劇情簡介：
Netflix美食紀錄片.影片分別記錄了來自意大利,美國,阿根(gen)廷(ting),澳大利亞,瑞典的六大名(ming)廚的廚房生活.本片恢宏大氣.是關于食物,信(xin)念,堅持與(yu)創造的故(gu)事,動人心魄。
演員表：
Dan Barber ...
Himself - Chef (1 episode, 2015)
Massimo Bottura ...
Himself - Chef (1 episode, 2015)
Francis Mallmann ...
Himself - Chef (1 episode, 2015)
Niki Nakayama ...
Herself - Chef (1 episode, 2015)
Magnus Nilsson ...
Himself - Chef (1 episode, 2015)
Ben Shewry ...
Himself - Chef (1 episode, 2015)
分集劇情：
第1集
以一(yi)(yi)個(ge)故事(shi)開頭，講(jiang)Massimo發(fa)明(ming)了(le)一(yi)(yi)個(ge)菜(cai)譜，繼而巧妙地解決了(le)地震引起(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)芝士堆積。由芝士引出了(le)作為一(yi)(yi)個(ge)主廚(chu)(chu)對食(shi)材的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)尊重。年輕時(shi)候的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)迷茫—做傳統食(shi)物—去世界看(kan)看(kan)—與(yu)心(xin)中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)神近距(ju)離接觸(chu)—為愛放(fang)棄(qi)好機會回到(dao)(dao)家鄉開店(dian)—剛開始的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)不被(bei)理解—最后(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)功，構成(cheng)了(le)整個(ge)故事(shi)。中間(jian)穿插了(le)與(yu)妻子(zi)Lara相(xiang)遇(yu)相(xiang)愛的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)感情。我(wo)看(kan)見了(le)一(yi)(yi)個(ge)對食(shi)物充滿(man)激情對生(sheng)活充滿(man)熱情的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)主廚(chu)(chu)。劇中幾(ji)個(ge)細節讓我(wo)不經意(yi)微笑。首先是電(dian)話(hua)求婚時(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)回答：太早了(le)我(wo)先要去喝(he)杯咖啡再回你電(dian)話(hua)。讓我(wo)有(you)(you)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)一(yi)(yi)切都(dou)(dou)是隨意(yi)卻注定的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)感覺。中間(jian)介紹把傳統食(shi)物做出新意(yi)時(shi)提(ti)到(dao)(dao)了(le)tortellini，一(yi)(yi)盤菜(cai)只有(you)(you)六(liu)個(ge)tortellini，平時(shi)一(yi)(yi)滿(man)勺可以吃到(dao)(dao)十個(ge)tortellini，這盤菜(cai)連一(yi)(yi)滿(man)勺的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)tortellini都(dou)(dou)沒有(you)(you)，當時(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)們(men)都(dou)(dou)覺得(de)這個(ge)餐(can)廳太喪心(xin)病狂了(le)！后(hou)面那(nei)個(ge)摔壞(huai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)檸檬塔也很有(you)(you)意(yi)思(si)，特別是看(kan)見廚(chu)(chu)師們(men)認(ren)真把塔底放(fang)在甜品頂部(bu)再小心(xin)翼(yi)翼(yi)敲破，與(yu)名(ming)字OOPS！I dropped the lemon tart形成(cheng)了(le)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)反差萌。最后(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)最后(hou)Massimo告(gao)訴(su)我(wo)們(men)，與(yu)別人(ren)分(fen)享幸福(fu)與(yu)感受，讓開心(xin)加倍，才是最重要的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。
第2集
Dan對(dui)食(shi)材(cai)口(kou)感的(de)(de)(de)(de)(de)“執念”貫穿(chuan)整集(ji)。他(ta)(ta)種(zhong)(zhong)草是為(wei)了(le)讓(rang)牛(niu)吃了(le)得到(dao)(dao)更好的(de)(de)(de)(de)(de)牛(niu)奶；他(ta)(ta)給雞(ji)喂紅辣椒飼料(liao)是為(wei)了(le)紅心的(de)(de)(de)(de)(de)雞(ji)蛋(dan)；他(ta)(ta)有(you)個(ge)(ge)(ge)農(nong)(nong)場是為(wei)了(le)種(zhong)(zhong)出(chu)他(ta)(ta)自己(ji)想(xiang)要的(de)(de)(de)(de)(de)季節(jie)性食(shi)材(cai)。他(ta)(ta)不(bu)斷與農(nong)(nong)場主(zhu)(zhu)育種(zhong)(zhong)者交流，不(bu)斷試驗，不(bu)斷探(tan)索(suo)，只是為(wei)了(le)最簡單的(de)(de)(de)(de)(de)一個(ge)(ge)(ge)詞(ci)：味(wei)道。劇中的(de)(de)(de)(de)(de)Dan讓(rang)我(wo)感到(dao)(dao)是一個(ge)(ge)(ge)有(you)點嚴肅甚至可以說嚴苛的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)，對(dui)自己(ji)，也(ye)是對(dui)別人(ren)。他(ta)(ta)持續要求自己(ji)每天(tian)在(zai)后廚親自動手做(zuo)菜，也(ye)會因為(wei)有(you)人(ren)做(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)東西(xi)不(bu)對(dui)他(ta)(ta)胃口(kou)而(er)(er)發(fa)脾(pi)氣(qi)。可是說到(dao)(dao)十八(ba)個(ge)(ge)(ge)月大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)女兒，還是會露出(chu)溫情的(de)(de)(de)(de)(de)笑容。每個(ge)(ge)(ge)主(zhu)(zhu)廚都有(you)成為(wei)主(zhu)(zhu)廚前的(de)(de)(de)(de)(de)失(shi)敗。在(zai)這一集(ji)中，Dan成為(wei)主(zhu)(zhu)廚前的(de)(de)(de)(de)(de)故事并(bing)不(bu)像上一集(ji)Massino的(de)(de)(de)(de)(de)那么有(you)條理，而(er)(er)是細碎地穿(chuan)插在(zai)選(xuan)食(shi)材(cai)這條主(zhu)(zhu)線中間：在(zai)LA面包店工作被解雇(gu)，在(zai)巴(ba)黎被旁邊illegal餐(can)廳帶來的(de)(de)(de)(de)(de)困擾。在(zai)我(wo)看來，Dan并(bing)不(bu)是一個(ge)(ge)(ge)很(hen)有(you)天(tian)分的(de)(de)(de)(de)(de)主(zhu)(zhu)廚，是他(ta)(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)勤奮以及對(dui)于食(shi)材(cai)的(de)(de)(de)(de)(de)執著才成就了(le)今天(tian)的(de)(de)(de)(de)(de)他(ta)(ta)。最后問題來了(le)：把營(ying)養學(xue)(xue)家、農(nong)(nong)業經(jing)濟學(xue)(xue)家以及生態(tai)學(xue)(xue)家聯系在(zai)一起(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)是什么？回(hui)答(da)：A plate of food.
第3集
這是(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)很(hen)隨性的(de)(de)老爺(ye)爺(ye)，給人一(yi)(yi)(yi)種流浪(lang)的(de)(de)感覺(jue)(jue)，生活(huo)(huo)上追求(qiu)自(zi)由，做起(qi)菜來(lai)很(hen)粗(cu)狂，待人愛(ai)憎分明。他(ta)(ta)會(hui)說：有(you)(you)一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)工作，有(you)(you)一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)小(xiao)(xiao)車(che)，有(you)(you)睡覺(jue)(jue)的(de)(de)地(di)(di)方就(jiu)夠了嗎，夢想已經死(si)。可(ke)是(shi)(shi)要像他(ta)(ta)這樣(yang)任性地(di)(di)生活(huo)(huo)是(shi)(shi)多(duo)么(me)不(bu)(bu)容易啊(a)。他(ta)(ta)從法(fa)國(guo)學(xue)成(cheng)歸來(lai)，認為自(zi)己(ji)是(shi)(shi)最(zui)棒的(de)(de)主廚(chu)，直到遇見了卡地(di)(di)亞(ya)的(de)(de)高層，告訴他(ta)(ta)：你(ni)做的(de)(de)不(bu)(bu)是(shi)(shi)法(fa)國(guo)菜。在(zai)(zai)(zai)我看來(lai)，這大概是(shi)(shi)他(ta)(ta)人生中受到一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)大打擊吧。然后(hou)他(ta)(ta)變換思路(lu)(lu)，帶著成(cheng)山的(de)(de)土豆(dou)去德國(guo)參賽，做了土豆(dou)宴，贏得了他(ta)(ta)在(zai)(zai)(zai)法(fa)國(guo)的(de)(de)老師都(dou)贏得過(guo)(guo)的(de)(de)大獎(jiang)。后(hou)來(lai)他(ta)(ta)在(zai)(zai)(zai)一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)沒水沒電沒路(lu)(lu)的(de)(de)小(xiao)(xiao)鎮開了個(ge)(ge)(ge)小(xiao)(xiao)餐館，連他(ta)(ta)的(de)(de)女兒(er)都(dou)覺(jue)(jue)得她(ta)自(zi)己(ji)會(hui)一(yi)(yi)(yi)直在(zai)(zai)(zai)這里長大結(jie)婚(hun)，結(jie)果他(ta)(ta)把店關了，去流浪(lang)了。現在(zai)(zai)(zai)的(de)(de)他(ta)(ta)與自(zi)己(ji)的(de)(de)團隊住在(zai)(zai)(zai)一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)小(xiao)(xiao)島上，打打魚，聊(liao)聊(liao)天，喝喝酒，經常用類似叫花雞的(de)(de)古法(fa)做菜。總結(jie)一(yi)(yi)(yi)下(xia)，過(guo)(guo)自(zi)己(ji)想過(guo)(guo)的(de)(de)生活(huo)(huo)首(shou)先要在(zai)(zai)(zai)某方面有(you)(you)一(yi)(yi)(yi)技之長，得到權威(wei)認證(zheng)認可(ke)，不(bu)(bu)然連飯都(dou)吃不(bu)(bu)飽(bao)怎么(me)能夠思考(kao)人生，而且還(huan)要對家人狠下(xia)心，按照他(ta)(ta)的(de)(de)話來(lai)說就(jiu)是(shi)(shi)有(you)(you)些(xie)自(zi)私。最(zui)后(hou)他(ta)(ta)說，wild is calling calling let us go.每(mei)個(ge)(ge)(ge)人都(dou)想奔(ben)走(zou)，卻不(bu)(bu)一(yi)(yi)(yi)定有(you)(you)資本去做。
