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基本介紹

梔子(zi)花（學名：Gardenia jasminoides），又名梔子(zi)、黃(huang)(huang)梔子(zi)。屬雙子(zi)葉植物綱、茜草科、梔子(zi)屬常(chang)綠灌木，枝葉繁(fan)茂，葉色四季常(chang)綠，花芳(fang)香(xiang)，是重要的庭院(yuan)觀(guan)賞植物。單(dan)葉對生(sheng)(sheng)或(huo)三葉輪生(sheng)(sheng)，葉片倒卵(luan)形(xing)，革質，翠(cui)綠有光(guang)澤。漿果(guo)(guo)卵(luan)形(xing)，黃(huang)(huang)色或(huo)橙色。除觀(guan)賞外，其(qi)花、果(guo)(guo)實(shi)、葉和(he)根可(ke)(ke)入藥，有瀉火除煩，清熱(re)(re)利尿(niao)，涼血解毒之(zhi)功(gong)效。花可(ke)(ke)做茶(cha)之(zhi)香(xiang)料，果(guo)(guo)實(shi)可(ke)(ke)消炎祛熱(re)(re)。是優良(liang)的芳(fang)香(xiang)花卉。梔子(zi)花喜光(guang)照充足且(qie)通風良(liang)好的環境，但(dan)忌強(qiang)光(guang)曝曬。宜(yi)用(yong)疏松(song)肥沃(wo)、排水良(liang)好的酸性土壤種植。可(ke)(ke)用(yong)扦插、壓條、分株或(huo)播(bo)種繁(fan)殖，喜溫濕(shi)，向陽(yang)，較耐寒(han)，耐半陰，怕積水，要求(qiu)疏松(song)、肥沃(wo)和(he)酸性的沙壤土，易發生(sheng)(sheng)葉子(zi)發黃(huang)(huang)的黃(huang)(huang)化病。

主(zhu)要分(fen)布在(zai)貴州(zhou)、四川、江(jiang)蘇、浙江(jiang)、安徽、江(jiang)西、廣東(dong)、廣西、云南、福(fu)建、臺灣、湖南、湖北(bei)等地，是岳陽市的市花。

通常說(shuo)的(de)梔子(zi)花(hua)指(zhi)觀賞(shang)用重瓣的(de)變種大花(hua)梔子(zi)。革質(zhi)呈長橢圓(yuan)形，有光澤。花(hua)腋生，有短梗(geng)，肉質(zhi)。果實卵狀至長橢圓(yuan)狀，有5-9條翅狀直棱，1室，種子(zi)很多，嵌生于肉質(zhi)胎座上。5-7月開(kai)花(hua)，花(hua)、葉(xie)、果皆美，花(hua)芳香四溢(yi)。它的(de)果實可以用來作(zuo)畫畫的(de)涂料。

生長與分布

生長環境

喜(xi)光也(ye)能(neng)耐(nai)(nai)(nai)蔭，在庇(bi)蔭條(tiao)件下葉色濃綠，但開花稍(shao)(shao)差；喜(xi)溫暖(nuan)濕潤氣候，耐(nai)(nai)(nai)熱也(ye)稍(shao)(shao)耐(nai)(nai)(nai)寒（-3℃），喜(xi)肥沃、排水良(liang)好、酸性的輕粘壤土，也(ye)耐(nai)(nai)(nai)干旱瘠薄，但植株易衰老。抗二氧化(hua)硫能(neng)力較(jiao)強。萌(meng)蘗力、萌(meng)芽力均強，耐(nai)(nai)(nai)修剪(jian)更新(xin)。

分布范圍

梔子花原產中(zhong)國，全(quan)國大(da)部(bu)分地區(qu)(qu)有栽培，集中(zhong)在華東和西南(nan)(nan)、中(zhong)南(nan)(nan)多(duo)數地區(qu)(qu)，福建、貴(gui)州、浙(zhe)江(jiang)、江(jiang)蘇、安徽、江(jiang)西、河(he)南(nan)(nan)、湖(hu)北(bei)、湖(hu)南(nan)(nan)、四(si)川、陜西南(nan)(nan)部(bu)等省份。

形態及特征

梔(zhi)子(zi)植株大(da)(da)多(duo)比較低矮，高1.2米(mi)，干(gan)灰色(se)，小枝(zhi)綠色(se)。單(dan)葉對生(sheng)或(huo)(huo)主(zhu)枝(zhi)三葉輪生(sheng)，葉片呈倒卵(luan)(luan)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)長橢(tuo)(tuo)圓形(xing)，有短(duan)柄，頂端漸(jian)尖稍鈍(dun)頭，葉片革質(zhi)，表面翠綠有光澤，僅下面脈腋內簇生(sheng)短(duan)毛(mao)托葉鞘狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)。花(hua)單(dan)生(sheng)枝(zhi)頂或(huo)(huo)葉腋，有短(duan)梗，白色(se)，大(da)(da)而芳香(xiang)，花(hua)冠高腳碟狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)，一般(ban)呈六瓣(ban)，有重瓣(ban)；品(pin)種大(da)(da)花(hua)梔(zhi)子(zi)，花(hua)萼裂片，倒卵(luan)(luan)形(xing)至倒披針形(xing)伸(shen)展，花(hua)藥露出(chu)。漿果，卵(luan)(luan)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)至長橢(tuo)(tuo)圓狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)，有59條翅狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)直棱(leng)黃色(se)或(huo)(huo)橙色(se)，1室(shi)，種子(zi)多(duo)而扁平，嵌生(sheng)于肉質(zhi)胎座上(shang)。

葉

灌(guan)木(mu)，高0.3-3米；嫩(nen)枝常被(bei)短毛(mao)，枝圓柱形(xing)(xing)(xing)，灰色。葉(xie)對生，革質，稀為(wei)紙質，少為(wei)3枚輪生，葉(xie)形(xing)(xing)(xing)多樣，通常為(wei)長(chang)圓狀(zhuang)(zhuang)披針形(xing)(xing)(xing)、倒卵(luan)(luan)狀(zhuang)(zhuang)長(chang)圓形(xing)(xing)(xing)、倒卵(luan)(luan)形(xing)(xing)(xing)或橢(tuo)圓形(xing)(xing)(xing)，長(chang)3-25厘米，寬1.5-8厘米，頂端漸(jian)尖(jian)(jian)、驟(zou)然長(chang)漸(jian)尖(jian)(jian)或短尖(jian)(jian)而鈍，基部楔形(xing)(xing)(xing)或短尖(jian)(jian)，兩面常無毛(mao)，上面亮綠，下(xia)面色較暗；側脈8-15對，在下(xia)面凸(tu)起，在上面平。葉(xie)柄長(chang)0.2-1厘米，托葉(xie)膜質。

花

花芳香，通(tong)(tong)常單(dan)朵(duo)生于枝(zhi)頂，花梗長(chang)(chang)3-5毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)；萼管倒(dao)圓錐(zhui)形(xing)(xing)(xing)或(huo)卵形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)8-25毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)，有(you)縱棱(leng)，萼檐(yan)管形(xing)(xing)(xing)，膨大，頂部5-8裂(lie)，通(tong)(tong)常6裂(lie)，裂(lie)片披針(zhen)形(xing)(xing)(xing)或(huo)線(xian)狀披針(zhen)形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)10-30毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)1-4毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)，結(jie)果時增(zeng)長(chang)(chang)，宿存；花冠白(bai)色(se)或(huo)乳(ru)黃色(se)，高(gao)腳碟狀，喉部有(you)疏柔毛，冠管狹圓筒形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)3-5厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)4-6毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)，頂部5至8裂(lie)，通(tong)(tong)常6裂(lie)，裂(lie)片廣展(zhan)，倒(dao)卵形(xing)(xing)(xing)或(huo)倒(dao)卵狀長(chang)(chang)圓形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)1.5-4厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)0.6-2.8厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)。花絲(si)極短，花藥線(xian)形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)1.5-2.2厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)，伸出；花柱粗厚，長(chang)(chang)約4.5厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)，柱頭紡錘(chui)形(xing)(xing)(xing)，伸出，長(chang)(chang)1-1.5厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)3-7毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)，子房直徑約3毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)，黃色(se)，平滑。

果

果(guo)(guo)卵形(xing)(xing)、近球(qiu)形(xing)(xing)、橢圓(yuan)形(xing)(xing)或(huo)長(chang)圓(yuan)形(xing)(xing)，黃(huang)色或(huo)橙紅(hong)色，長(chang)1.5-7厘(li)米(mi)(mi)，直徑1.2-2厘(li)米(mi)(mi)，有(you)翅狀縱棱5-9條，頂部的(de)宿存萼片長(chang)達4厘(li)米(mi)(mi)，寬(kuan)達6毫(hao)米(mi)(mi)；種子多數，扁，近圓(yuan)形(xing)(xing)而稍有(you)棱角，長(chang)約(yue)(yue)3.5毫(hao)米(mi)(mi)，寬(kuan)約(yue)(yue)3毫(hao)米(mi)(mi)。花(hua)期5-7月，果(guo)(guo)期5月至翌年2月。

梔子花的養殖方法和注意事項

梔子花怎么養

盆土選擇

梔子花盆土(tu)(tu)可用山泥(ni)，或(huo)用腐(fu)葉(xie)土(tu)(tu)(泥(ni)炭)4份(fen)、菜(cai)園(yuan)土(tu)(tu)4份(fen)、河沙2份(fen)混(hun)合配制而成，上盆植株(zhu)最(zui)好能帶土(tu)(tu)，上盆初期應保持(chi)盆土(tu)(tu)濕潤，注意遮蔭，暫(zan)不(bu)施肥，緩苗10～15天(tian)。然后(hou)逐(zhu)漸放(fang)在陽光充(chong)足(zu)的地方(fang)。換盆時間(jian)一般為4～5月。

溫度

梔子花生長期18～22℃，越冬期5～10℃，低(di)(di)于(yu)-10℃則易(yi)(yi)受凍。春(chun)末至秋初，天氣炎熱(re)，注意(yi)遮蔭、防高溫(wen)、防陽光直射，并加快空(kong)氣流通，否則葉片易(yi)(yi)發黃。梔子不耐寒，要(yao)注意(yi)適期入(ru)室(shi)(shi)(shi)和出(chu)室(shi)(shi)(shi)。一般(ban)于(yu)10月(yue)中旬入(ru)室(shi)(shi)(shi)，入(ru)室(shi)(shi)(shi)后放(fang)向陽處，室(shi)(shi)(shi)溫(wen)保持在(zai)10-12℃為宜(yi)(yi)，最低(di)(di)不得低(di)(di)于(yu)0℃。春(chun)季(ji)不宜(yi)(yi)過(guo)早出(chu)室(shi)(shi)(shi)，通常(chang)在(zai)4月(yue)下旬出(chu)室(shi)(shi)(shi)為好。

澆水

梔子澆(jiao)水(shui)要見干見濕。土壤過濕，造成根(gen)部缺氧窒(zhi)息死亡(wang)，地上部表(biao)現出黃(huang)葉、落蕾，尤其在梔子現蕾后，更要控制澆(jiao)水(shui)量。一(yi)般春(chun)、秋(qiu)季每2～3天(tian)澆(jiao)1次水(shui)，夏(xia)天(tian)1天(tian)1～2次，冬天(tian)5～7天(tian)1次。另(ling)外，夏(xia)天(tian)每半(ban)個月(yue)施(shi)1次礬肥水(shui)，平時還要經常向葉面噴水(shui)除塵，有利于植株(zhu)生長。

冬季要注意(yi)控(kong)制(zhi)澆(jiao)水，宜偏干些(xie)，溫度(du)越低澆(jiao)水就要越少，讓體細胞濃度(du)增大(da)，有(you)利(li)于抵抗寒冷。低溫或盆土過濕，易引起落(luo)葉，甚至死(si)亡。

施肥

梔(zhi)子(zi)花喜肥(fei)(fei)料，盆(pen)栽時除結合換盆(pen)施(shi)(shi)(shi)入有機(ji)肥(fei)(fei)作基肥(fei)(fei)外，生育期(qi)間還應勤追肥(fei)(fei)，以薄肥(fei)(fei)勤施(shi)(shi)(shi)為(wei)(wei)宜。生長(chang)期(qi)間每(mei)隔(ge)10天左右施(shi)(shi)(shi)1次(ci)有機(ji)液(ye)肥(fei)(fei)，以10％～15％濃度的(de)餅肥(fei)(fei)水(shui)為(wei)(wei)好(hao)；現(xian)蕾后(hou)增(zeng)施(shi)(shi)(shi)2～3次(ci)速效(xiao)性磷肥(fei)(fei)，如(ru)0.5％過磷酸(suan)鈣(gai)等。肥(fei)(fei)不(bu)過秋(qiu)，秋(qiu)后(hou)施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)，猛長(chang)秋(qiu)枝(zhi)，易遭凍害。生長(chang)期(qi)間結合施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)、澆(jiao)水(shui)，每(mei)隔(ge)15～20天左右，澆(jiao)1次(ci)0.2％硫酸(suan)亞鐵水(shui)，以防止葉片黃化。

整形修剪

梔(zhi)子花(hua)(hua)剪(jian)掉頂梢(shao)促發分枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)有(you)利(li)于多(duo)(duo)開花(hua)(hua)。梔(zhi)子花(hua)(hua)多(duo)(duo)為(wei)3叉分枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，常形(xing)成交錯的重疊枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，嚴重影(ying)響通風透(tou)光，造成枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)條瘦弱紊(wen)亂，所以要(yao)適時修(xiu)剪(jian)才能(neng)形(xing)成美觀的株型。梔(zhi)子是(shi)葉肥花(hua)(hua)大的常綠灌木，主(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)宜少(shao)(shao)不宜多(duo)(duo)。首先要(yao)培育一個直立的主(zhu)干，主(zhu)干上可發分枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。每年(nian)4月形(xing)成花(hua)(hua)蕾(lei)，所以在4—5月刪除(chu)部分主(zhu)干上的分枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)時，應注意保留花(hua)(hua)蕾(lei)。6月花(hua)(hua)敗(bai)后隨(sui)即(ji)剪(jian)除(chu)，這樣(yang)可減少(shao)(shao)養分消耗，促發新枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。當新枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)長到2～3節時，進(jin)行第(di)一次(ci)摘心(xin)，抹去(qu)部分腋芽，以免(mian)發枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)過(guo)多(duo)(duo)而雜亂擁擠。8月對3叉枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)進(jin)行摘心(xin)，培養樹冠，經2～3年(nian)可形(xing)成端莊秀麗的盆(pen)栽梔(zhi)子。

梔子花養殖注意事項

（1）梔子花喜肥，但(dan)怕(pa)濃肥。一般在顯蕾前追施(shi)(shi)2次含磷、鉀較多(duo)的餅肥水，顯蕾后(hou)停止施(shi)(shi)肥，若施(shi)(shi)肥過(guo)多(duo)，易燒根(gen)引起落蕾。生(sheng)長期每半個月施(shi)(shi)1次腐熟的餅肥水或糞肥水，并加入1％～2％的硫酸(suan)亞(ya)鐵以防土壤堿化(hua)。

（2）注意修剪(jian)。梔(zhi)子花(hua)在生長期間，容(rong)易枝杈重(zhong)疊，密(mi)不通風，因此在這(zhe)個期間，進行適量的(de)(de)修剪(jian)枝，這(zhe)也能(neng)夠很好的(de)(de)促進生長，剪(jian)除根蘗萌出的(de)(de)其他枝條。

繁殖方式

繁殖以扦(qian)插、壓(ya)條(tiao)為(wei)主(zhu)，也可(ke)播種。

扦插法

梔子的枝條很容易(yi)生(sheng)根，南方暖(nuan)地常(chang)(chang)于3-10月(yue)，北方則(ze)常(chang)(chang)5-6月(yue)間(jian)扦插(cha)，剪(jian)取(qu)健(jian)壯成熟枝條，插(cha)于沙床(chuang)上，只要經常(chang)(chang)保持(chi)濕潤(run)，極易(yi)生(sheng)根成活。水(shui)(shui)插(cha)遠勝于土(tu)插(cha)，成活率接近100%，4-7月(yue)進行(xing)，剪(jian)下插(cha)穗(sui)僅保留頂端的2個(ge)葉片(pian)和頂芽(ya)插(cha)在盛有清(qing)水(shui)(shui)的容器(qi)中，經常(chang)(chang)換水(shui)(shui)，以(yi)免切口(kou)腐(fu)爛，3周后即開始生(sheng)根。

壓條法

一(yi)般在4月(yue)清(qing)明前后或(huo)梅雨(yu)季(ji)節進行，4月(yue)份從3年(nian)生(sheng)(sheng)(sheng)母株上(shang)(shang)選取(qu)1年(nian)生(sheng)(sheng)(sheng)健壯枝(zhi)條(tiao)，長(chang)25～30厘米進行壓條(tiao)，將(jiang)其拉到(dao)地(di)面，刻傷枝(zhi)條(tiao)上(shang)(shang)的入土部位，如能(neng)在刻傷部位蘸上(shang)(shang)200ppm粉(fen)劑萘(nai)乙酸，再蓋上(shang)(shang)土壓實(shi)，則更(geng)容易生(sheng)(sheng)(sheng)根。如有(you)三叉枝(zhi)，則可(ke)(ke)在叉口處，一(yi)次可(ke)(ke)得三苗(miao)。一(yi)般經(jing)20～30天即可(ke)(ke)生(sheng)(sheng)(sheng)根，在6月(yue)生(sheng)(sheng)(sheng)根后可(ke)(ke)與母株分(fen)離，至次春可(ke)(ke)帶土分(fen)栽或(huo)單株上(shang)(shang)盆(pen)。

移植苗木或盆栽以春季(ji)為好，在梅(mei)雨季(ji)節進行，需帶土球。生長(chang)期(qi)保持土壤濕(shi)潤，花(hua)期(qi)和盛夏要(yao)多(duo)澆水。每月施肥(fei)1次，開花(hua)前增施磷鉀肥(fei)1次。翌年早(zao)春修剪整形，并及時(shi)剪去枯枝和徒長(chang)枝。

播種法

一般選擇飽(bao)滿、色(se)深紅(hong)的成熟(shu)果(guo)實，連殼曬或晾干(gan)作種，播種前，用剪(jian)刀(dao)將種子果(guo)皮剪(jian)開，挖出種子，在熱水中搓散，去(qu)(qu)掉浮(fu)種或雜質，然后將下(xia)沉的充實種子撈出，攤(tan)于竹席上(shang)，置通風處晾去(qu)(qu)過多的水分。

一般選用選向陽山(shan)坡或土(tu)坊(fang)，土(tu)層深(shen)(shen)厚疏松肥沃的砂質壤土(tu)播(bo)(bo)種(zhong)，可利(li)用田(tian)邊(bian)地角種(zhong)植，或與豆科植物間套種(zhong)。種(zhong)植前(qian)把地翻耕1～1.5尺，除去雜木(mu)樹兜(dou)，按寬4～5尺畦面(mian)起畦（土(tu)質好距離可大些，否則(ze)小些），畦高6寸(cun)，可施(shi)土(tu)雜肥，綠肥或人(ren)畜(chu)糞水作基(ji)肥，例如每畝施(shi)入人(ren)糞尿20～30擔，待土(tu)干后淺耙泥(ni)塊，整平畦面(mian)。在畦面(mian)按6～7寸(cun)行(xing)距開(kai)播(bo)(bo)種(zhong)溝(gou)，溝(gou)深(shen)(shen)1寸(cun)左右(you)待播(bo)(bo)種(zhong)。

梔子(zi)花(hua)可春播(bo)(bo)或(huo)秋播(bo)(bo)，一(yi)(yi)般(ban)多(duo)在(zai)春季進行，春播(bo)(bo)在(zai)雨水前后(hou)下種(zhong)(zhong)，秋播(bo)(bo)在(zai)秋分(fen)前后(hou)、播(bo)(bo)時將種(zhong)(zhong)子(zi)拌上火(huo)灰均(jun)勻的播(bo)(bo)在(zai)播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)溝內，然后(hou)用細土或(huo)火(huo)土覆蓋(gai)(gai)平播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)溝，蓋(gai)(gai)草(cao)(cao)淋水，經常保(bao)持土壤濕(shi)潤，以利(li)出苗(miao)，每(mei)畝用種(zhong)(zhong)子(zi)4～6斤。出苗(miao)后(hou)要注意及時去掉(diao)蓋(gai)(gai)草(cao)(cao)，在(zai)幼苗(miao)期應經常除草(cao)(cao)，注意不要傷幼苗(miao)的根，除草(cao)(cao)后(hou)均(jun)需要追淡人糞尿水，育苗(miao)一(yi)(yi)年后(hou)即可移栽。如(ru)運輸較遠，宜用黃泥漿(jiang)漿(jiang)根，蓋(gai)(gai)草(cao)(cao)保(bao)濕(shi)，每(mei)穴(xue)種(zhong)(zhong)一(yi)(yi)株，蓋(gai)(gai)土、壓實、淋水即可。

定植后每年春夏(xia)(xia)季各中耕除草追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)一次，施入人(ren)畜糞、廄肥(fei)(fei)(fei)(fei)、堆肥(fei)(fei)(fei)(fei)、餅肥(fei)(fei)(fei)(fei)等均可。夏(xia)(xia)季開花前，施磷鉀含量較(jiao)多的肥(fei)(fei)(fei)(fei)料為好，施肥(fei)(fei)(fei)(fei)一般在(zai)除草松土后進行。

病害防治

梔子花經常容易發生葉子黃化(hua)病和葉斑病，葉斑病用65%代森鋅可濕(shi)性粉劑(ji)600倍噴(pen)灑(sa)。蟲害(hai)有刺(ci)蛾(e)(e)、介殼(ke)蟲和粉虱危害(hai)，用2.5%敵殺(sha)死乳油3000倍液噴(pen)殺(sha)刺(ci)蛾(e)(e)，用40%氧化(hua)樂果乳油1500倍液噴(pen)殺(sha)介殼(ke)蟲和粉虱。

黃化病

發生較為(wei)普(pu)遍，由多種原因引起，故須采取不(bu)同措(cuo)施(shi)進(jin)行防(fang)(fang)治，一般(ban)施(shi)腐熟的人糞尿或餅肥。缺(que)鐵時幼嫩(nen)葉(xie)(xie)片(pian)的葉(xie)(xie)脈(mo)間失綠(lv)發黃，嚴(yan)重的會使整株葉(xie)(xie)片(pian)都發黃，甚至出現(xian)焦(jiao)葉(xie)(xie)和枝條枯萎，最(zui)后造成植(zhi)株死亡(wang)。對這種情況，可噴灑0.2%～0.5%的硫酸亞鐵水(shui)溶(rong)液(ye)進(jin)行防(fang)(fang)治。

缺鎂(mei)引(yin)起的黃化病則由老葉(xie)開(kai)始逐漸向新葉(xie)發(fa)展，葉(xie)脈仍(reng)呈綠色，嚴重時葉(xie)片脫落(luo)而死。對這種情(qing)況，可(ke)噴(pen)灑0.7%—0.8%硼(peng)鎂(mei)肥防治。澆水過多、受(shou)凍等，也會引(yin)起黃葉(xie)現象，所以(yi)在養(yang)護(hu)過程中要(yao)特別加以(yi)注意。

缺氮的表(biao)現(xian)(xian)為單純葉黃，新(xin)葉小(xiao)而脆。缺鉀的表(biao)現(xian)(xian)為老葉由綠色(se)變成褐色(se)。缺磷的表(biao)現(xian)(xian)為老葉呈紫紅或暗(an)紅色(se)。

煤煙病

發生在(zai)枝(zhi)條與葉片，發現后(hou)可(ke)用(yong)清(qing)水(shui)擦洗，或噴0.3波美度石(shi)硫合劑，1000～1200倍多菌靈。

腐爛病

常在下部主干上發生(sheng)，出現(xian)莖(jing)稈膨大、開裂，發現(xian)后立即刮除或涂(tu)5～10度石硫合劑，數次方(fang)能奏效(xiao)。

蟲害

危害梔子花的害蟲有蚜蟲、跳甲蟲和天蛾幼蟲，前(qian)兩(liang)種可用樂果、敵百蟲，后一(yi)種可用666粉防治或人工捕捉。

梔子花病蟲(chong)害(hai)防治(zhi)。另外，梔子花在(zai)冬季(ji)室內通風(feng)不良及溫濕(shi)度過(guo)高時(shi)，容易發生介殼蟲(chong)危害(hai)，并伴(ban)有煤煙(yan)病發生。介殼蟲(chong)可(ke)用(yong)(yong)竹簽或小刷刮(gua)除，也可(ke)用(yong)(yong)20號石油乳(ru)劑加(jia)100～150倍水進行噴霧防治(zhi)。煤煙(yan)病可(ke)用(yong)(yong)清水擦洗，或用(yong)(yong)多菌靈1000倍液進行噴灑防治(zhi)。

價值及其他

梔子花的功效與作用

藥用價值

梔(zhi)子花、果實、葉(xie)和根(gen)可入(ru)(ru)藥(yao)，一般泡茶或煎湯服。梔(zhi)子含梔(zhi)子甙(dai)(dai)、去羥梔(zhi)子甙(dai)(dai)、雞屎藤次甙(dai)(dai)甲酯(zhi)及少量山梔(zhi)甙(dai)(dai)，有清熱利尿、涼血(xue)(xue)解(jie)毒(du)(du)(du)、黃疸、血(xue)(xue)淋痛(tong)澀、目紅腫(zhong)(zhong)痛(tong)、火(huo)(huo)毒(du)(du)(du)瘡、降(jiang)血(xue)(xue)壓等功效。其中梔(zhi)子果入(ru)(ru)藥(yao)，主(zhu)治熱病(bing)高(gao)燒，心煩不(bu)眠，實火(huo)(huo)牙痛(tong)，口舌生瘡，鼻規(gui)，吐血(xue)(xue)，眼結膜炎(yan)，瘡瘍(yang)腫(zhong)(zhong)毒(du)(du)(du)，黃疸型傳染性肝炎(yan)，蠶豆病(bing)，尿血(xue)(xue)；外(wai)(wai)用治外(wai)(wai)傷出血(xue)(xue)、扭(niu)挫傷。根(gen)入(ru)(ru)藥(yao)主(zhu)治傳染性肝炎(yan)，跌(die)打損傷，風(feng)火(huo)(huo)牙痛(tong)。

在化學層面，梔子(zi)含有獨特的化學物質(zhi)——梔子(zi)素(su)、梔子(zi)苷等，能阻止(zhi)那些抑(yi)制(zhi)胰(yi)島(dao)素(su)生成的酶(mei)發揮作(zuo)用，進(jin)而促進(jin)胰(yi)島(dao)素(su)正常分泌，繼而改善糖尿病病情。

梔子性苦、寒(han)、無毒。氣微，味微酸而苦；入(ru)心、肝(gan)、肺、胃經(jing)。梔子花含黃酮(tong)類梔子素、果膠、鞣質(zhi)、藏(zang)紅花素等，根、葉、花皆可入(ru)藥，有鎮靜(jing)、降壓，抑菌、致瀉、鎮痛、抗炎(yan)(yan)，調節平(ping)滑(hua)肌，加速軟組(zu)織的愈(yu)合(he)等作用，有瀉火除(chu)煩，消炎(yan)(yan)祛熱，清熱利(li)尿(niao)，涼血解毒之功效。

日用化工

梔子花(hua)(hua)含乙(yi)(yi)酸(suan)(suan)芐酯(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、乙(yi)(yi)酸(suan)(suan)芳樟酯(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)、乙(yi)(yi)酯(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)蘇合香(xiang)(xiang)(xiang)酯(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)等成分。用(yong)梔子花(hua)(hua)采用(yong)浸(jin)(jin)提法可(ke)生(sheng)產(chan)梔子花(hua)(hua)浸(jin)(jin)膏浸(jin)(jin)膏得(de)(de)率0.1-0.13%可(ke)廣(guang)泛用(yong)于化妝(zhuang)品香(xiang)(xiang)(xiang)料和(he)食品香(xiang)(xiang)(xiang)料。采用(yong)水蒸(zheng)(zheng)氣蒸(zheng)(zheng)餾(liu)法可(ke)生(sheng)產(chan)梔子花(hua)(hua)油(you)。得(de)(de)油(you)率0.02%左(zuo)右。梔子花(hua)(hua)油(you)可(ke)配(pei)制多種花(hua)(hua)香(xiang)(xiang)(xiang)型(xing)香(xiang)(xiang)(xiang)水、香(xiang)(xiang)(xiang)皂(zao)、化妝(zhuang)品香(xiang)(xiang)(xiang)精。此外可(ke)用(yong)減壓分餾(liu)方法將梔子花(hua)(hua)油(you)的(de)乙(yi)(yi)酸(suan)(suan)芐酯(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)及乙(yi)(yi)酸(suan)(suan)芳樟酯(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)單離出來(lai)作為日用(yong)化妝(zhuang)常(chang)用(yong)主香(xiang)(xiang)(xiang)劑(ji)(ji)或協調(diao)劑(ji)(ji)也常(chang) 用(yong)于食品如口香(xiang)(xiang)(xiang)糖(tang)的(de)香(xiang)(xiang)(xiang)精。

觀賞園林用途

梔(zhi)子葉色亮綠(lv)，四季常青，花(hua)大潔白，芳香馥(fu)郁，又(you)有一定耐蔭和抗有毒氣體的(de)能力(li)，故為良好的(de)綠(lv)化(hua)、美化(hua)、香化(hua)的(de)材料(liao)，可成(cheng)片叢植或(huo)配置(zhi)于林(lin)緣(yuan)、庭(ting)前(qian)、庭(ting)隅、路(lu)旁，植作(zuo)(zuo)花(hua)籬也(ye)極(ji)適宜，作(zuo)(zuo)陽臺綠(lv)化(hua)、盆花(hua)、切花(hua)或(huo)盆景(jing)都十分適宜，也(ye)可用(yong)于街道和廠(chang)礦綠(lv)化(hua)。

食用價值

涼拌梔子花

梔(zhi)子花500克，蔥花、姜絲各適量。將梔(zhi)子花去雜洗(xi)凈放入(ru)沸水中煮一沸，撈(lao)出、瀝(li)水，晾涼，用(yong)筷子抓松置于潔白的(de)瓷盤(pan)中，撒上蔥花、姜絲澆入(ru)香油(you)、老醋(cu)酌放食(shi)鹽、味精攪(jiao)拌均勻即可(ke)。此(ci)菜(cai)清香鮮嫩(nen)，具有清熱涼血、解毒止痢的(de)功效。適用(yong)于肺(fei)熱咳嗽癰腫腸風下血等病(bing)癥。

梔子蛋花

梔(zhi)子(zi)(zi)花(hua)(hua)200克、雞蛋3枚、蔥花(hua)(hua)、姜絲(si)各適(shi)量(liang)。梔(zhi)子(zi)(zi)花(hua)(hua)去雜(za)洗(xi)凈(jing)放入(ru)沸水中稍悼，切成碎末，雞蛋磕入(ru)碗(wan)中打勻，將(jiang)梔(zhi)子(zi)(zi)花(hua)(hua)放入(ru)雞蛋中攪(jiao)拌均(jun)勻，鍋(guo)中加油燒至(zhi)八成熱(re)(re)，倒入(ru)梔(zhi)子(zi)(zi)蛋花(hua)(hua)，炸(zha)熟，撒上蔥花(hua)(hua)、姜絲(si)和食(shi)鹽(yan)、味精炒勻即可(ke)。此菜清香脆嫩，具有清熱(re)(re)養胃寬腸利氣(qi)的功效，適(shi)用于胃熱(re)(re)口臭(chou)牙齦(yin)腫(zhong)痛(tong)大便不暢等病癥。

梔子花茶

將花朵烘干(gan)(gan)(gan)(gan)后沖飲。方(fang)法是(shi)將花苞或(huo)初開的花朵摘除花萼、花梗把花冠向下攤成薄層以文火或(huo)烤箱烘干(gan)(gan)(gan)(gan)。烘干(gan)(gan)(gan)(gan)時要不時翻轉(zhuan)以使(shi)受熱(re)均勻。烘干(gan)(gan)(gan)(gan)后放在密封的容器置于冰箱內冷藏。飲用(yong)時直接用(yong)熱(re)水(shui)沖泡可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。

植物文化

梔子花的花語

喜悅、堅(jian)強、永(yong)恒的(de)愛(ai)、一生的(de)守候。

流行文化

何炅2004年推(tui)出(chu)的(de)(de)(de)(de)單曲(qu)《梔子花(hua)(hua)開》所屬專輯《可以愛》，是(shi)一首獻給畢(bi)業生的(de)(de)(de)(de)歌(ge)曲(qu)。輕(qing)輕(qing)的(de)(de)(de)(de)音樂淡淡的(de)(de)(de)(de)描述(shu)著離別(bie)(bie)的(de)(de)(de)(de)心情，簡單的(de)(de)(de)(de)音樂節奏讓人在(zai)(zai)聆聽時能感(gan)受到空氣(qi)中輕(qing)盈地(di)飄(piao)出(chu)梔子花(hua)(hua)帶來(lai)的(de)(de)(de)(de)陣(zhen)陣(zhen)清香，朗朗上口。且清新自然(ran)的(de)(de)(de)(de)曲(qu)調和歌(ge)詞具(ju)有非常(chang)濃郁的(de)(de)(de)(de)校(xiao)園氣(qi)息。特別(bie)(bie)值得一提(ti)的(de)(de)(de)(de)是(shi)，單曲(qu)《梔子花(hua)(hua)開》MV的(de)(de)(de)(de)拍(pai)攝地(di)點特別(bie)(bie)選(xuan)在(zai)(zai)了毛主席的(de)(de)(de)(de)母校(xiao)湖南第一師范學校(xiao)。美麗的(de)(de)(de)(de)校(xiao)園也讓整首歌(ge)的(de)(de)(de)(de)情緒(xu)被(bei)渲染的(de)(de)(de)(de)更加(jia)強烈，使這首歌(ge)紅遍了大江南北。