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小小巴黎廚房(紀錄片)
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《小小巴黎廚房》是Ed St. Giles導演,Rachel Khoo為主要演員的一部家庭紀錄片電影。該片于2012年3月19日上映。該片講述了英籍美女廚師Rachel Khoo為了追求學廚的夢想,毅然放棄自己的時裝公關事業,即使不諳法語,仍然堅持獨自到法國,入讀最有名的法國藍帶廚藝學院,并花三個月學習甜品,然后長居法國,租住一個小地方,開始她的「私房菜」,繼續追尋她的煮食之夢。
  • 中文名: 小小巴黎(li)廚房
  • 導演: Ed St. Giles
  • 主演: Rachel Khoo
  • 類型: 紀錄片,家庭
  • 片長: 30分鐘
  • 集數: 6集
  • 語種: 英語
  • 制片地區: 英國
  • 發行/播出時間: 2012年(nian)03月19日
詳細(xi)介紹 PROFILE +

劇情介紹

Croydon-born Rachel Khoo demonstrates her flair for the cuisine of Paris.

英籍美女廚(chu)師Rachel Khoo為了(le)追(zhui)(zhui)求學廚(chu)的(de)(de)夢(meng)(meng)想,毅然放(fang)棄自(zi)己(ji)的(de)(de)時裝公(gong)關事業,即使不諳法(fa)語(yu),仍然堅持獨(du)自(zi)到(dao)法(fa)國(guo),入讀最有名(ming)的(de)(de)法(fa)國(guo)藍帶廚(chu)藝學院,并花(hua)三(san)個月學習(xi)甜品,然后長居法(fa)國(guo),租住一個小地方,開始她的(de)(de)「私房(fang)菜」,繼續追(zhui)(zhui)尋她的(de)(de)煮食之(zhi)夢(meng)(meng)。

Rachel擅(shan)長將個(ge)人的(de)(de)(de)創(chuang)意靈感混入(ru)傳統菜式,為美食(shi)添(tian)上更多新鮮感。別以(yi)(yi)為小(xiao)妮(ni)子像其他(ta)大廚(chu)一(yi)樣(yang),可(ke)以(yi)(yi)在寬(kuan)敞的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)內享受(shou)烹(peng)飪之樂,其實,她(ta)只有(you)一(yi)個(ge)小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang),在這個(ge)小(xiao)天地,她(ta)精心炮制出一(yi)流的(de)(de)(de)食(shi)物。Rachel深(shen)信,不(bu)一(yi)定只在米其林星級餐廳才(cai)可(ke)以(yi)(yi)嘗到法國名菜,即使在這個(ge)只能容(rong)納四(si)位賓(bin)客的(de)(de)(de)小(xiao)小(xiao)空間(jian)內,同樣(yang)可(ke)以(yi)(yi)令(ling)她(ta)的(de)(de)(de)支持者食(shi)指大動!

這(zhe)位可(ke)人兒除了下廚之外(wai),還會走到(dao)法(fa)(fa)國(guo)街上,搜(sou)羅種種新鮮食材,並且(qie)為觀眾(zhong)介紹(shao)不(bu)同國(guo)家對(dui)法(fa)(fa)國(guo)菜(cai)式的(de)(de)影響,解釋了為何(he)在部分法(fa)(fa)國(guo)菜(cai)中(zhong),也可(ke)品(pin)嘗到(dao)摩(mo)洛哥、蘇丹及越(yue)南(nan)的(de)(de)風(feng)味。節目令觀眾(zhong)垂(chui)涎三尺(chi)之余(yu),還會大開眼界,對(dui)法(fa)(fa)國(guo)食品(pin)有更多(duo)的(de)(de)認識。

主要演員

Rachel Khoo

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