東坡(po)泡(pao)(pao)菜(cai),有(you)悠久的(de)歷史(shi)、深(shen)厚的(de)文化(hua)底(di)蘊,相傳(chuan)(chuan)由中國(guo)古代(dai)第一壽星商朝大夫彭祖始(shi)創,經北宋大文豪蘇東坡(po)發揚(yang)光(guang)大,傳(chuan)(chuan)世近4000年。在(zai)漫長的(de)歷史(shi)歲月中,東坡(po)泡(pao)(pao)菜(cai)經歷代(dai)烹調大師、美(mei)食(shi)行家和(he)千家萬戶不斷探索,融合了“川菜(cai)”烹飪藝術的(de)博(bo)大內(nei)涵,逐漸積淀成一種膾炙人(ren)口的(de)時尚(shang)飲食(shi)文化(hua),深(shen)受人(ren)們(men)的(de)廣泛喜(xi)愛和(he)追捧(peng)。如今(jin),泡(pao)(pao)菜(cai)城景(jing)區讓這一美(mei)食(shi)文化(hua)更為(wei)人(ren)們(men)熟(shu)知,成為(wei)眉山代(dai)表性的(de)勝地。
中(zhong)國(guo)泡菜博物(wu)館位于(yu)中(zhong)國(guo)泡菜城入口(kou)處,是國(guo)內首家以(yi)泡菜為主題的(de)專業性(xing)(xing)(xing)(xing)博物(wu)館。展(zhan)(zhan)覽面積達2000余(yu)平(ping)方米,由歷史與(yu)(yu)文化(hua)、生(sheng)產與(yu)(yu)加工,傳承與(yu)(yu)創新、產品與(yu)(yu)品牌、品鑒(jian)與(yu)(yu)體(ti)驗(yan),質量(liang)與(yu)(yu)安全以(yi)及展(zhan)(zhan)望未來等展(zhan)(zhan)區(qu)構(gou)成,體(ti)現了文化(hua)性(xing)(xing)(xing)(xing)和知識性(xing)(xing)(xing)(xing)、互動(dong)性(xing)(xing)(xing)(xing)和體(ti)驗(yan)性(xing)(xing)(xing)(xing),原(yuan)創性(xing)(xing)(xing)(xing)和藝術性(xing)(xing)(xing)(xing)。
園區已(yi)入駐泡(pao)菜食品及相(xiang)關企業22家(jia),其中投產13家(jia)、在建4家(jia)、新簽(qian)約5家(jia),形成集“泡(pao)菜加(jia)工、質量檢測、研發培訓、旅游觀光、文化博覽、產品交易、倉儲物流、配套(tao)服務”為(wei)一體,世界(jie)知(zhi)名、國(guo)內一流的綜合性泡(pao)菜產業園。
市(shi)區內乘坐2路(lu)、102路(lu)直(zhi)達。
成樂高速→眉山(shan)市→一環東路→蘇湖路→順(shun)江大道北段