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茶(cha)花(hua)(hua)(hua)(hua)（學名：Camellia sp.）又名山(shan)茶(cha)花(hua)(hua)(hua)(hua)，是(shi)山(shan)茶(cha)科、山(shan)茶(cha)屬多(duo)(duo)種植物和園藝品(pin)種的(de)(de)通稱。花(hua)(hua)(hua)(hua)瓣(ban)(ban)為碗形，分單(dan)瓣(ban)(ban)或重瓣(ban)(ban)，單(dan)瓣(ban)(ban)茶(cha)花(hua)(hua)(hua)(hua)多(duo)(duo)為原(yuan)始(shi)花(hua)(hua)(hua)(hua)種，重瓣(ban)(ban)茶(cha)花(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)花(hua)(hua)(hua)(hua)瓣(ban)(ban)可多(duo)(duo)達60片。茶(cha)花(hua)(hua)(hua)(hua)有(you)不(bu)同(tong)程度的(de)(de)紅、紫、白(bai)、黃各色(se)花(hua)(hua)(hua)(hua)種，甚至還有(you)彩色(se)斑紋茶(cha)花(hua)(hua)(hua)(hua)，而花(hua)(hua)(hua)(hua)枝最高可以達到4米。性(xing)喜溫暖(nuan)、濕潤的(de)(de)環境。花(hua)(hua)(hua)(hua)期較長，從10月份(fen)(fen)(fen)到翌年5月份(fen)(fen)(fen)都有(you)開(kai)放，盛花(hua)(hua)(hua)(hua)期通常在(zai)1-3月份(fen)(fen)(fen)。

因(yin)其植株形(xing)姿(zi)優美(mei)，葉為(wei)濃綠(lv)綠(lv)而光澤，花(hua)形(xing)艷(yan)麗繽紛，而受到世界園藝界的珍視。茶花(hua)的品(pin)種(zhong)極多，是中(zhong)(zhong)國(guo)傳統的觀(guan)賞花(hua)卉，“十大名(ming)花(hua)”中(zhong)(zhong)排名(ming)第八，亦是世界名(ming)貴花(hua)木之一。原(yuan)產于中(zhong)(zhong)國(guo)東部，在長江(jiang)(jiang)流域(yu)、珠江(jiang)(jiang)流域(yu)、重慶、云南和(he)四川各地，朝(chao)鮮、日本、中(zhong)(zhong)國(guo)臺灣和(he)印度等(deng)地普遍種(zhong)植。

形態特征

茶(cha)花是灌木(mu)或小喬木(mu)植物(wu)，高9米，嫩枝無(wu)毛。葉革質，橢圓(yuan)形，長(chang)(chang)5-10厘(li)米，寬2.5-5厘(li)米，先端略尖(jian)，或急短尖(jian)而有鈍尖(jian)頭，基部闊楔(xie)形，上面(mian)深綠色(se)，干后(hou)發亮，無(wu)毛，下面(mian)淺(qian)綠色(se)，無(wu)毛，側脈7-8對(dui)，在上下兩面(mian)均能見(jian)，邊緣有相隔2-3.5厘(li)米的細鋸齒。葉柄長(chang)(chang)8-15毫米，無(wu)毛。

花頂生(sheng)，紅色(se)，無柄；苞(bao)片(pian)及萼片(pian)約10片(pian)，組成長(chang)(chang)(chang)約2.5-3厘(li)米的杯狀苞(bao)被，半圓形(xing)至圓形(xing)，長(chang)(chang)(chang)4-20毫米，外面(mian)(mian)有絹毛，脫落(luo)；花瓣6-7片(pian)，外側2片(pian)近圓形(xing)，幾(ji)離生(sheng)，長(chang)(chang)(chang)2厘(li)米，外面(mian)(mian)有毛，內(nei)側5片(pian)基部(bu)連(lian)生(sheng)約8毫米，倒卵圓形(xing)，長(chang)(chang)(chang)3-4.5厘(li)米，無毛；雄(xiong)蕊3輪，長(chang)(chang)(chang)約2.5-3厘(li)米，外輪花絲(si)(si)基部(bu)連(lian)生(sheng)，花絲(si)(si)管長(chang)(chang)(chang)1.5厘(li)米，無毛；內(nei)輪雄(xiong)蕊離生(sheng)，稍短，子房無毛，花柱長(chang)(chang)(chang)2.5厘(li)米，先端3裂。

蒴果(guo)圓(yuan)球形，直(zhi)徑2.5-3厘米(mi)，2-3室(shi)，每(mei)室(shi)有種子1-2個，3爿裂開，果(guo)爿厚木(mu)質。花(hua)(hua)期(qi)1-4月(yue)(yue)。培(pei)育品(pin)種茶花(hua)(hua)的花(hua)(hua)期(qi)較長，一(yi)般從(cong)10月(yue)(yue)份始花(hua)(hua)，翌(yi)年5月(yue)(yue)份終花(hua)(hua)，盛花(hua)(hua)期(qi)1-3月(yue)(yue)份。

干美(mei)(mei)枝青葉秀(xiu)，花色(se)艷麗多(duo)彩，花型秀(xiu)美(mei)(mei)多(duo)樣，花姿(zi)優雅多(duo)態，氣味芬芳襲人(ren)，品種繁多(duo)，花大(da)多(duo)數為紅色(se)或淡紅色(se)，亦有白色(se)，多(duo)為重瓣。

地區分布

主(zhu)要分(fen)布于中國和日本。中國中部(bu)及南(nan)方各(ge)省(sheng)露地(di)多有(you)栽(zai)培，已有(you)1400年的栽(zai)培歷史，北部(bu)則行溫室盆(pen)栽(zai)。重(zhong)慶、云南(nan)、四川、臺灣、山東、江西等地(di)有(you)野(ye)生(sheng)種。

主要品種

茶花(hua)品種(zhong)(zhong)大約有(you)2000種(zhong)(zhong)，可分為3大類，12個花(hua)型(xing)，2013年中國茶花(hua)品種(zhong)(zhong)已有(you)306個以(yi)上。《花(hua)鏡》載茶花(hua)品種(zhong)(zhong)有(you)十九個：瑪(ma)瑙茶、鶴頂紅、寶珠茶、蕉萼白寶珠、楊妃茶、正(zheng)宮粉(fen)、石榴茶、一捻(nian)紅、照殿紅、晚山(shan)茶、南(nan)山(shan)茶等(deng)。茶花(hua)型(xing)多，有(you)單瓣(ban)(ban)、半重(zhong)瓣(ban)(ban)、重(zhong)瓣(ban)(ban)、曲(qu)瓣(ban)(ban)、五星瓣(ban)(ban)、六角形、松(song)殼型(xing)等(deng)。

花有紅(hong)、黃、白、粉，甚至白瓣紅(hong)點等色：

單瓣類

花瓣1-2輪，5-7片(pian)，基(ji)部連生(sheng)，多呈(cheng)筒狀，結實(shi)。其下(xia)只有1個型(xing)，即單瓣型(xing)。

大(da)花(hua)金(jin)心：山(shan)茶的栽培品種。葉橢圓形，邊緣(yuan)具(ju)細鋸(ju)齒。花(hua)單生，色大(da)紅，花(hua)朵小。花(hua)期3-4月。

垂枝(zhi)金心：山茶(cha)的栽(zai)培(pei)品種。葉橢圓形。枝(zhi)條(tiao)柔(rou)軟(ruan)下垂。春季(ji)開花，紅色。

紫花金心：山茶的(de)栽培品種。花蕾(lei)心臟形，花色紫紅(hong)。花期2月。

賽金光：山(shan)茶的栽培品種。葉(xie)長橢圓(yuan)形(xing)(xing)，卷曲狀，葉(xie)尖下垂(chui)。花復(fu)色，白底間桃(tao)(tao)紅(hong)條點，偶有(you)桃(tao)(tao)紅(hong)色花。花營長橢圓(yuan)形(xing)(xing)。花期12月至翌年1月。

美人茶：山茶的(de)栽培品種。葉長(chang)橢圓(yuan)形(xing)，有光澤，葉緣有鈍(dun)鋸齒(chi)，較稀(xi)。花(hua)色大紅或(huo)水(shui)紅，喇叭形(xing)，較繁多花(hua)期1-4月。

復瓣類

花瓣(ban)3-5輪，20片(pian)(pian)左右，多(duo)者近50片(pian)(pian)。其下(xia)分為4個型(xing)，即(ji)復瓣(ban)型(xing)、五(wu)星型(xing)、荷花型(xing)、松球型(xing)。

紅(hong)牡丹：山茶的(de)栽(zai)培品種。葉(xie)橢圓形，先端尖，略下(xia)乖，葉(xie)緣具(ju)細銳鋸齒。花粉(fen)紅(hong)色(se)或(huo)紅(hong)色(se)。花期3-4月。

松子：山(shan)茶的栽培品種。嫩枝紫紅色(se)(se)。葉橢圓(yuan)形，探綠色(se)(se)，葉尾突尖。花大紅色(se)(se)，略(lve)暗些。花期3-4月(yue)或12月(yue)至(zhi)翌(yi)年3月(yue)。

東方(fang)亮：山茶的(de)枝培品種。葉深綠色，有光亮，葉緣具鈍密鋸(ju)齒。花韌開(kai)肉紅色，漸肉白色。花期1 -3月。

重瓣類

大部雄蕊瓣化，花瓣自然增加，花瓣數在50片以上。其下分為7個型，即托桂型、菊花型、芙蓉型(xing)、皇冠型(xing)、繡(xiu)球(qiu)型(xing)、放(fang)射(she)型(xing)、薔薇型(xing)。全盤(pan)荔(li)枝：山茶(cha)的栽培品種。葉倒卵(luan)形(xing)，邊緣(yuan)具細密(mi)鋸(ju)齒(chi)。花大(da)紅色。花期3-4月。

白寶珠：山茶昀栽培(pei)品種。枝細柔(rou)下垂。小葉(xie)橢(tuo)圓形。花純白色。花期2-3月。

花(hua)牡丹：山(shan)茶的(de)栽(zai)培(pei)品種(zhong)。葉(xie)深綠，橢圓形，葉(xie)面上有黃斑。花(hua)鮮紅底色，上灑(sa)白斑塊(kuai)。花(hua)期11月至翌年1月。

白芙蓉：山茶的拽培品種。花(hua)白色，有紅(hong)色條(tiao)紋斑，五彩(cai)繽紛。花(hua)期2-4月。

心(xin)愿：山茶(cha)的栽培品(pin)種。新品(pin)種。花淡粉紅色，重瓣(ban)，中型花。中花花期。

凱夫人：山茶的變種。新葉淡(dan)紅色，帶紅斑或(huo)云斑。中至大型花(hua)，花(hua)瓣(ban)帶小鋸齒。中花(hua)花(hua)期。

栽培技術

光照溫度

長江(jiang)以(yi)北春(chun)植為(wei)(wei)好(hao)，長江(jiang)以(yi)南秋植為(wei)(wei)好(hao)。地栽應(ying)選排水良(liang)好(hao)、保水性能強。富含腐(fu)殖質的沙壤土。

山(shan)茶(cha)為半陰(yin)性(xing)花(hua)卉，夏季(ji)(ji)(ji)需搭棚遮陰(yin)。立秋后氣溫下降，山(shan)茶(cha)進入(ru)花(hua)芽(ya)(ya)分(fen)化期，應逐漸使全株受到(dao)充足的(de)(de)光照。冬季(ji)(ji)(ji)應置于(yu)(yu)室內陽光充足處，若室內光線太弱，山(shan)茶(cha)則生長不良，并(bing)易得病蟲(chong)害(hai)。山(shan)茶(cha)為長日照植物。在日長12小時(shi)(shi)的(de)(de)環(huan)境(jing)中(zhong)(zhong)才能(neng)形(xing)成花(hua)芽(ya)(ya)。最適生長溫度(du)18-25℃，最適開花(hua)溫度(du)10-20℃，高(gao)于(yu)(yu)35℃會灼(zhuo)傷葉片。不耐寒，冬季(ji)(ji)(ji)應入(ru)室，溫度(du)保持(chi)3-5℃，也能(neng)忍耐短時(shi)(shi)間(jian)-10℃的(de)(de)低溫，但(dan)不能(neng)長時(shi)(shi)間(jian)超過(guo)16℃，否(fou)則會促使發芽(ya)(ya)，引起落葉。生長期要置于(yu)(yu)半陰(yin)環(huan)境(jing)中(zhong)(zhong)，不宜接(jie)受過(guo)強的(de)(de)直射(she)陽光。特(te)別(bie)是(shi)夏、秋季(ji)(ji)(ji)要進行遮蔭，或(huo)放樹下疏蔭處。山(shan)茶(cha)喜溫暖(nuan)，怕寒冷。室內溫度(du)不能(neng)低于(yu)(yu)5℃。溫度(du)在10℃至15℃的(de)(de)房間(jian)內，其他措(cuo)施得當(dang)，春節即可開花(hua)，花(hua)期可至3月份。

澆水施肥

山(shan)茶對肥水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)要求較高，中性(xing)(xing)和堿性(xing)(xing)壤土均不(bu)利其(qi)生(sheng)長。北(bei)方(fang)尤其(qi)要注意將堿性(xing)(xing)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)經過酸(suan)化(hua)處理后(hou)才(cai)，可澆(jiao)花(hua)(hua)，具體辦法是將自來水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)貯放2天(tian)(tian)，使水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)中的氯氣(qi)(qi)揮(hui)發掉(diao)，再(zai)加入適量(liang)硫(liu)酸(suan)亞(ya)鐵（占(zhan)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)0.5%左(zuo)(zuo)右）。澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)不(bu)可過大(da)，否(fou)則易爛(lan)根(gen)。盆土也不(bu)能干(gan)，否(fou)則易使根(gen)因失水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)而(er)萎縮(suo)，以保持盆土和周圍(wei)環境濕潤為(wei)宜(yi)。花(hua)(hua)期勿噴水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)。一(yi)般(ban)冬(dong)季(ji)室內較干(gan)燥，應經常(chang)向山(shan)茶葉(xie)面噴水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，以形成一(yi)個濕潤的小(xiao)氣(qi)(qi)候。但陰雨天(tian)(tian)忌(ji)(ji)噴水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)。澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)時(shi)不(bu)要把水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)噴在(zai)花(hua)(hua)朵(duo)上，否(fou)則會引起花(hua)(hua)朵(duo)霉(mei)爛(lan)，縮(suo)短花(hua)(hua)期。花(hua)(hua)謝后(hou)及時(shi)摘去殘(can)花(hua)(hua)。冬(dong)季(ji)澆(jiao)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)要視(shi)室內溫度而(er)定，一(yi)般(ban)3天(tian)(tian)左(zuo)(zuo)右一(yi)次，保持盆土濕潤，忌(ji)(ji)積水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)或澆(jiao)半(ban)截水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)。用自來水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)應先在(zai)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)桶中存放一(yi)兩天(tian)(tian)，讓氯氣(qi)(qi)揮(hui)發掉(diao)。水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)中最好放百分之一(yi)的硫(liu)酸(suan)亞(ya)鐵，以利于改(gai)善(shan)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)質。

山茶喜肥(fei)(fei)(fei)。一般在(zai)上(shang)盆或換盆時在(zai)盆底施足基肥(fei)(fei)(fei)，秋冬(dong)季因花(hua)芽發育快，應每(mei)周澆(jiao)一次腐熟(shu)的淡液肥(fei)(fei)(fei)，并追施1次至(zhi)2次磷鉀肥(fei)(fei)(fei)，氮肥(fei)(fei)(fei)過多易(yi)使花(hua)蕾焦枯，開花(hua)后(hou)可(ke)少施或不(bu)施肥(fei)(fei)(fei)。施肥(fei)(fei)(fei)以(yi)稀薄礬(fan)肥(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)為好，忌施濃肥(fei)(fei)(fei)。一般春季萌芽后(hou)，每(mei)17天(tian)施1次薄肥(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)，夏季施磷、鉀肥(fei)(fei)(fei)，初(chu)秋可(ke)停肥(fei)(fei)(fei)1個月左右，花(hua)前再施礬(fan)肥(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)，開花(hua)時再施速(su)效(xiao)磷、鉀肥(fei)(fei)(fei)，使花(hua)大色艷(yan)，花(hua)期長(chang)。

整形修剪

地栽山茶(cha)主要剪(jian)去干枯枝(zhi)、病弱(ruo)枝(zhi)、交叉枝(zhi)、過密枝(zhi)，明顯(xian)影響樹形(xing)的枝(zhi)條(tiao)，以及疏去多余(yu)的花(hua)蕾。盆栽山茶(cha)除以上工作外，還應(ying)根據(ju)個人喜好進行整形(xing)修(xiu)剪(jian)，但不宜重剪(jian)，因其生長勢(shi)不強。

花期控制

因山(shan)茶不(bu)耐寒，延緩花(hua)期(qi)不(bu)太常用(yong)。一般(ban)用(yong)選擇品種、溫度控制(zhi)(zhi)、激素處理(li)等(deng)辦法來控制(zhi)(zhi)花(hua)期(qi)。欲(yu)使山(shan)茶”十一”開花(hua)，可(ke)在7月(yue)中旬或8月(yue)初用(yong)毛筆蘸0.1%的赤霉索，點涂(tu)于(yu)花(hua)蕾(lei)(lei)上，每3天(tian)涂(tu)1次(ci)，肥(fei)水正常管理(li)。9月(yue)看(kan)花(hua)蕾(lei)(lei)生長情況決定(ding)是否涂(tu)花(hua)蕾(lei)(lei)，若估計”十一”開花(hua)不(bu)保險(xian)，可(ke)增加涂(tu)蕾(lei)(lei)次(ci)數，增加肥(fei)水量，促花(hua)蕾(lei)(lei)迅速生長，使”十一”見花(hua)。

冬季養護

防凍保暖當氣(qi)溫降(jiang)至0攝(she)氏度以下(xia)時(shi)，將(jiang)盆栽茶花搬(ban)(ban)至室(shi)外向(xiang)陽溫暖避風處(chu)，或放在(zai)三面密(mi)封、一面向(xiang)陽的(de)(de)塑料棚內。也可放在(zai)室(shi)內，但要求所放之處(chu)光(guang)照、通風良好。遇嚴寒(han)霜凍天(tian)氣(qi)應注意保暖，在(zai)驟然降(jiang)溫之前最好將(jiang)室(shi)外的(de)(de)茶花搬(ban)(ban)至室(shi)內。若放在(zai)室(shi)外，夜間應加蓋塑料薄(bo)膜、報紙或布等材料。

水(shui)肥(fei)管理 茶(cha)花(hua)喜溫(wen)暖、濕(shi)潤的(de)環(huan)境，怕積水(shui)。開(kai)花(hua)前澆(jiao)水(shui)應掌(zhang)握盆土不干不澆(jiao)，澆(jiao)則澆(jiao)透的(de)原則。

冬(dong)季每(mei)隔3-5天用水溫與(yu)室溫相近(jin)的清(qing)水噴灑葉(xie)面(mian)1次，以(yi)增加(jia)濕(shi)度和清(qing)洗葉(xie)面(mian)灰塵。開花期(qi)澆水量以(yi)盆土見干見濕(shi)為宜，澆水適宜時間(jian)為晴天中午。冬(dong)季是茶花花蕾膨大期(qi)，每(mei)月要(yao)結合葉(xie)面(mian)噴水噴施0.1%至0.3%的磷(lin)酸二氫鉀(jia)液1次，或根施以(yi)磷(lin)鉀(jia)為主(zhu)的稀薄(bo)液肥(fei)（肥(fei)水比為1:4）1次。

其(qi)他(ta)室內(nei)越冬的盆花(hua)(hua)開花(hua)(hua)時（早花(hua)(hua)品(pin)種(zhong)11月底始花(hua)(hua)，一般品(pin)種(zhong)2-4月開花(hua)(hua)），不要將其(qi)放在(zai)光照太(tai)強或溫度(du)太(tai)高(gao)的地方，否則會使(shi)花(hua)(hua)朵(duo)早謝。摘(zhai)去(qu)過多花(hua)(hua)苞，可以(yi)促(cu)使(shi)花(hua)(hua)大和色澤艷(yan)麗，并能(neng)延長花(hua)(hua)期。

盆栽須知

土(tu)壤是盆栽山(shan)茶花(hua)(hua)的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)基(ji)礎(chu)，因為茶花(hua)(hua)根系依(yi)賴土(tu)壤生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)、發育，茶花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)命活動所需(xu)要的(de)水(shui)(shui)分和(he)養分主要從土(tu)壤中(zhong)吸取(qu)。茶花(hua)(hua)喜歡偏酸性(xing)、含(han)腐殖質較高、疏松通氣的(de)山(shan)地(di)紅(hong)（黃(huang)）壤土(tu)，pH值在(zai)5至(zhi)6.5之(zhi)間(jian)，不能采用(yong)堿性(xing)土(tu)或(huo)黏性(xing)重(zhong)的(de)土(tu)壤作盆栽茶花(hua)(hua)基(ji)質。土(tu)壤配制(zhi)：山(shan)泥土(tu)（種作物的(de)熟化(hua)紅(hong)壤土(tu)）50%，木屑或(huo)食用(yong)菌渣(zha)40%，餅肥粉或(huo)牲畜糞和(he)磷肥粉10%，三者(zhe)拌(ban)勻，澆(jiao)水(shui)(shui)適(shi)量裝袋熟化(hua)，夏秋20天以(yi)上，春冬30天以(yi)上，這種土(tu)壤不僅疏松通氣，還能保(bao)肥保(bao)水(shui)(shui)，適(shi)合茶花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)發育。

病蟲防治

茶花(hua)主要病(bing)害有(you)輪紋病(bing)、炭疽病(bing)、枯梢病(bing)、葉斑病(bing)、煙煤(mei)病(bing)等，主要防(fang)(fang)治藥劑有(you)：退菌特(te)800倍；多菌靈(ling)500倍；百(bai)菌清800倍；克霉(mei)靈(ling)800倍定期防(fang)(fang)治，花(hua)前要注意灰霉(mei)病(bing)、花(hua)枯病(bing)防(fang)(fang)治。

茶花蟲害以紅蜘蛛、蚜蟲、蚧(jie)殼蟲、卷葉(xie)蛾、造橋蟲為主，主要防治藥(yao)劑用氯腈菊(ju)酯(zhi)15mL+水(shui)胺硫磷20mL或久效磷25mL兌30斤水(shui)噴霧。

主要用途

觀賞

造景

植(zhi)物(wu)造(zao)景(jing)材(cai)料。山茶四季常綠，分布廣泛，樹姿優(you)美，是中國(guo)南方重要(yao)的(de)植(zhi)物(wu)造(zao)景(jing)材(cai)料之一(yi)。

①孤(gu)植：利用山(shan)茶不同的自然樹形，孤(gu)植于(yu)綠化環境中，尤以草坪綠茵(yin)相襯為上。

②群植：利用(yong)山茶(cha)自然樹形，高低(di)錯(cuo)落，三五成群，成叢成片(pian)，以此突出(chu)山茶(cha)的景觀效果(guo)。

③人(ren)工整(zheng)(zheng)形(xing)(xing)：山(shan)(shan)茶花(hua)還可以通(tong)過人(ren)工整(zheng)(zheng)形(xing)(xing)，供觀賞應用，如：將山(shan)(shan)茶通(tong)過修剪整(zheng)(zheng)形(xing)(xing)，把(ba)樹冠(guan)整(zheng)(zheng)成球形(xing)(xing)、傘形(xing)(xing)、圓柱形(xing)(xing)樹冠(guan)，山(shan)(shan)茶墻(qiang)樹式，平臥(wo)鋪地(di)(di)式，使山(shan)(shan)茶匍匐于(yu)地(di)(di)生長，鋪地(di)(di)而(er)生 。墻(qiang)樹在西歐北美應用較(jiao)多，即將山(shan)(shan)茶花(hua)植于(yu)向陽溫暖的墻(qiang)面(mian)之外(wai)，附以攀登墻(qiang)架，使山(shan)(shan)茶枝干順(shun)墻(qiang)面(mian)而(er)升，繼(ji)而(er)覆蓋(gai)墻(qiang)面(mian)，頗為壯觀。

④盆景(jing)造型(xing)：用矮生山(shan)茶老樁(zhuang)，通(tong)常以茶梅(mei)為(wei)多，按照盆景(jing)造型(xing)方法，配以水(shui)石，可(ke)(ke)愛別致(zhi)。也有用老樁(zhuang)嫁接，更可(ke)(ke)速成、多彩。劉茂華先生的(de)(de)(de)經(jing)驗(yan)是：山(shan)茶花(hua)盆景(jing)的(de)(de)(de)制作(zuo)是靠"意(yi)境(jing) "取(qu)(qu)勝，山(shan)茶花(hua)盆景(jing)通(tong)過(guo)人的(de)(de)(de)構思立意(yi)，對自然式(shi)的(de)(de)(de)山(shan)茶花(hua)苗(miao)的(de)(de)(de)立干(gan)(gan)、結頂、露(lu)(lu)根進行(xing)巧妙的(de)(de)(de)藝(yi)術(shu)處(chu)(chu)(chu)理(li)，以此表現舒展、奔放(fang)、瀟灑的(de)(de)(de)感覺。用山(shan)茶花(hua)苗(miao)木制作(zuo)盆景(jing)，應選用姿態(tai)挺拔，體態(tai)豐盈(ying)，樹形(xing)完(wan)整并主(zhu)(zhu)(zhu)干(gan)(gan)分(fen)(fen)枝(zhi)(zhi)耐彎曲，層次基本清晰的(de)(de)(de)山(shan)茶花(hua)苗(miao)，以主(zhu)(zhu)(zhu)干(gan)(gan)處(chu)(chu)(chu)理(li)為(wei)主(zhu)(zhu)(zhu)，然后進行(xing)分(fen)(fen)枝(zhi)(zhi)、結頂，最后進行(xing)露(lu)(lu)根處(chu)(chu)(chu)理(li)。主(zhu)(zhu)(zhu)干(gan)(gan)處(chu)(chu)(chu)理(li)成曲干(gan)(gan)式(shi)等形(xing)狀，在(zai)制作(zuo)中(zhong)，根據苗(miao)木素材的(de)(de)(de)走勢，采取(qu)(qu)果斷的(de)(de)(de)修剪造型(xing)藝(yi)術(shu)手(shou)(shou)段，處(chu)(chu)(chu)理(li)分(fen)(fen)枝(zhi)(zhi)時讓(rang)主(zhu)(zhu)(zhu)干(gan)(gan)留下有襯托(tuo)作(zuo)用的(de)(de)(de)主(zhu)(zhu)(zhu)要分(fen)(fen)枝(zhi)(zhi)。結頂是表現動態(tai)的(de)(de)(de)主(zhu)(zhu)(zhu)要部分(fen)(fen)，應特(te)別注(zhu)意(yi)。在(zai)分(fen)(fen)枝(zhi)(zhi)處(chu)(chu)(chu)理(li)過(guo)程中(zhong)，必須(xu)做到(dao)樹形(xing)勻稱，輕重(zhong)抑揚，長短合(he)理(li)，在(zai)整個(ge)樹樁(zhuang)盆景(jing)布局中(zhong)堅持突出疏密、虛實(shi)、露(lu)(lu)藏、呼應、剛柔、巧拙、粗細(xi)等相互諧調的(de)(de)(de)藝(yi)術(shu)手(shou)(shou)段。

⑤插花(hua)、切花(hua)：山茶更是(shi)用于(yu)插花(hua)和切花(hua)的(de)好材料，其花(hua)期較長，花(hua)色、花(hua)形豐富，葉色濃綠光潔(jie)，有(you)文(wen)字記載(zai)，中國明工就將(jiang)(jiang)茶列為(wei)瓶花(hua)材料用于(yu)花(hua)卉裝(zhuang)飾，日本對其應曾受中國的(de)影響(xiang)。而今(jin)茶花(hua)的(de)種(zhong)植已(yi)相當(dang)普遍，隨著人(ren)民(min)生(sheng)活(huo)水平的(de)提高，茶花(hua)的(de)切花(hua)運用將(jiang)(jiang)會日益(yi)廣(guang)泛。

綠化

由(you)于山茶對(dui)光照(zhao)及溫度的適(shi)應(ying)性較強，只要(yao)(yao)注(zhu)意水、土的要(yao)(yao)求，在(zai)城(cheng)市(shi)(shi)綠(lv)地、公園和(he)住宅小區(qu)和(he)城(cheng)市(shi)(shi)廣場、花壇和(he)綠(lv)帶中(zhong)，均可以組合(he)在(zai)其(qi)他植物中(zhong)應(ying)用，當山茶盛(sheng)開(kai)、滿樹(shu)燦爛， 大有(you)畫龍(long)點睛之功。

庭園

山茶(cha)(cha)最宜(yi)(yi)庭園綠化，從文化內涵上它是一種(zhong)傳(chuan)統的瑞花嘉木，一種(zhong)吉祥(xiang)的喜(xi)樹(shu)。從形態(tai)來看，山茶(cha)(cha)四(si)季(ji)常青，樹(shu)形適中、地栽、盆(pen)(pen)栽、花壇種(zhong)植均相宜(yi)(yi)。而云南山茶(cha)(cha)喬木型，需(xu)要較大(da)的庭院空間，方(fang)能地栽，所以寺院、書院中種(zhong)植較多。大(da)理白(bai)族(zu)，家家流水，戶戶養花，首先必(bi)須種(zhong)植山茶(cha)(cha)花，但(dan)以壇植或(huo)盆(pen)(pen)栽為主。

展覽

山茶花(hua)(hua)可以組成(cheng)春季(ji)花(hua)(hua)展(zhan)(zhan)主(zhu)題，辦成(cheng)各種級別的(de)花(hua)(hua)花(hua)(hua)展(zhan)(zhan)覽，非常受(shou)歡迎，杭州、昆(kun)明、大理、成(cheng)都、溫州等地(di)均(jun)已相約(yue)成(cheng)俗(su)，山茶花(hua)(hua)年年成(cheng)為花(hua)(hua)展(zhan)(zhan)的(de)主(zhu)題。花(hua)(hua)展(zhan)(zhan)通常選定有利于(yu)茶花(hua)(hua)布展(zhan)(zhan)的(de)場地(di)，以盆(pen)花(hua)(hua)為主(zhu)，分室內、室外展(zhan)(zhan)區組織展(zhan)(zhan)覽、展(zhan)(zhan)銷，召開山茶專題學術(shu)會(hui)議(yi)等。

專類園

在國內(nei)外植物或(huo)園(yuan)(yuan)(yuan)藝研究(jiu)部門，有關(guan)的園(yuan)(yuan)(yuan)林風景區內(nei)，往往根據所具(ju)備的條(tiao)件，開辟(pi)山(shan)茶植物專類園(yuan)(yuan)(yuan)，供對山(shan)茶植物的分類學、生態學、園(yuan)(yuan)(yuan)藝學等方(fang)面的研究(jiu)之用，多數兼有開放展覽(lan)功(gong)能。

中國(guo)以昆明植(zhi)物研(yan)究所(suo)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)為(wei)最(zui)著(zhu)名，品(pin)種多、樹(shu)齡高、規模大(da)(da)。金殿園(yuan)林(lin)(lin)植(zhi)物園(yuan)中的(de)(de)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)，更(geng)具規模，已(yi)成為(wei)一 流的(de)(de)云(yun)南(nan)(nan)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)專類園(yuan)。大(da)(da)理(li)古城具有(you)數量龐大(da)(da)的(de)(de)私家(jia)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)群體，楊家(jia)花(hua)園(yuan)和(he)(he)他(ta)毗(pi)鄰的(de)(de)趙家(jia)花(hua)園(yuan)最(zui)為(wei)著(zhu)名，后(hou)者已(yi)于1986年規劃(hua)改建(jian)成大(da)(da)理(li)茶(cha)(cha)(cha)花(hua)品(pin)種基地。在(zai)華(hua)東地區，杭州植(zhi)物園(yuan)的(de)(de)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)園(yuan)、浙江富陽(yang)中國(guo)林(lin)(lin)業科(ke)(ke)學(xue)院亞熱(re)帶林(lin)(lin)業科(ke)(ke)學(xue)研(yan)究所(suo)、江西南(nan)(nan)昌省林(lin)(lin)科(ke)(ke)所(suo)、湖(hu)南(nan)(nan)長沙省林(lin)(lin)科(ke)(ke)所(suo)等的(de)(de)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)種植(zhi)園(yuan)以及溫(wen)州的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)花(hua)園(yuan)和(he)(he)金華(hua)竹(zhu)馬鄉的(de)(de)國(guo)際茶(cha)(cha)(cha)花(hua)物種園(yuan)，都擁有(you)眾多的(de)(de)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)品(pin)種和(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)梅品(pin)種，供(gong)參觀、考察。廣(guang)西南(nan)(nan)寧(ning)、桂林(lin)(lin)市建(jian)立的(de)(de)金華(hua)茶(cha)(cha)(cha)保護區和(he)(he)品(pin)種園(yuan)，也具有(you)相當(dang)可觀規模。

景觀區

指(zhi)大面(mian)積的(de)山(shan)茶(cha)自然群落或(huo)人工(gong)(gong)栽培群落的(de)宏觀場(chang)面(mian)，如云南騰沖(chong)高黎(li)貢山(shan)東坡的(de)紅花(hua)(hua)油(you)(you)茶(cha)林(lin)開(kai)花(hua)(hua)時的(de)壯觀景(jing)象，廣(guang)西(xi)金(jin)花(hua)(hua)茶(cha)保護區的(de)神奇景(jing)觀，江西(xi)、湖南大片油(you)(you)茶(cha)林(lin)開(kai)花(hua)(hua)時的(de)景(jing)色，以及山(shan)東半島(dao)(dao)沿海(hai)島(dao)(dao)嶼上(shang)珍奇的(de)海(hai)島(dao)(dao)型山(shan)茶(cha)生態景(jing)觀，都是山(shan)茶(cha)工(gong)(gong)作者(zhe)們向往的(de)地方。

醫用

山茶花(hua)的藥用價值，始(shi)見于明代李時珍《本草(cao)綱目(mu)》，清(qing)乾(qian)隆名醫吳儀(yi)洛的《本草(cao)從新》中已有詳述："山茶花(hua)微辛、甘(gan)寒、涼(liang)血(xue)。治吐衄 腸風下血(xue)，湯(tang)、火(huo)傷(shang)灼(zhuo)（麻(ma)油調涂）用紅者。子、婦(fu)人(ren)發(fa)直，研(yan)末摻之。"

吳(wu)其浚（1849）的《 植物名實圖(tu)考》卷三十五中述："山茶，本(ben)草綱目始錄，救荒(huang)本(ben)草，葉可(ke)食及(ji)作茶飲，其單 瓣結實者，用以榨油，山地種(zhong)之。花治血癥。"

在(zai)西南地(di)區(qu)，民(min)間常取山(shan)茶(cha)(cha)花(hua)花(hua)蕾供藥用(yong)(yong)，視紅色(se)(se)寶珠茶(cha)(cha)花(hua)為藥用(yong)(yong)茶(cha)(cha)花(hua)。其他山(shan)茶(cha)(cha)花(hua)也有(you)類 似(si)的(de)作用(yong)(yong)。山(shan)茶(cha)(cha)花(hua)含有(you)花(hua)白(bai)甙及花(hua)色(se)(se)甙等(deng)斂止(zhi)血(xue)劑，有(you)止(zhi)血(xue)、散瘀消(xiao)腫(zhong)之功用(yong)(yong)，主治咳血(xue)、 鼻出(chu)(chu)血(xue)、腸胃山(shan)血(xue)、子宮(gong)出(chu)(chu)血(xue)以及燒傷(shang)、燙傷(shang)、跌打損傷(shang)、創傷(shang)出(chu)(chu)血(xue)等(deng)癥。泡(pao)酒成茶(cha)(cha)花(hua)酒， 或煮糯粥(zhou)時加入(ru)成茶(cha)(cha)花(hua)糯米粥(zhou)，以治痢(li)。

功效與作用

涼血(xue)(xue)(xue)(xue)止血(xue)(xue)(xue)(xue)；散瘀；消瘀腫。主吐(tu)血(xue)(xue)(xue)(xue)；衄血(xue)(xue)(xue)(xue)；咳血(xue)(xue)(xue)(xue)；便血(xue)(xue)(xue)(xue)；痔血(xue)(xue)(xue)(xue)；赤(chi)血(xue)(xue)(xue)(xue)痢；血(xue)(xue)(xue)(xue)淋(lin)；血(xue)(xue)(xue)(xue)崩；帶(dai)下；燙傷(shang)；跌撲(pu)損(sun)傷(shang)。用(yong)(yong)于吐(tu)血(xue)(xue)(xue)(xue)，衄血(xue)(xue)(xue)(xue)，便血(xue)(xue)(xue)(xue)，血(xue)(xue)(xue)(xue)崩；外(wai)用(yong)(yong)治(zhi)燒燙傷(shang)，創傷(shang)出血(xue)(xue)(xue)(xue)。

①朱震亨(heng)：吐血、衄(nv)血、腸風下血，并用紅者為末，入童溺(ni)、姜汁及酒調(diao)服，可代郁金(jin)。

②《綱目》：湯(tang)火(huo)傷灼，研(yan)末麻(ma)油調涂(tu)。

③《醫(yi)林纂要(yao)》：補肝緩(huan)肝，破血(xue)去熱。

④《百草鏡》：涼(liang)血(xue)(xue)、破血(xue)(xue)、止血(xue)(xue)。消癰腫(zhong)跌撲，斷久痢、腸風下血(xue)(xue)，崩帶血(xue)(xue)淋(lin)，鼻衄(nv)吐血(xue)(xue)；外敷炙瘡。 ⑤《本草再新》：治血(xue)(xue)分，理(li)腸風，清肝(gan)火，潤肺養陰。

附方

①治吐(tu)血(xue)咳(ke)嗽：一(yi)寶珠(zhu)(zhu)山(shan)茶(cha)，瓦上焙黑色，調紅(hong)砂糖(tang)，日服(fu)不(bu)拘多(duo)少。二(er)寶珠(zhu)(zhu)山(shan)茶(cha)十朵(duo)，紅(hong)花五錢(qian)，白芨一(yi)兩，紅(hong)棗四兩。水煎一(yi)碗服(fu)之(zhi)，渣再服(fu)，紅(hong)棗不(bu)拘時亦取食之(zhi)。（王(wang)玷桂《不(bu)藥(yao)良方》） ②治赤(chi)痢：大紅(hong)寶珠(zhu)(zhu)山(shan)茶(cha)花，陰干為末(mo)，加白糖(tang)拌(ban)勻，飯鍋上蒸三(san)、四次服(fu)。（《救生(sheng)苦(ku)海》） ③治痔瘡出(chu)血(xue)：寶珠(zhu)(zhu)山(shan)茶(cha)，研(yan)末(mo)沖服(fu)。（《綱目拾遺》） ④治乳頭開花欲墜、疼痛異常：寶珠(zhu)(zhu)山(shan)茶(cha)，焙研(yan)為末(mo)，用麻油調搽。（《綱目拾遺》）