劇情介紹
Croydon-born Rachel Khoo demonstrates her flair for the cuisine of Paris.
英籍美女廚(chu)師Rachel Khoo為了追求學廚(chu)的(de)夢想,毅然(ran)(ran)放棄(qi)自己的(de)時裝公關事業,即(ji)使不諳法語(yu),仍然(ran)(ran)堅持獨自到法國,入讀最有名的(de)法國藍帶(dai)廚(chu)藝學院,并花(hua)三個月學習甜品(pin),然(ran)(ran)后(hou)長(chang)居法國,租住一個小地方,開(kai)始(shi)她(ta)的(de)「私房(fang)菜」,繼續追尋(xun)她(ta)的(de)煮食之夢。
Rachel擅長將個(ge)(ge)人(ren)的(de)(de)創意靈感混入傳統菜式,為美食(shi)(shi)添(tian)上(shang)更(geng)多新(xin)鮮感。別以(yi)為小(xiao)妮子(zi)像其(qi)他大廚一(yi)樣(yang),可以(yi)在(zai)寬(kuan)敞的(de)(de)廚房內享受(shou)烹飪之樂,其(qi)實,她只有一(yi)個(ge)(ge)小(xiao)小(xiao)的(de)(de)廚房,在(zai)這個(ge)(ge)小(xiao)天(tian)地,她精心炮制出一(yi)流的(de)(de)食(shi)(shi)物。Rachel深信,不一(yi)定(ding)只在(zai)米其(qi)林(lin)星級餐(can)廳才(cai)可以(yi)嘗(chang)到法國(guo)名菜,即使在(zai)這個(ge)(ge)只能容納(na)四位(wei)賓客的(de)(de)小(xiao)小(xiao)空間內,同(tong)樣(yang)可以(yi)令她的(de)(de)支持者食(shi)(shi)指大動(dong)!
這位可人(ren)兒(er)除(chu)了(le)下廚之外,還(huan)會(hui)走到法國街上,搜羅種(zhong)種(zhong)新鮮食材,並且為(wei)觀眾(zhong)介紹不(bu)同國家對(dui)法國菜式(shi)的(de)影響,解釋了(le)為(wei)何在部(bu)分法國菜中,也可品(pin)嘗到摩(mo)洛哥(ge)、蘇丹及越(yue)南(nan)的(de)風味。節目令觀眾(zhong)垂涎三(san)尺之余,還(huan)會(hui)大(da)開眼界,對(dui)法國食品(pin)有更多的(de)認識。
主要演員
Rachel Khoo