東(dong)(dong)坡泡(pao)菜，有悠(you)久的歷史、深厚的文(wen)化底蘊，相傳由中國(guo)古(gu)代第一(yi)壽星商朝大(da)夫彭(peng)祖(zu)始(shi)創，經北(bei)宋(song)大(da)文(wen)豪蘇東(dong)(dong)坡發揚光大(da)，傳世近4000年。在漫長的歷史歲月中，東(dong)(dong)坡泡(pao)菜經歷代烹調大(da)師、美(mei)食行家和(he)千家萬戶不斷探索，融合了“川菜”烹飪藝術的博大(da)內(nei)涵(han)，逐漸積淀(dian)成一(yi)種膾炙人口的時尚飲食文(wen)化，深受人們的廣泛(fan)喜愛和(he)追捧。如今(jin)，泡(pao)菜城景區(qu)讓(rang)這(zhe)一(yi)美(mei)食文(wen)化更(geng)為(wei)人們熟知(zhi)，成為(wei)眉山代表(biao)性的勝(sheng)地。
中國泡(pao)菜(cai)博(bo)物館位于中國泡(pao)菜(cai)城(cheng)入口處，是國內首家以(yi)泡(pao)菜(cai)為(wei)主(zhu)題(ti)的專業性(xing)博(bo)物館。展(zhan)覽(lan)面積達2000余(yu)平方米(mi)，由歷史與(yu)文(wen)(wen)化、生產與(yu)加工，傳(chuan)承(cheng)與(yu)創(chuang)(chuang)新、產品(pin)與(yu)品(pin)牌、品(pin)鑒(jian)與(yu)體(ti)驗(yan)，質量與(yu)安全以(yi)及展(zhan)望未來等展(zhan)區構(gou)成，體(ti)現了文(wen)(wen)化性(xing)和知識性(xing)、互動性(xing)和體(ti)驗(yan)性(xing)，原創(chuang)(chuang)性(xing)和藝術性(xing)。
園區已入駐(zhu)泡(pao)菜(cai)食(shi)品及相關企業22家，其(qi)中(zhong)投(tou)產13家、在建4家、新(xin)簽約5家，形成集“泡(pao)菜(cai)加工、質量檢測、研發培訓、旅游觀光、文化博覽(lan)、產品交易、倉儲物流、配(pei)套服(fu)務”為一體，世界知名(ming)、國(guo)內(nei)一流的綜合性(xing)泡(pao)菜(cai)產業園。
市區內(nei)乘坐(zuo)2路(lu)、102路(lu)直(zhi)達。
成樂高(gao)速→眉(mei)山市→一環(huan)東路→蘇湖路→順江大道(dao)北段
鐘天地之靈 
