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基本介紹

梔(zhi)(zhi)子(zi)花(hua)（學(xue)名(ming)：Gardenia jasminoides），又(you)名(ming)梔(zhi)(zhi)子(zi)、黃梔(zhi)(zhi)子(zi)。屬(shu)雙(shuang)子(zi)葉(xie)(xie)(xie)(xie)植(zhi)物綱、茜草科、梔(zhi)(zhi)子(zi)屬(shu)常(chang)綠灌木，枝(zhi)葉(xie)(xie)(xie)(xie)繁茂(mao)，葉(xie)(xie)(xie)(xie)色四季常(chang)綠，花(hua)芳(fang)(fang)香，是重(zhong)要(yao)的庭院觀(guan)賞(shang)植(zhi)物。單(dan)葉(xie)(xie)(xie)(xie)對生或(huo)三(san)葉(xie)(xie)(xie)(xie)輪生，葉(xie)(xie)(xie)(xie)片倒卵(luan)形(xing)，革質(zhi)，翠(cui)綠有(you)光(guang)澤(ze)。漿果(guo)卵(luan)形(xing)，黃色或(huo)橙色。除(chu)觀(guan)賞(shang)外，其花(hua)、果(guo)實(shi)、葉(xie)(xie)(xie)(xie)和(he)根可入藥(yao)，有(you)瀉火除(chu)煩(fan)，清熱利尿(niao)，涼血解毒之功效。花(hua)可做茶(cha)之香料(liao)，果(guo)實(shi)可消炎(yan)祛(qu)熱。是優(you)良的芳(fang)(fang)香花(hua)卉。梔(zhi)(zhi)子(zi)花(hua)喜光(guang)照充(chong)足(zu)且通風(feng)良好(hao)的環(huan)境，但忌強光(guang)曝曬。宜用(yong)疏松肥(fei)沃(wo)、排水(shui)良好(hao)的酸性(xing)(xing)土壤(rang)種(zhong)(zhong)植(zhi)。可用(yong)扦(qian)插、壓(ya)條、分株或(huo)播(bo)種(zhong)(zhong)繁殖，喜溫濕，向陽，較(jiao)耐寒(han)，耐半陰，怕(pa)積水(shui)，要(yao)求疏松、肥(fei)沃(wo)和(he)酸性(xing)(xing)的沙壤(rang)土，易(yi)發生葉(xie)(xie)(xie)(xie)子(zi)發黃的黃化病。

主(zhu)要分布在貴(gui)州、四川、江(jiang)蘇、浙江(jiang)、安徽、江(jiang)西(xi)、廣東、廣西(xi)、云南、福建、臺灣、湖(hu)南、湖(hu)北等地(di)，是岳陽市(shi)的市(shi)花(hua)。

通常說的(de)梔(zhi)子(zi)花(hua)(hua)指觀賞用(yong)重瓣(ban)的(de)變種大花(hua)(hua)梔(zhi)子(zi)。革質(zhi)呈長(chang)橢圓形(xing)，有(you)光澤。花(hua)(hua)腋生，有(you)短梗，肉(rou)質(zhi)。果(guo)實卵狀至長(chang)橢圓狀，有(you)5-9條翅狀直棱(leng)，1室(shi)，種子(zi)很多，嵌(qian)生于肉(rou)質(zhi)胎座上。5-7月(yue)開花(hua)(hua)，花(hua)(hua)、葉、果(guo)皆美，花(hua)(hua)芳香四(si)溢。它(ta)的(de)果(guo)實可以用(yong)來(lai)作(zuo)畫(hua)畫(hua)的(de)涂料。

生長與分布

生長環境

喜光也(ye)能耐蔭，在庇(bi)蔭條(tiao)件下葉(xie)色濃綠，但開花稍差；喜溫暖濕潤氣候，耐熱也(ye)稍耐寒（-3℃），喜肥沃、排(pai)水良好、酸性的輕粘壤土，也(ye)耐干(gan)旱瘠薄，但植(zhi)株易(yi)衰(shuai)老。抗(kang)二(er)氧化硫(liu)能力較強。萌蘗(bo)力、萌芽力均(jun)強，耐修剪(jian)更新(xin)。

分布范圍

梔子花原產中(zhong)國，全國大部分地(di)區(qu)有栽培，集中(zhong)在華東和西南(nan)、中(zhong)南(nan)多數地(di)區(qu)，福建、貴州、浙江、江蘇、安徽、江西、河南(nan)、湖(hu)(hu)北、湖(hu)(hu)南(nan)、四川、陜西南(nan)部等(deng)省(sheng)份。

形態及特征

梔(zhi)子植株大多比(bi)較(jiao)低矮，高1.2米，干(gan)灰色(se)，小枝(zhi)綠(lv)色(se)。單(dan)葉對(dui)生(sheng)(sheng)或(huo)主枝(zhi)三(san)葉輪生(sheng)(sheng)，葉片呈倒卵(luan)狀(zhuang)長(chang)橢圓形(xing)，有(you)短(duan)柄，頂端漸尖稍(shao)鈍頭，葉片革質(zhi)，表面翠綠(lv)有(you)光澤，僅下面脈腋內(nei)簇(cu)生(sheng)(sheng)短(duan)毛托葉鞘狀(zhuang)。花(hua)(hua)單(dan)生(sheng)(sheng)枝(zhi)頂或(huo)葉腋，有(you)短(duan)梗(geng)，白色(se)，大而芳香，花(hua)(hua)冠高腳碟(die)狀(zhuang)，一般呈六瓣(ban)(ban)，有(you)重瓣(ban)(ban)；品(pin)種(zhong)大花(hua)(hua)梔(zhi)子，花(hua)(hua)萼裂片，倒卵(luan)形(xing)至(zhi)倒披針形(xing)伸(shen)展，花(hua)(hua)藥露出(chu)。漿果，卵(luan)狀(zhuang)至(zhi)長(chang)橢圓狀(zhuang)，有(you)59條翅狀(zhuang)直棱黃(huang)色(se)或(huo)橙色(se)，1室，種(zhong)子多而扁平，嵌生(sheng)(sheng)于(yu)肉質(zhi)胎座(zuo)上。

葉

灌木(mu)，高0.3-3米(mi)；嫩枝常(chang)被短(duan)毛(mao)，枝圓(yuan)(yuan)(yuan)柱形(xing)，灰色(se)。葉(xie)對生，革質(zhi)，稀為(wei)紙質(zhi)，少為(wei)3枚輪生，葉(xie)形(xing)多樣，通常(chang)為(wei)長(chang)(chang)(chang)圓(yuan)(yuan)(yuan)狀披針形(xing)、倒卵狀長(chang)(chang)(chang)圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)、倒卵形(xing)或橢圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)，長(chang)(chang)(chang)3-25厘米(mi)，寬1.5-8厘米(mi)，頂端漸尖(jian)、驟然長(chang)(chang)(chang)漸尖(jian)或短(duan)尖(jian)而鈍，基(ji)部(bu)楔(xie)形(xing)或短(duan)尖(jian)，兩面(mian)常(chang)無毛(mao)，上面(mian)亮綠，下面(mian)色(se)較暗(an)；側(ce)脈8-15對，在下面(mian)凸起，在上面(mian)平。葉(xie)柄長(chang)(chang)(chang)0.2-1厘米(mi)，托葉(xie)膜質(zhi)。

花

花(hua)芳香(xiang)，通常單(dan)朵(duo)生于枝頂，花(hua)梗長(chang)3-5毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)；萼管(guan)倒(dao)圓錐形(xing)或卵形(xing)，長(chang)8-25毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，有(you)縱(zong)棱，萼檐管(guan)形(xing)，膨大，頂部5-8裂(lie)(lie)(lie)，通常6裂(lie)(lie)(lie)，裂(lie)(lie)(lie)片披針(zhen)形(xing)或線(xian)狀披針(zhen)形(xing)，長(chang)10-30毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)1-4毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，結果時增長(chang)，宿(su)存(cun)；花(hua)冠白色或乳(ru)黃(huang)色，高腳碟狀，喉部有(you)疏柔(rou)毛，冠管(guan)狹圓筒形(xing)，長(chang)3-5厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)4-6毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，頂部5至8裂(lie)(lie)(lie)，通常6裂(lie)(lie)(lie)，裂(lie)(lie)(lie)片廣展，倒(dao)卵形(xing)或倒(dao)卵狀長(chang)圓形(xing)，長(chang)1.5-4厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)0.6-2.8厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)。花(hua)絲極短(duan)，花(hua)藥線(xian)形(xing)，長(chang)1.5-2.2厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)，伸出(chu)；花(hua)柱(zhu)粗(cu)厚(hou)，長(chang)約4.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)，柱(zhu)頭紡錘形(xing)，伸出(chu)，長(chang)1-1.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)3-7毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，子(zi)房直徑約3毫(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，黃(huang)色，平滑(hua)。

果

果(guo)卵形、近(jin)(jin)球形、橢圓形或(huo)長圓形，黃色(se)或(huo)橙紅色(se)，長1.5-7厘米(mi)，直徑(jing)1.2-2厘米(mi)，有翅狀縱棱5-9條，頂(ding)部的宿存萼片長達(da)(da)4厘米(mi)，寬(kuan)達(da)(da)6毫米(mi)；種子(zi)多數，扁，近(jin)(jin)圓形而稍有棱角，長約(yue)3.5毫米(mi)，寬(kuan)約(yue)3毫米(mi)。花(hua)期5-7月，果(guo)期5月至翌(yi)年2月。

梔子花的養殖方法和注意事項

梔子花怎么養

盆土選擇

梔(zhi)子花盆土可用山泥，或(huo)用腐葉土(泥炭)4份(fen)、菜園(yuan)土4份(fen)、河沙2份(fen)混(hun)合配制而成(cheng)，上(shang)盆植株最好能帶土，上(shang)盆初(chu)期(qi)應(ying)保持盆土濕潤，注(zhu)意遮蔭，暫不施肥，緩苗10～15天。然后逐漸放(fang)在陽光充足的地方。換盆時間一般為4～5月。

溫度

梔子花(hua)生長期18～22℃，越(yue)冬期5～10℃，低于-10℃則易受凍(dong)。春末至秋初，天氣(qi)炎熱，注(zhu)意遮(zhe)蔭、防(fang)高溫(wen)、防(fang)陽光直射，并(bing)加(jia)快空氣(qi)流通，否則葉片易發黃。梔子不(bu)耐(nai)寒，要注(zhu)意適期入室和出(chu)(chu)室。一般于10月中旬入室，入室后放向陽處，室溫(wen)保持在10-12℃為宜(yi)，最低不(bu)得低于0℃。春季不(bu)宜(yi)過(guo)早(zao)出(chu)(chu)室，通常在4月下旬出(chu)(chu)室為好(hao)。

澆水

梔(zhi)子(zi)澆水(shui)要(yao)(yao)見干(gan)見濕。土(tu)壤(rang)過濕，造成根部缺氧窒息死亡，地上部表現出(chu)黃(huang)葉、落蕾(lei)，尤其在梔(zhi)子(zi)現蕾(lei)后，更(geng)要(yao)(yao)控制(zhi)澆水(shui)量(liang)。一般春、秋季每2～3天澆1次水(shui)，夏(xia)天1天1～2次，冬(dong)天5～7天1次。另外，夏(xia)天每半個(ge)月施(shi)1次礬肥(fei)水(shui)，平時還要(yao)(yao)經常(chang)向(xiang)葉面噴(pen)水(shui)除塵，有利(li)于(yu)植株生長。

冬季(ji)要注(zhu)意控制澆水，宜偏(pian)干些，溫(wen)度越低澆水就要越少，讓體細胞濃(nong)度增大(da)，有利于抵(di)抗寒冷。低溫(wen)或盆土(tu)過濕(shi)，易引起落葉，甚至死亡。

施肥

梔子(zi)花喜(xi)肥(fei)(fei)(fei)料，盆栽時除(chu)結(jie)合換盆施(shi)(shi)入(ru)有機肥(fei)(fei)(fei)作(zuo)基肥(fei)(fei)(fei)外(wai)，生(sheng)育(yu)期(qi)間還應勤追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)，以薄肥(fei)(fei)(fei)勤施(shi)(shi)為宜。生(sheng)長(chang)(chang)期(qi)間每(mei)隔10天左右(you)施(shi)(shi)1次有機液肥(fei)(fei)(fei)，以10％～15％濃度(du)的餅(bing)肥(fei)(fei)(fei)水為好(hao)；現蕾后(hou)增施(shi)(shi)2～3次速效(xiao)性磷肥(fei)(fei)(fei)，如0.5％過(guo)磷酸鈣等。肥(fei)(fei)(fei)不過(guo)秋，秋后(hou)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)，猛長(chang)(chang)秋枝，易遭凍害。生(sheng)長(chang)(chang)期(qi)間結(jie)合施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)、澆(jiao)水，每(mei)隔15～20天左右(you)，澆(jiao)1次0.2％硫酸亞鐵水，以防止葉片黃(huang)化。

整形修剪

梔(zhi)子花(hua)(hua)剪掉頂梢促發分(fen)(fen)(fen)枝(zhi)有利于多(duo)開花(hua)(hua)。梔(zhi)子花(hua)(hua)多(duo)為3叉分(fen)(fen)(fen)枝(zhi)，常形(xing)(xing)成(cheng)交錯的(de)(de)(de)(de)重(zhong)疊(die)枝(zhi)，嚴重(zhong)影響通(tong)風透光，造成(cheng)枝(zhi)條(tiao)瘦(shou)弱(ruo)紊亂(luan)，所(suo)以(yi)(yi)要(yao)適(shi)時(shi)修剪才能形(xing)(xing)成(cheng)美(mei)觀(guan)的(de)(de)(de)(de)株(zhu)型。梔(zhi)子是葉肥花(hua)(hua)大的(de)(de)(de)(de)常綠(lv)灌木(mu)，主(zhu)枝(zhi)宜少(shao)不宜多(duo)。首(shou)先要(yao)培育一(yi)個直立的(de)(de)(de)(de)主(zhu)干(gan)，主(zhu)干(gan)上可發分(fen)(fen)(fen)枝(zhi)。每年4月(yue)形(xing)(xing)成(cheng)花(hua)(hua)蕾，所(suo)以(yi)(yi)在4—5月(yue)刪除部分(fen)(fen)(fen)主(zhu)干(gan)上的(de)(de)(de)(de)分(fen)(fen)(fen)枝(zhi)時(shi)，應注意保留花(hua)(hua)蕾。6月(yue)花(hua)(hua)敗(bai)后隨即剪除，這樣可減(jian)少(shao)養(yang)分(fen)(fen)(fen)消耗，促發新枝(zhi)。當新枝(zhi)長到(dao)2～3節時(shi)，進(jin)行第一(yi)次摘心，抹去部分(fen)(fen)(fen)腋芽(ya)，以(yi)(yi)免發枝(zhi)過(guo)多(duo)而雜亂(luan)擁擠(ji)。8月(yue)對3叉枝(zhi)進(jin)行摘心，培養(yang)樹冠，經2～3年可形(xing)(xing)成(cheng)端莊秀麗的(de)(de)(de)(de)盆栽(zai)梔(zhi)子。

梔子花養殖注意事項

（1）梔(zhi)子花喜肥(fei)(fei)，但怕(pa)濃肥(fei)(fei)。一般在顯(xian)(xian)蕾前追(zhui)施(shi)2次(ci)(ci)含磷(lin)、鉀較多的餅肥(fei)(fei)水，顯(xian)(xian)蕾后停(ting)止施(shi)肥(fei)(fei)，若施(shi)肥(fei)(fei)過多，易燒根引起落(luo)蕾。生長(chang)期每半個月施(shi)1次(ci)(ci)腐熟的餅肥(fei)(fei)水或糞肥(fei)(fei)水，并(bing)加入1％～2％的硫酸亞(ya)鐵以(yi)防土壤(rang)堿化。

（2）注(zhu)意修剪(jian)。梔子(zi)花在生(sheng)長期(qi)間，容易枝杈重疊(die)，密不通(tong)風，因(yin)此(ci)在這個期(qi)間，進行適量的修剪(jian)枝，這也能夠(gou)很(hen)好的促進生(sheng)長，剪(jian)除根(gen)蘗萌出的其他枝條(tiao)。

繁殖方式

繁殖以扦插、壓條為主(zhu)，也可播(bo)種(zhong)。

扦插法

梔子(zi)的枝條很容易(yi)生根(gen)(gen)，南方(fang)暖地常(chang)(chang)(chang)于(yu)3-10月，北(bei)方(fang)則常(chang)(chang)(chang)5-6月間扦(qian)插(cha)，剪取健(jian)壯成(cheng)熟枝條，插(cha)于(yu)沙(sha)床上，只要經常(chang)(chang)(chang)保(bao)持濕(shi)潤，極(ji)易(yi)生根(gen)(gen)成(cheng)活。水插(cha)遠(yuan)勝于(yu)土插(cha)，成(cheng)活率(lv)接近100%，4-7月進行，剪下插(cha)穗(sui)僅(jin)保(bao)留頂端(duan)的2個(ge)葉(xie)片和頂芽插(cha)在盛(sheng)有清(qing)水的容器中(zhong)，經常(chang)(chang)(chang)換(huan)水，以免切口腐爛(lan)，3周后(hou)即開(kai)始生根(gen)(gen)。

壓條法

一(yi)般(ban)在(zai)(zai)4月(yue)清明(ming)前后或梅雨(yu)季節進(jin)行(xing)，4月(yue)份(fen)從3年(nian)生(sheng)(sheng)母(mu)株(zhu)上(shang)選取1年(nian)生(sheng)(sheng)健壯(zhuang)枝(zhi)條(tiao)(tiao)，長(chang)25～30厘米進(jin)行(xing)壓條(tiao)(tiao)，將其拉到地面，刻(ke)傷(shang)枝(zhi)條(tiao)(tiao)上(shang)的(de)入土(tu)(tu)部位，如能在(zai)(zai)刻(ke)傷(shang)部位蘸上(shang)200ppm粉劑萘乙酸，再蓋上(shang)土(tu)(tu)壓實，則更容易生(sheng)(sheng)根(gen)。如有三叉(cha)(cha)枝(zhi)，則可(ke)在(zai)(zai)叉(cha)(cha)口處(chu)，一(yi)次可(ke)得三苗(miao)。一(yi)般(ban)經20～30天即可(ke)生(sheng)(sheng)根(gen)，在(zai)(zai)6月(yue)生(sheng)(sheng)根(gen)后可(ke)與母(mu)株(zhu)分(fen)離，至(zhi)次春可(ke)帶(dai)土(tu)(tu)分(fen)栽或單株(zhu)上(shang)盆(pen)。

移植(zhi)苗木或盆(pen)栽以春季(ji)為好，在梅雨季(ji)節進(jin)行(xing)，需帶土(tu)球。生(sheng)長期保持(chi)土(tu)壤濕潤，花(hua)(hua)期和(he)盛夏要多澆水。每(mei)月施肥1次，開花(hua)(hua)前增(zeng)施磷鉀(jia)肥1次。翌年早春修剪整形，并及時剪去枯枝和(he)徒(tu)長枝。

播種法

一般選擇飽滿、色深(shen)紅的成熟果實(shi)，連殼曬或(huo)晾(liang)干作(zuo)種(zhong)，播(bo)種(zhong)前，用剪刀將種(zhong)子(zi)(zi)果皮剪開，挖出種(zhong)子(zi)(zi)，在熱(re)水中搓散，去掉浮種(zhong)或(huo)雜(za)質，然后將下沉的充(chong)實(shi)種(zhong)子(zi)(zi)撈出，攤于(yu)竹席上，置通風(feng)處晾(liang)去過多的水分。

一般(ban)選(xuan)用選(xuan)向陽山(shan)坡(po)或土(tu)坊，土(tu)層深厚疏松肥(fei)沃的砂(sha)質(zhi)壤(rang)土(tu)播種(zhong)，可(ke)利用田邊地角(jiao)種(zhong)植(zhi)，或與豆科植(zhi)物間(jian)套(tao)種(zhong)。種(zhong)植(zhi)前把地翻耕(geng)1～1.5尺，除去雜木樹兜(dou)，按寬4～5尺畦面起畦（土(tu)質(zhi)好距離(li)可(ke)大些(xie)，否則小些(xie)），畦高6寸，可(ke)施土(tu)雜肥(fei)，綠肥(fei)或人(ren)畜糞水作基肥(fei)，例如每畝施入人(ren)糞尿20～30擔(dan)，待(dai)(dai)土(tu)干后淺耙(pa)泥塊，整平畦面。在畦面按6～7寸行(xing)距開播種(zhong)溝，溝深1寸左右待(dai)(dai)播種(zhong)。

梔子花(hua)可(ke)春播或秋(qiu)播，一(yi)般多在春季進行，春播在雨水(shui)(shui)前后下(xia)種，秋(qiu)播在秋(qiu)分前后、播時將種子拌上火灰(hui)均(jun)勻的(de)播在播種溝(gou)內，然(ran)后用(yong)細土或火土覆蓋(gai)平(ping)播種溝(gou)，蓋(gai)草淋(lin)水(shui)(shui)，經(jing)常(chang)保持土壤濕(shi)潤，以(yi)利出苗(miao)，每畝用(yong)種子4～6斤。出苗(miao)后要(yao)注意及時去掉(diao)蓋(gai)草，在幼(you)苗(miao)期應經(jing)常(chang)除草，注意不(bu)要(yao)傷幼(you)苗(miao)的(de)根(gen)，除草后均(jun)需要(yao)追淡人糞尿水(shui)(shui)，育苗(miao)一(yi)年后即可(ke)移栽。如運輸較遠，宜用(yong)黃泥漿(jiang)漿(jiang)根(gen)，蓋(gai)草保濕(shi)，每穴種一(yi)株(zhu)，蓋(gai)土、壓實、淋(lin)水(shui)(shui)即可(ke)。

定植(zhi)后每年春(chun)夏季(ji)各中耕除草追(zhui)肥一次，施入(ru)人畜(chu)糞、廄肥、堆肥、餅(bing)肥等均可。夏季(ji)開花前，施磷(lin)鉀(jia)含量較多的肥料(liao)為(wei)好(hao)，施肥一般在(zai)除草松土后進行。

病害防治

梔子花(hua)經常(chang)容(rong)易發生葉子黃化(hua)病(bing)(bing)和葉斑(ban)病(bing)(bing)，葉斑(ban)病(bing)(bing)用65%代(dai)森鋅可(ke)濕性粉劑600倍(bei)(bei)噴灑。蟲(chong)害有刺蛾、介(jie)殼(ke)(ke)蟲(chong)和粉虱危害，用2.5%敵殺死乳油(you)3000倍(bei)(bei)液(ye)噴殺刺蛾，用40%氧(yang)化(hua)樂果乳油(you)1500倍(bei)(bei)液(ye)噴殺介(jie)殼(ke)(ke)蟲(chong)和粉虱。

黃化病

發生(sheng)較為普遍，由多(duo)種原(yuan)因引起，故須采取不同措施(shi)進行(xing)(xing)防治，一般施(shi)腐熟(shu)的(de)人糞尿或餅肥。缺鐵時幼嫩葉片(pian)的(de)葉脈間失綠發黃，嚴重的(de)會使整株(zhu)葉片(pian)都發黃，甚(shen)至出(chu)現焦(jiao)葉和枝(zhi)條(tiao)枯萎，最后造成植株(zhu)死亡。對(dui)這種情況(kuang)，可噴灑0.2%～0.5%的(de)硫(liu)酸亞鐵水溶液(ye)進行(xing)(xing)防治。

缺鎂(mei)引起的黃化病則由老葉(xie)開始(shi)逐漸(jian)向新葉(xie)發(fa)展，葉(xie)脈(mo)仍呈綠(lv)色，嚴重(zhong)時葉(xie)片脫落而(er)死(si)。對這(zhe)種(zhong)情況，可噴(pen)灑0.7%—0.8%硼鎂(mei)肥防治。澆水過多(duo)、受凍等(deng)，也會引起黃葉(xie)現(xian)象，所(suo)以在(zai)養(yang)護過程中要特別加以注意。

缺(que)氮的(de)表(biao)現為單純(chun)葉(xie)黃，新(xin)葉(xie)小(xiao)而脆。缺(que)鉀的(de)表(biao)現為老(lao)葉(xie)由綠色變成褐色。缺(que)磷的(de)表(biao)現為老(lao)葉(xie)呈紫紅或暗紅色。

煤煙病

發(fa)生(sheng)在枝條(tiao)與葉片，發(fa)現(xian)后(hou)可用清水擦洗(xi)，或噴0.3波美度石硫(liu)合(he)劑，1000～1200倍(bei)多菌靈。

腐爛病

常(chang)在下(xia)部主干上(shang)發生，出現莖稈膨大、開裂，發現后立即刮除或涂5～10度石硫合劑，數次方能奏效。

蟲害

危(wei)害(hai)(hai)梔(zhi)子花的害(hai)(hai)蟲(chong)有蚜蟲(chong)、跳甲蟲(chong)和天蛾幼蟲(chong)，前兩(liang)種可用樂果、敵百(bai)蟲(chong)，后一種可用666粉防治(zhi)或(huo)人工捕捉。

梔(zhi)子花病蟲(chong)(chong)害防(fang)(fang)治(zhi)。另外，梔(zhi)子花在冬季室內通風不良及溫濕(shi)度過高時(shi)，容易發(fa)生(sheng)介殼蟲(chong)(chong)危害，并伴(ban)有煤(mei)煙病發(fa)生(sheng)。介殼蟲(chong)(chong)可用(yong)竹簽(qian)或(huo)小刷刮除(chu)，也可用(yong)20號石油(you)乳劑加(jia)100～150倍(bei)水(shui)(shui)進(jin)行噴霧防(fang)(fang)治(zhi)。煤(mei)煙病可用(yong)清(qing)水(shui)(shui)擦洗，或(huo)用(yong)多(duo)菌靈1000倍(bei)液進(jin)行噴灑防(fang)(fang)治(zhi)。

價值及其他

梔子花的功效與作用

藥用價值

梔(zhi)(zhi)子(zi)花(hua)、果實、葉和根可(ke)入(ru)藥，一(yi)般(ban)泡茶或煎湯服(fu)。梔(zhi)(zhi)子(zi)含(han)梔(zhi)(zhi)子(zi)甙(dai)、去(qu)羥梔(zhi)(zhi)子(zi)甙(dai)、雞屎藤次甙(dai)甲(jia)酯及少量山梔(zhi)(zhi)甙(dai)，有清熱利尿、涼(liang)血解毒(du)(du)(du)、黃(huang)疸、血淋痛澀、目紅腫痛、火(huo)毒(du)(du)(du)瘡、降血壓等功效。其(qi)中梔(zhi)(zhi)子(zi)果入(ru)藥，主治熱病高(gao)燒，心煩不眠，實火(huo)牙(ya)痛，口舌生瘡，鼻規，吐血，眼結(jie)膜炎(yan)(yan)，瘡瘍腫毒(du)(du)(du)，黃(huang)疸型傳染(ran)性(xing)(xing)肝炎(yan)(yan)，蠶豆(dou)病，尿血；外用治外傷出血、扭(niu)挫傷。根入(ru)藥主治傳染(ran)性(xing)(xing)肝炎(yan)(yan)，跌(die)打損傷，風火(huo)牙(ya)痛。

在(zai)化(hua)學(xue)層面，梔(zhi)子(zi)(zi)含有獨(du)特的化(hua)學(xue)物質——梔(zhi)子(zi)(zi)素、梔(zhi)子(zi)(zi)苷等，能(neng)阻止(zhi)那些抑制胰(yi)島素生(sheng)成的酶發揮(hui)作用，進而促進胰(yi)島素正常(chang)分泌，繼而改善糖尿病(bing)病(bing)情。

梔子性苦、寒、無毒(du)(du)。氣(qi)微，味微酸而苦；入心(xin)、肝、肺、胃經。梔子花含黃酮類(lei)梔子素(su)、果(guo)膠、鞣質、藏紅花素(su)等，根、葉、花皆(jie)可入藥，有鎮(zhen)靜、降壓(ya)，抑(yi)菌、致瀉、鎮(zhen)痛、抗炎，調(diao)節平滑肌，加速(su)軟組織的(de)愈合等作用，有瀉火(huo)除煩，消炎祛(qu)熱(re)，清熱(re)利尿，涼血解毒(du)(du)之(zhi)功效。

日用化工

梔(zhi)(zhi)子花(hua)(hua)含乙(yi)酸(suan)芐(xia)酯(zhi)(zhi)、乙(yi)酸(suan)芳樟酯(zhi)(zhi)、乙(yi)酯(zhi)(zhi)蘇(su)合香(xiang)(xiang)酯(zhi)(zhi)等成分(fen)。用(yong)梔(zhi)(zhi)子花(hua)(hua)采(cai)用(yong)浸提法可(ke)(ke)生(sheng)產梔(zhi)(zhi)子花(hua)(hua)浸膏浸膏得率(lv)0.1-0.13%可(ke)(ke)廣泛用(yong)于化妝品(pin)香(xiang)(xiang)料和(he)食品(pin)香(xiang)(xiang)料。采(cai)用(yong)水(shui)(shui)蒸(zheng)氣蒸(zheng)餾法可(ke)(ke)生(sheng)產梔(zhi)(zhi)子花(hua)(hua)油(you)。得油(you)率(lv)0.02%左右。梔(zhi)(zhi)子花(hua)(hua)油(you)可(ke)(ke)配制多種花(hua)(hua)香(xiang)(xiang)型香(xiang)(xiang)水(shui)(shui)、香(xiang)(xiang)皂(zao)、化妝品(pin)香(xiang)(xiang)精。此外可(ke)(ke)用(yong)減壓(ya)分(fen)餾方(fang)法將梔(zhi)(zhi)子花(hua)(hua)油(you)的乙(yi)酸(suan)芐(xia)酯(zhi)(zhi)及乙(yi)酸(suan)芳樟酯(zhi)(zhi)單離(li)出來作為(wei)日(ri)用(yong)化妝常(chang)用(yong)主香(xiang)(xiang)劑或協調劑也(ye)常(chang) 用(yong)于食品(pin)如口香(xiang)(xiang)糖的香(xiang)(xiang)精。

觀賞園林用途

梔子葉色亮綠(lv)，四季常青，花(hua)(hua)大潔白，芳(fang)香(xiang)馥郁，又有一定耐蔭和抗有毒氣(qi)體(ti)的(de)能力，故為良好的(de)綠(lv)化(hua)(hua)、美化(hua)(hua)、香(xiang)化(hua)(hua)的(de)材料，可(ke)成(cheng)片叢(cong)植或配(pei)置于林緣、庭前(qian)、庭隅、路旁，植作(zuo)花(hua)(hua)籬也(ye)極適宜，作(zuo)陽臺綠(lv)化(hua)(hua)、盆(pen)花(hua)(hua)、切花(hua)(hua)或盆(pen)景(jing)都(dou)十分適宜，也(ye)可(ke)用于街道和廠礦綠(lv)化(hua)(hua)。

食用價值

涼拌梔子花

梔(zhi)子花(hua)500克，蔥(cong)花(hua)、姜(jiang)絲各適(shi)量。將梔(zhi)子花(hua)去雜(za)洗凈放入沸水中(zhong)煮一沸，撈出、瀝水，晾涼(liang)，用筷子抓松置于潔白的瓷盤中(zhong)，撒(sa)上蔥(cong)花(hua)、姜(jiang)絲澆(jiao)入香油(you)、老醋酌放食(shi)鹽(yan)、味(wei)精(jing)攪拌均勻即可。此菜(cai)清香鮮嫩，具有清熱(re)涼(liang)血、解毒止痢的功效。適(shi)用于肺熱(re)咳嗽(sou)癰腫腸(chang)風下血等病癥。

梔子蛋花

梔(zhi)子(zi)花(hua)(hua)200克、雞蛋3枚、蔥花(hua)(hua)、姜絲各適量。梔(zhi)子(zi)花(hua)(hua)去雜洗凈放入(ru)(ru)沸水(shui)中(zhong)稍悼，切成(cheng)(cheng)碎(sui)末，雞蛋磕入(ru)(ru)碗中(zhong)打(da)勻，將梔(zhi)子(zi)花(hua)(hua)放入(ru)(ru)雞蛋中(zhong)攪拌均勻，鍋中(zhong)加油燒至八成(cheng)(cheng)熱，倒入(ru)(ru)梔(zhi)子(zi)蛋花(hua)(hua)，炸熟，撒(sa)上(shang)蔥花(hua)(hua)、姜絲和食鹽、味精炒勻即可。此菜清香(xiang)脆(cui)嫩，具有清熱養胃寬腸利氣的功效，適用于胃熱口臭牙齦(yin)腫痛大便不暢等病癥(zheng)。

梔子花茶

將(jiang)花(hua)朵(duo)烘(hong)干后(hou)沖(chong)飲(yin)。方法是將(jiang)花(hua)苞或初(chu)開的(de)花(hua)朵(duo)摘(zhai)除花(hua)萼(e)、花(hua)梗把(ba)花(hua)冠向(xiang)下攤(tan)成薄層(ceng)以文火或烤箱(xiang)烘(hong)干。烘(hong)干時(shi)要不(bu)時(shi)翻轉以使受熱均勻。烘(hong)干后(hou)放(fang)在密封的(de)容器置于冰箱(xiang)內冷藏。飲(yin)用(yong)時(shi)直(zhi)接用(yong)熱水沖(chong)泡可加(jia)入冰糖、蜂蜜等增加(jia)甜味。

植物文化

梔子花的花語

喜(xi)悅、堅強、永恒的愛(ai)、一生(sheng)的守候。

流行文化

何炅2004年推出的(de)(de)(de)(de)(de)單(dan)(dan)曲《梔(zhi)(zhi)子(zi)(zi)花(hua)開》所屬專輯《可以愛》，是一首獻(xian)給畢業生的(de)(de)(de)(de)(de)歌(ge)(ge)曲。輕(qing)輕(qing)的(de)(de)(de)(de)(de)音樂(le)淡(dan)淡(dan)的(de)(de)(de)(de)(de)描述(shu)著離別(bie)(bie)(bie)的(de)(de)(de)(de)(de)心情，簡單(dan)(dan)的(de)(de)(de)(de)(de)音樂(le)節奏讓(rang)人(ren)在聆聽時(shi)能感受到空氣中(zhong)輕(qing)盈地(di)飄(piao)出梔(zhi)(zhi)子(zi)(zi)花(hua)帶來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)陣(zhen)陣(zhen)清香，朗(lang)朗(lang)上口。且清新自然(ran)的(de)(de)(de)(de)(de)曲調和歌(ge)(ge)詞具(ju)有非常濃郁的(de)(de)(de)(de)(de)校(xiao)(xiao)園氣息。特別(bie)(bie)(bie)值得(de)一提的(de)(de)(de)(de)(de)是，單(dan)(dan)曲《梔(zhi)(zhi)子(zi)(zi)花(hua)開》MV的(de)(de)(de)(de)(de)拍攝地(di)點(dian)特別(bie)(bie)(bie)選在了(le)毛主席的(de)(de)(de)(de)(de)母校(xiao)(xiao)湖南(nan)第(di)一師(shi)范學校(xiao)(xiao)。美麗(li)的(de)(de)(de)(de)(de)校(xiao)(xiao)園也讓(rang)整(zheng)首歌(ge)(ge)的(de)(de)(de)(de)(de)情緒被渲染(ran)的(de)(de)(de)(de)(de)更(geng)加強烈，使這首歌(ge)(ge)紅(hong)遍了(le)大江南(nan)北(bei)。