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郁金香 （百合科郁金香植物）

郁金香（學名(ming)：Tulipa gesneriana L）是百合(he)科郁金香屬的(de)多年生草本植物(wu)，具球(qiu)莖。英文名(ming)為“Garden tulip”或“Didier's tulip”。郁金香被廣泛(fan)認為原產于(yu)土耳(er)其(qi)，是土耳(er)其(qi)、荷蘭、匈(xiong)牙利等(deng)國的(de)國花(hua)。

葉(xie)3-5枚(mei)，條狀披針形(xing)至(zhi)卵狀披針狀，花(hua)(hua)單朵頂生，大(da)型而艷麗，花(hua)(hua)被片紅色或雜有白(bai)色和黃色，有時為白(bai)色或黃色，長5-7厘米(mi)，寬2-4厘米(mi)，6枚(mei)雄蕊等長，花(hua)(hua)絲(si)無(wu)毛，無(wu)花(hua)(hua)柱(zhu)，柱(zhu)頭增大(da)呈雞冠狀，花(hua)(hua)期4-5月(yue)。

形態特征

多年(nian)生(sheng)草(cao)本。鱗(lin)莖(jing)(jing)偏圓錐(zhui)形(xing)，直(zhi)徑約2-3cm，外被淡黃至棕褐色皮膜，內有肉質鱗(lin)片(pian)(pian)2-5片(pian)(pian)。莖(jing)(jing)葉(xie)光滑，被白粉(fen)。葉(xie)3-5枚(mei)(mei)，帶狀(zhuang)披針(zhen)形(xing)至卵狀(zhuang)披針(zhen)形(xing)，全緣并成波形(xing)，常有毛，其中2-3枚(mei)(mei)寬(kuan)廣而基(ji)生(sheng)。花(hua)(hua)單生(sheng)莖(jing)(jing)頂，大型(xing)，直(zhi)立杯狀(zhuang)，洋紅色，鮮黃至紫紅色，基(ji)部具有墨紫斑，花(hua)(hua)被片(pian)(pian)6枚(mei)(mei)，離生(sheng)，倒卵狀(zhuang)長圓形(xing)，花(hua)(hua)期3-5月。蒴(shuo)果室背開裂，種(zhong)子扁平。

生長習性

郁金香原產(chan)地(di)中(zhong)海沿(yan)岸(an)及中(zhong)亞細(xi)亞、土耳其等地(di)。由于(yu)地(di)中(zhong)海的(de)(de)氣候，形(xing)成(cheng)郁金香適(shi)應冬季(ji)(ji)濕(shi)冷(leng)和夏(xia)季(ji)(ji)干熱的(de)(de)特點，具有夏(xia)季(ji)(ji)休眠、秋冬生根并(bing)萌發(fa)新芽(ya)但不出土，需經冬季(ji)(ji)低(di)溫(wen)后第二年2月(yue)上(shang)旬(xun)左右（溫(wen)度(du)在(zai)5℃以上(shang)）開始(shi)伸展生長(chang)形(xing)成(cheng)莖葉，3～4月(yue)開花(hua)(hua)的(de)(de)特性。生長(chang)開花(hua)(hua)適(shi)溫(wen)為(wei)15～20℃。花(hua)(hua)芽(ya)分(fen)化(hua)(hua)是(shi)在(zai)莖葉變黃(huang)時將鱗莖從盆內(nei)掘(jue)起放陰冷(leng)的(de)(de)室外內(nei)度(du)夏(xia)的(de)(de)貯藏期間進行的(de)(de)。分(fen)化(hua)(hua)適(shi)溫(wen)為(wei)20～25℃，最(zui)高不得超過(guo)28℃。

郁金香屬長(chang)日(ri)照(zhao)花卉，性(xing)喜向陽、避風，冬(dong)季(ji)溫暖濕(shi)潤，夏(xia)(xia)季(ji)涼(liang)爽干燥的(de)氣候(hou)。8℃以上即(ji)可正常生長(chang)，一般可耐-14℃低溫。耐寒性(xing)很強，在(zai)(zai)嚴寒地(di)(di)區如(ru)有厚雪覆蓋，鱗莖(jing)就可在(zai)(zai)露地(di)(di)越冬(dong)，但怕酷暑，如(ru)果夏(xia)(xia)天(tian)來的(de)早(zao)，盛夏(xia)(xia)又很炎(yan)熱，則鱗莖(jing)休眠后(hou)難于度夏(xia)(xia)。要求腐殖質豐富、疏松肥沃、排(pai)水(shui)良好的(de)微酸性(xing)沙質壤土。忌堿土和連作。

品種分類

經過園藝家長期的雜(za)交栽培，全世界已擁有(you)八千多個(ge)品(pin)種。被大量(liang)生(sheng)產的大約有(you)150種，其中紅、黃、紫色(se)最受人們(men)歡迎(ying)。

新品(pin)(pin)種國(guo)泰(tai)郁(yu)金(jin)香，由荷蘭人楊·卡羅，于1999年(nian)(nian)發現，該花整體成深紫(zi)色羽(yu)毛(mao)狀鸚鵡(wu)形(xing)。2014年(nian)(nian)3月24日，中國(guo)第一夫人彭麗(li)媛受(shou)荷蘭皇室邀請將這新品(pin)(pin)紫(zi)色鸚鵡(wu)形(xing)郁(yu)金(jin)香命(ming)名為“國(guo)泰(tai)”。“國(guo)泰(tai)”賦予(yu)這款紫(zi)色郁(yu)金(jin)香以世界和平(ping)、國(guo)家(jia)昌盛、人民安康的全新內(nei)涵。現已成為國(guo)家(jia)外(wai)事活動(dong)、大(da)型慶典、中外(wai)花展、高(gao)檔(dang)殿(dian)堂場所裝點陳(chen)列，以及(ji)高(gao)規格禮儀饋贈用花。

郁金香栽培品種主(zhu)要可(ke)以分為早花(hua)種和(he)晚花(hua)種。

分布范圍

原(yuan)產地中海沿(yan)岸及中亞(ya)細亞(ya)、和(he)土耳(er)其等地。本種為廣泛栽(zai)培(pei)的花(hua)卉(hui)，因歷史悠久，品種很多。

繁殖方法

常用分球(qiu)和播種(zhong)繁殖(zhi)。

分球繁殖

當年栽植的(de)母球經過一季(ji)生長后(hou)，在其周圍(wei)同(tong)時又能(neng)分(fen)生出1-2個(ge)大鱗莖和3-5個(ge)小鱗莖。可按(an)種(zhong)球大小分(fen)開(kai)種(zhong)植，大球栽后(hou)當年可開(kai)花(hua)(hua)，小仔(zi)球培養1-2年也(ye)能(neng)開(kai)花(hua)(hua)。

播種繁殖

郁(yu)金香的(de)播(bo)種(zhong)繁殖，多(duo)用于培育(yu)新品種(zhong)。種(zhong)子在(zai)(zai)蒴(shuo)果成熟開裂前采收，沙(sha)藏到(dao)10月在(zai)(zai)室內(nei)盆播(bo)。保持濕潤，翌(yi)年(nian)春季才發芽。約3-4年(nian)開花。

主要價值

藥用價值

性味

苦；辛；平。

功能主治

化濕辟穢(hui)。主脾胃(wei)濕濁；胸脘滿悶；嘔逆腹痛；口(kou)臭苔膩。

①《本(ben)草拾遺》：主一切臭，除心腹間惡氣鬼疰，入諸香藥用之(zhi)。

②《開寶本(ben)草》：豐蠱野諸毒，心氣鬼疰，鵶鶻等臭。

用法用量

內服(fu)：煎湯，3-5g。外用：適量(liang)，泡水漱(shu)口。

藥理作用

曾有(you)報(bao)導，花(hua)和葉中含(han)一(yi)種有(you)毒生(sheng)物堿，其(qi)生(sheng)理作用(yong)(yong)類(lei)似西發丁(ding)堿（Veratrine）郁(yu)(yu)金香甙ABC對(dui)枯草桿(gan)菌(jun)有(you)抑(yi)制作用(yong)(yong)。郁(yu)(yu)金香汁通過陽離了及陰離子交(jiao)換樹脂后，對(dui)金黃色葡萄球菌(jun)仍有(you)抗(kang)菌(jun)作用(yong)(yong)。莖(jing)和葉的酒精提取液，對(dui)Bacillus cereus mycoides 有(you)抗(kang)菌(jun)作用(yong)(yong)，其(qi)活性成分中含(han)有(you)多(duo)種氨基酸。

觀賞價值

郁金香是世界著名(ming)的球根(gen)花(hua)卉，還是優良的切花(hua)品種，花(hua)卉剛勁挺拔，葉色素(su)雅秀麗，荷花(hua)似的花(hua)朵端莊動人，惹人喜愛。在(zai)歐美視(shi)為勝利(li)和美好的象(xiang)征，荷蘭、伊朗、土耳其等許多國家珍為國花(hua)。

化學成份

花粉含正(zheng)-二(er)十(shi)七烷(wan)（N-heptacosane），異-二(er)十(shi)七烷(wan)（Iso-heptacosane）。

花被含異牡荊素(su)(su)（Isovitexin），槲(hu)皮(pi)(pi)(pi)素(su)(su)-3-葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)甙(dai)(dai)(dai)(dai)（Quercetin-3-glucoside），槲(hu)皮(pi)(pi)(pi)素(su)(su)-3-O-β-D-龍(long)膽(dan)二(er)糖(tang)(tang)甙(dai)(dai)(dai)(dai)-7-O-β-葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)醛(quan)(quan)(quan)酸(suan)甙(dai)(dai)(dai)(dai)（Quercetin-3-O-β-gentiobioside-7-O-β-glucuronide），槲(hu)皮(pi)(pi)(pi)素(su)(su)-3-O-β-蕓香(xiang)糖(tang)(tang)甙(dai)(dai)(dai)(dai)-7-O-β-葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)醛(quan)(quan)(quan)酸(suan)甙(dai)(dai)(dai)(dai)（Quercetin-3-O-β-rutinoside-7-O-β-glucuronide），槲(hu)皮(pi)(pi)(pi)素(su)(su)-3-O-β-葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)甙(dai)(dai)(dai)(dai)-7-O-β-葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)醛(quan)(quan)(quan)酸(suan)甙(dai)(dai)(dai)(dai)（Quercetin-3-O-β-glucoside-7-O-β-glucuronide），山(shan)柰(nai)酚(fen)-3-葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)甙(dai)(dai)(dai)(dai)（Kaempferol-3-glucoside），山(shan)柰(nai)酚(fen)-3-O-β-龍(long)膽(dan)二(er)糖(tang)(tang)甙(dai)(dai)(dai)(dai)-7-O-β-葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)醛(quan)(quan)(quan)酸(suan)甙(dai)(dai)(dai)(dai)（Kaempferol-3-O-β-gentiobioside-7-O-β-glucuronide），山(shan)柰(nai)酚(fen)-3-O-β-蕓香(xiang)糖(tang)(tang)甙(dai)(dai)(dai)(dai)-7-O-β-葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)醛(quan)(quan)(quan)酸(suan)甙(dai)(dai)(dai)(dai)（Kaempferol-3-O-β-rutinoside-7-O-β-glucuronide），山(shan)柰(nai)酚(fen)-3-O-β-葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)甙(dai)(dai)(dai)(dai)-7-O-β-葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)糖(tang)(tang)醛(quan)(quan)(quan)酸(suan)甙(dai)(dai)(dai)(dai)（Kaempferol-3-O-β-glucoside-7-O-β-glucuronide）。

花含(han)(han)赤霉素（Gibberellin）A5、A9和A13，水楊酸(suan)(suan)(suan)。根莖含(han)(han)4-乙(yi)基谷(gu)氨(an)酸(suan)(suan)(suan)（4-Ethylglutamic acid），4-亞乙(yi)基谷(gu)氨(an)酸(suan)(suan)(suan)（4-Ethylideneglutamic acid），4-乙(yi)基-4-羥(qian)(qian)谷(gu)氨(an)酸(suan)(suan)(suan)（4-Ethyl-4-hydroxyglutamic acid），4-甲基谷(gu)氨(an)酸(suan)(suan)(suan)（4-Methylglutamic acid），4-亞甲基谷(gu)氨(an)酸(suan)(suan)(suan)（4-Methylene-glutamic acid），4-羥(qian)(qian)甲基谷(gu)氨(an)酸(suan)(suan)(suan)（4-Hydroxymethylglutamic acid），4-羥(qian)(qian)基-4-甲基谷(gu)氨(an)酸(suan)(suan)(suan)（4-Hydroxy-4-methylglutamic acid）；脂肪酸(suan)(suan)(suan)（Fatty acids）：主要(yao)是十八碳二烯酸(suan)(suan)(suan)（Octadecadienoic acid）；甾(zai)醇類(lei)（Sterols）：主要(yao)有谷(gu)甾(zai)醇（Sitosterol）和菜油甾(zai)醇（Campesterol）；還(huan)含(han)(han)有葡萄(tao)糖(tang)（Glucose），蔗糖(tang)（Sucrose），果(guo)糖(tang)（Fructose），淀粉(fen)（Starch），寡果(guo)聚(ju)糖(tang)（Oligofructan），細胞色素（Cytochrome）P450；凝聚(ju)素（Agglutinin）等。

葉(xie)含郁金香甙(dai)（Tuliposide）A-C，10-二十九烷(wan)醇（10-Nonacosanol）等。另(ling)外還含止杈酸甲酯(zhi)（Abscisic acid Me ester）等。

植物文化

郁(yu)金香 ——博愛.體貼.高雅(ya).富貴(gui).能干.聰穎(ying)，善良。

郁(yu)金香（紫） ——無盡的愛、最愛。

郁金香(xiang)（白）——純潔清高的(de)戀情。

郁金(jin)香(xiang)（粉） ——永(yong)遠的(de)愛。

郁金香（紅） ——愛的告白、喜(xi)悅、熱烈(lie)的愛意。

郁金香（黃） ——開朗。

郁金香(xiang)（黑）——神秘，高貴，獨特領袖權力(li)、榮(rong)譽(yu)的(de)皇冠(guan)。

郁金香（雙(shuang)色）：美麗(li)的你、喜相逢(feng)。

郁金香（羽毛(mao)）：情意綿綿。