劇情介紹
Croydon-born Rachel Khoo demonstrates her flair for the cuisine of Paris.
英籍美女廚(chu)師Rachel Khoo為了(le)追(zhui)(zhui)求學廚(chu)的(de)(de)夢(meng)(meng)想,毅然放(fang)棄自(zi)己(ji)的(de)(de)時裝公(gong)關事業,即使不諳法(fa)語(yu),仍然堅持獨(du)自(zi)到(dao)法(fa)國(guo),入讀最有名(ming)的(de)(de)法(fa)國(guo)藍帶廚(chu)藝學院,并花(hua)三(san)個月學習(xi)甜品,然后長居法(fa)國(guo),租住一個小地方,開始她的(de)(de)「私房(fang)菜」,繼續追(zhui)(zhui)尋她的(de)(de)煮食之(zhi)夢(meng)(meng)。
Rachel擅(shan)長將個(ge)人的(de)(de)(de)創(chuang)意靈感混入(ru)傳統菜式,為美食(shi)添(tian)上更多新鮮感。別以(yi)(yi)為小(xiao)妮(ni)子像其他(ta)大廚(chu)一(yi)樣(yang),可(ke)以(yi)(yi)在寬(kuan)敞的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)內享受(shou)烹(peng)飪之樂,其實,她(ta)只有(you)一(yi)個(ge)小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang),在這個(ge)小(xiao)天地,她(ta)精心炮制出一(yi)流的(de)(de)(de)食(shi)物。Rachel深(shen)信,不(bu)一(yi)定只在米其林星級餐廳才(cai)可(ke)以(yi)(yi)嘗到法國名菜,即使在這個(ge)只能容(rong)納四(si)位賓(bin)客的(de)(de)(de)小(xiao)小(xiao)空間(jian)內,同樣(yang)可(ke)以(yi)(yi)令(ling)她(ta)的(de)(de)(de)支持者食(shi)指大動!
這(zhe)位可(ke)人兒除了下廚之外(wai),還會走到(dao)法(fa)(fa)國(guo)街上,搜(sou)羅種種新鮮食材,並且(qie)為觀眾(zhong)介紹(shao)不(bu)同國(guo)家對(dui)法(fa)(fa)國(guo)菜(cai)式的(de)(de)影響,解釋了為何(he)在部分法(fa)(fa)國(guo)菜(cai)中(zhong),也可(ke)品(pin)嘗到(dao)摩(mo)洛哥、蘇丹及越(yue)南(nan)的(de)(de)風(feng)味。節目令觀眾(zhong)垂(chui)涎三尺(chi)之余(yu),還會大開眼界,對(dui)法(fa)(fa)國(guo)食品(pin)有更多(duo)的(de)(de)認識。
主要演員
Rachel Khoo