨(zhai)(zhai)(zhai)的(de)(de)上方,矗立著茂密(mi)的(de)(de)森(sen)林(lin),提供(gong)著水(shui)利、用材、薪炭之源,其中以神圣不(bu)可(ke)侵(qin)犯的(de)(de)寨(zhai)(zhai)(zhai)神林(lin)為特征。村(cun)寨(zhai)(zhai)(zhai)的(de)(de)下方是層(ceng)層(ceng)疊疊的(de)(de)上千級梯(ti)田(tian),提供(gong)著全村(cun)人民(min)賴以生(sheng)存和發展的(de)(de)糧食(shi)。村(cun)寨(zhai)(zhai)(zhai)由座座古意(yi)盎然的(de)(de)蘑菇房組合而成,整個箐口(kou)寨(zhai)(zhai)(zhai)子被一層(ceng)層(ceng)的(de)(de)梯(ti)田(tian)所(suo)包(bao)圍。森(sen)林(lin)、村(cun)寨(zhai)(zhai)(zhai)、梯(ti)田(tian)、還有清清的(de)(de)溪水(shui)相互交映,組成了一幅優美的(de)(de)田(tian)園山(shan)水(shui)畫。
老虎嘴景(jing)區梯田(tian)由勐(meng)品、硐浦、保山寨、阿(a)勐(meng)控的(de)6900多(duo)(duo)畝梯田(tian)組成,從山腳到(dao)山頂,梯田(tian)之間的(de)海拔高度相差(cha)1200多(duo)(duo)米(mi),所以,秋收季節山腳打谷子了(le),山頭的(de)稻谷才剛剛抽穗(sui)。
在元(yuan)陽,哈尼人民世世代代傳唱著(zhu)這樣一首歌:“有好(hao)樹就(jiu)(jiu)有好(hao)水(shui)(shui),有好(hao)水(shui)(shui)就(jiu)(jiu)開得(de)(de)出好(hao)田(tian),有好(hao)田(tian)就(jiu)(jiu)養得(de)(de)出好(hao)兒孫。”就(jiu)(jiu)是這種清醒的(de)生態環境與生活(huo)來源(yuan)關系的(de)認識,經過(guo)幾代人的(de)精雕細琢,創造了聞名天下(xia)的(de)梯田(tian)。
整個(ge)地勢呈現出兩(liang)山(shan)夾一(yi)(yi)(yi)谷,坡(po)(po)度都在70度以(yi)上;兩(liang)面山(shan)頭是青(qing)山(shan)流水,綠(lv)樹村莊。村子下面,就是層層梯(ti)田(tian)直落(luo)河谷。大家再從河谷往上看:一(yi)(yi)(yi)溝一(yi)(yi)(yi)梁的山(shan)嶺(ling)上,布滿了或(huo)寬(kuan)或(huo)窄(zhai)、或(huo)長或(huo)短、或(huo)直或(huo)曲的錯落(luo)有致(zhi),形態不一(yi)(yi)(yi)的一(yi)(yi)(yi)坡(po)(po)坡(po)(po)梯(ti)田(tian),它們從河谷中緩(huan)緩(huan)向(xiang)兩(liang)邊山(shan)坡(po)(po)舒展升高,一(yi)(yi)(yi)層梯(ti)田(tian)就像一(yi)(yi)(yi)級臺階,滿山(shan)梯(ti)田(tian)就像登高的天梯(ti),直上藍天。
梯(ti)田(tian)(tian)(tian)(tian),是(shi)農耕文(wen)化的(de)(de)(de)發展和受地理(li)環境條(tiao)件影(ying)響(xiang)下的(de)(de)(de)產(chan)物。中國南方多(duo)梯(ti)田(tian)(tian)(tian)(tian),但(dan)梯(ti)田(tian)(tian)(tian)(tian)最多(duo)的(de)(de)(de)是(shi)云(yun)南。元(yuan)陽由于地處哀牢(lao)山(shan)脈末端,境內山(shan)勢起伏較大,溝壑縱橫。千百年來,山(shan)民們(men)不(bu)斷的(de)(de)(de)開(kai)山(shan)引水造田(tian)(tian)(tian)(tian),形成了今天氣(qi)勢磅(bang)礴的(de)(de)(de)梯(ti)田(tian)(tian)(tian)(tian)景觀(guan)。老(lao)虎嘴梯(ti)田(tian)(tian)(tian)(tian)以(yi)它布局壯觀(guan),氣(qi)勢恢(hui)宏,大氣(qi)磅(bang)礴而聞名(ming)天下。這(zhe)片梯(ti)田(tian)(tian)(tian)(tian)是(shi)申(shen)報(bao)世界文(wen)化遺產(chan)的(de)(de)(de)核(he)心區之(zhi)一。整片梯(ti)田(tian)(tian)(tian)(tian)猶如(ru)(ru)一朵綻放在深谷(gu)里(li)的(de)(de)(de)巨(ju)型白花,千姿百態的(de)(de)(de)梯(ti)田(tian)(tian)(tian)(tian)像條(tiao)條(tiao)長(chang)龍(long)靜臥于花蕊之(zhi)中。站(zhan)在“老(lao)虎嘴”懸(xuan)崖(ya)上(shang)俯視,梯(ti)田(tian)(tian)(tian)(tian)似(si)海(hai)如(ru)(ru)潮,田(tian)(tian)(tian)(tian)棚像海(hai)上(shang)行(xing)舟,點綴(zhui)其間;仔細觀(guan)看,谷(gu)底(di)梯(ti)田(tian)(tian)(tian)(tian),又像駿(jun)馬(ma)奔騰(teng)。有的(de)(de)(de)游客(ke)說(shuo),這(zhe)群奔騰(teng)的(de)(de)(de)駿(jun)馬(ma)是(shi)由八(ba)匹(pi)組(zu)成的(de)(de)(de),也有的(de)(de)(de)游客(ke)說(shuo)更多(duo)。據說(shuo)只要能數(shu)清這(zhe)群馬(ma)到底(di)有多(duo)少匹(pi),就會前程似(si)錦,好運不(bu)斷,特別靈驗(yan)。
在(zai)(zai)(zai)這(zhe)里,隨著(zhu)時(shi)間和空間的(de)(de)(de)變化(hua),第(di)一(yi)個季(ji)節,每一(yi)天每一(yi)日,每一(yi)分每一(yi)秒,您(nin)都會(hui)看到不(bu)(bu)斷(duan)變化(hua)的(de)(de)(de)景(jing)色。有(you)時(shi)白(bai)霧輕紗,彌漫(man)繚繞(rao),千(qian)姿百態的(de)(de)(de)梯田(tian)(tian)隱現其中,美妙而神奇,如(ru)人間仙境;有(you)時(shi)它又五光十色,奇彩繽紛,讓(rang)人眼花繚亂(luan);有(you)時(shi)它又像一(yi)塊(kuai)塊(kuai)大(da)小形(xing)(xing)狀不(bu)(bu)一(yi)的(de)(de)(de)明鏡鑲嵌(qian)在(zai)(zai)(zai)滿(man)山(shan)坡上,遍山(shan)波光粼粼,就(jiu)像陽光下一(yi)望無際(ji)的(de)(de)(de)立體(ti)海洋(yang)。這(zhe)里梯田(tian)(tian)層(ceng)層(ceng),青山(shan)座(zuo)座(zuo),白(bai)云悠悠,碧水(shui)藍天,山(shan)寨錯(cuo)落,人與自然形(xing)(xing)成了這(zhe)幅奇妙的(de)(de)(de)景(jing)觀,有(you)詩人說:“魚在(zai)(zai)(zai)云中游,云在(zai)(zai)(zai)水(shui)中飄(piao)”。美國福特基(ji)金會(hui)中國項目官員麥斯曾(ceng)經(jing)站在(zai)(zai)(zai)老(lao)虎(hu)嘴發(fa)出由衷的(de)(de)(de)感慨:“多么美妙的(de)(de)(de)哈尼梯田(tian)(tian)文化(hua),真是了不(bu)(bu)起,千(qian)萬不(bu)(bu)要破壞(huai)它一(yi)點(dian)點(dian)!”
老虎嘴(zui)梯(ti)田(tian)(tian)是元陽梯(ti)田(tian)(tian)景(jing)點中,山(shan)勢最險(xian)峻,氣勢最恢宏,布局(ju)最壯觀(guan)(guan)的(de)(de)梯(ti)田(tian)(tian)風景(jing)區。被(bei)法國(guo)媒體譽為1993年世(shi)界新發(fa)現(xian)的(de)(de)七大人(ren)文景(jing)觀(guan)(guan)之一。1993年3月,法國(guo)獨立電(dian)影制片商楊(yang)·拉(la)馬因被(bei)這(zhe)(zhe)片梯(ti)田(tian)(tian)的(de)(de)神奇美(mei)景(jing)所傾倒與陶醉,帶未婚(hun)妻來(lai)到這(zhe)(zhe)里(li),在田(tian)(tian)間的(de)(de)田(tian)(tian)棚里(li)舉(ju)行了(le)獨特的(de)(de)婚(hun)禮(li),并(bing)在這(zhe)(zhe)里(li)度(du)過(guo)了(le)他們(men)的(de)(de)蜜(mi)月。楊(yang)·拉(la)馬一邊在這(zhe)(zhe)里(li)度(du)蜜(mi)月,一邊拍攝完成了(le)風光片《山(shan)嶺的(de)(de)雕塑家》,發(fa)行海內外,引起世(shi)界級的(de)(de)轟動。
壩達梯田(tian)面東(dong)靠西,是(shi)一個落(luo)日景(jing)點(dian),也就是(shi)說(shuo),它(ta)的最佳觀賞時間是(shi)在每天傍晚,夕陽西下、滿(man)天紅霞的時候,有攝影(ying)家稱它(ta)是(shi)夕陽晚照,是(shi)觀賞日落(luo)、哈尼梯田(tian)、云海及村寨等風光(guang)的著名景(jing)點(dian)之一。
在(zai)元(yuan)陽看梯(ti)田(tian)(tian)有(you)看“三(san)氣(qi)”之(zhi)說(shuo)(shuo),何謂“三(san)氣(qi)”?“三(san)氣(qi)”即老虎嘴梯(ti)田(tian)(tian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“名氣(qi)”,多(duo)依樹梯(ti)田(tian)(tian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“秀氣(qi)”,壩達(da)(da)梯(ti)田(tian)(tian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“大氣(qi)”。到元(yuan)陽看梯(ti)田(tian)(tian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)游客有(you)一(yi)(yi)種說(shuo)(shuo)法是這樣說(shuo)(shuo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de):“到了(le)元(yuan)陽不(bu)說(shuo)(shuo)梯(ti)田(tian)(tian)大的(de)(de)(de)(de)(de)(de),一(yi)(yi)定是沒有(you)看過壩達(da)(da)梯(ti)田(tian)(tian)。”站在(zai)壩達(da)(da)觀景點可以(yi)看到包括箐(qing)口、全福莊、麻粟寨、主魯等連片14000多(duo)畝(mu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)梯(ti)田(tian)(tian),壩達(da)(da)梯(ti)田(tian)(tian)面(mian)積(ji)大、壯觀、線條美、立體感強,讓人不(bu)得不(bu)贊(zan)美哈尼族是真正(zheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)大地(di)雕塑家。壩達(da)(da)梯(ti)田(tian)(tian)與其它(ta)景區梯(ti)田(tian)(tian)不(bu)同的(de)(de)(de)(de)(de)(de)是它(ta)地(di)勢陡(dou)峻,大氣(qi)磅礴,欲倒不(bu)倒,重(zhong)重(zhong)疊疊。最(zui)小的(de)(de)(de)(de)(de)(de)梯(ti)田(tian)(tian)面(mian)積(ji)小如簸箕,而(er)最(zui)大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)塊也不(bu)會超過三(san)畝(mu)。它(ta)從海(hai)(hai)撥800米(mi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)麻栗寨河沿山而(er)上(shang),坡(po)陡(dou)田(tian)(tian)陡(dou),坡(po)緩田(tian)(tian)緩;山嶺(ling)相連,交(jiao)錯(cuo)貫通(tong),一(yi)(yi)直伸延到2000多(duo)米(mi)海(hai)(hai)撥高度, 以(yi)梯(ti)田(tian)(tian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)田(tian)(tian)埂(geng)為(wei)計(ji)算(suan)單位,有(you)3500多(duo)級,上(shang)萬畝(mu)梯(ti)田(tian)(tian)組(zu)合在(zai)一(yi)(yi)起,看上(shang)去,簡直就(jiu)是登天的(de)(de)(de)(de)(de)(de)梯(ti)子。
壩(ba)達(da)景(jing)區作(zuo)為(wei)(wei)元陽(yang)(yang)(yang)梯田(tian)(tian)(tian)的(de)(de)(de)三大必(bi)看(kan)(kan)(kan)(kan)景(jing)點(dian)之一(yi)(yi),其一(yi)(yi)大亮點(dian)為(wei)(wei)被(bei)稱為(wei)(wei)“千(qian)萬(wan)顆太(tai)(tai)陽(yang)(yang)(yang)散(san)落的(de)(de)(de)地(di)(di)方”。早(zao)晨(chen),云(yun)霧彌(mi)漫(man)在梯田(tian)(tian)(tian)和山(shan)(shan)路上(shang)。村寨和樹(shu)林虛無飄渺,若隱若現,穿行(xing)在云(yun)霧間,那高天(tian)、那流云(yun)會(hui)讓人產生一(yi)(yi)種汪洋中(zhong)茫然無依的(de)(de)(de)感覺。云(yun)霧把(ba)整個世界都籠罩住了,只能(neng)看(kan)(kan)(kan)(kan)到(dao)(dao)(dao)幾(ji)(ji)十米以外朦朦朧朧的(de)(de)(de)樹(shu)梢,有(you)(you)人形象地(di)(di)形容為(wei)(wei)“云(yun)在水中(zhong)漂,魚(yu)在云(yun)中(zhong)游”。幾(ji)(ji)分鐘的(de)(de)(de)光景(jing),一(yi)(yi)陣山(shan)(shan)風吹(chui)過,云(yun)霧仿佛(fo)被(bei)一(yi)(yi)只神奇的(de)(de)(de)手(shou)扯(che)開,壯觀的(de)(de)(de)千(qian)萬(wan)層梯田(tian)(tian)(tian)就(jiu)(jiu)這樣毫(hao)無預警(jing)地(di)(di)直接跳(tiao)入(ru)眼底,只見太(tai)(tai)陽(yang)(yang)(yang)映照在梯田(tian)(tian)(tian)里,千(qian)萬(wan)層梯田(tian)(tian)(tian)就(jiu)(jiu)仿佛(fo)一(yi)(yi)面(mian)面(mian)曲(qu)折(zhe)的(de)(de)(de)鏡子,折(zhe)射出一(yi)(yi)道(dao)道(dao)初(chu)陽(yang)(yang)(yang)的(de)(de)(de)光芒——此時,如果(guo)觀看(kan)(kan)(kan)(kan)點(dian)角度適(shi)當、時間適(shi)合、天(tian)公作(zuo)美(mei),就(jiu)(jiu)能(neng)看(kan)(kan)(kan)(kan)到(dao)(dao)(dao)每一(yi)(yi)塊(kuai)梯田(tian)(tian)(tian)倒(dao)映著(zhu)一(yi)(yi)個初(chu)陽(yang)(yang)(yang),千(qian)萬(wan)層梯田(tian)(tian)(tian)就(jiu)(jiu)散(san)落著(zhu)千(qian)萬(wan)顆太(tai)(tai)陽(yang)(yang)(yang)!神奇壯觀。據當地(di)(di)老人講,能(neng)看(kan)(kan)(kan)(kan)到(dao)(dao)(dao)這樣景(jing)致的(de)(de)(de)很少很少,不是每天(tian)每年都有(you)(you),而(er)要在冬春(chun)之季梯田(tian)(tian)(tian)打好埂子灌滿田(tian)(tian)(tian)水,太(tai)(tai)陽(yang)(yang)(yang)從(cong)麻粟寨方向(xiang)出山(shan)(shan)時才有(you)(you)可能(neng)看(kan)(kan)(kan)(kan)到(dao)(dao)(dao)。是啊,天(tian)下(xia)凡美(mei)好之事均來之不易,雖說壩(ba)達(da)能(neng)看(kan)(kan)(kan)(kan)到(dao)(dao)(dao)千(qian)萬(wan)顆太(tai)(tai)陽(yang)(yang)(yang)散(san)落梯田(tian)(tian)(tian),但要守時守點(dian),就(jiu)(jiu)像(xiang)老話(hua)說的(de)(de)(de),機(ji)會(hui)是給有(you)(you)準(zhun)備的(de)(de)(de)人嘛。不管怎么說,不看(kan)(kan)(kan)(kan)千(qian)顆太(tai)(tai)陽(yang)(yang)(yang)散(san)落只看(kan)(kan)(kan)(kan)一(yi)(yi)顆太(tai)(tai)陽(yang)(yang)(yang)倒(dao)映也是壩(ba)達(da)梯田(tian)(tian)(tian)不錯的(de)(de)(de)景(jing)致。
壩達梯田(tian)還有(you)一(yi)(yi)大景觀是“夕陽晚(wan)照(zhao)”,也是在冬春季節,每天(tian)(tian)傍晚(wan),夕陽西下,染紅了天(tian)(tian)邊(bian)的云彩,霞光倒影在壩達層層疊疊的萬(wan)畝梯田(tian)中,波光粼(lin)粼(lin),霞光萬(wan)丈,金燦燦,亮閃(shan)閃(shan),如同萬(wan)千明鏡(jing)在閃(shan)耀,暖(nuan)紅的色(se)塊在微風(feng)吹拂下,恍恍惚惚,天(tian)(tian)地融為一(yi)(yi)體,真是天(tian)(tian)地同輝,日月共存,所(suo)以有(you)攝影家說,“如果你(ni)(ni)是一(yi)(yi)個驢友,你(ni)(ni)不到元陽,元陽會替(ti)你(ni)(ni)感到難過;如果你(ni)(ni)是一(yi)(yi)個拍友,你(ni)(ni)不到元陽,上(shang)帝也會替(ti)你(ni)(ni)感到難過!”
多依樹梯田是一個看日出的(de)景區。最(zui)美的(de)時間是旭日東升(sheng)。清晨(chen),當鮮嫩(nen)嬌(jiao)艷(yan)的(de)太陽冒(mao)出山頂,朝霞燒(shao)紅了半邊天(tian)空,漫山梯田就會被朝霞染得金波閃(shan)閃(shan),水波蕩蕩,整座山野就像披上一件(jian)五彩斑斕的(de)霓(ni)裳,奪目耀眼。
多(duo)(duo)依樹(shu)梯(ti)(ti)田(tian)景(jing)區包括(kuo)多(duo)(duo)依樹(shu)、愛春、大瓦遮等連片上萬畝梯(ti)(ti)田(tian);數千級梯(ti)(ti)田(tian)從多(duo)(duo)依樹(shu)村(cun)(cun)寨下面一(yi)直往幽深的(de)(de)紅河谷里延伸,水、山、天和村(cun)(cun)寨相(xiang)接相(xiang)連,被(bei)不停涌動(dong)、蒸(zheng)騰的(de)(de)云霧籠為(wei)一(yi)體,仿(fang)佛本(ben)來就是一(yi)個渾然的(de)(de)世界。如此眾多(duo)(duo)的(de)(de)梯(ti)(ti)田(tian)和村(cun)(cun)寨掩(yan)映在(zai)茫茫森林(lin)中,在(zai)漫(man)漫(man)云海的(de)(de)覆蓋下,構成(cheng)了神奇(qi)壯麗(li)的(de)(de)景(jing)觀。在(zai)多(duo)(duo)依樹(shu)村(cun)(cun),人(ren)們就這樣與大山相(xiang)依相(xiang)伴,和諧相(xiang)處,因而人(ren)人(ren)都(dou)說這才(cai)是真正的(de)(de)天上人(ren)間。
在元(yuan)陽,拍攝梯田的(de)最佳(jia)時(shi)間(jian)分(fen)兩(liang)個(ge)黃金時(shi)段:日(ri)(ri)出(chu)(chu)和日(ri)(ri)落。當地人常(chang)說“日(ri)(ri)出(chu)(chu)多依(yi)樹(shu),日(ri)(ri)落老(lao)虎嘴”。去多依(yi)樹(shu)拍照要(yao)起得(de)早。從老(lao)縣城出(chu)(chu)發要(yao)半小時(shi)左右(you)。起早的(de)目的(de)一是怕錯過日(ri)(ri)出(chu)(chu),二(er)是為了搶占最佳(jia)拍攝位置。在多依(yi)樹(shu),沒有人敢說自己第—個(ge)到達,好像無論你起多早,總有人比你搶先一步,早就有支(zhi)著(zhu)相機(ji)在那兒守候日(ri)(ri)出(chu)(chu)的(de)人。
多(duo)依樹的(de)(de)日(ri)出(chu)之(zhi)所(suo)以被稱(cheng)為天下最具夢幻色(se)彩(cai)的(de)(de)日(ri)出(chu),原因是(shi)(shi)多(duo)方面的(de)(de):梯(ti)田的(de)(de)造型只是(shi)(shi)其(qi)中之(zhi)一(yi),最關(guan)鍵的(de)(de)是(shi)(shi)這(zhe)里有金色(se)的(de)(de)云彩(cai)、云海;五指(zhi)山太高,經(jing)常被霧氣籠罩,而(er)太陽又必(bi)須(xu)從那里鉆出(chu)來,立刻就(jiu)形成了(le)霞光萬丈的(de)(de)奇(qi)景(jing);日(ri)出(chu)與梯(ti)田親密接觸(chu),觀(guan)察這(zhe)一(yi)人間奇(qi)景(jing)在(zai)自然環境中所(suo)呈現(xian)的(de)(de)千姿百態(tai),可謂是(shi)(shi)美(mei)輪美(mei)奐,變幻無窮(qiong)。這(zhe),對(dui)于城里人來說,天上的(de)(de)霞光不稀奇(qi),倒(dao)映在(zai)梯(ti)田中的(de)(de)彩(cai)云才(cai)真(zhen)正攝人魂魄。多(duo)依樹的(de)(de)日(ri)出(chu)梯(ti)田正是(shi)(shi)這(zhe)幾種因素結合在(zai)一(yi)起,成就(jiu)了(le)它的(de)(de)世(shi)界聲譽。
多依樹(shu)的日(ri)出梯(ti)田(tian),四(si)季看(kan)點(dian)在于(yu)(yu)秋冬(dong)和(he)春夏(xia)(xia)相(xiang)聯。當(dang)秋收過后,清水入田(tian),在朝暉夕陽照耀下(xia),漫山(shan)遍野(ye)金(jin)光(guang)燦燦;白云藍天倒映在梯(ti)田(tian)中,光(guang)波閃爍。冬(dong)天把(ba)腳步(bu)跨進山(shan)來,即是梯(ti)田(tian)最燦爛(lan)的季節,梯(ti)田(tian)里那色彩的變(bian)幻,令人仿佛(fo)置身于(yu)(yu)無邊無際的巨大迷宮中,不知起點(dian)和(he)終點(dian)。春意(yi)來臨(lin),牛忙(mang)耕犁,人忙(mang)插秧,綠油油的秧苗覆蓋整個(ge)梯(ti)田(tian),細(xi)雨洗(xi)滌后的青山(shan)綠水,呈現出勃勃生機;當(dang)春意(yi)未盡夏(xia)(xia)風(feng)吹來時,那奔騰如海的云霧,時隱(yin)時現地演(yan)幻著遠處(chu)的哈尼(ni)山(shan)寨,如詩畫、如夢境、如神(shen)仙(xian)居住(zhu)的世外桃源(yuan)。然后又是秋收時節,遍山(shan)黃金(jin),稻谷飄(piao)香,山(shan)野(ye)一(yi)派豐收的景象。一(yi)年四(si)季,反復如此。
元(yuan)陽以(yi)其壯(zhuang)觀的梯田,絢麗(li)的民族(zu)(zu)和民族(zu)(zu)文化,多彩的民族(zu)(zu)節(jie)日而(er)著(zhu)稱,越來(lai)越多的攝影愛好(hao)者慕名而(er)來(lai),尋找那(nei)美麗(li)而(er)神(shen)秘(mi)的元(yuan)陽梯田。
元(yuan)陽處(chu)在北(bei)回歸(gui)線(xian)上(shang),但海拔仍有1600多米,所以(yi)(yi)(yi)氣候很(hen)好,不冷(leng)不熱,但早晚較涼,中午的陽光(guang)很(hen)毒(du),注意(yi)防(fang)曬。衣物(wu)以(yi)(yi)(yi)輕便為主(zhu),T-恤,短(duan)褲,一年(nian)四季都可以(yi)(yi)(yi)穿。還需要備一件外套。
田螺
元陽梯田水流動、清澈,田中(zhong)泥軟而深(shen),是(shi)田螺生長的(de)地方,在這樣的(de)條件下生長的(de)田螺肉質香甜(tian),味(wei)美無(wu)比(bi),其含鈣質較高,又有較好的(de)藥(yao)用價值(zhi)。
炸竹蟲
竹(zhu)蟲,又名(ming)竹(zhu)蜂、竹(zhu)蛆。寄生在竹(zhu)筒內(nei),以食(shi)嫩竹(zhu)為主(zhu),從竹(zhu)尖(jian)逐節往下吃(chi),最后藏于根部(bu)筒內(nei),到11月份體肥停食(shi),宜(yi)捕,過時則變蛹。竹(zhu)蟲不僅哈尼族(zu)喜(xi)食(shi),壯族(zu)、布依族(zu)亦喜(xi)食(shi)善捕。布依族(zu)居住的河(he)谷(gu)地帶,楠竹(zhu)茂(mao)密,視其竹(zhu)尖(jian)發黃(huang),即可(ke)剖開竹(zhu)莖采取。竹(zhu)蟲經炸后色澤金黃(huang)而油亮,酥脆芳(fang)香,蛋白質(zhi)含量高(gao),是佐酒佳肴(yao)。
牛干巴
牛干巴制作選用毛(mao)色光滑,肥瘦勻稱的(de)菜牛宰(zai)殺后(hou),取(qu)較好的(de)精肉切成條(tiao)狀肉塊,抹(mo)上(shang)鹽巴、辣椒(jiao)、花椒(jiao)、
八角、草果(guo)面(mian)和酒腌上(shang)一至(zhi)兩天后(hou)(hou),穿上(shang)竹條(tiao)或(huo)(huo)細箭竹上(shang),掛在灶房或(huo)(huo)火(huo)塘(tang)上(shang)方讓火(huo)煙熏干備存。食(shi)用(yong)時(shi)用(yong)木甑蒸熟或(huo)(huo)用(yong)芭蕉葉包(bao)嚴實后(hou)(hou)在火(huo)塘(tang)中的子母灰(hui)中捂熟,配以生姜(jiang)片(pian)、蒜、青(qing)辣椒在木臼(jiu)內舂成細肉末(mo)食(shi)用(yong),吃起來滿口(kou)異香,味道(dao)獨特。大開胃口(kou);也可(ke)切(qie)成薄片(pian)油(you)炸食(shi)用(yong)。
梯田紅米
梯(ti)田紅(hong)(hong)米(mi)來(lai)自著(zhu)名(ming)的(de)元(yuan)陽(yang)哈(ha)尼梯(ti)田,耕種(zhong)面積和(he)(he)產量并不大,是元(yuan)陽(yang)哈(ha)尼族(zu)種(zhong)植了(le)1300年歷史的(de)優良品種(zhong)。元(yuan)陽(yang)哈(ha)尼梯(ti)田海(hai)拔在1400~1800多米(mi),在北(bei)回歸線附近,泉水泡田,長(chang)街宴梯(ti)田紅(hong)(hong)米(mi)礦物質豐富,富含抗癌(ai)的(de)紅(hong)(hong)色素和(he)(he)多種(zhong)氨基酸,煮粥和(he)(he)做飯都(dou)很好(hao),長(chang)期食用(yong)可以健康長(chang)壽,是饋贈家人和(he)(he)朋友的(de)首選。2014年元(yuan)陽(yang)優質紅(hong)(hong)米(mi)(心(xin)米(mi))正式開始網絡銷售,游客可直接在淘寶網上購(gou)買,品牌名(ming)和(he)(he)網店名(ming)為 歡(huan)心(xin)谷舞源味店 。
食蛹類
采(cai)集(ji)野(ye)生(sheng)可(ke)食幼(you)蟲加工而食,有大黑蜂(feng)蛹(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)、大黃(huang)蜂(feng)蛹(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)、馬蜂(feng)蛹(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)、草蜂(feng)蛹(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)、白腳(jiao)蜂(feng)蛹(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)、葫蘆蜂(feng)蛹(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)、土蜂(feng)蛹(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)、蜜(mi)蜂(feng)蛹(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)、樹蛹(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)、竹蛹(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)、蝦巴蛹(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)等,采(cai)集(ji)時(shi)間為(wei)8至11月(yue),采(cai)集(ji)后水(shui)煮食為(wei)甜,油炸食為(wei)香,以大黑蜂(feng)蛹(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)、竹蛹(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)為(wei)最(zui)佳(jia)(jia)。味美無比,是宴席(xi)上的上等佳(jia)(jia)肴。
老縣城(新街鎮):
1、云(yun)梯大酒(jiu)店(三星級)是當(dang)地最(zui)好的酒(jiu)店之一。
2、源華(hua)大(da)酒店(紅河州店)無星級(ji),條件很好。
縣城(南沙鎮):
1、南沙大酒店(dian)(三星級)是(shi)當地最好的酒店(dian)之一。
更(geng)多的(de)酒店請打(da)開引(yin)文鏈接(jie),還有電話以及(ji)他人(ren)的(de)評價。
公共交通
昆明-元陽新(xin)街鎮:
昆(kun)明南部客(ke)運站乘昆(kun)明-元陽班車(che),139元/人,車(che)程5-6小時。
新街鎮到景區大(da)(da)門,以(yi)及大(da)(da)門到各個(ge)景區之間有面包車可以(yi)坐,票價5-10元。
包車
比較推薦(jian)幾個人包車或自駕(jia),容(rong)易控制游玩(wan)時間。老縣(xian)城(cheng)包車游玩(wan)梯田一天(tian)約(yue)300元(yuan)(yuan),去(qu)老虎嘴約(yue)100元(yuan)(yuan),去(qu)多依樹(shu)看日出半天(tian)約(yue)150-200元(yuan)(yuan)/半天(tian)。
元陽(yang)縣(xian)境內全是崇山(shan)(shan)峻嶺,所有(you)的梯(ti)田都修筑在山(shan)(shan)坡上,梯(ti)田坡度在15度至75度之間。以一(yi)座山(shan)(shan)坡而(er)論(lun),梯(ti)田最高級(ji)數達3000級(ji),這在中(zhong)外(wai)梯(ti)田景(jing)觀中(zhong)是罕見的。
元(yuan)陽梯田氣候溫和,雨(yu)量充沛,年(nian)均氣溫在15℃左右,全年(nian)日照1670小時。