芒果视频下载

梅（學名：Armeniaca mume Sieb.）：小喬木，稀灌木，高4-10米；樹皮淺灰(hui)色(se)(se)或(huo)帶綠色(se)(se)，平滑；小枝綠色(se)(se)，光滑無毛。葉(xie)片(pian)卵形或(huo)橢(tuo)(tuo)圓形，葉(xie)邊常(chang)具小銳鋸齒，灰(hui)綠色(se)(se)。花(hua)單生或(huo)有時2朵同生于(yu)1芽內，直徑2-2.5厘米，香味(wei)濃，先于(yu)葉(xie)開放；花(hua)萼通常(chang)紅(hong)褐色(se)(se)，但有些品種(zhong)的花(hua)萼為綠色(se)(se)或(huo)綠紫色(se)(se)；花(hua)瓣倒卵形，白色(se)(se)至粉紅(hong)色(se)(se)。果(guo)(guo)實(shi)近球形，直徑2-3厘米，黃色(se)(se)或(huo)綠白色(se)(se)，被柔毛，味(wei)酸；果(guo)(guo)肉與核粘(zhan)貼；核橢(tuo)(tuo)圓形，兩側(ce)微扁(bian)。花(hua)期冬春(chun)季，果(guo)(guo)期5-6月。2n=16，24。

梅(mei)(mei)原產(chan)中(zhong)國南方，已有(you)(you)三千多年(nian)的(de)栽(zai)培(pei)歷史，無論作觀賞(shang)或(huo)果(guo)樹均有(you)(you)許(xu)多品種。許(xu)多類(lei)(lei)型不但露地栽(zai)培(pei)供(gong)觀賞(shang)，還可(ke)以栽(zai)為盆花(hua)(hua)，制(zhi)作梅(mei)(mei)樁。鮮花(hua)(hua)可(ke)提取香精，花(hua)(hua)、葉、根和(he)種仁均可(ke)入藥。果(guo)實可(ke)食、鹽漬或(huo)千制(zhi)，或(huo)熏制(zhi)成烏梅(mei)(mei)人藥，有(you)(you)止咳、止瀉、生津(jin)、止渴(ke)之效。梅(mei)(mei)又能(neng)抗根線(xian)蟲危(wei)害，可(ke)作核果(guo)類(lei)(lei)果(guo)樹的(de)砧(zhen)木。

梅花(hua)是中(zhong)國(guo)(guo)十大名(ming)花(hua)之(zhi)(zhi)首，與蘭(lan)花(hua)、竹子、菊花(hua)一(yi)起列為(wei)四(si)君子，與松(song)、竹并稱為(wei)“歲寒三友”。在中(zhong)國(guo)(guo)傳統文化中(zhong)，梅以它(ta)的(de)高潔、堅強(qiang)、謙(qian)虛(xu)的(de)品(pin)格，給人以立(li)志奮發的(de)激勵。在嚴寒中(zhong)，梅開百花(hua)之(zhi)(zhi)先，獨天(tian)下而春。

形態特征

梅是小喬(qiao)木，稀灌(guan)木，高(gao)4-10米；樹皮淺灰(hui)色(se)或帶綠色(se)，平滑；小枝綠色(se)，光滑無毛(mao)。葉片卵形或橢圓形，長4-8厘(li)米，寬(kuan)2.5-5厘(li)米，先端(duan)尾尖，基部寬(kuan)楔(xie)形至圓形，葉邊(bian)常(chang)具(ju)小銳(rui)鋸齒(chi)，灰(hui)綠色(se)，幼嫩時(shi)(shi)兩面被短柔(rou)毛(mao)，成長時(shi)(shi)逐漸(jian)脫落(luo)，或僅下面脈(mo)腋間具(ju)短柔(rou)毛(mao)；葉柄長1-2厘(li)米，幼時(shi)(shi)具(ju)毛(mao)，老時(shi)(shi)脫落(luo)，常(chang)有腺體。

花(hua)(hua)(hua)單(dan)生或有時2朵同(tong)生于1芽內，直徑2-2.5厘米，香味濃，先于葉開(kai)放；花(hua)(hua)(hua)梗短(duan)(duan)，長約1-3毫米，常(chang)無毛(mao)；花(hua)(hua)(hua)萼(e)通(tong)常(chang)紅褐色(se)，但(dan)有些品種的花(hua)(hua)(hua)萼(e)為綠(lv)色(se)或綠(lv)紫色(se)；萼(e)筒寬(kuan)鐘形，無毛(mao)或有時被(bei)短(duan)(duan)柔(rou)毛(mao)；萼(e)片(pian)卵形或近圓(yuan)形，先端圓(yuan)鈍；花(hua)(hua)(hua)瓣倒卵形，白色(se)至粉紅色(se)；雄蕊(rui)短(duan)(duan)或稍長于花(hua)(hua)(hua)瓣；子房密被(bei)柔(rou)毛(mao)，花(hua)(hua)(hua)柱短(duan)(duan)或稍長于雄蕊(rui)。

果實近球(qiu)形(xing)(xing)(xing)，直徑2-3厘(li)米，黃色(se)或綠(lv)白色(se)，被柔(rou)毛，味酸(suan)；果肉與(yu)核粘貼；核橢圓形(xing)(xing)(xing)，頂端(duan)圓形(xing)(xing)(xing)而有小突(tu)尖頭，基部漸狹成楔形(xing)(xing)(xing)，兩側微(wei)扁，腹棱稍鈍，腹面(mian)和(he)背棱上(shang)均有明顯縱溝，表面(mian)具蜂(feng)窩狀孔(kong)穴。花期(qi)(qi)冬春季，果期(qi)(qi)5-6月（在華北果期(qi)(qi)延至7-8月）。2n=16，24。

品種分類

果梅

梅的(de)品種(zhong)分(fen)果(guo)梅和花梅兩大類。果(guo)梅的(de)栽培品種(zhong)，據曾勉教授在浙江的(de)調查研(yan)究，大致分(fen)為(wei)三類，簡述(shu)如下(xia)。

白(bai)梅(mei)品種群：果(guo)實黃(huang)白(bai)色，質粗，味苦，核大肉少，供制梅(mei)干(gan)用。例(li)如大白(bai)頭、太公種等(deng)。成熟期在4月上(shang)、中旬(xun)。

青梅品種群：果實青色或青黃色，味酸(suan)或稍帶苦澀，品質中等，多數供制(zhi)蜜餞用。例如四月梅、五(wu)月梅、白水梅等。成(cheng)熟(shu)期(qi)為4月中、下旬(xun)。

花梅品種群：果實(shi)紅色或紫(zi)紅色，質(zhi)細脆(cui)而味稍酸，品質(zhi)優(you)良(liang)，供制陳(chen)皮梅、劈(pi)梅等用。例如軟條梅、紫(zi)蒂梅、大葉(xie)豬肝、胭脂梅等。成(cheng)熟(shu)期在5月(yue)上、中旬至6月(yue)。

花梅

花(hua)梅(mei)的品種，由于長期栽(zai)培，變(bian)異較(jiao)大，品種甚(shen)多(duo)，據陳(chen)俊(jun)愉教授(shou)近期研究，分為以下四類。

一(yi)、 直腳梅類(lei)（Armeniaca mume var. mume） 枝條(tiao)直立或斜(xie)展，按花型(xing)和花色分(fen)為以下七(qi)型(xing)。

江梅(mei)型（Armeniaca mume f. simpliciflora T. Y. Chen） 花(hua)碟形，單(dan)(dan)瓣，純(chun)白(bai)、水(shui)紅(hong)、肉色或桃紅(hong)等(deng)色。有29個(ge)品種(zhong)，如(ru)單(dan)(dan)粉、單(dan)(dan)瓣紅(hong)、楊貴妃、小玉蝶、白(bai)梅(mei)等(deng)。

宮(gong)粉型（Armeniaca mume f.alphandii （Carr.）Rehd.） 花碟形，半重瓣至(zhi)重瓣，粉紅色。現知75個(ge)品(pin)種，如宮(gong)粉、粉嘴子、千葉紅、南京春(chun)，粉妝(zhuang)臺閣等。

大紅(hong)(hong)型(xing)（Armeniaca mumef.rubriflora T. Y. Chen） 似宮粉型(xing)而(er)花(hua)色(se)大紅(hong)(hong)，開花(hua)特繁，甜香甚濃。有品種(zhong)15個，如紅(hong)(hong)梅、大紅(hong)(hong)、小紅(hong)(hong)、紅(hong)(hong)星、天星紅(hong)(hong)等。

朱砂(sha)型(xing)（Armeniaca mume f. purpurea （Makino）T. Y. Chen） 花碟形，單(dan)瓣(ban)、半(ban)重瓣(ban)或重瓣(ban)，紫紅色。已有(you)47個品種，如白(bai)須朱砂(sha)、江南朱砂(sha)、骨里紅等。

玉(yu)碟(die)型（Armeniaca mume f. albo-plena （Bailey）Rehd.） 花碟(die)形(xing)，重(zhong)瓣，白色；花萼絳紫色。有30個品種，如玉(yu)碟(die)、粉碟(die)、紫蒂(di)白等。

綠(lv)(lv)萼型（Armeniaca mume f. viridicalyx （Makino）T. Y. Chen） 花碟形，單瓣至(zhi)半重(zhong)瓣，白色(se)；花萼綠(lv)(lv)色(se)。已有13品(pin)種(zhong)，如綠(lv)(lv)萼、單瓣綠(lv)(lv)萼、李(li)花綠(lv)(lv)萼等。

灑(sa)金(jin)(jin)型（Armeniaca mume f. versicolor T. Y. Chen et H. H. Lu） 花碟形，單(dan)瓣至(zhi)重瓣，在一棵樹上同時開近白(bai)色(se)、粉紅(hong)色(se)與(yu)白(bai)底(di)紅(hong)條(tiao)或白(bai)底(di)紅(hong)斑(ban)點的各色(se)花朵，較為(wei)獨特。現已知有(you)9個(ge)品種，如灑(sa)金(jin)(jin)紅(hong)、晚(wan)跳枝、二喬、五寶等。

二、照水梅類（Armeniaca mume var.pendula Sieb.） 枝條下垂，形成獨(du)特的(de)傘(san)狀樹姿，可分為以下六型。

單(dan)粉(fen)照(zhao)水型（Armeniaca mume f. simplex T. Y. Chen） 花碟形，單(dan)瓣，粉(fen)紅或白色。現知有3個品種，如(ru)單(dan)粉(fen)照(zhao)水、單(dan)瓣照(zhao)水等。

雙粉(fen)照(zhao)水型（Armeniaca mumef. modesta T. Y. Chen） 花碟形，半重瓣或重瓣，粉(fen)紅色。有2個品種(zhong)，即綾眼和東(dong)洋紅照(zhao)水。

骨紅(hong)(hong)照(zhao)水(shui)型（Armeniaca mume f. atropurpurea T. Y. Chen） 花(hua)碟形，單瓣，深(shen)紫紅(hong)(hong)色，如(ru)骨紅(hong)(hong)照(zhao)水(shui)。

殘(can)雪照水型（Armeniaca mume f. albiflora T. Y. Chen） 花碟形，半重瓣，白色，如(ru)殘(can)雪照水。

白碧(bi)(bi)照(zhao)水型（Armeniaca mume f. viridiflora T. Y. Chen）花碟形，單瓣(ban)或半重瓣(ban)，白色；花萼綠色，如(ru)雙碧(bi)(bi)照(zhao)水、單碧(bi)(bi)照(zhao)水。

五寶照水型（Armeniaca mume f. marmorata T. Y. Chen） 一棵(ke)樹上同時開近白(bai)(bai)、粉(fen)紅及白(bai)(bai)底紅條紋或白(bai)(bai)底紅斑點(dian)的花，如五寶照水。

三、龍(long)游梅類（Armeniaca mume var. tortuosa T. Y. Chen et H. H. Lu） 枝條自然(ran)扭曲如游龍(long)；花碟形，半(ban)重瓣，白色，如龍(long)游梅。

四、杏梅(mei)(mei)(mei)類(lei)（Armeniaca mume var. bungo Makino） 枝(zhi)和葉似山杏；花(hua)半重瓣，粉紅(hong)色，如(ru)杏梅(mei)(mei)(mei)、洋(yang)梅(mei)(mei)(mei)、送春(chun)等品種。花(hua)期(qi)較晚，抗寒性較強(qiang)，可能是杏與(yu)梅(mei)(mei)(mei)的天然雜交種。

產地分布

中國(guo)各地均有(you)(you)栽培，但以(yi)長江流域以(yi)南(nan)各省最多(duo)，江蘇北部和河南(nan)南(nan)部也有(you)(you)少(shao)數(shu)品(pin)種(zhong)，某些品(pin)種(zhong)已在(zai)華北引種(zhong)成(cheng)功。日本和朝鮮也有(you)(you)。

栽培技術

栽培管理(li) 梅(mei)花栽培分為(wei)露地栽培、切花栽培、盆栽和樁景栽培。

露地

依(yi)據梅(mei)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)態習性，露地(di)(di)栽(zai)植亦選(xuan)擇土質疏松、排水良好(hao)、通風向陽的高(gao)(gao)燥地(di)(di)，成(cheng)(cheng)活(huo)后一般天氣不(bu)旱不(bu)必澆(jiao)水。每年(nian)(nian)施(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)3次，入冬(dong)(dong)時施(shi)(shi)(shi)(shi)基肥(fei)(fei)，以(yi)提(ti)高(gao)(gao)越冬(dong)(dong)防寒能力及備足明年(nian)(nian)生(sheng)長(chang)(chang)所需(xu)養(yang)分(fen)，花(hua)(hua)(hua)前施(shi)(shi)(shi)(shi)速(su)效(xiao)性催花(hua)(hua)(hua)肥(fei)(fei)，新(xin)梢停止生(sheng)長(chang)(chang)后施(shi)(shi)(shi)(shi)速(su)效(xiao)性花(hua)(hua)(hua)芽(ya)肥(fei)(fei)，以(yi)促(cu)進花(hua)(hua)(hua)芽(ya)分(fen)化(hua)，每次施(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)都要(yao)結合澆(jiao)水進行(xing)。冬(dong)(dong)季北方應采取適當措施(shi)(shi)(shi)(shi)進行(xing)防寒。地(di)(di)栽(zai)尤應注意(yi)修(xiu)剪(jian)(jian)整(zheng)(zheng)形(xing)，合理地(di)(di)整(zheng)(zheng)枝(zhi)修(xiu)剪(jian)(jian)有利控(kong)制株型，改善樹(shu)冠內部光照條件(jian)，促(cu)進幼樹(shu)提(ti)早開花(hua)(hua)(hua)。修(xiu)剪(jian)(jian)以(yi)疏剪(jian)(jian)為主，最好(hao)整(zheng)(zheng)成(cheng)(cheng)美觀自然(ran)的開心形(xing)，截(jie)枝(zhi)時以(yi)略微剪(jian)(jian)去枝(zhi)梢的輕剪(jian)(jian)為宜，過重易(yi)導(dao)致徒(tu)長(chang)(chang)，影響(xiang)來年(nian)(nian)開花(hua)(hua)(hua)。多(duo)于初冬(dong)(dong)修(xiu)剪(jian)(jian)枯枝(zhi)、病枝(zhi)和徒(tu)長(chang)(chang)枝(zhi)，花(hua)(hua)(hua)后對全(quan)株進行(xing)適當修(xiu)剪(jian)(jian)整(zheng)(zheng)形(xing)。此(ci)外，平時應加強管理，注意(yi)中(zhong)耕、灌水、除草、防治病蟲害等。

盆栽

中(zhong)國北方由于冬季嚴(yan)寒，地(di)栽(zai)難以越(yue)冬，多(duo)(duo)作盆(pen)(pen)(pen)栽(zai)，適(shi)宜在(zai)冷(leng)溫室(shi)中(zhong)越(yue)冬生長(chang)。繁(fan)殖(zhi)成活的梅(mei)苗，露地(di)栽(zai)培一(yi)至數年(nian)(nian)后(hou)，可在(zai)年(nian)(nian)前上盆(pen)(pen)(pen)。盆(pen)(pen)(pen)土宜疏松、肥沃、排水(shui)良(liang)好，盆(pen)(pen)(pen)底(di)施(shi)足(zu)基肥。盆(pen)(pen)(pen)梅(mei)對(dui)水(shui)分比(bi)較敏(min)感，要(yao)求(qiu)也比(bi)較嚴(yan)格，盆(pen)(pen)(pen)土過(guo)(guo)濕(shi)輕則根系(xi)發(fa)(fa)育不(bu)良(liang)，葉(xie)(xie)黃(huang)而(er)落，重(zhong)則傷根毀(hui)樹，過(guo)(guo)干(gan)(gan)則短枝少，新(xin)梢(shao)伸長(chang)慢，易(yi)(yi)落葉(xie)(xie)，花(hua)(hua)芽發(fa)(fa)育不(bu)良(liang)，因此盆(pen)(pen)(pen)梅(mei)澆(jiao)(jiao)(jiao)水(shui)應(ying)干(gan)(gan)澆(jiao)(jiao)(jiao)濕(shi)停(ting)、見干(gan)(gan)見濕(shi)、不(bu)干(gan)(gan)不(bu)澆(jiao)(jiao)(jiao)、澆(jiao)(jiao)(jiao)則澆(jiao)(jiao)(jiao)透(tou)，雨天要(yao)避(bi)免(mian)盆(pen)(pen)(pen)土內積(ji)水(shui)。在(zai)新(xin)梢(shao)生長(chang)期應(ying)避(bi)免(mian)因澆(jiao)(jiao)(jiao)水(shui)過(guo)(guo)多(duo)(duo)而(er)抽枝過(guo)(guo)長(chang)，初夏(xia)花(hua)(hua)芽分化前，適(shi)當控水(shui)，以利于形成花(hua)(hua)芽和著(zhu)生花(hua)(hua)蕾(lei)，夏(xia)季應(ying)正常澆(jiao)(jiao)(jiao)水(shui)，此時水(shui)分不(bu)足(zu)易(yi)(yi)落葉(xie)(xie)和影響(xiang)花(hua)(hua)芽形成，秋(qiu)季落葉(xie)(xie)后(hou)減少澆(jiao)(jiao)(jiao)水(shui)次數，保(bao)持土壤不(bu)干(gan)(gan)不(bu)濕(shi)，以利枝條充實，冬末初春適(shi)當增加澆(jiao)(jiao)(jiao)水(shui)，便可收(shou)到花(hua)(hua)繁(fan)滿枝的效(xiao)果。

盆梅因已施(shi)(shi)足底(di)肥(fei)(fei)，且不喜大肥(fei)(fei)，當新梢長(chang)到約5厘(li)米時，可(ke)施(shi)(shi)一次(ci)薄(bo)餅肥(fei)(fei)水(shui)(shui)，促(cu)使枝條(tiao)生長(chang)健壯。花后展葉時，肥(fei)(fei)水(shui)(shui)要充足，以(yi)4－5周施(shi)(shi)一次(ci)稀薄(bo)液肥(fei)(fei)。待枝條(tiao)長(chang)到20厘(li)米時控制施(shi)(shi)肥(fei)(fei)。為促(cu)使花芽分(fen)化，夏末秋初施(shi)(shi)追肥(fei)(fei)。每次(ci)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)后都應(ying)當澆水(shui)(shui)

盆栽梅花(hua)(hua)(hua)應放在(zai)通風向陽處養護(hu)，過(guo)密或環(huan)境蔭蔽，使(shi)植株(zhu)高而細弱，冬(dong)季多曬太陽則(ze)(ze)花(hua)(hua)(hua)芽(ya)(ya)(ya)飽滿(man)粗壯，花(hua)(hua)(hua)色艷(yan)麗，姿(zi)態(tai)美觀。若控(kong)制樹形(xing)，促使(shi)幼樹提早開花(hua)(hua)(hua)，需適時(shi)(shi)修剪(jian)(jian)整形(xing)。梅花(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)芽(ya)(ya)(ya)是在(zai)一(yi)年生(sheng)的(de)(de)(de)新生(sheng)枝(zhi)(zhi)(zhi)條(tiao)上形(xing)成(cheng)的(de)(de)(de)，一(yi)般當幼苗長至(zhi)25-30厘(li)米(mi)時(shi)(shi)，剪(jian)(jian)去(qu)頂(ding)端(duan)，萌(meng)芽(ya)(ya)(ya)后留頂(ding)端(duan)3-5個枝(zhi)(zhi)(zhi)條(tiao)作主枝(zhi)(zhi)(zhi)，當枝(zhi)(zhi)(zhi)條(tiao)長到約20厘(li)米(mi)左(zuo)右時(shi)(shi)，摘心，以利花(hua)(hua)(hua)芽(ya)(ya)(ya)飽滿(man)。次(ci)年，花(hua)(hua)(hua)后留基部2-3個芽(ya)(ya)(ya)重(zhong)剪(jian)(jian)，剪(jian)(jian)時(shi)(shi)應注意剪(jian)(jian)口(kou)芽(ya)(ya)(ya)的(de)(de)(de)方向，選(xuan)準外向芽(ya)(ya)(ya)，內向芽(ya)(ya)(ya)。發芽(ya)(ya)(ya)后剪(jian)(jian)除交叉枝(zhi)(zhi)(zhi)、過(guo)密枝(zhi)(zhi)(zhi)、重(zhong)疊枝(zhi)(zhi)(zhi)。盆梅因(yin)直則(ze)(ze)無(wu)姿(zi)、正(zheng)則(ze)(ze)無(wu)景、密則(ze)(ze)無(wu)態(tai)，應按“疏、欹、曲”而又不(bu)矯(jiao)揉做作的(de)(de)(de)原則(ze)(ze)進行修剪(jian)(jian)。

盆栽梅花應每隔1-2年在(zai)(zai)早(zao)春花后修剪完(wan)畢進行換盆、換土。如(ru)使盆栽梅花春節開(kai)花，在(zai)(zai)冬(dong)季落(luo)葉(xie)后放(fang)入(ru)室(shi)外自(zi)然休(xiu)眠，元旦以后移(yi)入(ru)溫(wen)室(shi)向陽處，室(shi)溫(wen)保持8-12℃，每天向枝(zhi)端(duan)灑水，并保持盆土濕(shi)潤，使花蕾現色后，增溫(wen)到(dao)1 5-20℃，則春節即(ji)可(ke)開(kai)花。如(ru)使“五一”開(kai)花，整個冬(dong)季需放(fang)在(zai)(zai)稍(shao)高于0℃的冷室(shi)內不見直(zhi)射(she)光(guang)，盆土保持相對干旱，直(zhi)到(dao)4月上(shang)旬再(zai)逐步移(yi)到(dao)室(shi)外。

切花

栽培(pei)以(yi)生產切花為(wei)目的(de)者(zhe)，多在露(lu)地成片栽植，株行(xing)距要(yao)(yao)小（3×3米），主(zhu)(zhu)干留低（約(yue)30厘(li)米），并適(shi)當重剪(jian)，多施(shi)肥(fei)，以(yi)促進生長大量枝(zhi)條，使樹體成灌(guan)木(mu)狀，每年都要(yao)(yao)對當年生枝(zhi)條短剪(jian)，供插瓶及其(qi)他裝飾用。落葉后(hou)要(yao)(yao)施(shi)足肥(fei)料，以(yi)恢(hui)復樹勢，來年花謝后(hou)施(shi)肥(fei)以(yi)磷肥(fei)為(wei)主(zhu)(zhu)。適(shi)合切花栽培(pei)的(de)品種(zhong)主(zhu)(zhu)要(yao)(yao)為(wei)宮粉型，玉碟形、綠萼型為(wei)次。

樁景

可(ke)(ke)以(yi)露地栽培(pei)，也(ye)可(ke)(ke)以(yi)盆栽，生長比較脆(cui)弱，水分管理要(yao)適(shi)(shi)當，切忌過濕，以(yi)免漬水爛(lan)根(gen)，導致樁(zhuang)頭(tou)枯萎死(si)亡，常給葉(xie)面(mian)和干枝(zhi)灑水，對衰老(lao)樁(zhuang)景有(you)養葉(xie)護(hu)根(gen)的作用(yong)。樁(zhuang)景栽培(pei)梅花需要(yao)進行(xing)重剪(jian)，使形成矮小樹(shu)體(ti)，細枝(zhi)可(ke)(ke)用(yong)棕絲蟠扎，粗枝(zhi)需刀刻、斧劈、火(huo)烤彎曲造型(xing)。用(yong)老(lao)果梅作砧木(mu)嫁接(jie)，可(ke)(ke)適(shi)(shi)當多靠接(jie)幾枝(zhi)，然后進行(xing)造型(xing)，經(jing)過數年藝(yi)術(shu)加工(gong)和細心培(pei)養，樁(zhuang)景即可(ke)(ke)成功(gong)。

主要價值

經濟

變種(zhong)和(he)品種(zhong)極多，可分(fen)花梅(mei)(mei)(mei)及果(guo)梅(mei)(mei)(mei)兩(liang)類。花梅(mei)(mei)(mei)主要(yao)供觀賞。果(guo)梅(mei)(mei)(mei)其(qi)果(guo)實主要(yao)作加(jia)工或(huo)藥(yao)用，一般加(jia)工制成(cheng)各種(zhong)蜜餞(jian)和(he)果(guo)醬；用青(qing)梅(mei)(mei)(mei)加(jia)工制成(cheng)烏梅(mei)(mei)(mei)供藥(yao)用，為收斂劑，能治(zhi)痢疾，并有鎮咳、祛痰、解(jie)熱、殺(sha)蟲等功效(xiao)，又為提取枸櫞(yuan)酸的原(yuan)料；花蕾能開(kai)胃散(san)郁、生津(jin)化痰、活血解(jie)毒(du)；根研成(cheng)粉末治(zhi)黃疽有效(xiao)。該種(zhong)植物(wu)對(dui)氟化氫污染敏(min)感，可以用來監測大氣氟化物(wu)行染。未成(cheng)熟果(guo)實含(han)(han)檸檬(meng)酸、蘋果(guo)酸、琥珀酸等；種(zhong)子含(han)(han)苦(ku)杏(xing)仁苷(gan)；花含(han)(han)揮發油(you)，油(you)中含(han)(han)苯甲(jia)醛、苯甲(jia)酸等。

梅花(hua)最宜植(zhi)于庭院、草(cao)坪、低山丘(qiu)陵，可孤植(zhi)、叢植(zhi)、群(qun)植(zhi)。又可盆栽觀賞或(huo)加以整(zheng)剪做成各式(shi)樁景，或(huo)作(zuo)切(qie)花(hua)瓶插供室內裝(zhuang)飾(shi)用。

醫藥

花蕾(lei)（梅花）：微酸(suan)、澀(se)(se)，平。開郁(yu)和中(zhong)，化痰(tan)，解毒(du)(du)。用于郁(yu)悶心煩(fan)，肝(gan)胃(wei)氣(qi)(qi)痛(tong)，梅核氣(qi)(qi)，瘰(luo)疬瘡毒(du)(du)。果實（烏(wu)梅）：酸(suan)、澀(se)(se)，平。斂肺，澀(se)(se)腸，生(sheng)津，安蛔(hui)。用于肺虛久(jiu)咳(ke)，虛熱(re)消(xiao)渴，蛔(hui)厥嘔吐腹痛(tong)，膽道(dao)蛔(hui)蟲癥。

【蒙藥(yao)】哈日一桂勒斯(si)：果實用(yong)于肺(fei)虛久咳，口干煩渴，膽(dan)道(dao)蛔蟲，膽(dan)囊炎，慢性腹瀉(xie)，痢疾，崩漏《蒙藥(yao)》。

【彝藥】莖葉用于熱(re)毒內陷，濕重(zhong)氣滯，胸(xiong)熱(re)脹滿，久熱(re)不退，腸(chang)癰痢疾，滑(hua)胎漏(lou)胎《哀牢》。果(guo)實治肺虛久咳，口干煩渴(ke)，膽道蛔蟲(chong)，膽囊炎，細菌性痢疾，慢(man)性腹瀉，月經過多，癌瘤(liu)，牛(niu)皮癬《大(da)理資志》。

【傣(dai)藥(yao)】埋罵風(feng)：用于(yu)清暑，除煩(fan)，降(jiang)火《傣(dai)醫藥(yao)》。埋罵風(feng)，嘛風(feng)：果實用于(yu)肺虛久(jiu)咳，口干煩(fan)渴，膽(dan)道蛔蟲，膽(dan)囊炎，細菌性(xing)(xing)痢(li)疾，慢(man)性(xing)(xing)腹瀉，月經過多，癌瘤(liu)，牛皮癬(xian)；外用于(yu)瘡瘍久(jiu)不(bu)收口，雞眼；樹皮用于(yu)牙(ya)痛，咳嗽(sou)《滇省志》。

【水藥(yao)】女(nv)鳳(feng)：果(guo)實(shi)治久(jiu)(jiu)泄久(jiu)(jiu)痢《水醫藥(yao)》。

【傈僳藥】十(shi)九：果實治(zhi)咳(ke)嗽(sou)，痢疾，尿血，便血，膽道蛔蟲《怒江藥》。【白藥】千(qian)其(qi)千(qian)：果治(zhi)療消化不良，腹瀉《滇藥錄》

觀賞

中國古(gu)代(dai)文人(ren)對梅(mei)花(hua)情有獨鐘，視賞(shang)(shang)梅(mei)為一件雅事。賞(shang)(shang)梅(mei)貴在“探”字(zi)，品賞(shang)(shang)梅(mei)花(hua)一般著眼于色、香(xiang)、形、韻、時等(deng)方面。

色(se)：梅花(hua)的(de)花(hua)色(se)有(you)紫紅(hong)(hong)(hong)、粉(fen)紅(hong)(hong)(hong)、淡(dan)黃、淡(dan)墨、純白等多種顏色(se)。“紅(hong)(hong)(hong)梅”，花(hua)形(xing)極美，花(hua)香濃郁；“綠萼(e)”，花(hua)白色(se)，萼(e)片綠色(se)，重瓣(ban)雪白，香味襲(xi)人；“紫梅”，重瓣(ban)紫色(se)，淡(dan)香；“骨里紅(hong)(hong)(hong)”，色(se)深紅(hong)(hong)(hong)重瓣(ban)，凋謝時色(se)亦(yi)不淡(dan)，樹(shu)質似(si)紅(hong)(hong)(hong)木；“玉蝶”，花(hua)白略帶(dai)輕紅(hong)(hong)(hong)，有(you)單重瓣(ban)之分，輕柔素(su)雅。成(cheng)片栽(zai)植上(shang)萬株梅花(hua)，疏枝綴玉繽紛怒(nu)放，有(you)的(de)艷如(ru)朝(chao)霞，有(you)的(de)白似(si)瑞雪，有(you)的(de)綠如(ru)碧玉，形(xing)成(cheng)梅海凝(ning)云，云蒸霞蔚的(de)壯觀景象。

香(xiang)(xiang)(xiang)：梅(mei)花香(xiang)(xiang)(xiang)味別具神韻、清逸幽雅，被(bei)歷代文人墨客(ke)稱為暗香(xiang)(xiang)(xiang)。“著意(yi)尋(xun)香(xiang)(xiang)(xiang)不肯香(xiang)(xiang)(xiang)，香(xiang)(xiang)(xiang)在無尋(xun)處(chu)”讓人難以捕捉卻又時(shi)(shi)時(shi)(shi)沁(qin)人肺(fei)腑、催人欲醉(zui)。探梅(mei)時(shi)(shi)節，徜徉在花叢之中，微風陣(zhen)陣(zhen)掠過梅(mei)林(lin)，猶如浸身香(xiang)(xiang)(xiang)海，通(tong)體蘊香(xiang)(xiang)(xiang)。

形(xing)(xing)：古(gu)人認(ren)為(wei)“梅(mei)以形(xing)(xing)勢為(wei)第一”，即形(xing)(xing)態(tai)和(he)姿勢。形(xing)(xing)態(tai)有(you)(you)俯、仰、側、臥、依、盼等，姿勢分直立、曲屈、歪(wai)斜。梅(mei)花樹皮漆黑(hei)而多糙紋，其枝(zhi)虬曲蒼勁嶙峋、風韻灑(sa)落，有(you)(you)一種(zhong)飽(bao)經滄桑，威武(wu)不屈的陽剛之(zhi)美。梅(mei)花枝(zhi)條清(qing)癯、明晰、色(se)彩和(he)諧，或(huo)曲如游龍，或(huo)披靡而下，多變而有(you)(you)規(gui)律，呈(cheng)現出一種(zhong)很強的力度和(he)線的韻律感。

韻(yun)：宋(song)代(dai)詩人范(fan)成大(da)在(zai)《梅譜》中說：“梅以韻(yun)勝，以格高(gao)，故以橫(heng)斜(xie)疏瘦(shou)(shou)與老(lao)枝怪石著為貴。”所以在(zai)詩人、畫家的筆(bi)下(xia)，梅花的形態總離不開(kai)橫(heng)、斜(xie)、疏、瘦(shou)(shou)四(si)個字。人們觀(guan)賞梅韻(yun)的標(biao)準(zhun)，則(ze)以貴稀不貴密，貴老(lao)不貴嫩，貴瘦(shou)(shou)不貴肥(fei)，貴含不貴開(kai)，謂之(zhi)“梅韻(yun)四(si)貴”。

時：探梅(mei)(mei)賞梅(mei)(mei)須及時。過(guo)早(zao)，含(han)苞未放；遲(chi)了落英繽紛。古人認為(wei)“花(hua)是將開未開好(hao)”，即以梅(mei)(mei)花(hua)含(han)苞欲(yu)放之時為(wei)佳，故(gu)名“探梅(mei)(mei)”。梅(mei)(mei)花(hua)以“驚(jing)蟄”為(wei)候，一般(ban)以驚(jing)蟄前后10天為(wei)春梅(mei)(mei)探賞的最佳時機。 觀賞梅(mei)(mei)花(hua)的情境也十(shi)分講究。

《梅品》由宋朝(chao)張(zhang)功甫撰寫于1194年，專(zhuan)門介紹如何欣賞(shang)梅花。據《梅品》曰有二十六宜：淡云，曉日，薄寒，細雨，輕煙(yan)，佳月，夕陽，微雪，晚霞、珍禽，孤鶴，清(qing)溪，小橋(qiao)，竹邊，松下，明窗，疏籬，蒼崖，綠苔，銅瓶、紙(zhi)帳、林間吹笛，膝(xi)下橫(heng)琴，石枰下棋(qi)、掃(sao)雪煎茶(cha)、美人淡妝簪戴等情況下，對梅的欣賞(shang)就更富有詩情畫意。

四(si)(si)貴(gui)(gui)(gui)四(si)(si)不(bu)(bu)貴(gui)(gui)(gui)：貴(gui)(gui)(gui)疏不(bu)(bu)貴(gui)(gui)(gui)繁，貴(gui)(gui)(gui)合(he)不(bu)(bu)貴(gui)(gui)(gui)開，貴(gui)(gui)(gui)瘦不(bu)(bu)貴(gui)(gui)(gui)肥，貴(gui)(gui)(gui)老不(bu)(bu)貴(gui)(gui)(gui)新(xin)。梅(mei)(mei)的枝干(gan)以(yi)蒼勁嶙峋為美，形若游龍，遒勁倔(jue)強的枝干(gan)，綴以(yi)數朵凌寒傲放的淡梅(mei)(mei)，兼(jian)覆(fu)一層薄雪，「古梅(mei)(mei)一樹雪精神」，儼(yan)然天(tian)成一幅水墨大寫意(yi)。